साधारण डैंडेलियन खरपतवार में बहुत सारे उपयोगी गुण हैं जो पारंपरिक चिकित्सा में आवेदन करते हैं। तमाम तरह की बीमारियों से बचाव के लिए विभिन्न औषधियां इससे तैयार की जाती हैं, लेकिन सबसे स्वादिष्ट है डंडेलियन शहद। इसकी रचना उपयोगी पदार्थों से संतृप्त है, और इसलिए उत्पाद को वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा उपयोग करने के लिए अनुशंसित किया जाता है।
Dandelions से शहद की संरचना की विशेषताएं और शरीर के लिए उत्पाद के लाभ
आप घर पर खुद डैंडेलियन शहद बना सकते हैं। वास्तव में इस उद्यम से प्रेरित होने के लिए, उत्पाद की अनूठी रचना के बारे में सीखना उपयोगी होगा। इसमें सिंहपर्णी के सक्रिय पदार्थ शामिल हैं, जिनमें से:
• टार्क्सैसरिन और टराक्सेन्थिन;
• विटामिन ए, ई, बी 2, पीपी, सी;
• लोहे, मैंगनीज, कैल्शियम, फास्फोरस के लवण;
• सैपोनिंस;
• अर्निडिओल;
• इनुलिन;
• ट्राइटरपीन संरचनाओं;
• choline;
• कार्बनिक अम्लों के ग्लिसराइड;
• फैराडिओल।
दवा की संरचना पर एक बड़ा प्रभाव एक तैयारी विधि है। यदि यह नींबू और चीनी के अतिरिक्त के साथ स्वतंत्र रूप से बनाया गया था, तो साइट्रस पदार्थ संरचना में मौजूद होंगे। प्राकृतिक मधुमक्खी उत्पादों से बने शहद में पदार्थ होते हैं:
• पानी का 18% तक;
• कार्बोहाइड्रेट का 82% तक, अधिक हद तक ग्लूकोज और फ्रुक्टोज, कम सुक्रोज, डिसाकार्इड्स, जैसे मेलिसिटोसिस और माल्टोज, एक तुच्छ राशि में निहित हैं;
• 3% तक प्रोटीन, पानी में घुलनशील विटामिन, अमीनो एसिड, एंजाइम और डेक्सट्रिन;
• 1% से भी कम खनिज।
प्राकृतिक उत्पत्ति के उत्पाद में लगभग 400 यौगिक और जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ होते हैं। अंकुरण और संग्रह की किस्मों, किस्मों के आधार पर, तत्वों की सूची भिन्न हो सकती है। लेकिन अपरिवर्तित, इसमें हमेशा शामिल होता है:
• खनिज - आयोडीन, पोटेशियम, थोड़ा मैंगनीज, सेलेनियम, तांबा, मैग्नीशियम, सोडियम, कैल्शियम, एल्यूमीनियम और अन्य धातुओं की एक महत्वपूर्ण मात्रा;
• एंटीऑक्सिडेंट, एंजाइम, डेक्सट्रिन, प्रोटीन, अमीनो एसिड;
• सूचीबद्ध विटामिन का एक समूह।
बिना नुकसान के डैंडेलियन शहद का उपयोग करना: जिनसे उत्पाद उपयुक्त है
सिंहपर्णी से शहद का उपयोग करने के लिए वयस्कों और बच्चों दोनों का खर्च होता है। इसके उपयोग के लिए कई विकल्प हैं: आप इसे अपने शुद्ध रूप में उपयोग कर सकते हैं या दूध, चाय को पतला कर सकते हैं, इसके साथ कॉम्पोट कर सकते हैं, पेनकेक्स, पेस्ट्री या रोल के साथ कुछ काट सकते हैं। सर्दी, सार्स की रोकथाम और उपचार के लिए मेनू में एक सिंहपर्णी उपचार शामिल करने की सिफारिश की गई है। शहद का शरीर पर हल्का रेचक प्रभाव होता है, जो पुरानी कब्ज को खत्म करता है। शाम को दैनिक रूप से मल को सामान्य करने के लिए आपको 1 कप गर्म दूध में 1 बड़ा चम्मच डंडेलियन शहद मिलाकर पीना चाहिए। उपचार का कोर्स 1 महीने का है।
यह अद्वितीय मिठास की संभावनाओं की सीमा से दूर है। इसका उपयोग ऐसी बीमारियों के लिए किया जाना चाहिए:
• गठिया;
• जिगर की बीमारी;
• यूरोलिथियासिस;
• पित्ताशय की थैली की खराबी;
• ब्रोंकाइटिस;
• ओस्टियोचोन्ड्रोसिस;
• स्कर्वी;
• सिस्टिटिस;
• हेपेटाइटिस;
• चुभता है;
• गैस्ट्रिटिस;
• पेट फूलना;
• कोलेसिस्टिटिस;
• हेल्मिंथिक आक्रमण।
शहद के उपयोग के लिए धन्यवाद, गंभीर बीमारियों से पीड़ित या पश्चात की अवधि में शरीर तेजी से ठीक हो जाएगा।
सिंहपर्णी शहद के शरीर पर लाभकारी प्रभाव निम्नलिखित हैं:
• पाचन तंत्र के रोगों का उपचार;
• विटामिन और पोषक तत्वों के साथ शरीर की संतृप्ति;
• शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का सामान्यीकरण;
• गुर्दे और जिगर की कोशिकाओं की बहाली;
• हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करना;
• मूली और विषाक्त पदार्थों से रक्त शोधन।
वसंत में शहद का रिसेप्शन शरीर में विटामिन की कमी से छुटकारा दिलाता है। विटामिन सी से भरपूर एक संरचना शरीर की रक्षा को बढ़ाती है, नाखून, त्वचा और बालों की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। और यह सब एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए धन्यवाद।
मानव शरीर के लिए शहद के कई सकारात्मक गुणों पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है:
• विरोधी भड़काऊ;
• रेचक;
• रोगाणुरोधी;
• एंटीऑक्सीडेंट;
• एंटीसेप्टिक;
• एंटीपीयरेटिक;
• नींद की गोलियाँ;
• एनाल्जेसिक।
एक कार्बोहाइड्रेट युक्त रचना, बेटियों को लड़ने के लिए एक आदर्श उपाय बनाती है:
• तनाव और तंत्रिका तनाव के साथ;
• अनिद्रा के साथ;
• एक टूटने के साथ;
• मानसिक और शारीरिक तनाव के दौरान;
• एनीमिया के साथ।
प्रकृति में प्राकृतिक शहद ढूंढना बहुत मुश्किल है, क्योंकि मधुमक्खियों को कड़वाहट के साथ अमृत पसंद नहीं है। तैयार उत्पाद में थोड़ा तीखा स्वाद और एक समृद्ध पुष्प सुगंध है। जिन लोगों को प्राकृतिक सिंहपर्णी शहद नहीं मिला, उन्हें समय से पहले परेशान नहीं होना चाहिए। आखिरकार, इसे खुद घर पर पकाना मुश्किल नहीं है।
फायदे के साथ सिंहपर्णी शहद का उपयोग: घर पर बने व्यंजनों
एक सिंहपर्णी-आधारित दवा प्राकृतिक शहद से बनाई जा सकती है। तैयार दवा का लीवर की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। कई विकल्प:
1. सबसे पहले आपको ताजा प्राकृतिक मधुमक्खी शहद प्राप्त करने और तनों के साथ लगभग सौ सिंहपर्णी फूल तैयार करने की आवश्यकता है। पौधे को एक समान द्रव्यमान की स्थिति में कुचल दिया जाना चाहिए और 1 किलो शहद के साथ मिलाया जाना चाहिए। तैयार दवा का तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है।
2. दूसरे मामले में, आपको 1 लीटर तरल शहद, लगभग 400 सिंहपर्णी फूलों की आवश्यकता होगी। एक जार में आपको शहद और फूलों की परतें लगाने की ज़रूरत होती है, लगातार उन्हें बारी-बारी से। शीर्ष पर भरे टैंक को ढक्कन के साथ बंद किया जाना चाहिए और 2 सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजा जाना चाहिए।
सिंहपर्णी मिठास तैयार करने के लिए, आप चीनी के उपयोग से गर्मी उपचार की विधि के रूप में ले सकते हैं:
1. 400 कलियों की ज़रूरत होगी, आपको कड़वाहट और गिलहरी को हटाने के लिए उन्हें एक दिन के लिए खारे पानी से भरना होगा।
2. अगले दिन, स्पिन, 0.5 लीटर पानी डालना और कम गर्मी पर 20 मिनट के लिए उबाल लें।
3. 1 किलो चीनी 2 कुचल नींबू, 1 चम्मच के मिश्रण में डालें। साइट्रिक एसिड और मिश्रण को और 5 मिनट तक उबलने दें।
4. तैयार मिश्रण को फ़िल्टर किया जाना चाहिए, और परिणामस्वरूप सिरप 2 मिनट के लिए फिर से उबला हुआ होता है।
ठंडी जगह में विनम्रता को लगभग एक दिन के लिए काढ़ा करने की अनुमति दी जानी चाहिए।
सिंहपर्णी शहद और नुकसान के मतभेद
प्राकृतिक अवयवों के आधार पर बनाए गए किसी भी उपकरण में उपयोग के लिए कुछ मतभेद हो सकते हैं। कार्बोहाइड्रेट की एक बड़ी मात्रा भी सभी प्रकार के लोगों द्वारा उपभोग के लिए उपयुक्त उत्पाद नहीं बनाती है। सावधानी का उपयोग नाजुकता का इलाज करने के लिए किया जाना चाहिए और, ऐसे मामलों में लोगों को दवा:
• मौजूदा बीमारी के साथ, किसी भी प्रकार के मधुमेह मेलेटस;
• उत्पाद के घटकों के साथ-साथ शहद के लिए एलर्जी की उपस्थिति में व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• कम कार्ब वाले आहार का पालन करते हुए।
आप केवल उस उत्पाद पर पूरी तरह से आश्वस्त हो सकते हैं जो आपके स्वयं के हाथों से तैयार किया जाएगा। चूंकि सिंहपर्णी से शहद के लिए कोई स्थापित गुणवत्ता मानक नहीं हैं, इसलिए खरीदते समय नकली को निर्धारित करना कभी-कभी बहुत मुश्किल होता है। लेकिन घर पर पकाया जाने वाला शहद पूरी तरह से प्राकृतिक और उपभोग के लिए उपयुक्त होगा। इसके अलावा, आप उपयोग के उद्देश्य के आधार पर नुस्खा चुन सकते हैं।
यद्यपि मिठास शरीर के लिए बहुत सारे फायदे हैं, आपको हमेशा याद रखना चाहिए कि यह किसी भी बीमारी के लिए रामबाण नहीं है। गंभीर बीमारी की स्थिति में अकेले शहद के साथ भोजन करना असंभव होगा। पारंपरिक चिकित्सा के इस उपाय के लिए लंबे समय तक और नियमित उपयोग की आवश्यकता होती है, लेकिन इसकी प्रभावशीलता उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित चिकित्सा के साथ जटिल जोखिम के साथ अधिक होगी।
