कई वैज्ञानिक शरीर पर कॉफी के प्रभाव पर अनुसंधान का संचालन करते हुए सर्वसम्मति से इसके निस्संदेह लाभों का दावा करते हैं। इन अध्ययनों के परिणामों के मुख्य बिंदुओं पर विचार करें।
कैफीनयुक्त कॉफी
कैफीनयुक्त कॉफी मानसिक और शारीरिक गतिविधि को बढ़ाती है। जो लोग बड़ी मात्रा में इस पेय को पीते हैं, वे कम अवसादग्रस्त होने की सूचना देते हैं।
प्रति दिन केवल दो कप कैफीनयुक्त कॉफी कैंसर, पार्किंसंस रोग, मधुमेह मेलेटस के जोखिम को कम कर सकती है, साथ ही पुरुषों में प्रजनन समारोह में सुधार कर सकती है।
कैफीन के साथ कॉफी के लाभों को अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई में भी जाना जाता है: जिम में कक्षाएं बहुत अधिक तीव्र होती हैं, और अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाना तेज होता है।
इसके अलावा, यह पेय, इसकी संरचना एंटीऑक्सिडेंट में शामिल है, सौंदर्य और युवा बनाए रखने में मदद करता है।
कॉफी एक अच्छा मूड देने और दैनिक लय निर्धारित करने में सक्षम है। तो, जागो, तुर्की में काढ़ा कॉफी पीना। जिम्नास्टिक के साथ कुछ मिनट प्रतीक्षा करें। एक पेय पीना जो लगभग तुरंत आपको ऊर्जा देगा, मोटी को फेंक न दें।
रिपोर्टों के अनुसार, कॉफी के मैदान, यदि मालिश मास्क के रूप में उपयोग किया जाता है, तो आपके चेहरे और शरीर को लोच और मख़मली प्रदान कर सकता है।
डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी
यह भी संभव है। डिकैफ़िनेटेड कॉफी को विशेष पदार्थों के साथ इलाज किया जाता है, जो इसे "हानिकारक" कैफीन से वंचित करता है। यह कॉफी सामान्य क्लासिक से स्वाद या सुगंध में भिन्न नहीं होती है और हानिरहित मानी जाती है, जो पश्चिमी देशों में बहुत लोकप्रिय है।
हालांकि, अमेरिकन कार्डियोलॉजी सोसायटी के वैज्ञानिकों का मानना है कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी का रक्त वाहिकाओं पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है, जिससे "खराब कोलेस्ट्रॉल" बनता है, जो उनकी दीवारों पर एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण में योगदान देता है।
ग्रीन कॉफी
गैर-भुना हुआ अनाज (बीज) में वैज्ञानिकों के अनुसार, अधिक विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट और अमीनो एसिड होते हैं। ग्रीन कॉफी में मौजूद क्लोरोजेनिक एसिड, वसा को तोड़ने और खत्म करने में मदद करता है, जो प्रसंस्करण के दौरान नष्ट हो जाता है।
इस प्रभाव ने ग्रीन कॉफी को कई वजन घटाने आहारों का आधार बनाया है, जब इसका सेवन किया जाता है, तो वसा के टूटने की दर (समान संपत्ति के साथ क्लासिक कॉफी की तुलना में) बहुत अधिक होती है।
प्रत्येक व्यक्ति का शरीर अलग-अलग है, यहां कोई आम राय नहीं हो सकती है। यह साबित हो चुका है कि कॉफी के टॉनिक गुण समय के साथ कम हो जाते हैं। कॉफी से अपेक्षित प्रभाव होने के लिए, पोषण विशेषज्ञ इसके उपयोग में 10-12 दिनों का ब्रेक लेने की सलाह देते हैं। हालांकि, एक विकल्प बनाने के लिए, निश्चित रूप से, आपको केवल अपनी भावनाओं पर ध्यान देने की आवश्यकता है।
