एसिड रिफ्लक्स पाचन रस को भड़काता है, पेट से घुटकी तक बढ़ता है (उनका आंदोलन जलने के साथ होता है)। ज्यादातर लोग मानते हैं कि असुविधा का कारण बहुत अधिक एसिड वाले खाद्य पदार्थों का उपयोग है। वास्तव में, विपरीत सच है: कम अम्लता और खराब पाचन दोष है।
एसिड भाटा के लक्षण और कारण
सामान्य ऑपरेशन के दौरान एसोफैगल स्फिंक्टर एसिड के अन्नप्रणाली की वापसी को रोकता है। शिथिलता के साथ, वाल्व खुलता है, एसिड बाहर निकलता है, जिससे न केवल अप्रिय संवेदनाएं होती हैं, बल्कि श्लेष्म झिल्ली को नष्ट कर देती है, जो ऊतक के झुलसने से भरा होता है, गंभीर मामलों में - अन्नप्रणाली का कैंसर।
निम्नलिखित लक्षण भाटा के लक्षण हैं:
- जलन और सीने में दर्द;
- मुंह में कड़वा स्वाद;
- नींद की गड़बड़ी;
- सूजन;
- मतली, भूख की हानि;
- मुंह सूखना।
एसोफेजियल स्फिंक्टर के एक खराबी को रोक सकते हैं:
- अधिक खा;
- अनुचित आहार - 5-6 रिसेप्शन के बजाय 1-2 बार बड़े हिस्से की खपत;
- अधिक वजन;
- हिटलर हर्निया;
- गर्भावस्था;
- कुछ उत्पाद (संसाधित, परिष्कृत, तला हुआ, मीठा);
- एंटीबायोटिक्स लेना, उच्च रक्तचाप, अस्थमा, गठिया, ऑस्टियोपोरोसिस, हृदय रोग के उपचार के लिए दवाएं;
- पुरानी तनाव;
- पोषण संबंधी कमियां;
- धूम्रपान, शराब और कैफीन का दुरुपयोग।
पारंपरिक भाटा उपचार
नाराज़गी और भाटा का इलाज दर्द निवारक, अवरोधक, एंटासिड्स, हिस्टामाइन रिसेप्टर ब्लॉकर्स (सिमेटिडाइन, रैनिटिडाइन, फैमोडिडाइन) के साथ किया जाता है।
दुष्प्रभाव के बीच: अपच, एनीमिया, थकान, अवसाद में वृद्धि।
अवरोधकों के लंबे समय तक उपयोग के साथ, क्लॉस्ट्रिडिया के साथ संक्रमण का खतरा और स्यूडोमेम्ब्रानूस कोलाइटिस का विकास बढ़ जाता है (आंतों में सूजन हो जाती है, खून बह रहा अल्सर दिखाई देता है, दस्त बंद नहीं होता है)। साइड इफेक्ट्स का जोखिम वृद्ध लोगों में अधिक होता है और जिन लोगों को पुरानी बीमारियां होती हैं, उन्हें एंटीबायोटिक दवाओं के दीर्घकालिक उपयोग की आवश्यकता होती है।
एसिड भाटा आहार
उत्पाद जो नाराज़गी से लड़ने में मदद करते हैं और एसिड भाटा की स्थिति में सुधार करते हैं:
- केफिर और दही - लाभकारी बैक्टीरिया का संतुलन बनाए रखें, पाचन में सुधार, पाचन तंत्र को शांत करें। यह महत्वपूर्ण है कि किण्वित दूध उत्पादों में जीवित सक्रिय संस्कृतियां होती हैं (किण्वन प्रक्रिया लगभग 24 घंटे तक होनी चाहिए);
- गोमांस हड्डी शोरबा - इसमें कोलेजन (श्लेष्म झिल्ली को ठीक करना), ग्लाइसिन (शामक प्रभाव होना), प्रोलाइन (कोलेजन के संश्लेषण में भाग लेना), ग्लूटामाइन (प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करना) शामिल है;
- किण्वित सब्जियाँ (किमची, मसालेदार टमाटर, खीरे, गोभी);
- Kombucha - प्रोबायोटिक्स का स्रोत;
- सेब साइडर सिरका - अम्लता को सामान्य करता है;
- नारियल पानी - इसमें पोटेशियम और इलेक्ट्रोलाइट्स शामिल हैं जो जलयोजन का एक इष्टतम स्तर बनाए रखने में मदद करते हैं (इस उत्पाद के आधार पर दही बनाया जा सकता है);
- नारियल का तेल - स्वस्थ वसा का एक स्रोत। इसमें लॉरिक एसिड होता है, जो सूजन को खत्म करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, रोगजनक बैक्टीरिया को नष्ट करता है;
- पत्तेदार सब्जियां, आटिचोक, शतावरी, खीरे, कद्दू;
- हार्ड पनीर;
- टूना, हेरिंग, सैल्मन, कॉड;
- बादाम, अखरोट, कद्दू के बीज;
- शहद;
- सौंफ़, अदरक;
- मुसब्बर का रस।
इन अवयवों का उपयोग करके बनाया गया आहार भी लीची आंत सिंड्रोम, इस्किमिया, अति सक्रियता विकार और ध्यान घाटे विकार के लिए संकेत दिया जाता है।
बचने के लिए उत्पाद:
- शराब - विशेष रूप से सोने से पहले इस तरह के पेय का दुरुपयोग करना खतरनाक है;
- कैफीन (न केवल कॉफी, ऊर्जा पेय, बल्कि काली चाय में भी पाया जाता है) - अन्नप्रणाली को परेशान करता है, स्फिंक्टर को बाधित करता है;
- कार्बोनेटेड पेय (शराबी और गैर-शराबी दोनों);
- चीनी, कृत्रिम मिठास - ईंधन की सूजन;
- तले हुए खाद्य पदार्थ - वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ पचने में अधिक समय लेते हैं, जिससे अत्यधिक एसिड उत्पादन होता है;
- संसाधित उत्पाद, जिसमें सफेद आटा, नमक, मकई स्टार्च, गुड़ (चिप्स, पटाखे, कुकीज़) शामिल हैं;
- चॉकलेट - वसा, कैफीन और चीनी इसकी संरचना में भाटा की स्थिति को बढ़ा देता है;
- डेयरी उत्पाद (पास्चुरीकृत, उच्च वसा, चीनी युक्त) एसिड रिलीज को भड़काने;
- परिष्कृत वनस्पति तेल;
- मसाले - एक स्वस्थ व्यक्ति के लिए दालचीनी, कैयेने मिर्च और अन्य मसाले उपयोगी होते हैं, लेकिन भाटा के साथ जलन को बढ़ाता है;
- टमाटर और उनसे व्यंजन - सामान्य तौर पर, यह स्वस्थ भोजन है, लेकिन केचप (यहां तक कि प्राकृतिक) का उपयोग, टमाटर के समावेश के साथ सॉस नाराज़गी बढ़ा सकता है;
- खट्टे फल;
- मलाईदार और मक्खन सलाद ड्रेसिंग;
- टकसाल - घुटकी में एसिड पारित करके दबानेवाला यंत्र में दबाव कम कर देता है।
भाटा के लिए अतिरिक्त उपचार
एसिड भाटा के लिए विशेष पूरक की सिफारिश की
1) पाचन एंजाइम - भोजन को तोड़ने और पोषक तत्वों को आत्मसात करने में मदद करते हैं।
2) प्रोबायोटिक्स - स्वस्थ बैक्टीरिया आंतों के माइक्रोफ्लोरा का समर्थन करते हैं, रोगजनक सूक्ष्मजीवों को विस्थापित करते हैं।
3) बीटाइन और पेप्सिन (भोजन से पहले लिया गया) - असुविधा को खत्म करें, पाचन स्थापित करें।
4) अदरक और कैमोमाइल चाय (शहद के साथ मीठा किया जा सकता है) - सूजन को कम करने, एनेस्थेटिज़।
5) मैग्नीशियम - नाराज़गी के खिलाफ प्रभावी।
6) एल-ग्लूटामाइन - एक लीक आंत को ठीक करता है, कोलाइटिस के लिए प्रभावी है।
7) मेलाटोनिन - एसिड रिफ्लक्स वाले लोगों में, इस हार्मोन की एकाग्रता काफी कम हो जाती है।
8) नींबू का रस - आपको भाटा के लक्षणों से राहत देता है, लेकिन हर किसी के लिए नहीं। आप अदरक के साथ नींबू का रस मिला सकते हैं, चाय या पानी में मिला सकते हैं।
भोजन का अच्छा सेवन
भाटा में, "रन पर" खाना बंद करना महत्वपूर्ण है, बड़ी मात्रा में निगलने। मौखिक गुहा में बेहतर भोजन संसाधित किया जाएगा, पेट के लिए सामना करना आसान होगा। यह महत्वपूर्ण है कि ज़्यादा गरम न करें, भिन्नात्मक रूप से खाने के लिए, ताकि दबानेवाला यंत्र पर दबाव कम से कम हो (अन्यथा, एसिड और अपचित भोजन का पुनरुद्धार बाहर नहीं किया जाता है)। सोने से 3 घंटे पहले या पहले डिनर प्लान करना चाहिए। अगर आपको भूख लगी है, तो साबुत अनाज की ब्रेड से पटाखे के साथ हर्बल चाय पिएं।
यह ढीले कपड़े पहनना आवश्यक है, पेट और अन्नप्रणाली पर दबाव से बचने (कोर्सेट और तंग बेल्ट के साथ दूर नहीं किया जाता है)।
जीवनशैली में बदलाव
आहार का पालन करने और विशेष खुराक लेने के अलावा, ईर्ष्या को रोकने में मदद कर सकते हैं:
- तनाव प्रबंधन - यह सीखना महत्वपूर्ण है कि कैसे आराम करें (ध्यान, कला चिकित्सा, योग का उपयोग करके)। छाती क्षेत्र में कुछ पलटा बिंदु पाचन से जुड़े होते हैं, उनके संपर्क में (मालिश, एक्यूप्रेशर, एक्यूपंक्चर के दौरान) राहत ला सकते हैं;
- अपनी तरफ से सो जाओ (सिर एक उठाए हुए मंच पर होना चाहिए)। तकिया उठाएं, हेडबोर्ड को समायोजित करें, गद्दे के नीचे एक छोटा रोलर डालें - ये क्रियाएं एसिड को अन्नप्रणाली पर लौटने से रोकने में मदद करेंगे;
- सुबह खेलमध्यम भार। एक निश्चित "नहीं" घुमा - इस अभ्यास को करने की प्रक्रिया में, पेट को निचोड़ा जाता है, जिससे दर्द बढ़ जाता है;
- धूम्रपान छोड़ना।
भाटा का इलाज करते समय, आपको दवाओं पर भरोसा नहीं करना चाहिए, वे केवल अस्थायी रूप से लक्षणों से राहत देते हैं। लंबे समय में सकारात्मक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको एक आहार का पालन करना होगा और ऊपर वर्णित नियमों का पालन करना होगा। यदि लक्षण स्वर बैठना, सांस की तकलीफ, खाने के बाद पेट में दर्द, दस्त, भोजन निगलने में समस्या के साथ हैं, तो आपको तुरंत एक गैस्ट्रोएन्टेरोलॉजिस्ट का दौरा करना चाहिए।
