मिल्कशेक सबसे आधुनिक और स्वादिष्ट तरीकों में से एक है जो ताज़ा करने के लिए है।
वेनिला, उष्णकटिबंधीय, बर्फ के साथ और बिना, शराबी ...
कॉकटेल हमें खुश करते हैं, हमें एक सकारात्मक के साथ चार्ज करते हैं और ऊर्जा का एक विस्फोट देते हैं।
मिल्कशेक बनाने की रेसिपी अनगिनत हैं। विशेष रूप से बच्चों और वयस्कों द्वारा प्यार किया, स्ट्रॉबेरी के साथ एक मिल्कशेक। स्ट्रॉबेरी, शायद, बेरी है जो हमारे व्यक्तिगत भूखंडों में बाकी सभी की तुलना में तेजी से गाती है। इसलिए, आप जून के मध्य में स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक का आनंद ले सकते हैं, बशर्ते कि मौसम जामुन के पकने के लिए पका हो।
अपने अतुलनीय स्वाद के अलावा, स्ट्रॉबेरी के साथ एक मिल्कशेक में भी कई उपयोगी गुण होते हैं। यह विटामिन और खनिजों का एक स्रोत है, इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी में मूत्रवर्धक, मूत्रवर्धक गुण होते हैं, और पूरे पाचन तंत्र पर इसका अच्छा और फायदेमंद प्रभाव पड़ता है। यहां तक कि एक बच्चा भी दूध के फायदों के बारे में जानता है। यदि आप व्यापार को आनंद के साथ जोड़ना चाहते हैं, और इसके अलावा, आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट, स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक के लिए सबसे सिद्ध और आसान व्यंजनों का प्रयास करें।
स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक तैयार करने के मूल सिद्धांत
एक मिल्कशेक की तैयारी के लिए, यदि संभव हो तो ताजा स्ट्रॉबेरी का उपयोग करें, क्योंकि पिघला हुआ इसके कुछ लाभकारी गुण खो देता है, और इसका स्वाद थोड़ा अलग होता है।
खाना पकाने से पहले स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखना सुनिश्चित करें, और फिर पूंछ और डंठल को हटा दें।
यदि आप आंकड़ा का पालन करते हैं, तो कॉकटेल के लिए 2.5% दूध का उपयोग करें। लेकिन उच्च वसा सामग्री के अतिरिक्त दूध के साथ एक स्वादिष्ट और समृद्ध कॉकटेल।
स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक के लिए, आइसिंग के बजाय दानेदार चीनी का उपयोग करना सबसे अच्छा है। हालांकि कुछ गृहिणियां अपने व्यंजनों में पाउडर चीनी को निर्दिष्ट करना पसंद करती हैं।
मिल्कशेक तैयार करते समय, आपको निश्चित रूप से हाथ में एक ब्लेंडर होना चाहिए। न तो मिक्सर और न ही व्हिस्क काम करेगा।
सुनिश्चित करें कि आपके पास पहले से सभी आवश्यक उत्पाद हैं। उदाहरण के लिए, फ्रीजर में आइसक्रीम।
अगर आप इसमें केला, सेब, किसमिस, चेरी या अन्य जामुन मिला दें तो स्ट्रॉबेरी वाला मिल्कशेक और भी स्वादिष्ट हो जाएगा। इस तरह के मिश्रण कॉकटेल को एक अनूठा स्वाद और रंग देंगे।
एक बार में जितना पी सकते हैं उतना कॉकटेल बनाएं। चूंकि दूध एक नाशपाती उत्पाद है, स्ट्रॉबेरी के साथ एक मिल्कशेक एक पेय नहीं है जो भविष्य के लिए तैयार किया जाता है। यदि आप इसे कई लोगों के लिए पकाते हैं, तो योजनाबद्ध संख्याओं के अनुपात में उत्पादों का उपयोग करें।
स्ट्रॉबेरी और केला के साथ मिल्कशेक: गर्मियों का मिश्रण और उष्णकटिबंधीय
यह कॉकटेल नुस्खा काफी सरल और त्वरित है। इसे बच्चों द्वारा नाश्ते के लिए तैयार किया जा सकता है, और यह खुद का इलाज करने के लिए बाहर नहीं होगा। यह केवल बेरी सिरप की उपस्थिति में दूसरों से अलग है, और फिर भी, इसे चीनी के साथ बदल दिया जा सकता है।
सामग्री:
दूध का गिलास
आइसक्रीम "कप"
1 केला
स्ट्रॉबेरी की एक छोटी प्लेट
बेरी सिरप या चीनी
तैयारी:
सबसे पहले केले को छीलना है। इसे छोटे आधे छल्ले में काटें और 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
स्ट्रॉबेरी धो लें, सूखा, हिस्सों में काट लें।
एक ब्लेंडर में थोड़ा जमे हुए केले और स्ट्रॉबेरी डालें।
वहाँ एक गिलास आइसक्रीम जोड़ें, साधारण आइसक्रीम का एक सेवारत करेंगे।
सभी दूध डालो और सिरप जोड़ें।
इस सभी द्रव्यमान को एक ब्लेंडर के साथ पीसें, कॉकटेल को चश्मे में डालें और प्रत्येक को पुदीने की पत्ती से सजाएं।
शहद के एक स्पर्श के साथ स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक
हनी और वेनिला कॉकटेल को एक उत्कृष्ट स्वाद देंगे, एक हिस्से में उनकी मात्रा नगण्य है, लेकिन यह पेय के कुल द्रव्यमान में तेजी से महसूस किया जाता है। सभी अवयवों में उपयोगी गुण हैं, और इसलिए आप इस प्रकार के कॉकटेल को एक पौष्टिक उत्पाद के लिए सुरक्षित रूप से विशेषता दे सकते हैं।
सामग्री:
दूध का गिलास
1 केला
5 मध्यम स्ट्रॉबेरी
एक चम्मच वनीला-स्वाद वाला दही
आधा चम्मच शहद
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखा लें, हरी पोनीटेल निकालें। एक ब्लेंडर में डालें।
छिलके और कटा हुआ केला मिलाएं।
एक ब्लेंडर में वेनिला के स्वाद का दूध और दही डालें।
अंतिम बार शहद जोड़ें, एक चम्मच से अधिक नहीं।
सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं। चश्मे में डालो।
रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी मिश्रण: रसदार जामुन के साथ मिल्कशेक
यह नुस्खा विशेष रूप से उन लोगों द्वारा सराहना की जाती है जो सब कुछ बेरी से प्यार करते हैं। रसभरी के अतिरिक्त के लिए धन्यवाद, स्ट्रॉबेरी के साथ एक मिल्कशेक अधिक नाजुक रंग और अधिक रसदार स्वाद प्राप्त करता है। लेकिन बेरी के साथ बहुत दूर मत जाओ!
सामग्री:
दूध का गिलास
स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
रसभरी का एक छोटा कप
चीनी के चम्मच के एक जोड़े
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला, कागज तौलिये पर सूखें, पोनीटेल हटा दें।
रसभरी के डंठल से भी छुटकारा मिलता है।
तैयार जामुन को एक ब्लेंडर में डालें। दूध में डालो और चीनी जोड़ें।
सब कुछ अच्छी तरह से मिलाएं, चश्मे में डालें और नींबू बाम के ओवरथ्रो पत्ती को जोड़ें।
स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के साथ मिल्कशेक: एक ताज़ा जुनून
अधिकांश लोग स्ट्रॉबेरी और चॉकलेट के संयोजन को कामुकता और जुनून के साथ जोड़ते हैं, यही वजह है कि आप निश्चित रूप से इस प्रकार के कॉकटेल को अपनी आत्मा के लिए बना सकते हैं। संकोच न करें, वह इसकी सराहना करेगी!
सामग्री:
दूध का गिलास
ताजा स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
आइसक्रीम "कप"
डार्क चॉकलेट का आधा बार
तैयारी:
डार्क चॉकलेट को मध्यम आकार के ग्रेटर पर पीसें।
ग्लास - वफ़ल से आइसक्रीम निकालें, एक ब्लेंडर में डालें।
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखा लें।
एक ब्लेंडर में आइसक्रीम के लिए स्ट्रॉबेरी और हल्के से कसा हुआ चॉकलेट डालें।
दूध में डालो और अच्छी तरह से हराया। कॉकटेल को चश्मे में डालें, पके स्ट्रॉबेरी के हलवे और कोको पाउडर की एक छोटी मात्रा के साथ गार्निश करें।
स्ट्रॉबेरी मिल्कशेक: वेनिला साम्राज्य और बेरी जालोर
वेनिला को कई पेय और पेस्ट्री में जोड़ा जाता है। वह एक मिल्कशेक को शक्कर का स्पर्श देती है, लेकिन यह इसे कम स्वादिष्ट नहीं बनाता है, इसके विपरीत, यह एक मीठी सुगंध और एक अविस्मरणीय स्वाद प्राप्त करता है।
सामग्री:
दूध का गिलास
मध्यम स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
वैनिला के 2 सर्विंग "कप" आइसक्रीम के स्वाद
वैनिलिन का 1 पाउच
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखें, हिस्सों में काट लें।
वफ़ल कप से आइसक्रीम प्राप्त करने के लिए। एक ब्लेंडर में डालें, इसमें वैनिलिन का एक बैग डालें।
कटा हुआ स्ट्रॉबेरी और दूध जोड़ें।
अच्छी तरह मिलाएं और गिलास में डालें।
स्ट्रॉबेरी के साथ एक मिल्कशेक के लिए सबसे आसान और सबसे तेज़ नुस्खा
इस नुस्खा के लिए, हमें न्यूनतम उत्पादों, न्यूनतम समय और प्रयास की आवश्यकता है। शायद सबसे मुश्किल काम कॉकटेल से दूर होना है।
सामग्री:
डेढ़ गिलास दूध, अधिमानतः थैला
स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
2 बड़े चम्मच चीनी
2 कप आइसक्रीम की सर्विंग
तैयारी:
कुल्ला और स्ट्रॉबेरी, पोनीटेल और "विवाह" को हटा दें। आधा में काटें और एक ब्लेंडर में डालें।
आइसक्रीम को वफ़ल से बाहर निकालें, स्ट्रॉबेरी में जोड़ें।
एक ब्लेंडर के साथ थोड़ा मारो। मिश्रण में चीनी डालें, हर चीज में दूध डालें। अच्छी तरह से मिलाएं और चश्मे में डालें।
वेफर कप को क्रम्ब अवस्था में पीसें। वह मिल्कशेक सजा सकती है।
स्ट्रॉबेरी और चेरी के रस के साथ मिल्कशेक
यह कॉकटेल अपनी सादगी और सामर्थ्य का आनंद लेगा। चेरी का रस सबसे अच्छा लिया जाता है, इसलिए कॉकटेल का स्वाद अधिक संतृप्त हो जाएगा।
सामग्री:
मध्यम स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
आधा गिलास दूध
आधा गिलास चेरी का रस
आइसक्रीम का गिलास
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखा लें, हरी पोनीटेल और डंठल हटा दें।
एक ब्लेंडर में पिघलाया आइसक्रीम और चेरी का रस डालो, मिश्रण करें।
दूध और स्ट्रॉबेरी जोड़ें, द्रव्यमान को अच्छी तरह से काट लें।
गिलास में डालो और टकसाल पत्ते के साथ गार्निश करें।
कोको स्ट्रॉबेरी: अगली पीढ़ी का मिल्कशेक
आपके बच्चे विशेष रूप से स्ट्रॉबेरी और कोको के साथ कॉकटेल की सराहना करेंगे, इसे नाश्ते के लिए परोसा जा सकता है, या आप बच्चों को सोने से पहले पेश कर सकते हैं। लाभ निश्चित हैं, स्वाद उत्कृष्ट है, बच्चों को संतुष्ट और अच्छी तरह से खिलाया जाता है।
सामग्री:
दूध का गिलास
कोको का आधा गिलास
स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
आइसक्रीम का गिलास
2 बड़े चम्मच चीनी
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखा लें। इसे एक ब्लेंडर में डालें।
वहां दूध और चीनी डालें, अच्छी तरह मिलाएँ।
कोको को धीरे से द्रव्यमान में डालें, पहले एक चम्मच के साथ मिलाएं। आइसक्रीम जोड़ें और एक ब्लेंडर के साथ सब कुछ हरा दें। चश्मे में डालो और बहु-रंगीन ट्यूब डालें।
स्ट्रॉबेरी और करंट जाम के साथ मिल्कशेक
करंट जाम में एक अद्भुत स्वाद और रंग होता है, जो स्ट्रॉबेरी और डेयरी उत्पादों के साथ संयोजन में सिर्फ एक स्वादिष्ट बनाने का कार्य आतिशबाजी देगा।
सामग्री:
दूध का गिलास
आधा गिलास करंट जाम
वफ़ल कप आइसक्रीम
स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
तैयारी:
ब्लेंडर के तल पर, धोया और सूखे स्ट्रॉबेरी और आइसक्रीम को मिलाएं, मिश्रण करें।
धीरे-धीरे दूध में मिला हुआ जाम डालें।
अच्छी तरह मिलाएं और गिलास में डालें।
हमारी राय में स्ट्राबेरी: नारंगी, केला और कीवी के साथ मिल्कशेक
स्ट्रॉबेरी के साथ संयोजन में उष्णकटिबंधीय फल मिल्कशेक को एक उज्ज्वल स्वाद और एक स्वादिष्ट सुगंध देते हैं। कॉकटेल थोड़ा महंगा हो जाता है, क्योंकि मुख्य सामग्रियों के अलावा फलों को खरीदना आवश्यक है, लेकिन यह इसके लायक है।
सामग्री
1 नारंगी
2 कीवी
स्ट्रॉबेरी का एक छोटा कप
दूध का गिलास
आइसक्रीम का प्याला
2 बड़े चम्मच चीनी
तैयारी:
संतरे को छीलें, इसे स्लाइस में विभाजित करें, एक ब्लेंडर में डालें।
इसमें छीले हुए कीवी के छिलके, कतरे हुए जोड़ें।
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सूखा, एक ब्लेंडर में नारंगी और कीवी के द्रव्यमान में डाल दिया।
एक कप आइसक्रीम डालें।
दूध में डालो और चीनी के साथ कवर करें।
हवादार फोम तक अच्छी तरह से हिलाओ।
चश्मे में डालो और अपनी कल्पना के अनुसार सजाने।
स्ट्रॉबेरी के साथ मिल्कशेक बनाने के ट्रिक्स और रहस्य
- स्ट्रॉबेरी को कागज के तौलिये पर सबसे अच्छी तरह से सुखाया जाता है, फिर अतिरिक्त नमी को कागज में अवशोषित कर लिया जाता है, और बाद में, बेरी से चिपक नहीं जाता है।
- दूध का तापमान बनाए रखें। गर्म या ठंडे का उपयोग न करें। दूध थोड़ा गर्म होना चाहिए।
- मिल्कशेक के लिए, वफ़ल कप में एक नियमित आइसक्रीम का उपयोग करना सबसे अच्छा है। दोनों सस्ते और स्वाद एकदम सही।
- जब सिरप, जूस, एडिटिव्स जोड़ते हैं, तो सुनिश्चित करें कि वे प्राकृतिक हैं, अन्यथा कॉकटेल हवादार नहीं होगा।
- पहले जामुन को पीस लें, और फिर बाकी सामग्री को उनके साथ जोड़ें।
- एक मिल्कशेक की संरचना में पांच से अधिक अवयवों को शामिल नहीं करना चाहिए, अन्यथा उत्पादों का एक मिश्मश पूरे स्वाद को मार देगा।
- यदि आप एक ठंडे कॉकटेल के प्रेमी हैं, तो आप ग्लास में बर्फ जोड़ सकते हैं, लेकिन आपको इसे बहुत नीचे तक बिछाने की आवश्यकता है।
- आइसक्रीम को ब्लेंडर में सिरप और दूध डालने के बाद डाला जाता है।
- यदि आप मीठे सिरप का उपयोग करते हैं, तो आपको कॉकटेल में चीनी जोड़ने की आवश्यकता नहीं है।
- रस, अल्कोहल को एक पतली धारा में व्हीप्ड कॉकटेल में डालना चाहिए।
- सेवा करने से पहले, तैयार कॉकटेल को या तो पुदीना पत्ती या कसा हुआ चॉकलेट के साथ सजाने के लिए सबसे अच्छा है।
