अपने टमाटर से बीज को सही तरीके से कैसे इकट्ठा करें: बीज के लिए टमाटर चुनने के सभी तरीके और टिप्स। बीज सुखाने और भंडारण के लिए नियम

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संभवतः हर माली जानता है कि टमाटर की उपज बीज की गुणवत्ता पर निर्भर करती है। हालांकि, स्टोर बीज हमेशा उत्साहजनक नहीं होते हैं, उनमें अंकुरण कम हो सकता है, और रोपण सामग्री की कीमतें अधिक होती हैं। इसलिए यह सीखना बेहतर है कि अपने बीजों को कैसे इकट्ठा किया जाए।

अपने टमाटर के बीज क्यों इकट्ठा करें

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, पैसे बचाने के लिए उनके बीज एकत्र किए जाते हैं, क्योंकि अच्छी रोपण सामग्री बहुत महंगी है। लेकिन यह केवल मामला नहीं है, अन्य कारण हैं:

1. घर के बीज से प्राप्त अंकुर रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी होते हैं, क्योंकि हम यह सुनिश्चित करने के लिए जानते हैं कि रोपण सामग्री को किन झाड़ियों से एकत्र किया गया था। स्टोर बीजों के बारे में कोई कुछ नहीं कह सकता, उन्हें रोगग्रस्त पौधों से एकत्र किया जा सकता है। बैग पर शिलालेख कोई गारंटी नहीं देते हैं।

2. स्टोर पैकेजिंग बहुत छोटा है, बढ़ते रोपे के लिए आपको एक से अधिक पैकेज की आवश्यकता होगी। और अगर आपको एक बड़े क्षेत्र को रोपण करने की आवश्यकता है, तो इसका कोई लाभ नहीं है।

3. बाजार से बीज की समय सीमा समाप्त हो सकती है, लेकिन एक बेईमान विक्रेता आपको इस बारे में कभी नहीं बताएगा। आप रोपण के बाद ही इस बारे में जानेंगे, जब% अंकुरण दर बहुत कम होगी। घर का बना बीज हमेशा ताजा होता है, क्योंकि आप स्वयं समय समाप्ति की तारीखों की निगरानी करते हैं।

4. बीज के बीज से प्राप्त अंकुरों को आपके क्षेत्र में खराब कर दिया जाता है। इसके बीज आपको हार्डी सीडलिंग उगाने की अनुमति देते हैं।

इसके अलावा, ऐसे समय होते हैं जब टमाटर की मूल्यवान विविधता से बीज इकट्ठा करना आवश्यक होता है, जो बिक्री पर बहुत कम पाए जाते हैं।

टमाटर से आपको बीज इकट्ठा करने की क्या आवश्यकता है

सभी टमाटर स्वतंत्र प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। ऐसी किस्में हैं जिनसे बीज लेना बेहतर नहीं है। इस जानकारी से परिचित होना एक शुरुआती माली के लिए उपयोगी होगा।

हाइब्रिड टमाटर

महत्वपूर्ण! यदि आप अपनी साइट पर हाइब्रिड टमाटर उगाते हैं, तो उनसे बीज लेने का कोई मतलब नहीं है।

हाइब्रिड को कई किस्मों के जटिल क्रॉसिंग द्वारा प्राप्त किया जाता है, और उनके गुणों को एक नई पीढ़ी में स्थानांतरित करने का गुण उन्हें सौंपा नहीं जाता है। यह इस तस्वीर को बाहर करता है, आप उच्च उपज वाले संकर से बीज इकट्ठा करते हैं, न कि अगले साल या कुछ साल बाद आपके टमाटर फसल से खुश नहीं होते हैं, वे खराब हो जाते हैं, बीमार हो जाते हैं, फलों की उपस्थिति बिगड़ जाती है, झाड़ियां इतनी लंबी नहीं होती हैं।

बात यह है कि संकर उन किस्मों में टूट जाते हैं जिनसे उन्हें प्राप्त किया गया था। इस तरह की प्रत्येक विविधता के अपने नियम और विपक्ष हैं, जो आपके टमाटर को विरासत में मिलते हैं। यह अनुमान लगाना असंभव है कि फसल क्या होगी!

यह निर्धारित करने के लिए कि आप संकर के साथ काम कर रहे हैं सरल है। उपसर्ग F1 हमेशा नाम में मौजूद होता है।

अज्ञात टमाटर

यदि आपको टमाटर पसंद है, तो क्या करें, लेकिन आप विविधता को नहीं जानते हैं या नहीं। आप बीजों को इकट्ठा करने की कोशिश कर सकते हैं, उन्हें अगले साल बो सकते हैं और देख सकते हैं कि क्या होता है। यदि सभी झाड़ियाँ एक जैसी हैं, तो फसल अच्छी गुणवत्ता वाली है, तो यह एक किस्म है। आगे की खेती के लिए इस तरह के टमाटर से बीज सुरक्षित रूप से एकत्र किए जाते हैं।

वैराइटी टमाटर

यहाँ सब कुछ स्पष्ट है, आगे की हलचल के बिना। यदि नाम में संकरण जानकारी नहीं है, तो यह एक किस्म है। ऐसे टमाटर प्रजनन के लिए सबसे अच्छे हैं। उन्हें अच्छा अंकुरण और व्यावसायिक प्रस्तुति देने की गारंटी दी जाती है। विविधता समय के साथ पतित नहीं होती है, रंग, स्वाद और अन्य विशेषताओं को नहीं खोती है।

इसे कैसे इकट्ठा किया जाए, यह आपके टमाटर से बदला गया है: प्रौद्योगिकी और प्रक्रिया के सभी विवरण

उच्च गुणवत्ता वाले बीज प्राप्त करने के लिए, आपको सही टमाटर का चयन करने और निर्देशों का पालन करने की आवश्यकता है:

• बीज स्वस्थ झाड़ियों से सबसे बड़े फलों को छोड़ देते हैं, वे बहुत ठंढों तक नहीं फटे हैं;

• चयनित टमाटर को पूरी तरह से सभी प्रकार की विशेषताओं का अनुपालन करना चाहिए;

• टमाटर पूर्ण परिपक्वता पर हटा दिया जाता है, लेकिन अधिक नहीं।

निचले ब्रश से बीज टमाटर इकट्ठा करना सबसे अच्छा है, इस मामले में क्रॉस-परागण की संभावना कम है। टमाटर को झाड़ियों पर पकने तक छोड़ दिया जाता है, लेकिन अगर ठंढ आ रही है, तो फलों को हटाने और उन्हें घर के अंदर पकने के लिए बेहतर है।

महत्वपूर्ण! बीजों के लिए अधिक फल उपयुक्त नहीं होते हैं, सूखने के बाद, उनमें भ्रूण मर जाते हैं।

बीज संग्रह प्रक्रिया इस प्रकार है:

1. फलों को सावधानीपूर्वक काटने और एक चम्मच के साथ लुगदी के साथ बीज निकालने के लिए आवश्यक है। प्रत्येक ग्रेड के लिए एक अलग कंटेनर तैयार किया जाता है।

2. बीज को धुंध के साथ कवर करें और तीन दिनों के लिए किण्वन पर छोड़ दें, फिर गूदे पर तनाव डालें और बहते पानी में कुल्ला करें।

3. बीज बीज। एक मजबूत खारा समाधान तैयार करें और वहां बीज कम करें, जो सभी उभरेंगे उन्हें हटाने की आवश्यकता होगी।

जब बीज तैयार होते हैं, तो उन्हें फिर से बहते पानी में धोया जाता है और सूख जाता है।

टमाटर से बीज इकट्ठा करने का सबसे तेज़ तरीका

बीज प्राप्त करने का एक तेज़ तरीका है, लेकिन इस मामले में रोपण सामग्री की गुणवत्ता थोड़ी कम है।

1. पके फल को दो भागों में काटें और गूदे से बीज निकालें।

2. मेज पर कागज की कई परतों को फैलाएं, उस पर बीज के साथ गूदा फैलाएं।

3. अच्छी तरह से सुखाएं और स्टोर करें।

ऐसे बीज धोना असंभव है, रोपण से पहले उन्हें भिगोना बेहतर होता है।

टमाटर के बीजों को सुखाने और भंडारण की सुविधाएँ

बीज को कागज की एक पतली परत पर बिछाया जाता है और गर्म कमरे में रखा जाता है, लेकिन सीधे धूप में नहीं। स्वाभाविक रूप से सूखे, समय-समय पर बीज मिश्रण।

टिप! आप बीज के लिए एक विशेष ड्रायर का उपयोग कर सकते हैं।

सूखने के बाद, बीज को सांस लेने के लिए छेद वाले पेपर बैग या बक्से में निकाल दिया जाता है। प्रत्येक बैग को विविधता के नाम और संग्रह की तारीख के साथ लेबल किया जाता है। बीज को 18-20 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर, ऐसी जगह पर रखें जहाँ नमी न पहुँच सके। जब पानी बैग में जाता है, तो बीज जल्दी खराब हो जाते हैं।

टमाटर के बीज पांच साल तक उपयोग के लिए उपयुक्त होते हैं, जिसके बाद% अंकुरण दर काफी कम हो जाती है। लैंडिंग के साथ इसमें देरी न करना बेहतर है। अनुभवी माली ने देखा है कि वार्षिक बीजों से मजबूत अंकुर प्राप्त होते हैं, जो एक भरपूर फसल को खुश करेंगे।

महत्वपूर्ण! यदि भंडारण के दौरान टमाटर के बीज मोल्ड के साथ कवर होते हैं, तो उन्हें लगाया नहीं जा सकता है। ऐसी रोपण सामग्री से छुटकारा पाने के लिए बेहतर है।

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