पुदीना की सुगंधित, नाजुक और ताज़ा खुशबू हर किसी के लिए परिचित है।
पौधे बहुत आराम कर रहा है, तंत्रिका तंत्र को शांत करने के लिए इसे चाय में जोड़ा जाता है।
पुदीना, जिसके लाभकारी गुणों को प्राचीनता में जाना जाता था, में अद्वितीय गुण हैं।
इसका उपयोग खाना पकाने, पारंपरिक चिकित्सा और यहां तक कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। हालांकि, पेपरमिंट में अभी भी कई मतभेद हैं, उन्हें अप्रिय परिणामों से बचने के लिए जाना जाना चाहिए।
पेपरमिंट की रचना
अक्सर यह सवाल उठता है कि किसी व्यक्ति को अपने आहार में पुदीने को शामिल करने की आवश्यकता क्यों है। पौधे में प्राकृतिक मूल के घटक होते हैं, जो अपने उपचार गुणों के साथ संतृप्त होते हैं।
टकसाल की संरचना में निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
• मेन्थॉल;
• दिनचर्या;
• टैनिन;
• कैरोटीन;
• एस्कॉर्बिक एसिड;
• फाइटोस्टेरोल।
पुदीना: पौधे के लाभकारी गुण
टकसाल न केवल पारंपरिक चिकित्सा की संरचना में शामिल है, बल्कि अक्सर आधिकारिक फार्माकोलॉजी में भी उपयोग किया जाता है। संयंत्र के अनुप्रयोगों की सीमा वास्तव में व्यापक है। पुदीना व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, जो इसे एक सार्वभौमिक "होम डॉक्टर" बनाता है।
पुदीना: उपयोगी गुण
1. आपको रक्तचाप को सामान्य करने की अनुमति देता है, जबकि रक्त वाहिकाओं का विस्तार करता है और यहां तक कि हृदय गति को स्थिर करता है।
2. जल्दी से किसी भी खांसी से राहत देता है, एक गले में खराश soothes।
3. अनिद्रा से निपटने में मदद करता है, पुदीने की चाय तंत्रिका तंत्र और स्वर को शांत करती है।
4. सिर दर्द से राहत दिलाता है।
5. मसूड़ों की बीमारी से राहत देता है, मौखिक गुहा कीटाणुरहित करता है, और लंबे समय तक ताजा सांस को बनाए रखता है।
6. यदि आप नियमित रूप से भोजन में पुदीना शामिल करते हैं, तो आप कैंसर के खतरे को काफी कम कर सकते हैं।
7. रजोनिवृत्ति और मासिक धर्म के दौरान महिलाओं के लिए पुदीना खाने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह दर्द और दर्द से राहत देता है।
8. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है, बैक्टीरिया के लिए शरीर के प्रतिरोध में सुधार करता है।
9. पुदीना का एक कमजोर काढ़ा प्रारंभिक गर्भावस्था में एक महिला को विषाक्तता से बचाता है।
हालांकि, आपको यह याद रखने की आवश्यकता है कि पुदीना में अभी भी मतभेद हैं। पौधे के औषधीय गुणों का उपयोग करने से पहले, आपको पेशेवरों और विपक्षों का सावधानीपूर्वक अध्ययन करने की आवश्यकता है।
पुदीना: लाभकारी गुण और वैकल्पिक चिकित्सा के व्यंजनों
1. प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए सुगंधित चाय। मेन्थॉल जड़ी बूटी के साथ एक पेय तंत्रिका तंत्र soothes, विशेष रूप से सोने से पहले और जुकाम के साथ की सिफारिश की। चाय बनाने के लिए आपको ताज़े पुदीने की 4-5 पत्तियों को बारीक काटकर उबलते पानी (200 मिली) में डालना होगा। इस तरह के पेय को दिन में 2 बार से अधिक नहीं पीना चाहिए।
2. चिकित्सीय जलसेक। सूखे कटा हुआ पौधों का 1 बड़ा चम्मच उबलते पानी (250 मिलीलीटर) के साथ डाला जाता है। कंटेनर को एक अंधेरी जगह में पूरी तरह से ठंडा होने तक हटा दिया जाता है। पेय को भोजन से पहले एक दिन में 2 बार फ़िल्टर्ड और सेवन किया जाता है। यह माना जाता है कि यह गैस्ट्रेटिस की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। इसके अलावा, पेपरमिंट जलसेक उल्टी को रोकने में मदद करेगा, मौखिक गुहा को लंबे समय तक सुखद ताजगी देगा।
3. पुदीना, जिसके उपयोगी गुणों को लोक चिकित्सा में बहुत सराहा जाता है, का उपयोग महिला घरेलू उपचार शोरबा तैयार करने के लिए किया जाता है। आपको सादे पानी (500 मिलीलीटर) से भरने के लिए सूखी घास के 2 बड़े चम्मच की जरूरत है, 10 मिनट के लिए उबाल लें और आधे घंटे के लिए जोर दें। भोजन के एक दिन पहले 3 बार एक तनावपूर्ण पेय का सेवन किया जाता है। उपकरण रजोनिवृत्ति से राहत देता है, मासिक धर्म के दौरान दर्द से राहत देता है।
4. शराब की मिलावट। सूखी मेन्थॉल जड़ी बूटी का एक चम्मच 100 मिलीलीटर शराब के साथ डाला जाता है। उत्पाद के साथ कंटेनर को एक अंधेरी जगह में एक सप्ताह के लिए हटा दिया जाता है। औषधीय जलसेक बाहरी उपयोग के लिए है। सिरदर्द के साथ, वह अपने मंदिरों को रगड़ता है।
5. पेपरमिंट आवश्यक तेल, जिसमें व्यावहारिक रूप से कोई मतभेद नहीं है, पूरी तरह से खांसी और जुकाम का इलाज करता है। यह सूजन को कम करने और नाराज़गी को दूर करने में भी सक्षम है। यह 50 मिलीलीटर पानी में तेल की एक बूंद छोड़ने के लिए पर्याप्त है, बस चीनी का एक टुकड़ा भंग करें और आवश्यकतानुसार खपत करें।
घर कॉस्मेटोलॉजी में आवेदन
घर पर, टकसाल का उपयोग न केवल उपचार के लिए किया जा सकता है, बल्कि इसकी बाहरी सुंदरता को बनाए रखने के लिए भी किया जा सकता है। पौधे की अनूठी रचना टोन और त्वचा कीटाणुरहित करती है।
व्यंजनों "घर ब्यूटीशियन"
1. टॉनिक प्रभाव के साथ लोशन। सूखी टकसाल का 1 बड़ा चम्मच 250 मिलीलीटर पानी के साथ डाला जाता है, 15-20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबला जाता है। जब उत्पाद ठंडा हो गया है, तो इसे फ़िल्टर किया जाना चाहिए और लोशन तैयार है। उन्हें दिन में 3-4 बार अपना चेहरा पोंछने की सलाह दी जाती है।
2. मेन्थॉल जड़ी बूटी की अल्कोहल टिंचर बालों के झड़ने के खिलाफ पूरी तरह से मदद करता है। यह सप्ताह में एक बार खोपड़ी में घिसने की जरूरत है, कर्ल की लंबाई के साथ वितरित की जाती है। यह मुखौटा 20 मिनट तक रहता है, फिर शैम्पू के साथ बंद हो जाता है।
3. एक ताज़ा चेहरा मास्क। एक ब्लेंडर के साथ ताजा पुदीना पीसें, दही के साथ घोल रूपों तक मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण को 15 मिनट के लिए चेहरे पर लागू किया जाता है, फिर ठंडे पानी से धोया जाता है।
पेपरमिंट में केवल बाहरी उपयोग के लिए एक contraindication है - पौधे को व्यक्तिगत असहिष्णुता की उपस्थिति।
कुकिंग एप्लीकेशन
पेपरमिंट को अक्सर सलाद में जोड़ा जाता है, उन्हें एक विशेष स्वाद और सुगंध के साथ संतृप्त करता है। घास का उपयोग सॉस और ताज़ा पेय बनाने के लिए भी किया जाता है। खाना पकाने में पुदीना का उपयोग करने के लिए कई विकल्प हैं, जिनमें से उपयोगी गुण अब संदेह में नहीं हैं, आपको बस अपनी कल्पना दिखाने की आवश्यकता है।
1. एक ताज़ा पेय। 1 गिलास चूना, थोड़ी चीनी और 2 छोटे चम्मच ताजा पुदीना एक गिलास स्पार्कलिंग पानी में मिलाया जाता है। रेफ्रिजरेटर में 15 मिनट के लिए काढ़ा पीने की अनुमति दी जानी चाहिए, फिर आप इसे पी सकते हैं। यह पूरी तरह से स्वर और ताज़ा करता है।
2. कुछ लोग टकसाल जाम नुस्खा का उपयोग करते हैं, लेकिन व्यर्थ में, यह अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकलता है और इसे तैयार करना मुश्किल नहीं है। 300 ग्राम ताजा घास को पानी (450 मिलीलीटर) के साथ डाला जाना चाहिए और 10 मिनट के लिए उबला हुआ होना चाहिए। इस दिन के बाद, आपको मिश्रण को जोर देने की जरूरत है, अगले दिन, इसे फिर से उबाल लें, लेकिन चीनी (800 ग्राम) के साथ। जाम को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप वहां नींबू का रस भी डाल सकते हैं।
3. ग्रीक सॉस। खीरे को छीलकर बारीक पीसकर प्राकृतिक दही के साथ मिलाया जाता है। इसमें कटा हुआ लहसुन (5-6 लौंग), पुदीना (लगभग 50 ग्राम), स्वादानुसार नमक मिलाया जाता है। सब कुछ अच्छी तरह से मिलाया जाता है जब तक कि ग्रूएल प्राप्त नहीं होता है। सॉस को 2-3 घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में खड़े होने की अनुमति दी जानी चाहिए, ताकि यह "पूर्ण" हो, फिर इसका उपयोग करें। ग्रीक सॉस किसी भी मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
पेपरमिंट: मतभेद
टकसाल में contraindications की तुलना में कई अधिक फायदेमंद गुण हैं, लेकिन अप्रिय आश्चर्य से बचने के लिए कुछ सावधानियों को जानना आवश्यक है।
1. यदि आपको मेन्थॉल से एलर्जी है, तो इसे किसी भी रूप में उपयोग करने से मना किया जाता है।
2. 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए, पुदीना अनुशंसित नहीं है।
3. संयंत्र संवहनी स्वर को कम करता है, इसलिए वैरिकाज़ नसों वाले लोगों के लिए इसकी सिफारिश नहीं की जाती है।
4. मेन्थॉल जड़ी बूटी रक्तचाप को कम करती है, सावधानी के साथ कर्ण को इस्तेमाल किया जाना चाहिए।
5. पुरुषों को अक्सर बड़ी मात्रा में पुदीना का सेवन करने से मना किया जाता है, इससे पोटेंसी में कमी आती है।
पेपरमिंट के लाभों के बावजूद, आप इसका दुरुपयोग नहीं कर सकते हैं, क्योंकि गैग रिफ्लेक्स और कमजोरी हो सकती है। सब कुछ मॉडरेशन में होना चाहिए। यदि आप व्यंजनों का सख्ती से पालन करते हैं, तो मेन्थॉल जड़ी बूटी शरीर को उपयोगी ट्रेस तत्वों के साथ संतृप्त करेगी, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगी और आपको यह भूलने की अनुमति देगा कि अनिद्रा क्या है।
