एंजेलिका - सामान्य विवरण
डुडनिक (एंग्लिका सिल्वेस्ट्रिस) - गर्भनाल के परिवार से संबंधित जड़ी-बूटीय द्विवार्षिक या बारहमासी पौधा। जड़ मोटी, छोटी, धुरी होती है, तना सीधा, धनुषाकार, खोखला होता है। पत्तियां सिरस होती हैं, 80 सेंटीमीटर तक लंबी होती हैं। फूल छोटा, सफेद (संभवतः हरा-पीला या गुलाबी रंग का) होता है, जिसमें एक जटिल छाता होता है। फल एक दो-बीज वाला होता है, जो पीछे से चपटा होता है, इसमें बर्तनों की सीमांत पसलियाँ होती हैं। एंजेलिका में जून और अगस्त से rhizomes और स्टेम, फूलों की अवधि की एक विशिष्ट विशिष्ट गंध है। शुरुआती गर्मियों में, एंजेलिका का उपयोग खाद्य पौधे के रूप में किया जाता है।
एंजेलिका - प्रकार और विकास के स्थान
प्रारंभ में, यूरेशिया के उत्तर को पौधे का जन्मस्थान माना जाता है। इस जीनस के प्रतिनिधि उत्तरी गोलार्ध और न्यूजीलैंड के क्षेत्रों में भी पाए जाते हैं। रूस में, इस पौधे की दर्जनों प्रजातियां ज्ञात हैं, इसलिए देश के विभिन्न हिस्सों में नाम अलग-अलग हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, एपिस, बम्प्स, कैडडीज, बंच, पाइप, पाइप ग्रास, डेजेल, डिगेल, एंजेलिका, गौशाला, स्टेम, यागिल, स्वीट ट्रंक और कई अन्य (कुल मिलाकर लगभग 80 प्रजातियां)। रूस में सर्वव्यापी (सुदूर पूर्व में अधिक बार), ऐसी प्रजातियां: दलदली एंजेलिका, वन और औषधीय। नदियों, नालों, गीले घास के मैदानों को प्राथमिकता देता है।
एंजेलिका - उपचार गुण
एंजेलिका ऑफिसिनैलिस में मुख्य रूप से तीव्र श्वसन संक्रमण के साथ जुड़े औषधीय गुण हैं। उन रोगों की सूची जिनके लक्षणों को कम किया जा सकता है इस औषधीय पौधे की मदद से लगभग सभी मानव अंगों को कवर किया जाता है। ये ब्रोंकाइटिस, लैरींगाइटिस, हेपेटाइटिस, पेट फूलना, गैस्ट्रिक शूल, जठरशोथ, पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर, गुर्दे की बीमारी हैं। इसके अलावा, इसका उपयोग एक expectorant, anthelmintic, antitumor, diuretic, antispasmodic के रूप में किया जाता है। गठिया और दांत दर्द के लिए इस पौधे का बाहरी उपयोग संपीड़ित के रूप में संभव है। एंजेलिका ऐसी अप्रिय बीमारी का इलाज पेडीकुलोसिस के रूप में करती है। अध्ययनों से पता चलता है कि इस पौधे के कारण एस्ट्रोजन उत्पादन की उत्तेजना का उपयोग स्त्री रोग में किया जा सकता है: वन एंजेलिका महिलाओं में महत्वपूर्ण दिनों के दौरान दर्द को कम कर सकती है और बच्चे के जन्म के दौरान नाल की रिहाई की सुविधा प्रदान कर सकती है।
एंजेलिका - खुराक रूपों
दवाएं बनाने के लिए, पौधे जड़ों, अंकुर, फलों का उपयोग करता है। उत्पादित एंजेलिका तेल कान और दांतों में दर्द के लिए एक संवेदनाहारी के रूप में एक टॉनिक, जड़ के रस के रूप में उपयोग किया जाता है। पौधे की जड़ें उनके गुणों में एक और करीबी रिश्तेदार के समान हैं - आम एंजेलिका। पूर्ण पकने के बाद फलों की कटाई की जानी चाहिए, अर्थात गर्मियों के अंत में। सबसे पहले, छतरियों को अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है, और उसके बाद ही बीज एकत्र करने के लिए। जड़ों को पहले वर्ष में या सर्दियों के बाद खोदा जाता है। एंजेलिका के उपचार गुणों का व्यापक रूप से चीनी वैकल्पिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है, साथ ही कोरिया, वियतनाम, जापान, मंगोलिया और तिब्बत में भी।
एंजेलिका - व्यंजनों
लगभग सभी बीमारियों में, जड़ी-बूटियों का एक जलसेक बाहरी और आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है: 30 मिलीलीटर पानी में 5 मिनट के लिए 30 ग्राम घास उबालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, तनाव। 2 बड़े चम्मच आवक, या rinsing और स्नान के लिए।
एंजेलिका जड़ों से पाउडर को कोलाइटिस, गैस्ट्रिटिस, सूजन के साथ 2-3 बार लिया जाता है।
एंजेलिका से चाय शरीर के नशे के दौरान जहर निकाल देती है।
एंजेलिका - मतभेद
एंजेलिका एक अपरंपरागत चिकित्सा उपकरण है जो तंत्रिका तंत्र के अतिरेक का कारण बन सकता है, इसलिए सावधानीपूर्वक उपयोग आवश्यक है। यह जड़ी बूटी भी खतरनाक है क्योंकि यह फोटो-विषाक्तता का कारण बनता है, अर्थात्, बड़ी मात्रा में यह शरीर को सूर्य के प्रकाश के प्रभावों के प्रति नकारात्मक प्रतिक्रिया देता है। गर्भावस्था और मधुमेह के दौरान, उपचार से परहेज करने की सिफारिश की जाती है।
दुदनिक - रोचक तथ्य
- एंजेलिका का अद्भुत लैटिन नाम एंजेलिका है इसकी उत्पत्ति में एंजेलस, अर्थात् परी है। पौराणिक परंपराओं के अनुसार, महादूत माइकल एंजेलिका की घटना का उपयोग करके प्लेग को ठीक कर दिया।
- एंजेलिका तेल व्यापक रूप से इत्र और जिन स्वाद में प्रयोग किया जाता है। यह शराब के प्रसिद्ध फ्रांसीसी ब्रांडों "बेनेडिक्टीन" और "चार्टरेस" में निहित है
टिप्पणियाँ
खाना बनाना आसान है। जलसेक के लिए, 20 ग्राम पत्तियों और फूलों को लें, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान पर जोर दें, 45 मिनट के लिए ठंडा करें, फ़िल्टर करें। 2 बड़े चम्मच दिन में 3-4 बार लें। यहाँ व्यंजनों की पूरी सूची - //kakvyrastit.ru/dikorosy-lekarstvennye/dudnik/