अलग पोषण को एक अलग उपसंस्कृति कहा जा सकता है, जिसमें पुरुषों और महिलाओं को शामिल किया गया है जो अधिक वजन, खराब स्वास्थ्य और शरीर में विषाक्त पदार्थों की मौजूदगी जैसी समस्याओं का समाधान खोजने में रुचि रखते हैं।
कुछ सम्मानित शोधकर्ताओं के अनुसार, वजन कम करना या विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना तेजी से होता है, जिससे शरीर की समग्र भलाई में सुधार होता है, आप आहार का उपयोग कर सकते हैं, जो एक अलग भोजन पर आधारित है। यह पता चला है कि कई उत्पाद बस एक-दूसरे के साथ असंगत हैं: नतीजतन, खराब पचा हुआ भोजन आंतों में वसा या विषाक्त पदार्थों के रूप में हमारे शरीर में जमा होना शुरू हो जाता है।
वजन घटाने के लिए अलग पोषण बचाव के लिए आएगा, जिसके सप्ताह के लिए एक मेनू नीचे वर्णित है।
नमूना अलग वजन घटाने मेनू
मुख्य नियम: शरीर के लिए असामान्य किसी भी नए आहार या उत्पादों का उपयोग करने से पहले, आपको हमेशा एक चिकित्सक और पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करना चाहिए। शायद वजन घटाने के लिए हम जो नुस्खा पेश करते हैं वह आपके लिए बेकार या हानिकारक भी होगा (उदाहरण के लिए, अपनी सूची में ऐसे उत्पाद शामिल करें जिनसे आपको एलर्जी की प्रतिक्रिया होगी)।
पहला दिन
नाश्ता:
• नाश्ते से पहले, लगभग आधे घंटे के लिए, हरी चाय या हर्बल जलसेक (200-250 मिलीलीटर) पीना चाहिए। यह वांछनीय है कि चाय को ताजा पीसा जाता है और 35 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर ठंडा किया जाता है। भोजन से पहले एक पेय का विकल्प पानी में शहद पतला होता है (20-50 ग्राम प्रति गिलास पानी);
• नाश्ते के लिए, वनस्पति तेल के साथ मसालेदार दलिया का 200 ग्राम हिस्सा खाएं। परोसने: पकाने से पहले 100-120 ग्राम अनाज, तैयार दलिया में वनस्पति तेल (सूरजमुखी, जैतून या अलसी) का मौसम 20-25 ग्राम। आहार के अलावा - हटाए गए कोर के साथ कच्ची गाजर (50 ग्राम);
दोपहर का भोजन:
• 200-250 ग्राम ताजा सेब खाएं। आहार में सेब एक अनिवार्य घटक है, क्योंकि इसमें शरीर के लिए आवश्यक खनिज और विटामिन होते हैं।
दोपहर के भोजन के:
• आहार का आधार: ताजी सब्जियां और मसले हुए आलू। 100 ग्राम सब्जियां ली जाती हैं (ककड़ी, बेल का काली मिर्च या कद्दू), सर्दियों के मौसम में उपरोक्त उत्पादों को सॉयरक्राट के साथ बदल दिया जाता है। मसला हुआ आलू (350 ग्राम) खट्टा क्रीम और उबला हुआ बीट (प्रत्येक 50 ग्राम) के साथ पूरक है।
स्नैक:
• पागल (50-100 ग्राम): अखरोट या हेज़लनट्स।
रात का भोजन:
• उबला हुआ चिकन का 150-200 ग्राम, छिलका।
दूसरा दिन
नाश्ता:
• बाजरा दलिया। एक सेवारत - 120 ग्राम। दलिया को प्याज और गाजर (प्रत्येक उत्पाद का 50 ग्राम) के साथ उबला जा सकता है। दलिया के पूरक - एक कोर (50 ग्राम) के बिना ताजा गाजर।
दोपहर का भोजन:
• हम फल खाते हैं, या, संतरे खाते हैं। एक सेवारत के लिए मानदंड 200 से 250 ग्राम है।
दोपहर के भोजन के:
• सलाद, जिसमें ताजा और स्टू सामग्री शामिल हैं: ककड़ी और उबला हुआ बीट। सर्दियों में, यदि ताजा खीरे तक कोई पहुंच नहीं है, तो उन्हें खट्टे के साथ बदलें;
• उबले हुए बीन्स (खाना पकाने से पहले सूखे रूप में 150 ग्राम);
• एक सैंडविच, क्रमशः 150 ग्राम रोटी और 25 ग्राम वसा।
उत्पादों के स्वागत का क्रम इस प्रकार है: पहला, सलाद के साथ लार्ड के साथ ब्रेड का सैंडविच, फिर सेम।
स्नैक:
• केफिर। पॉल लीटर पैकेजिंग को दो खुराक में विभाजित किया जा सकता है। पहली छमाही - दोपहर के नाश्ते के दौरान, दूसरी - सोने से पहले।
रात का भोजन:
• इसमें अंडे, खट्टा क्रीम, उबली और ताजी सब्जियां होती हैं। थोड़ा गोभी और उबला हुआ गाजर लें, जिसे हम बारीक कटा हुआ प्याज के साथ मिलाते हैं। एक सर्विंग में 200 ग्राम सब्जियां, तीन अंडे और 25 ग्राम खट्टा क्रीम शामिल हैं।
दिन तीन
नाश्ता:
• दलिया, साथ ही ताजा गाजर छील। प्रति व्यक्ति की सेवा - बिना कोर के 200 ग्राम दलिया और 50 ग्राम गाजर।
दोपहर का भोजन:
• स्वाद के लिए फल चुनें: कीवी, नाशपाती, आप कीनू ले सकते हैं। सेवारत - दो सौ ग्राम।
दोपहर के भोजन के:
• सब्जी का सलाद। रचना दूसरे दिन के समान है: 100 ग्राम ताजा खीरे और 200 ग्राम उबले हुए बीट्स;
• मसले हुए आलू (350 ग्राम), जिसमें 25 ग्राम खट्टा क्रीम और कटा हुआ हरा प्याज जोड़ा जाता है;
• काली रोटी (प्रति व्यक्ति 100 ग्राम)।
स्नैक:
• अखरोट या हेज़लनट्स के 35 ग्राम।
रात का भोजन:
• तीसरे दिन रात का खाना - डेयरी: पनीर, केफिर और खट्टा क्रीम। दही द्रव्यमान के सीजन के लिए 250 ग्राम कॉटेज पनीर, केफिर का आधा पैकेज और 25 ग्राम खट्टा क्रीम लें। यदि वांछित है, तो एक सामान्य भोजन के बाद, आप अतिरिक्त रूप से थोड़ा ताजा गाजर खा सकते हैं - 50 ग्राम।
चौथा दिन
नाश्ता:
• गाजर के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया। भोजन की मात्रा आहार के पहले दिन नाश्ते के समान है।
दोपहर का भोजन:
• ताजा सेब - 250 ग्राम।
दोपहर के भोजन के:
• सब्जियां: ताजा या खट्टा ककड़ी - 100 ग्राम;
• उबला हुआ मटर - 150 ग्राम प्रति सेवारत। याद रखें कि खाना पकाने से पहले, मटर को कम से कम आठ से दस घंटे तक भिगोना चाहिए;
• लॉर्ड के साथ ब्राउन ब्रेड सैंडविच: क्रमशः 100 ग्राम और 25 ग्राम।
स्नैक:
• सूरजमुखी या कद्दू के बीज: 50 ग्राम सेवारत।
रात का भोजन:
• उबली हुई सब्जियां: प्याज, गाजर, गोभी। एक व्यक्ति के लिए, 50 ग्राम प्याज और गाजर और 100 ग्राम गोभी, ताजा या अचार, मौसम के आधार पर लिया जाता है;
• उबली हुई समुद्री मछली, अधिमानतः कॉड (250 ग्राम)।
पाँचवाँ दिन
नाश्ता:
• चावल दलिया और ताजा गाजर। प्रति सेवारत 100 ग्राम चावल और 50 ग्राम गाजर ली जाती है।
दोपहर का भोजन:
• जंगली जामुन, सर्दियों में 250-300 ग्राम, सेब द्वारा प्रतिस्थापित।
दोपहर के भोजन के:
• ताजी और उबली सब्जियों का सलाद। 100 ग्राम ताजा खीरे, 50 ग्राम प्याज और 100 ग्राम उबली हुई गोभी ली जाती है। सलाद खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी है;
• मसला हुआ आलू - 350 ग्राम, मक्खन से ड्रेसिंग (10 ग्राम) के साथ;
• ब्राउन ब्रेड, सामान्य भाग - 100 ग्राम।
स्नैक:
• फलों के साथ डेयरी उत्पादों को बदलें: संतरे या कीनू - प्रति सेवारत दो सौ ग्राम;
रात का भोजन:
• कॉटेज पनीर, वसा में कम: 250 ग्राम;
• ताजा गाजर: 50 ग्राम;
• लहसुन की दो लौंग।
छठे दिन
नाश्ता:
• किशमिश का काढ़ा। इसे बनाने के लिए, 100 ग्राम सूखी किशमिश ली जाती है, जिसे पानी (300 मिलीलीटर) से भरा जाता है और दस मिनट के लिए उबला जाता है।
दोपहर का भोजन:
• दलिया (200 ग्राम);
• ताजा गाजर (50 ग्राम);
दोपहर के भोजन के:
• उबली और कच्ची सब्जियों का सलाद। इसमें ताजा गोभी (100 ग्राम), उबला हुआ बीट (100 ग्राम) और प्याज (50 ग्राम) शामिल हैं;
• मसला हुआ आलू खट्टा क्रीम के साथ अनुभवी: क्रमशः 350 ग्राम और 50 ग्राम;
• लहसुन की दो से चार लौंग।
स्नैक:
• हम केफिर का आधा लीटर पैकेज पीते हैं, कम से कम वसा वाले उत्पाद लेने की सलाह दी जाती है। फिर से, इसे दो भागों में विभाजित किया जा सकता है और आधे में पिया जा सकता है - दोपहर में एक हिस्सा, रात के खाने के बाद दूसरा;
• लहसून को बढ़ाने के लिए लहसुन की दो या तीन लौंग।
रात का भोजन:
• एक प्रकार का अनाज या बाजरा दलिया - 150 ग्राम;
• 2-3 उबला हुआ चिकन अंडे;
• खट्टा ककड़ी - 100 ग्राम।
सातवां दिन
नाश्ता:
• किशमिश का काढ़ा (तैयारी और परोसने का तरीका आहार के छठे दिन के समान है)।
दोपहर का भोजन:
• 100-150 एन उबली हुई सब्जियां। आप बीट या गोभी ले सकते हैं;
• गाजर के साथ ताजा मटर, एक से एक (100 ग्राम) के अनुपात में मिलाया जाता है।
दोपहर के भोजन के:
• ताजा गाजर और जड़ी बूटियों के साथ उबला हुआ बीन्स और बीट (100 और 50 ग्राम) का सलाद;
• कम वसा वाले खट्टा क्रीम के साथ उबले हुए आलू। सर्विंग - आलू के 350 ग्राम और खट्टा क्रीम के 25 ग्राम।
स्नैक:
• किण्वित बेक्ड दूध, आधा लीटर पैकेजिंग। यह सलाह दी जाती है कि दो भागों में विभाजित न करें और एक बार में पूरे भाग को पीएं।
रात का भोजन:
• एक प्रकार का अनाज दलिया - 150 ग्राम;
• सॉकरक्राट और खट्टा ककड़ी का सलाद (प्रत्येक उत्पाद का 100 ग्राम)।
वजन घटाने के लिए अलग पोषण के नियम
वजन घटाने के लिए अलग पोषण, प्रस्तुत करने के सप्ताह के लिए मेनू प्रभावी होगा यदि आप कुछ नियमों का पालन करते हैं:
• नाश्ते से पहले हरी चाय, हर्बल आसव या सिर्फ उबला हुआ पानी पीना सुनिश्चित करें, जैसा कि आहार के पहले दिन के लिए नुस्खा में वर्णित है - यह पाचन में सुधार करेगा और शरीर से स्लैग को जल्दी से हटाने में मदद करेगा;
• वर्णित आहार में ऐसे उत्पाद शामिल हैं जिनमें पोषक तत्वों की एक संतुलित मात्रा शामिल है, इसलिए आपको उन अन्य सामग्रियों को प्रतिस्थापित नहीं करना चाहिए जो आपके लिए अधिक परिचित हैं;
• एक ही समय में आहार के कुछ दिनों के आहार में ऐसे उत्पाद शामिल होते हैं जिनमें स्टार्च और विटामिन सी होते हैं। इस मामले में, विटामिन वाले उत्पादों को उन लोगों के बाद लेना चाहिए जिनमें स्टार्च होता है, क्योंकि यह इसके द्वारा नष्ट हो जाता है।
बेशक, कोई भी आहार मुश्किल है। लेकिन वजन घटाने के लिए अलग पोषण, सप्ताह के लिए मेनू सीधी है। इसका पालन करना आसान है, मुख्य बात सभी सिफारिशों का पालन करना है।
