ब्लैकबेरी की खेती और खेती: खट्टेपन के साथ रसभरी। अपनी साइट पर एक ब्लैकबेरी कैसे विकसित करें: पानी डालना, खिलाना, गार्टर, प्रूनिंग

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ब्लैकबेरी रूस के लगभग सभी क्षेत्रों में प्रजनन के लिए उपयुक्त है।

यह झाड़ी मिट्टी के लिए नदारद है, एक अच्छी रोशनी और देखभाल की जरूरत है, जिसमें ड्रेसिंग, नियमित पानी और छंटाई शामिल है।

खेती के लिए कई किस्में हैं, जिनमें रसभरी के साथ संकर शामिल हैं। लगाए गए झाड़ी लगभग 15 वर्षों तक फल देगी।

बढ़ते ब्लैकबेरी के लिए रोपण सामग्री कैसे चुनें?

बगीचे की साजिश पर इस फसल की शुरूआत की विधि प्रजनन के लिए चयनित ब्लैकबेरी की विविधता पर निर्भर करती है।

स्ट्रेट-ग्रोइंग किस्में कटिंग और युवा प्रक्रियाओं द्वारा फैलती हैं, जबकि रेंगने वाले ब्लैकबेरी में कमजोर जड़ें होती हैं, और इसलिए वे ऊपरी प्रक्रियाओं (लेयरिंग) के कारण, बीज द्वारा या युवा शूट के अलगाव के कारण प्रचार करते हैं।

ईमानदार अर्ध-झाड़ियों में एक मजबूत जड़ प्रणाली है और यह उच्च-स्तर के भूजल स्तर (1-1.5 मीटर) वाले क्षेत्रों में प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं हैं। लेकिन फिर, रेंगने वाली किस्मों की तुलना में, वे सबसे अच्छे ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं, वे 2.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच सकते हैं।

प्रजनन संस्कृति शुरू करने का सबसे अच्छा विकल्प वसंत रोपण कलमों है। एक स्वस्थ रोपण सामग्री में लचीले उपांग और स्वस्थ, अविवाहित जड़ें होती हैं।

इसकी गुणवत्ता की जांच करने के लिए, एपिडर्मिस का एक छोटा हिस्सा स्टेम से हटा दिया जाना चाहिए - प्राथमिक प्रांतस्था का हरा हिस्सा इसके नीचे स्थित होना चाहिए। ब्राउन ड्राई डंठल कहते हैं कि पौधा प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं है, लेकिन बड़ी मात्रा में राख के उत्पादन के लिए ब्रशवुड के रूप में काम कर सकता है। गीली लचीली जड़ में झुर्रियाँ नहीं होनी चाहिए - पोंछने का एक स्पष्ट संकेत।

ब्लैकबेरी के बीज चुनते समय, हम आपको गैर-असर वाली, उच्च फल वाली किस्मों को प्राथमिकता देने की सलाह देते हैं, जो कृषि संबंधी आवश्यकताओं को आपके क्षेत्र की जलवायु परिस्थितियों को पूरा करती हो।

साइट पर उगने वाले ब्‍लूबेरी के प्रजनन के लिए, आपको ग्राफ्टिंग के लिए युवा दो-तीन साल की संतान का चयन करना चाहिए या फिर एपिक लेयरिंग प्रजनन के लिए सबसे लंबी प्रक्रियाएं होनी चाहिए।

ब्लैकबेरी के लिए साइट पर एक जगह चुनना। रोपण के लिए मिट्टी तैयार करना

ब्लैकबरी को संतानों द्वारा अच्छी तरह से प्रचारित किया जाता है, जो प्रकृति में अभेद्य रूप से मोटे होते हैं, और साइट पर - पोलोना के रूप में घास के आस-पास के क्षेत्र। इसलिए, भविष्य के रोपण को बाड़, ग्रीनहाउस और लकीरों से पर्याप्त दूरी पर रखा जाना चाहिए। इससे उसकी देखभाल में आसानी होगी और उसके "छापे" से अन्य संस्कृतियों की रक्षा होगी।

ब्लैकबेरी उगाने के लिए सबसे अच्छी जगह धूप है, जो हवा की जगह से सुरक्षित है। पहली और दूसरी आवश्यकता दोनों अनिवार्य है। यह न केवल एक धूप जगह में रोपण करने के लिए महत्वपूर्ण है, बल्कि भविष्य में पतले होने के लिए, एक झाड़ी बनाने के लिए ताकि सभी शूटिंग पर्याप्त रूप से कवर हो। यदि हवा से कोई आश्रय नहीं है, तो इसे बनाया जाना चाहिए, क्योंकि नाजुक फलदार उपजी रसभरी की तुलना में तेजी से टूट जाती है।

यदि भूजल स्तर पर्याप्त रूप से चलता है, तो आपको तटबंध बनाने, लैंडिंग के लिए जगह बढ़ाने की आवश्यकता है। ब्लैकबेरी रूट सिस्टम रसभरी की तुलना में कम है, जो इसे काफी सूखा सहिष्णु बनाता है, लेकिन साथ ही भूजल के संपर्क में आने पर कमजोर होता है।

रोपण के लिए भूमि का चयन करते समय, व्यक्ति को थोड़ा अम्लीय या तटस्थ दोमट मिट्टी पसंद करते हुए शांत मिट्टी से बचना चाहिए। यदि आपके क्षेत्र की मिट्टी इन आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो आपको आवश्यक मिट्टी के मिश्रण का निर्माण स्वयं करना चाहिए, रेतीली और रेतीली मिट्टी के लिए चूने और लकड़ी की राख को जोड़ने, बलुई और रेतीली मिट्टी, रेत और रोथेड चूरा या पत्तियों, चूने, पीट के लिए भारी मिट्टी की अतिरिक्त जल निकासी। यदि मिट्टी क्षारीय है, तो नाइट्रोजन उर्वरकों का उपयोग करके इसे "बेअसर" किया जाना चाहिए।

एक उच्च रेत सामग्री के साथ मिट्टी और भूमि को रोपण से पहले अच्छी तरह से निषेचित किया जाना चाहिए, जिससे नाइट्रोजन और खनिज उर्वरक, पीट, काली मिट्टी, लकड़ी की राख और खाद बनाई जा सकती है।

ब्लैकबेरी कटिंग कैसे लगाए?

लैंडिंग योजना को सामान्य नियमों का पालन करना चाहिए: 2 मीटर। पंक्तियों के बीच, झाड़ियों के बीच 1 मीटर। शूटिंग के प्रशंसक के आकार के गठन के साथ, झाड़ियों के बीच की दूरी बढ़ जाती है और 2 मीटर होती है, जबकि कटिंग खुद एक दूसरे से 40 सेमी की दूरी पर दो पंक्तियों में एक कंपित तरीके से लगाए जाते हैं, और फिर 2 और आगे बढ़ते हैं। गलियारे में। ये आवश्यकताएं पौधे को सूर्य के प्रकाश की उच्च आवश्यकता और अत्यधिक भीड़भाड़ से जुड़ी बीमारियों से हरे द्रव्यमान की रक्षा करने की आवश्यकता पर आधारित हैं। इसके अलावा, विस्तृत गलियारे वाले पौधों को संसाधित करना आसान होता है।

भविष्य में पौधों की प्रत्येक पंक्ति ट्रेलिस से बंधी होगी, इसलिए स्तंभों की आवश्यक संरचना और उनके बीच फैले तार पहले से निर्धारित होते हैं। ट्रेलिस ब्लैकबेरी को नुकसान से बचाएगा, झाड़ी को ठीक से बनाने की अनुमति देगा, पौधों की देखभाल करना आसान बना देगा। तार को कई स्तरों में फैलाया जाना चाहिए: 70 सेमी। जमीन से, 1 मीटर।, 1.30 सेमी। और इसी तरह। ऐसी सुविधाओं को कैसे स्थापित किया जाए, इसके उदाहरण यहां दिए गए हैं।

प्रत्येक झाड़ी को लगभग 40 वर्ग सेमी के क्षेत्र के साथ एक अलग लैंडिंग गड्ढे में लगाया जाना चाहिए। गड्ढे के तल पर एक बाल्टी की खाद, 50 ग्राम की बाल्टी बिछा दें। पोटाश उर्वरक, 100 जीआर। अधिभास्वीय। फिर गड्ढे में उपजाऊ मिट्टी जोड़ें, सब कुछ मिलाएं, एक ढलान वाली पहाड़ी बनाएं, इसे 10 सेमी उपजाऊ मिट्टी (रूट बर्न को रोकने के लिए) पर छिड़कें। ऊपर से एक डंठल की स्थापना, जड़ों को सीधा करना, उपजाऊ जमीन के साथ छिड़का, गड्ढे को संरेखित करना। ऊपरी परत को पीट या रोथेड चूरा के साथ पिघलाया जाता है, और फिर सिंचित किया जाता है। रोपण की यह विधि आपको झाड़ी की पूर्ण परिपक्वता के लिए अतिरिक्त निषेचन से बचने की अनुमति देती है, यह लगभग तीन साल है।

रोपण के बाद, उपजी का पहला कट बनाया जाता है, 20 सेमी तक छोड़ दिया जाता है। यदि रोगों का संदेह है, तो उपजी लगभग पूरी तरह से कट जाता है। भविष्य में, विविधता के आधार पर, बुश 4 x से 7 फल-असर वाली शाखाओं का गठन किया जाएगा।

हम बीज के साथ ब्लैकबेरी लगाते हैं

ब्लैकबेरी को उगाने का यह तरीका सबसे लंबा है, लेकिन एक ही समय में सबसे अधिक विश्वसनीय है: आपको बिल्कुल वही वैरिएटल विशेषताएं मिलती हैं जो निर्माता द्वारा घोषित की जाती हैं। उदाहरण के लिए, कटिंग के प्रजनन की प्रक्रिया में, पौधे अपनी स्पिनलेसनेस खो सकता है, जबकि बीजों द्वारा प्रजनन विविधता के सभी सर्वोत्तम गुणों को बनाए रखेगा।

ब्लैकबेरी के बीज लंबे समय तक बढ़ते हैं, इसलिए स्टार्ट-अप करना उचित है: बीज को कैनवास पर रखें और, आर्द्रता और तापमान को 24 से 26 ग्राम तक रखें। समय-समय पर उन्हें 5 दिनों के लिए विकास उत्तेजक के कमजोर समाधान के साथ छिड़के। फिर बीजों को रेत और पीट के मिश्रण से भरे बॉक्स में, 5-7 मिमी की गहराई पर, 3 सेमी की दूरी पर लगाया जाता है। एक दूसरे से।

इस पत्रक के 4 प्राप्त करने के बाद, युवा पौधों को कड़ा किया जाना चाहिए और खुले मैदान में स्थानांतरित किया जाना चाहिए, एक दूसरे से 10-15 सेमी की दूरी पर उतरा। गर्मियों में, रोपे बढ़ेंगे, लेकिन सर्दियों में जीवित रहने के लिए पर्याप्त नहीं है। इसलिए, ठंड की तैयारी के लिए, आपको युवा पौधों को पत्तियों और स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करना चाहिए।

अगले वसंत में, रोपाई को एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है, जब इसे प्रत्यारोपित किया जाता है, तो जड़ों में पृथ्वी की एक गांठ रहती है। एग्रोटेक्निका का रोपण कटिंग के समान है। इस तरह से उगाई गई ब्लैकबेरी दो से तीन साल में पहली फसल पैदा करेगी।

साइट पर बढ़ते ब्लैकबेरी का प्रचार कैसे करें?

मौजूदा ब्लैकबेरी लैंडिंग को बढ़ाने के कई तरीके हैं:

1. बुश को विभाजित करके रूट कटिंग;

2. हरी कटिंग;

3. क्षमाशील प्रक्रियाएँ।

प्रजनन जड़ की कटिंग दो तरह से किया गया। पहले एक शरद ऋतु में शुरू होता है, इसके लिए, एक वयस्क तीन वर्षीय झाड़ी को खोदा और विभाजित किया जाता है, प्रत्येक व्यक्तिगत सौतेले के लिए 0.7 सेमी मोटी से केवल जड़ों का उपयोग करके। उपजी को काट दिया जाता है, जड़ में 10 सेमी तक छोड़ दिया जाता है। इस प्रकार प्राप्त कटाई गीली रेत में तहखाने में जमा होती है, नहीं। सुखाने और नकारात्मक तापमान के संपर्क में आने की अनुमति। वसंत कटिंग में तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

रूट ग्राफ्टिंग की दूसरी विधि वसंत में की जाती है। ऐसा करने के लिए, एक झाड़ी को खोदें और जड़ और जमीन से 15-20 सेंटीमीटर की दूरी पर विभाजित करके प्राप्त कटिंग को एक स्थायी स्थान पर रखें, कटिंग को लंबवत नहीं, बल्कि क्षैतिज रूप से डालें, ताकि निचली कलियों को पृथ्वी से कवर किया जाए। इस तरह से लगाए गए झाड़ी एक बार में दो या तीन मुख्य डंठल देंगे।

प्रजनन हरी कटिंग हरी डंठल से सौतेले बच्चों को प्राप्त करना है। ऐसा करने के लिए, लंबे तने को काटें (इसमें कलियां और पत्तियां होनी चाहिए), कट को एक विकास उत्तेजक समाधान के साथ संसाधित करें और इसे गीले और ढीले मिट्टी के मिश्रण से भरे कंटेनर में रखें। नमी और गर्मी के उच्च स्तर को बनाए रखना जड़ों की उपस्थिति को भड़काता है। एक महीने के बाद डेढ़ कटिंग को स्थायी स्थान पर उतारा जाना चाहिए।

एपिकल प्रक्रियाओं का प्रजनन रेंगने वाले ब्लैकबेरी के लिए खर्च करते हैं। ऐसा करने के लिए, अलग-अलग वयस्क तने जमीन पर झुक जाते हैं, पिन किए जाते हैं और पृथ्वी से छिड़के जाते हैं। एक वर्ष में प्राप्त होने वाले सैपलिंग को एक नए स्थान पर स्थानांतरित कर दिया जाता है।

ब्लैकबेरी केयर: मोल्डिंग, थिनिंग, वॉटरिंग

वसंत की शुरुआत के साथ, ब्लैकबेरी झाड़ियों को सर्दियों के "इन्सुलेशन" से मुक्त कर दिया जाता है और आगे बढ़ने और उपजी बनाने के लिए आगे बढ़ता है। फलों के असर वाली शाखाओं की संख्या को कम करने के लिए प्रूनिंग किया जाता है (4 x से 7 सेमी संरक्षित है), जामुन के द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए, उनकी गुणवत्ता में सुधार और, सामान्य रूप से, बुश के फल के लिए अलग-अलग उपजी को छोटा करना। पुरानी और अनावश्यक शाखाओं और पत्तियों को काटकर झाड़ी को घुसना करने की अनुमति देता है ताकि हवा वृक्षारोपण में स्थिर न हो। यह सरल प्रक्रिया न केवल घने मोटे से सामना करने में मदद करेगी, जो जल्दी से अनियंत्रित रोपण में बनाई जाती हैं, बल्कि विभिन्न "ब्लैकबेरी" रोगों को रोकने के लिए भी होती हैं।

शाखाओं और उपजी को समान रूप से ट्राली पर पौधे के जमीन के हिस्से को वितरित करने के लिए बाहर ले जाया जाता है ताकि सूरज की रोशनी समान रूप से सभी पक्षों से झाड़ी पर गिर जाए। इसके अलावा, मोल्डिंग हमें कटाई प्रक्रिया को सरल बनाने की अनुमति देता है और नाजुक फल-असर वाली शाखाओं को जामुन के वजन के तहत हवा में नहीं तोड़ने की अनुमति देगा।

सीधे ब्लैकबेरी की किस्मों के लिए, ट्रेलिस के लिए अलग-अलग उपजी और शाखाओं को जोड़कर मोल्डिंग किया जाता है। ब्लूबेरी किस्मों को रेंगने के लिए, गठन ट्रेलीस के साथ उपजी की वृद्धि की दिशा में है। ऐसा करने के लिए, प्रत्येक स्टेम को तार के ऊपर कई बार घुमाया जाता है, इसे जमीन के समानांतर या ढलान के साथ निर्देशित किया जाता है।

जब फैन मोल्डिंग को आमतौर पर फलने वाले तनों से विभाजित किया जाता है और जो सिर्फ ताकत हासिल कर रहे होते हैं। ऐसा करने के लिए, पहले वर्ष में, बढ़ते हुए तने एक दिशा में झुकते हैं, अगले वर्ष, नए बढ़ते हुए तनों और शाखाओं को विपरीत दिशा में निर्देशित किया जाता है।

स्टेम को अधिक शाखाएं देने के लिए, आपको इसे 50-60 सेंटीमीटर तक पहुंचने पर चुटकी लेनी चाहिए। अतिरिक्त ब्रांचिंग के अलावा, मुख्य स्टेम पर कलियों की संख्या में वृद्धि होगी। गिरावट में, एक और छंटाई की जाती है, इस बार पुरानी, ​​कड़ी शाखाओं को हटा दिया जाता है।

जब अतिरिक्त सौतेले बच्चे मुख्य झाड़ी के विकास में हस्तक्षेप करते हैं, तो थिनिंग किया जाता है। थिनिंग करते हुए, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि बुश का जमीन का हिस्सा हर दो से तीन साल में अपडेट किया जाता है। मातम से छुटकारा पाने के लिए हर समय होना चाहिए, मिट्टी की ऊपरी परत को ढीला करना, न केवल पंक्तियों में, बल्कि पंक्तियों के बीच भी।

ब्लूबेरी की खेती के दौरान पानी गर्म, व्यवस्थित पानी के साथ नियमित रूप से किया जाता है। वर्षा की मात्रा के आधार पर, सप्ताह में एक बार या हर दो सप्ताह में एक बार पानी पिलाया जाता है। ब्लैकबेरी रूट सिस्टम रास्पबेरी की तुलना में अधिक गहरा हो जाता है, लेकिन इस संपत्ति का दुरुपयोग नहीं होना चाहिए, पानी को सीमित करना या इसके कार्यान्वयन की अवधि को बढ़ाना। नमी की कमी पैदावार में कमी को प्रभावित करेगी, और एक अधिकता सड़ने को बढ़ावा देगी।

शीर्ष ड्रेसिंग, उर्वरक, कटाई

ब्लैकबेरी की खेती के तीसरे वर्ष में, जटिल उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए: पोटेशियम फॉस्फेट और नाइट्रोजन। किसी को इस या उस घटक के साथ दूर नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि खनिज तत्वों की अधिकता पौधों की वृद्धि और विकास को रोकती है, और आवश्यक उपाय के ऊपर मिट्टी को नाइट्रोजन के अलावा बेरीज के नुकसान के लिए हरियाली में वृद्धि होगी, पौधे को सर्दियों के लिए तैयार करने का समय नहीं होगा।

रोपण के प्रत्येक वर्ग मीटर पर वसंत की शुरुआत के साथ 15 ग्राम बनाते हैं। यूरिया या 20 जीआर। अमोनियम नाइट्रेट, गिरावट में - एक ही क्षेत्र पर - 100 जीआर। सुपरफॉस्फेट और 30 जीआर। पोटेशियम उर्वरक (क्लोरीन मुक्त)। इनमें से प्रत्येक उर्वरक को एक समान द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है, जिसमें प्राकृतिक - घोल और लकड़ी की राख शामिल है।

जड़ों में जमीन को समय-समय पर कुटी हुई खाद, पीट और खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए। 5-10 सेमी की गीली घास की ऊपरी परत न केवल आवश्यक सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों (जो पानी के साथ जड़ों में प्रवेश करती है) के साथ मिट्टी को समृद्ध करेगी, बल्कि पृथ्वी की सतह से नमी को छोड़ने में भी देरी करेगी।

पहली कटाई रोपण के बाद तीसरे वर्ष में प्रसन्न होगी, एक झाड़ी के साथ आप औसतन 4-5 लीटर कर सकते हैं। जामुन। यदि ब्लैकबेरी रोपण के बाद पहले या दूसरे वर्ष में पुष्पक्रम देगा, तो उन्हें जल्दी से फलने से झाड़ी के स्वास्थ्य और विकास को कम करने के लिए नहीं हटाया जाना चाहिए।

ब्लैकबेरी रोग और कीट

इस तथ्य के बावजूद कि रसभरी की तुलना में, ब्लूबेरी रोगों के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं, उनके साथ संक्रमण जबकि बढ़ते हुए ब्लैकबेरी अभी भी पौधे और इसके फल को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

ब्लैकबेरी के फूलों को नुकसान हो सकता है रास्पबेरी-स्ट्रॉबेरी वीविल, पीला और जमीन पर गिर जाते हैं। समय-समय पर ढीला होने से कीट नष्ट हो जाता है। जब जमीन के संपर्क में या जब यह बहुत मोटी होती है, तो व्यक्तिगत उपजी ग्रे सड़ांध से संक्रमित हो सकती है। इसका मुकाबला करने के लिए, संक्रमित पत्तियों और उपजी को काटने के लिए पर्याप्त है, ट्रेलिस पर शाखाओं को मजबूत करना और जड़ के नीचे पानी डालना।

संक्रमण पत्ती एफिड बगीचे की चींटियों को नष्ट करने और एक साबुन और राख समाधान के साथ शाखाओं के शीर्ष का इलाज करके ठीक किया जा सकता है। वायरल रोग जो एफिड्स रास्पबेरी के विपरीत, ब्लैकबेरी उगाने के लिए सहन करते हैं, खतरनाक नहीं हैं।

एक और कीट है रास्पबेरी स्टेम गैलिटस, शुरू में शूटिंग के आधार को प्रभावित करता है, अगले साल - पूरी लंबाई के साथ शूट करता है। प्रभावित प्रक्रियाओं को तुरंत काटकर नष्ट कर देना चाहिए।

क्षति के मामले में मकड़ी का घुन पौधे सूख जाते हैं, इसलिए आपको कीट का पता लगाने के तुरंत बाद, नीरन या एक्टेलिक के साथ ब्लैकबेरी का इलाज करना चाहिए।

सामान्य तौर पर, ब्लैकबेरी, जिसमें "रास्पबेरी जीन" नहीं होते हैं, व्यावहारिक रूप से बीमारियों और कीटों के आक्रमण के संपर्क में नहीं आते हैं।

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