शुरुआती वसंत में, शरीर में विटामिन की कमी होती है, इस अवधि के दौरान प्याज का साग बस वैसे ही होता है, लेकिन पहले साग लंबे समय तक इंतजार करते हैं।
हर माली जानता है कि वे इसे वसंत में उगाना शुरू करते हैं, लेकिन हर कोई गिरावट में प्याज लगाने का जोखिम नहीं उठाएगा।
यह तकनीक बहुत लंबे समय से जानी जाती है, लेकिन व्यापक अनुप्रयोग नहीं मिला है।
एक शुरुआती और भरपूर फसल के लिए, जिस पर आप पैसा भी कमा सकते हैं, इसका सटीक उपयोग किया जाता है।
शरद प्याज के पौधे लगाने के फायदे
1. बहुत श्रम के बिना प्याज जड़ी बूटियों की शुरुआती वसंत फसल। सर्दियों के प्याज लगाने से मौसम की शुरुआत से पहले साग पर दावत देना संभव हो जाता है, और कटाई के बाद बगीचे में एक और उपयोगी फसल के साथ कब्जा कर लिया जाता है। इस प्रकार, एक बिस्तर से आप दोहरी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
2. सर्दियों में छोटे सेट के संरक्षण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। बागवान पहले से जानते हैं कि वसंत तक बारीक अंश की बुवाई करना कितना मुश्किल है, यह अक्सर सूख जाता है, और सभी काम नाली के नीचे चला जाता है।
3. प्याज की शुरुआती फसल शलजम की होती है। शीतकालीन रोपण आपको जुलाई में प्याज की एक फसल प्राप्त करने की अनुमति देता है।
प्याज के सेट के शरद ऋतु के रोपण के फायदे निर्विवाद हैं, लेकिन इस तकनीक की अपनी चालें हैं। सब कुछ अच्छी तरह से जाने के लिए, आपको मामले को समझदारी से अपनाने की आवश्यकता है।
शरद ऋतु के रोपण के लिए बीज कहां से लाएं
शरद ऋतु के रोपण के मौसम के दौरान सीवोक खरीदना मुश्किल है, क्योंकि इस अवधि के दौरान इसकी मांग कम है। गुणवत्ता वाले बीज सामग्री को स्वयं उगाना आसान है। यह कैसे करना है?
• वसंत में प्याज सेवका प्राप्त करने के लिए, आपको निगेला के बीज बोने की आवश्यकता है।
• प्रक्रिया को शुरुआती वसंत में किया जाता है, जब बर्फ सिर्फ बेड छोड़ देती है।
• एक विस्तृत पट्टी के साथ बीज बोना, लगभग 5 - 6 सेमी। स्ट्रिप्स के बीच की दूरी को निराई और बिस्तरों की देखभाल के लिए पर्याप्त छोड़ दिया जाता है।
• बीज लगाने की गहराई लगभग 1 - 2 सेमी है। रोपण के बाद, बिस्तर को ह्यूमस के साथ मिलाया जाता है।
रोपाई के उद्भव के बाद, रोपाई को नियमित रूप से पानी और निराई की आवश्यकता होती है। प्रत्येक पानी भरने के बाद, मिट्टी को ढीला करना उपयोगी होता है। युवा रोपण को अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता नहीं है।
गर्मियों के मध्य में, जब प्याज के पत्ते पीले हो जाते हैं और मर जाते हैं, तो वे एक पिचका के साथ सेवका खोदते हैं। जिसके बाद, उसे बगीचे में दाईं ओर सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। अगला, रोपण सामग्री को सॉर्ट किया जाता है। 1 सेमी से अधिक के व्यास के साथ सेवका शरद ऋतु के रोपण के लिए छोड़ दिया जाता है, और छोटा एक शरद ऋतु में लगाया जाता है।
प्याज रोपण के लिए उथले बीज का उपयोग क्यों किया जाता है?
1. छोटी बुवाई पतझड़ में रोपण के लिए बेहतर है, इससे अच्छी शलजम की फसल प्राप्त की जा सकती है। तथ्य यह है कि छोटा बीज शूट नहीं करता है।
2. छोटे प्याज में, सर्दियों के दौरान पर्याप्त पोषक तत्व जमा होते हैं, जिससे आप विटामिन से भरपूर विटामिन प्राप्त कर सकते हैं।
सर्दियों की बुवाई के लिए प्याज की किस्में
केवल कुछ प्रकार के प्याज उगाने से आप लगातार अच्छी फसल प्राप्त कर सकते हैं जो शरद ऋतु के रोपण के लिए उपयुक्त हैं।
• रडार;
• ऐलन;
• डेनिलोव्स्की;
• स्टटगार्टन रिसेन;
• ज़ोलोट्निचोक;
• स्ट्रॉन;
• ओडिनसोव।
लेकिन, यहां तक कि आवश्यक किस्मों को प्राप्त करने से, कोई भी प्याज उगाने के लिए कृषि प्रौद्योगिकी के सभी नियमों को जानने के बिना नहीं कर सकता है।
गिरावट में प्याज रोपण की तारीखें
सबसे पहले, हर माली को फसल बोने के समय का पालन करना चाहिए। फसल की मात्रा और गुणवत्ता इस पर निर्भर करती है। गिरावट (सर्दियों से पहले) में रोपण प्याज स्थिर ठंढों से एक महीने पहले समाप्त होता है, जबकि मिट्टी अभी तक जमी नहीं है।
प्रत्येक क्षेत्र में, लैंडिंग की तारीखें अलग होती हैं। इसलिए, अनुभवी माली को मौसम को नेविगेट करने की सलाह दी जाती है। यदि औसत दैनिक तापमान +5 डिग्री पर रखा जाता है, तो आप बीज रोपण शुरू कर सकते हैं।
गिरावट में प्याज लगाने के लिए एक बिस्तर कैसे तैयार किया जाए
पिघले पानी के ठहराव के बिना, प्याज लगाने के लिए जगह को सूखा चुना जाता है। बहुत गीले क्षेत्र बीज के सड़ने का कारण बनते हैं। रोपण बेड उच्च बनाया जाता है ताकि भूजल को बीज को नुकसान न पहुंचे।
बढ़ते प्याज के लिए मिट्टी हल्की और पौष्टिक होनी चाहिए। एक ही स्थान पर दो साल से अधिक समय तक खेती की जाती है, फिर बगीचे को बदल दिया जाता है। आप 5 साल बाद ही धनुष को उसके मूल स्थान पर लौटा सकते हैं।
इस फसल के लिए आलू, सफेद गोभी और मक्का अच्छे पूर्ववर्ती होंगे। आप लहसुन के बाद प्याज नहीं बो सकते हैं।
हर माली जानता है कि गुणवत्ता शलजम प्राप्त करने के लिए शीर्ष ड्रेसिंग कितना महत्वपूर्ण है। परिपक्व खाद या ह्यूमस का उपयोग करना उचित है।
महत्वपूर्ण! प्याज के बिस्तरों को निषेचित करने के लिए ताजा खाद का उपयोग नहीं किया जाता है। यह रसदार साग के गठन की ओर जाता है, लेकिन शलजम बहुत ढीला होगा, भंडारण के लिए अनुपयुक्त।
शरद ऋतु में प्याज रोपण की तकनीक
सेवका लगाने का बिस्तर चौड़ा है। बीज खांचे में लगाए जाते हैं, जो एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर बनाए जाते हैं। प्याज 5 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, भविष्य के सिर के आकार के आधार पर दूरी बढ़ाई जा सकती है। रोपण की गहराई 3 सेमी है, एक उथले रोपण वसंत में पौधे के संपर्क में ले जाएगा।
प्याज सेवक के शरद ऋतु के रोपण के दौरान, खांचे पौष्टिक मिट्टी से ढंके होते हैं, लेकिन पानी नहीं। ठंढ की शुरुआत से पहले, पौधों को चूरा, सबसे ऊपर, धरण या पत्ते के साथ पिघलाया जाता है। यदि सर्दियों में ठंढ होती है, तो बेड को अतिरिक्त रूप से बर्फ से ढक दिया जाता है, ताकि जब तापमान -20 डिग्री तक गिर जाए तो प्याज जमने न पाए।
वसंत में बगीचे की देखभाल कैसे करें
जब बर्फ बेड पर पिघल जाती है, तो गीली सामग्री को हटा दिया जाता है ताकि मिट्टी तेजी से गर्म हो। भविष्य में, प्याज की देखभाल में नियमित रूप से पानी डालना और बेड को ढीला करना, निषेचन करना शामिल है।
पहली बार, जब तक पत्ते दिखाई नहीं देते, तब तक रोपण को पतले चिकन की बूंदों के साथ खिलाया जाता है। जब पंख बढ़ते हैं, तो प्याज को प्लांटाफोल के साथ निषेचित किया जाता है। पंख को अधिक विकसित बल्बों से इकट्ठा किया जाना चाहिए, बाकी को पत्ती के द्रव्यमान को बढ़ाने का अवसर देता है।
सर्दियों के प्याज की कटाई
एक नियम के रूप में, सर्दियों के प्याज की किस्में दूसरों की तुलना में पहले पकती हैं। विभिन्न क्षेत्रों में कटाई की अवधि भिन्न होती है, इसलिए आपको बल्बों की उपस्थिति पर ध्यान देने की आवश्यकता है। यह समझना संभव है कि सिर पूरी तरह से बनते हैं और पत्तियों और तराजू द्वारा खुदाई के लिए तैयार होते हैं, जो एक विशेष किस्म के रंग विशेषता में चित्रित होते हैं।
प्याज को बहुत सावधानी से खोदें, जिससे शलजम को नुकसान न पहुंचे। फसल को सूखे, अच्छी तरह हवादार जगह पर सुखाएं। पूरी तरह से सूखने के बाद ही, सिर को भंडारण में रखा जाता है।
महत्वपूर्ण! प्याज, जिसमें रसदार गर्दन होती है, पहले खाया जाता है। ऐसे शलजम को संग्रहीत नहीं किया जाता है।
जब गिरावट में प्याज सेट करते हैं तो बागवानों को नुकसान होता है
चूंकि गिरावट में प्याज उगाने और लगाने की तकनीक विशेष रूप से लोकप्रिय नहीं है, कई माली कई गलतियां करते हैं जो उपज को प्रतिकूल रूप से प्रभावित करते हैं।
1. रोपण के दौरान गहरी बुवाई देर से शूटिंग के लिए होती है। यदि बीज के ऊपर की जमीन की परत स्वीकार्य से अधिक है, तो प्याज को बस इसके माध्यम से तोड़ने की ताकत नहीं होगी।
2. रोपण की तारीखों को पूरा करने में विफलता, बहुत देर से रोपण पौधे की ठंड की ओर जाता है, क्योंकि इसके पास पर्याप्त जड़ प्रणाली बनाने का समय नहीं है।
3. कम स्थानों पर रोपण के कारण प्याज विकास को बाधित करता है।
4. पतझड़ में बेड को बिना हिलाए, प्याज को ठंढ से नुकसान हो सकता है।
5. शूट विरल या अनुपस्थित हैं - बेड से गीली सामग्री को हटाने के लिए भूल गए।
6. सॉव रोता है क्योंकि यह एक अनुचित स्थान पर लगाया जाता है जहां पिघला हुआ पानी लंबे समय से खड़ा है।
7. प्याज की फसल बहुत छोटी है - बिस्तर छाया में है। बढ़ते प्याज के लिए, एक धूप स्थान का चयन किया जाता है।
