इज़राइल के वैज्ञानिकों ने साबित किया है कि आहार में वसायुक्त मछली को शामिल करने से धूम्रपान छोड़ने या अत्यधिक मामलों में, प्रतिदिन धूम्रपान की जाने वाली सिगरेट की संख्या को कम करने में मदद मिल सकती है।
जैसा कि अनुसंधान दल का नेतृत्व करने वाले डॉक्टर ने कहा, धूम्रपान मस्तिष्क को बनाने वाले वसा के स्तर को बहुत कम करता है। नतीजतन, कोशिकाओं के बीच तंत्रिका आवेगों के संचरण की प्रक्रिया परेशान होती है, जो आनंद के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क विभाग के काम में गड़बड़ी की ओर जाता है। नतीजतन, धूम्रपान करने वाला लगातार निकोटीन की आवश्यकता महसूस करता है, जिससे लत लग जाती है।
हालांकि, ओमेगा 3-फैटी एसिड की खपत, जो किसी भी फैटी मछली का हिस्सा है, इस दुष्चक्र को तोड़ सकती है, जिससे कोई व्यक्ति निकोटीन के बिना आनंद का अनुभव कर सकता है। धीरे-धीरे, निर्भरता कम हो जाएगी, प्रति दिन धूम्रपान की सिगरेट की संख्या घट जाएगी और अंततः, व्यक्ति बुरी आदत को पूरी तरह से छोड़ने में सक्षम होगा।
अध्ययन के दौरान, लंबे समय तक धूम्रपान करने वाले स्वयंसेवकों को एक महीने के लिए मछली का तेल और प्लेसिबो दिया जाता था। परिणामस्वरूप, जो लोग वसा का सेवन करते थे, धूम्रपान करने वाली सिगरेटों की संख्या 14 से घटकर 2 हो गई, जो प्लेसबो लेने वालों की तुलना में शांत थीं।
