किम प्रोटैसोव का आहार - विवरण और सामान्य सिद्धांत
बहुत शब्द "आहार" आपको दुखी कर सकता है, लेकिन किम प्रोटैसोव के आहार को नहीं! वह हल्के हास्य शैली में अपनी उचित सलाह देता है, और नाश्ते में सलाद का एक टुकड़ा खाने और रात के खाने में आधा अंडा खाने की सलाह से ही आहार अलग होता है। दरअसल, "एक पतली गाय अभी तक एक गज़ल नहीं है।" लेखक विशद और प्रसन्नता से सुझाव देता है कि "भोजन का एक पंथ नहीं बनाना", लेकिन पोषण के तरीकों पर उसकी सर्वोत्तम प्रथाओं का लाभ उठाने के लिए, और नए-नए प्रहसन ब्लिट्ज आहार और दवाओं के चमत्कार के खिलाफ चेतावनी देता है। यह आहार विकल्प काफी लंबा है, जिसे पांच सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिसके दौरान अतिरिक्त वजन के खिलाफ लड़ाई पोषण और दैनिक दिनचर्या के कुछ नियमों के अधीन होगी। पहले दो सप्ताह को शुद्ध लैक्टो-शाकाहार कहा जा सकता है, आपको गर्म मौसम में क्या चाहिए, जब आप बगीचे में कोई भी सब्जियां, ताजे फल पक सकते हैं और पर्याप्त धूप पा सकते हैं।
इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि पहले से ही इस समय आप यौन और मानसिक ऊर्जा में अभूतपूर्व वृद्धि का अनुभव करेंगे। अगले तीन हफ्तों में, पोषण अधिक संतुलित हो जाता है। शरीर को साफ करने और फिर से भंडार से भरने का प्रबंधन करता है, लेकिन एक नए, "सोचा-समझा" स्तर पर। इसलिए, आहार का सार यह है कि हम कामुकता और त्वरित बुद्धिमत्ता को बढ़ाते हुए उद्देश्यपूर्वक किलोग्राम और सेंटीमीटर कम करते हैं, और हमारा पैसा एक किफायती और सस्ती मेनू की बदौलत बटुए में बना रहता है। सामान्य तौर पर, आपको सब्जियां और फिर से सब्जियां, प्लस 5% डेयरी उत्पाद खाने चाहिए। इसके अलावा, सब्जियों को किसी भी रूप में, दिन के किसी भी समय और मनमानी मात्रा में अनुमति दी जाती है। आप सिर्फ एक अंडा और यहां तक कि हरे सेब का एक जोड़ा जोड़ सकते हैं।
प्रोतासोव आहार के मूल सिद्धांत:
• आहार का आधार एक साधारण सरल आहार है, जिसमें अधिकतर डेयरी उत्पाद और सब्जियां शामिल हैं;
• आहार और वजन कम करने के अन्य तरीकों के बीच बुनियादी अंतर एक कठोर ढांचे की कमी है जो आहार को सीमित करता है, और आहार द्वारा अनुमत भोजन को खुद से इनकार नहीं करने की क्षमता है। इस सिद्धांत में, पोषण विशेषज्ञ का कथन "वजन कम करने के लिए और क्या खाएं" को सभी महिमा में लागू किया जाता है, जिससे दिन के किसी भी समय और किसी भी मात्रा में खाने का एक शानदार अवसर मिलता है;
• अनुमत उत्पादों की सूची से आहार में विचलन न करें;
• आहार के 5 सप्ताह में, 4 मुख्य अवधि होती हैं, जिनमें से प्रत्येक चयनित उत्पादों की सूची में पिछले एक से भिन्न होती है, जिनमें से कुछ को दोहराया जा सकता है;
• किम प्रोटैसोव के आहार को ठीक से देखने की आवश्यकता है। हर दिन 1200-1500 किलो कैलोरी से अधिक नहीं खाना आवश्यक है;
• प्रोटैसोव के आहार का उपयोग न केवल उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जो अतिरिक्त वजन से जूझ रहे हैं, बल्कि एक स्वस्थ आहार के उत्साही पारखी, साथ ही साथ जो शरीर को साफ करना चाहते हैं।
किम प्रोटैसोव के आहार के महत्वपूर्ण फायदे और मामूली खामियां
किम प्रोटैसोव के आहार में कई सकारात्मक विशेषताएं हैं। मुख्य हैं:
1. अनुमत खाद्य पदार्थों को अपनाने के संबंध में समय और मात्रात्मक ढांचे की कमी।
2. किम प्रोतासोव का आहार आम जनता के लिए सुलभ है, क्योंकि इसमें आहार में महंगे या दुर्लभ खाद्य पदार्थ शामिल नहीं हैं।
3. वर्ष के समय के संदर्भ का अभाव। आप किसी भी मौसम में आहार से वजन कम कर सकते हैं या शरीर को साफ कर सकते हैं।
4. चयापचय का सामान्यीकरण। किम प्रोटैसोव के आहार का अग्न्याशय के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और शरीर की अधिकांश प्रणालियों की गतिविधि में भी सुधार होता है।
5. हालांकि प्रतिबंधों के बिना डाइटिंग संभव है, लेकिन इस तथ्य के कारण कि भोजन को प्रोटीन और फाइबर से संतृप्त किया जाता है, ओवरईटिंग को पूरी तरह से बाहर रखा गया है। वे यथासंभव हल्के हो जाते हैं।
6. मेनू में प्रोटीन की एक महत्वपूर्ण मात्रा की उपस्थिति वसा के टूटने में योगदान देती है, और शारीरिक व्यायाम के संयोजन में - मांसपेशियों के निर्माण के लिए।
7. जब प्रोटैसोव के आहार में वसा को पूरी तरह से समाप्त करने की आवश्यकता नहीं होती है, तो आपको केवल उनकी राशि कम करने की आवश्यकता होती है (आहार के पहले हफ्तों में शून्य को कम करें)। इस तरह के पोषण प्रणाली में मौजूद दूध वसा शरीर को लिनोलिक एसिड से संतृप्त करता है, जो फैटी परतों को जलाने और वसा को ऊर्जा में परिवर्तित करने की प्रक्रिया में शामिल होता है।
8. एक स्वस्थ आहार के साथ, पुरानी कब्ज से पीड़ित लोगों में भी आंत्र समारोह को सामान्य किया जाता है।
9. आहार में शरीर के सामान्य कामकाज के लिए विटामिन, फाइबर और खनिजों की आवश्यक और पर्याप्त मात्रा होती है।
10. आहार की प्रभावशीलता में एक लंबी शैल्फ जीवन है।
अब आपको आहार की संभावित कमियों से खुद को परिचित करना चाहिए। बल्कि, उन्हें सही मायने में छोटे मंत्री कहा जाएगा, क्योंकि उनकी भौतिकता नगण्य है:
1. प्रोटैसोव के आहार का मुख्य नुकसान शुरुआती हफ्तों का मेनू है। सबसे पहले, प्रसंस्करण के बिना कच्ची सब्जियां और डेयरी उत्पाद खाने के तरीके के लिए शरीर को अनुकूलित करना मुश्किल है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि सर्दियों में गर्मियों की तुलना में इस तरह के आहार को शुरू करना अधिक कठिन होगा।
2. 5% वसा सामग्री के साथ किण्वित दूध उत्पादों को ढूंढना हमेशा आसान नहीं होता है। यदि आवश्यक हो, तो उन्हें आसानी से घर-निर्मित उत्पादों से बदला जा सकता है।
3. किम प्रोटैसोव के आहार में विभिन्न स्वादों, फलों और योजक के साथ तैयार योगहर्ट्स और कॉटेज पनीर के उपयोग पर प्रतिबंध है - उत्पाद चीनी के बिना शुद्ध प्राकृतिक रूप में होना चाहिए।
4. आहार नीरस व्यंजन और उत्पादों में शामिल न करें। व्यंजनों के एक बड़े चयन का उपयोग करके, मेनू को जितना संभव हो उतना बदलना आवश्यक है।
किम प्रोतासोव के आहार की प्रभावशीलता
एक स्वस्थ आहार के नियमों और सिद्धांतों का कड़ाई से पालन करने के परिणामस्वरूप 5 सप्ताह के लिए 10 से 12 किलोग्राम अतिरिक्त वजन से वंचित होना पड़ता है। यदि थोड़ा अधिक वजन है, तो परिणाम नगण्य होगा। तीव्र वजन घटाने का अधिकतम चरण आहार के 4-5 सप्ताह में होता है। यह प्रक्रिया बताती है कि चयापचय की स्थापना और पाचन ठीक से काम कर रहा है।
प्रोतासोव के आहार को "स्मार्ट" कहा जा सकता है, क्योंकि उसके आहार से शरीर अपने प्राकृतिक स्वभाव से अधिक वजन कम करने में सक्षम नहीं है। यह 170 सेमी की ऊंचाई और 70-75 किलोग्राम वजन के साथ किलोग्राम खोने के लिए इष्टतम है। यदि, उदाहरण के लिए, इस वृद्धि के साथ आपका वजन 60 किलोग्राम है, तो आप 50 किलोग्राम या उससे कम वजन कम करने में सफल नहीं होंगे।
इसलिए, आहार की प्रभावशीलता मुख्य रूप से अतिरिक्त वजन और इसकी मात्रा की उपस्थिति पर निर्भर करेगी।
आहार के मूल नियम
इन वर्षों में, किम प्रोटैसोव के आहार में कई नियम प्राप्त हुए हैं, जो कि आहार के प्रभाव को बढ़ाने के लिए अनुभवी पोषण विशेषज्ञों ने पूरक के रूप में जोड़े हैं:
1. 30-32 दिनों के भीतर आहार से बाहर निकलना आवश्यक है।
2. आप मेनू में आलू को छोड़कर सभी सब्जियों को शामिल कर सकते हैं, और बीट की खपत को कम करना भी आवश्यक है।
3. जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, आप दिन या रात के किसी भी समय खा सकते हैं, लेकिन सेब खाना हमेशा सुबह या दिन में बंद करना बेहतर होता है।
4. ताकि आहार बहुत ताज़ा न हो, मसालों को शामिल करने की अनुमति है। लेकिन उनमें जीएमओ, लवण और स्वाद बढ़ाने वाले तत्व नहीं होने चाहिए।
5. इसे मॉडरेशन में सख्ती से नमक का उपयोग करने की अनुमति है - प्रति दिन अधिकतम 2-3 ग्राम।
6. पेट को लंबा नहीं करने के लिए, आपको दिन में 5-6 बार छोटे या मध्यम हिस्से खाने की आवश्यकता होती है।
7. ऐसे आहार पर पुरुषों को रोजाना 2100 ग्राम सब्जियां खानी चाहिए।
8. आप सब्जियों और सेब पकाने के ऐसे तरीकों का उपयोग खाना पकाने, स्टू, बेकिंग के रूप में नहीं कर सकते हैं। बाद वाली विधि का उपयोग कॉटेज पनीर कैसरोल बनाने के लिए किया जा सकता है, और इसे पनीर पकाने की भी अनुमति है।
उपयोगी सिफारिश
कभी-कभी, 1200 ग्राम के भीतर सब्जियों का दैनिक मान प्राप्त करना मुश्किल हो सकता है। इस स्थिति में एक अच्छा तरीका एक स्मूथी बनाना है। एक पेय और 400 ग्राम सब्जियों के रूप में, यह एक समय में खाने के लिए काफी सरल है। लेकिन इस तरह से बहुत ज्यादा दूर न जाएं, तरल भोजन खाएं, क्योंकि आहार का सार आहार फाइबर के कारण चयापचय को तेज करने में निहित है।
यह कैसे काम करता है
यह मेनू कार्बोहाइड्रेट के सेवन को प्रतिबंधित करता है, और प्राकृतिक दूध और अंडे प्रोटीन और कैल्शियम प्रदान करते हैं, इसलिए शरीर के पुनर्गठन से भंगुर नाखून और सूखे बालों का खतरा नहीं होता है, जैसे कि प्रोटीन आहार। सुबह, दोपहर और शाम को शांति से खाएं, लेकिन उच्च कैलोरी मांस, पेस्ट्री और ब्रेड नहीं। आहार के लेखक का दावा है कि पहले, सबसे कठिन अवधि के अंत तक, भूख सामान्यीकृत होती है और उच्च-कैलोरी खाद्य पदार्थ खाने की इच्छा पूरी तरह से गायब हो जाती है। कुछ एक अंडा भी नहीं खाना चाहते हैं, जिसके बिना पहले यह तंग था। दूसरे सप्ताह के अंत को पूरे शरीर और मस्तिष्क में असाधारण आसानी से चिह्नित किया गया है। वसा और मांस से प्रभावित होकर, शरीर ऊर्जावान कार्यों को जीने में सक्षम हो जाएगा। लेकिन आपको पहले से ही 300 ग्राम तले हुए मांस या मछली को सब्जी मेनू में जोड़ना होगा। पनीर और योगर्ट कम किए जा सकते हैं। आहार की शुरुआत के तीन सप्ताह बाद, आंखों में शरीर के धीमे पिघलने की भविष्यवाणी की जाती है, पिछले दो हफ्तों में सबसे अधिक वजन कम होता है।
यह ध्यान रखना आवश्यक है कि आहार के अंत के बाद, एक वीनड बॉडी तुरंत स्थानांतरित करने में सक्षम नहीं होगी, उदाहरण के लिए, पकौड़ी या तली हुई आलू, साथ ही किसी भी वसायुक्त खाद्य पदार्थ, इसलिए आपको आहार से बाहर निकलने के लिए पर्याप्त ध्यान देने की आवश्यकता है। यह पूरी तरह से गैर-बोझिल आहार आपके शरीर को शुद्ध करने के लिए सभी के लिए उपयोगी होगा। यह कई अन्य आहारों की तुलना में बहुत आसान है।
किम प्रोतासोव का आहार - किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है
आहार के पहले और दूसरे सप्ताह में, चीज, सब्जियां, 5% वसा के सभी प्रकार के पनीर, योगर्ट, फेटा पनीर, तीन हरे सेब को फलों से खाया जा सकता है। कॉफी चाय, ज़ाहिर है, चीनी के बिना, और पानी की एक बड़ी मात्रा में - इसे कम से कम 1, 5 लीटर पीएं, आप मात्रा 2 लीटर तक ला सकते हैं। दिन के किसी भी समय, जब तक कि शरीर पूरी तरह से संतृप्त नहीं हो जाता है, लेकिन यह सब कुछ है। आप कुछ और नहीं जोड़ सकते
तीसरे, चौथे और पांचवें सप्ताह में हम मांस का एक टुकड़ा, उबला हुआ स्टू या तला हुआ, पनीर और दही का सेवन थोड़ा कम करना होगा।
किम प्रोतासोव का आहार - किन खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए
आपको ऐसे किसी भी उत्पाद को छोड़ना होगा जिसमें कम से कम वसा हो। निश्चित रूप से इस कारण से भी मांस को बाहर रखा गया, हालांकि मछली के तेल के बारे में राय विभाजित थी। कुछ पोषण विशेषज्ञ दावा करते हैं कि मछली के तेल से वजन नहीं बढ़ता है, लेकिन इस आहार के नियमों के अनुसार, हमें मछली को छोड़ने की आवश्यकता है। कुछ हफ्तों के लिए, बन्स, कुकीज़ और केक के बारे में भूल जाएं - अर्थात, किसी भी कन्फेक्शनरी के साथ-साथ चीनी, रोटी, अनाज, पास्ता और आलू के बारे में। और, ज़ाहिर है, 5 सप्ताह के लिए एक ठोस "नहीं!" शराब।
किम प्रोटैसोव का आहार - मेनू उदाहरण
पहले हफ्तों में, मांस, वनस्पति तेल और किसी भी अन्य वसा के बिना जीवन इसकी एकरसता से परेशान हो सकता है। ताकि वह बहुत दुखी न हो, थोड़ा सलाद बनाने की कोशिश करें। चूंकि विशेष रूप से पहले तेल हमारे लिए अप्राप्य हो जाएगा, इसलिए हम ईंधन भरने के लिए बहुत साग, नींबू का रस या सिरका का उपयोग करते हैं। एक अन्य विकल्प कम वसा वाला दही है।
सलाद "ताजगी"
सामग्री: टमाटर (3 पीसी), ककड़ी, मूली, प्याज, काली मिर्च। ड्रेसिंग के लिए: सिरका और नमक के साथ बारीक कटा हुआ साग। टमाटर, प्याज और ककड़ी को बारीक काट लें, मूली को मोटे कद्दूकस पर पीस लें। बारीक कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ पोशाक, नमक के साथ मसला हुआ और सिरका के साथ छिड़का। यदि सलाद बहुत "खराब" लगता है, तो आप यहां आवश्यक "दैनिक" अंडा जोड़ सकते हैं।
ब्रसेल्स सलाद को अंकुरित करते हैं
सामग्री: ब्रसेल्स स्प्राउट्स (300 ग्राम), गाजर (1 पीसी), हरी मटर (50 ग्राम), दही, नमक, जड़ी बूटी, मसाले।
हम ब्रसेल्स स्प्राउट्स को स्ट्रिप्स में काटते हैं, गाजर को मोटे grater पर रगड़ते हैं, हरी मटर के साथ मिलाते हैं और नमक और मसाले डालते हैं। दही के ऊपर डालो - हम एक यूरोपीय दोपहर के भोजन के लिए विकल्पों में से एक मिलता है।
डिब्बाबंद मकई सलाद
सामग्री: गाजर (2-3 मध्यम आकार के टुकड़े), लहसुन (केवल 2-3), स्वीट कॉर्न (1 कैन), लेटस, नींबू का रस, काली मिर्च और कुछ ताजा अदरक जड़।
हम लहसुन के माध्यम से लहसुन को पास करते हैं, इसे जार में एक लॉक करने योग्य ढक्कन के साथ नींबू के रस, नमक और काली मिर्च के साथ डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। आप जार को हिला भी सकते हैं। गाजर को पीस लें, मिश्रण के साथ मिलाएं और मकई डालें। सलाद प्याले के तल पर सलाद पत्ते डालें, जिसके परिणामस्वरूप गाजर-मकई मिश्रण के साथ शीर्ष, कटा हुआ अदरक के साथ छिड़के और सेवा करें। इस सलाद का दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए, आहार के दौरान स्वीट कॉर्न का सेवन करना बहुत दुर्लभ है, लेकिन आप अभी भी एक या दो बार खुद को लाड़ प्यार कर सकते हैं।
खीरे के साथ मूली का सलाद
सामग्री: बड़े मूली, खीरे (2 पीसी), दही, नींबू का रस, हरा प्याज, डिल।
मूली को कद्दूकस किया जाता है, बारीक कटा हुआ खीरे के साथ मिश्रित किया जाता है और दही या दही के साथ नींबू के रस के साथ पकाया जाता है। हरा प्याज और डिल जोड़ें। असली रूसी भोजन, यहां तक कि हमारे पूर्वजों ने भी इस सादे सलाद का सम्मान किया।
टमाटर पर पनीर क्षुधावर्धक
सामग्री: पनीर (5%, 250 ग्राम), लहसुन, नींबू का रस, जड़ी बूटी, दही (1 चम्मच)।
पनीर, जड़ी बूटी, नींबू का रस, लहसुन मिलाएं। आप थोड़ा दही मिला सकते हैं। हम टमाटर के मग पर परिणामी द्रव्यमान का थोड़ा फैलाते हैं - यह बहुत स्वादिष्ट लगता है।
सब्जियों के साथ अंडा पैनकेक क्षुधावर्धक
सामग्री: दही (जैसे "सक्रियण"), टमाटर (2 पीसी), घंटी मिर्च (2 पीसी), प्रसंस्कृत पनीर।
दूध के साथ अंडे को मारो, नॉन-स्टिक कोटिंग के साथ पैन में या वनस्पति तेल की एक बूंद के साथ भूनें। कूल और वर्गों में कटौती। कट, टमाटर, मिर्च और लहसुन, "एक्टिविआ" के साथ सीजन, आमलेट और पनीर के साथ मिलाएं। यह डिश सलाद की तुलना में अधिक संतोषजनक है, लेकिन आप इसे दिन में केवल एक बार खा सकते हैं, सलाद असीमित मात्रा में उपलब्ध हैं।
सलाद "सागर"
सामग्री: टमाटर, मीठे मिर्च, दही, प्याज, तेल (डिब्बा वसा) में डिब्बाबंद मछली, अंडा, साग।
इस पफ सलाद को आहार नहीं कहा जा सकता है, यह हार्दिक और स्वादिष्ट है। हम इसे परतों में पकाएंगे, सामग्री को दही के साथ चिकनाई और साग के साथ सजाएंगे। तो, टमाटर, काली मिर्च, प्याज, मसला हुआ डिब्बाबंद मछली, अंडे का सफेद भाग, जर्दी, साग। वजन कम करें और खाएं।
पके हुए चिकन
आप "चिकन ऑन सॉल्ट" रेसिपी का लाभ उठा सकते हैं और रोस्टिंग पैन पर एक किलोग्राम नमक डालकर इसे पूरी तरह से बेक कर सकते हैं। अंदर, नींबू के कुछ स्लाइस डालें - और ओवन में एक घंटे के लिए।
किम प्रोटैसोव का आहार - उपयोगी सुझाव और समीक्षाएं
जैसा कि आप जानते हैं, स्टार्च, जो आलू और अनाज में पाया जाता है, पर एक प्रभाव पड़ता है। इस प्रकार, सामान्य पोषण के साथ, भोजन पेट और जठरांत्र संबंधी मार्ग की दीवारों को नुकसान नहीं पहुंचा सकता है। स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थों की कमी और मेनू पर सब्जियों की प्रचुरता हर किसी के लिए उपयोगी नहीं है। कई आहारों में, और विशेष रूप से प्रोतासोव आहार में, ऐसे रोग हैं:
- पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर;
- पुरानी गैस्ट्रिटिस;
- ग्रासनलीशोथ, ग्रहणीशोथ।
इसके अलावा, आहार से बाहर निकलने पर बहुत ध्यान देना चाहिए। यह एक जटिल अनुकूलन प्रक्रिया है, जिसके दौरान कुछ उत्पादों को धीरे-धीरे बदल दिया जाता है, वनस्पति तेल, नट, और जैतून को आहार में पेश किया जाता है। सबसे पहले, आपको सरल अंकगणित और वसा को गिनना होगा - प्रति दिन 30-35 ग्राम से अधिक नहीं। जिसमें डेयरी उत्पाद, मांस, फ्राइंग तेल और बहुत कुछ शामिल है। यहां तक कि अंडे की जर्दी में 4-5 ग्राम होते हैं। वसा।
अब आप फलों के आहार में विविधता ला सकते हैं - तीन सेबों के बजाय, अन्य फलों का चयन करें, बेशक, सूखे नहीं और बहुत मीठे नहीं, जैसे कि आम। नाश्ते के लिए, सब्जियों के बजाय, अब दलिया पकाना संभव है, इसमें कम वसा वाले पनीर और सब्जी का सलाद जोड़ें। यदि वांछित है, तो हम डेयरी उत्पादों को चिकन या अन्य गैर-वसा वाले मांस से बदलते हैं। इन परिवर्तनों को धीरे-धीरे पेश किया जाना चाहिए। इस आहार के बाद, शरीर बिना खाए और दुरुपयोग के सामान्य कामकाज के लिए पूरी तरह से तैयार है, इसलिए आप वजन बनाए रख सकते हैं या नहीं यह आपके ऊपर है।
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