ठीक से कैसे खाएं, केवल उन उत्पादों का उपयोग करके जो बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं, लेकिन एक ही समय में एक विविध आहार है? कई नर्सिंग माताओं को इस दुविधा का सामना करना पड़ता है।
गर्भावस्था के दौरान प्राप्त वजन कम करना और अपने पूर्व आकार को पुनः प्राप्त करना भी अच्छा होगा। लेकिन आप इस अवधि में कैलोरी की संख्या को कड़ाई से सीमित नहीं कर सकते। निर्णय स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए आहार के नियम होंगे।
एक नर्सिंग आहार के सामान्य सिद्धांत
एक संतुलित आहार जो एक नर्सिंग मां को पौष्टिक पोषण के साथ पूर्ण विकसित बच्चे को प्रदान करने की अनुमति देगा, जबकि एक ही समय में अतिरिक्त पाउंड के साथ सुचारू रूप से बिदाई, अनुमत उत्पादों पर बनाया गया है। अगर इसका सही इस्तेमाल किया जाए तो आप इसका सबसे ज्यादा फायदा उठा सकते हैं।
सबसे पहले, आपको कुख्यात "दो के लिए खाना" के बारे में भूलना चाहिए। जबकि एक महिला एक बच्चे को ले जा रही है, उसका शरीर पहले से ही स्तनपान के लिए आवश्यक पोषक तत्वों का भंडार बना रहा है। इसलिए, मुख्य जोर पोषण की मात्रा पर नहीं है, बल्कि इसकी गुणवत्ता भरने पर है। मुख्य नियमों में से एक इस प्रकार है - ज़्यादा गरम न करें। लेकिन भोजन में स्वयं को थकावट तक सीमित रखना असंभव है। रोजाना 2500 कैलोरी से अधिक नहीं, लेकिन 1800 से कम नहीं - यह एक नर्सिंग महिला के कैलोरी सेवन में अनुमेय उतार-चढ़ाव है। इसी समय, प्रति दिन 2200 कैलोरी तक की खपत होती है, ज्यादातर माताओं को स्तनपान के दौरान अतिरिक्त वजन नहीं मिलता है।
दूसरे, आपको उन उत्पादों को आहार से हटा देना चाहिए जो नवजात शिशु में पेट का दर्द भड़का सकते हैं। यह समस्या आमतौर पर शिशुओं को 3-4 महीने तक सताती है। इसलिए, सब कुछ जो आंतों में गैस के गठन का कारण बनता है, स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए निषिद्ध है।
ये उत्पाद हैं जैसे:
• फलियां: दाल, सेम, मटर, सेम;
• काली रोटी;
• पूरे गाय का दूध;
• कच्ची सब्जियां (विशेष रूप से गोभी, बीट्स, टमाटर, खीरे);
• रचना में बहुत सारी चीनी के साथ खाद्य पदार्थ;
• अमीर पेस्ट्री, वसा क्रीम;
• अंगूर;
• कार्बोनेटेड पेय।
पेट को परेशान करने वाले खाद्य पदार्थों को भी सख्ती से प्रतिबंधित करें:
• मेयोनेज़;
• गर्म सॉस;
• सरसों;
• अचार, मसालेदार सब्जियां, सौकरकूट;
• फास्ट फूड।
दृढ़ता से बाहर रखा शराब। कॉफी और मजबूत चाय अवांछनीय हैं। इसके अलावा, बच्चे को नुकसान पहुंचाने वाले संभावित एलर्जी से बचा जाना चाहिए। यह है:
• चॉकलेट, विशेष रूप से सफेद या दूध;
• झींगा;
• सबसे चमकीले रंग (नारंगी या लाल) जामुन और फल: सभी साइट्रस, स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, विदेशी फल;
• पागल;
• शहद।
तीसरा नियम। यह फ्रैक्चर और अक्सर पर्याप्त खाने के लिए वांछनीय है। एक दिन में पांच से छह भोजन होना चाहिए, एक बार में लगभग 300 ग्राम भोजन खाना चाहिए। और सोने से 4 घंटे पहले आखिरी बार खाना सबसे अच्छा है। इस तरह के आहार से चयापचय में तेजी लाने में मदद मिलेगी और स्तनपान और आंकड़ा दोनों पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा।
चौथा, एक नर्सिंग मां को बहुत सारा पानी पीने की जरूरत है - सरल, कार्बोनेटेड नहीं। प्रति दिन 3 लीटर तक। बच्चे को खिलाने से पहले पीना बहुत अच्छा होता है।
और पाँचवाँ - आहार में पर्याप्त प्रोटीन होना चाहिए। इसके अलावा, मुख्य रूप से पशु की उत्पत्ति। रोजाना 100 ग्राम प्रोटीन भोजन से कम नहीं - यह आवश्यक न्यूनतम है।
नर्सिंग आहार पर आहार बनाने के नियम
मेनू में निम्नलिखित उत्पाद समूह शामिल हैं:
1। मांस। यह चिकन, टर्की, खरगोश, बीफ या वील हो सकता है। मुख्य बात कम वसा वाली किस्मों का चयन करना है।
2. डेयरी उत्पाद। यह सबसे अच्छा है अगर यह एक खट्टा दूध (किण्वित बेक्ड दूध, प्राकृतिक दही, केफिर) है, और पूरे गाय का दूध नहीं है। यह बच्चे में एलर्जी का कारण बन सकता है। पनीर और पनीर की भी अनुमति है - वे प्रोटीन का एक अतिरिक्त स्रोत बन जाएंगे। अधिमानतः, डेयरी उत्पादों को थर्मल रूप से संसाधित किया जाता है - पुलाव, चीज़केक।
3. कम वसा वाली उबली सफेद मछली। इसे सप्ताह में एक या दो बार मेनू में शामिल किया जा सकता है।
4. अंडे। सावधानी से पेश किया। आपको बच्चे के शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना चाहिए - कुछ शिशुओं में यह उत्पाद एलर्जी पैदा कर सकता है। अनुमेय - प्रति सप्ताह दो से तीन अंडे।
5. सब्जियों। फल (संभावित एलर्जी को छोड़कर)। ये विटामिन और फाइबर हैं। सब्जियों को कच्चे में नहीं बल्कि उबले या बेक्ड रूप में खाने की सलाह दी जाती है। विशेष रूप से बच्चे के जीवन के पहले महीनों में। फलों में से, सबसे अच्छा विकल्प हरा सेब है।
6. अनाज, रोटी। अपवाद मटर दलिया है, बहुत भारी बाजरा। कल बेहतर होगा, मफिन और ताजा सफेद रोटी खाने के लिए भी अवांछनीय है।
व्यंजन खाना पकाने, स्ट्यूइंग, बेकिंग, स्टीमिंग द्वारा सबसे अच्छा तैयार किए जाते हैं। तलने से बचना चाहिए। इस अवधि में मसाले, प्याज, लहसुन वांछनीय नहीं हैं, वे स्तन के दूध का स्वाद बदल सकते हैं। आपको स्मोक्ड और नमकीन, फैटी, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों और सुविधा वाले खाद्य पदार्थों को त्यागने की भी आवश्यकता है।
दैनिक मेनू में शामिल किया जाना चाहिए:
• मांस, मछली - 200 ग्राम;
• दलिया - 300 ग्राम तक;
• सब्जियां - 500 ग्राम तक;
• फल - 300 ग्राम तक;
• कॉटेज पनीर -150 ग्राम;
• मक्खन - 20 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 25 ग्राम;
• पनीर - 30 ग्राम।
"मजबूर" नर्सिंग डाइट
नर्सिंग मां के आहार में किसी भी उत्पाद के लिए या उसके खिलाफ मुख्य तर्क बच्चे का स्वास्थ्य है। यदि बच्चे को समस्या है, तो महिला को एक विशेष आहार का पालन करना होगा। तो, गाय के दूध के लिए असहिष्णुता के साथ, एक डेयरी-मुक्त खिला प्रणाली इंगित की जाती है। जैसा कि नाम से पता चलता है, यह डेयरी उत्पादों को शामिल नहीं करता है।
नर्सिंग के लिए सबसे कठोर हाइपोएलर्जेनिक आहार है। जब इसकी आवश्यकता हो:
• बच्चे के जीवन का पहला महीना, जबकि उसके पाचन तंत्र को पोषण की आदत होती है। किसी भी एलर्जी की प्रतिक्रिया के साथ, एक हाइपोएलर्जेनिक आहार के लिए संक्रमण।
• पाचन रोगों, किसी भी पोषण घटकों के लिए असहिष्णुता।
• तत्काल परिवार में एलर्जी की उपस्थिति, जिससे बच्चे में एलर्जी की प्रतिक्रिया का खतरा बढ़ जाता है।
क्या मना है:
• अंडे;
• मशरूम;
• बीज और नट;
• कोको;
• साइट्रस;
• मछली कैवियार;
• शहद;
• सभी सब्जियां, फल, लाल या नारंगी रंग के जामुन;
कुछ मामलों में, गेहूं का आटा और इससे बने उत्पाद, साथ ही चिकन, प्रतिबंध के अधीन हो सकते हैं - इस पर एक एलर्जी भी संभव है। दलिया से सूजी पर प्रतिबंध लगा दिया। स्टॉप सूची में - मछली और मांस की वसायुक्त किस्में।
क्या हो सकता है:
• कम वसा वाली मछली;
• टर्की स्तन, उबला हुआ बीफ़;
• अनाज: चावल, एक प्रकार का अनाज, दलिया, मकई;
• सब्जी शोरबा;
• सूखे मेवे और उनसे खाद;
• सेब (हरा), नाशपाती, केला;
• तेल (सब्जी, मक्खन);
• आलू, तोरी, फूलगोभी, स्क्वैश, ब्रोकोली;
• कमजोर चाय (काला, हरा);
• डेयरी उत्पाद (कम वसा वाले)।
दिन के लिए नमूना मेनू:
नाश्ता। हरे सेब और मक्खन के साथ दलिया दलिया।
दूसरा नाश्ता। हरी चाय। कम वसा वाला पनीर (एक छोटा टुकड़ा)।
दोपहर के भोजन के। सब्जी का सूप। उबला हुआ बीफ़ का एक टुकड़ा।
एक दोपहर का नाश्ता। केफिर।
रात का खाना। वनस्पति स्टू। स्टीम कटलेट। सेब।
वैसे, एक हाइपोएलर्जेनिक आहार न केवल बच्चे के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है। ऐसी पोषण प्रणाली वाली एक नर्सिंग मां दो महीनों में 10 अतिरिक्त पाउंड तक खो सकती है।
नर्सिंग के लिए आहार: सही तरीके से वजन कम कैसे करें
यह याद रखना महत्वपूर्ण है - भोजन पर तेज प्रतिबंध, दुद्ध निकालना के दौरान आहार में एक क्रांतिकारी परिवर्तन अवांछनीय है। बच्चे के जन्म के बाद पहले महीनों में, आपको वजन कम करने की कोशिश नहीं करनी चाहिए - खिला प्रक्रिया अभी तक डिबग नहीं हुई है, स्तन के दूध की संरचना में किसी भी बदलाव से बच्चे पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है, और मां की हार्मोनल पृष्ठभूमि अभी तक सामान्य नहीं लौटी है।
एक नर्सिंग महिला का वजन कम करने के लिए सबसे अच्छा आहार प्रतिबंधों की एक कठोर प्रणाली नहीं होगी, लेकिन उचित पोषण होगा। आहार दैनिक होना चाहिए:
• कार्बोहाइड्रेट भोजन के 500 ग्राम;
• 150 ग्राम प्रोटीन;
• 100 ग्राम वसा।
विटामिन और खनिज सबसे अच्छा पोषण घटकों से प्राप्त होते हैं। लेकिन डॉक्टर की अनुमति के साथ, विटामिन कॉम्प्लेक्स लेने की भी अनुमति है। दरअसल, कुछ तत्वों की कमी, उदाहरण के लिए, बी-समूह विटामिन, अवसाद के विकास का कारण बन सकता है, एक हीमोग्लोबिन की कमी एक टूटने से भरा है। और, जैसा कि आप जानते हैं, इस अवस्था में, महिलाएं थकान और तनाव को कम करती हैं और परिणामस्वरूप, अतिरिक्त वजन प्राप्त करती हैं। इसके अतिरिक्त, आप विटामिन smoothies, smoothies बना सकते हैं। वे भूख को खाने और कम करने में भी मदद करेंगे। दोपहर या रात के खाने की प्रत्याशा में एक पशु भोजन की तुलना में हल्का भोजन बेहतर होता है, जब भोजन की सामान्य सेवा के भीतर रहना मुश्किल होगा।
नर्सिंग मां के लिए दिन का सही मेनू इस तरह दिखाई दे सकता है:
सुबह में, जागने के बाद: केफिर का एक गिलास।
नाश्ता: दलिया या कम वसा वाले पनीर के पुलाव का एक हिस्सा।
दूसरा नाश्ता: पके हुए सेब।
दोपहर का भोजन: शोरबा या सूप, मछली और सब्जियां, ओवन में पके हुए, या एक प्रकार का अनाज के साथ उबला हुआ।
स्नैक: एक पनीर सैंडविच, कॉम्पोट।
रात का खाना: टर्की या चिकन के एक स्लाइस के साथ सब्जियों।
इस तरह के आहार में कम से कम न्यूनतम शारीरिक गतिविधि को जोड़ना महत्वपूर्ण है। इससे भलाई में सुधार होगा, और आंकड़े को फायदा होगा।
