Rosehip, जो के लाभकारी गुण इस पौधे की दवा में लोकप्रियता का कारण है, जिसे "जंगली गुलाब" भी कहा जाता है। हिमालय और ईरान फायदेमंद गुणों वाले पौधे का जन्मस्थान हैं।
पारंपरिक चिकित्सा में, कूल्हों का उपयोग किया जाता है, और लोक चिकित्सा में सैकड़ों व्यंजनों को जाना जाता है, जिसके लिए वे फल, उपजी, फूल और इस चमत्कारिक पौधे की जड़ों का उपयोग करते हैं।
डॉग्रोज़, रचना और लाभों के बारे में दिलचस्प तथ्य जो इसे लोगों तक पहुंचाते हैं
गुलाब के फूल विशेष रूप से आकर्षक नहीं लगते हैं, जो नाजुक सुगंध के बारे में नहीं कहा जा सकता है जो किसी को भी उदासीन नहीं छोड़ता है। हालांकि, इस लेख में, हम जंगली गुलाब के लाभ और हानि पर ध्यान केंद्रित करेंगे, जिसे लोकप्रिय रूप से "जंगल के डॉक्टर" कहा जाता है।
सजावटी प्रयोजनों के लिए स्वस्थ फलों के साथ जंगली झाड़ी शायद ही कभी उगाई जाती है। यह मुख्य रूप से औषधीय काढ़े, टिंचर्स और मलहम की तैयारी के लिए उपयोग किया जाता है।
पुराने समय में, कुत्ते के गुलाब का उपयोग अनुष्ठानों में किया जाता था, इसे आवेश के जुनून की क्षमता के लिए जिम्मेदार ठहराया गया था, और लोक चिकित्सकों ने इसके फलों का उपयोग घावों को भरने के लिए किया था।
जंगली गुलाब का मूल्य और लाभ विटामिन सी की सामग्री द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो कि काले करंट बेरी की तुलना में इस पौधे के फल में 10 गुना अधिक है। यहां तक कि लोकप्रिय नींबू इस विटामिन की सामग्री को कूल्हों देता है।
एस्कॉर्बिक एसिड की उच्च सामग्री स्वचालित रूप से डॉग्रोज को पौधों की सूची में जोड़ देती है - प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट।
यह झाड़ी न केवल विटामिन सी में समृद्ध है, क्योंकि इसमें अन्य विटामिन भी शामिल हैं: ए, के, पी, बी 2, ई।
जंगली गुलाब की संरचना में मौजूद हैं:
• टैनिन;
• चीनी;
• कार्बनिक अम्ल,
• फाइटोनाइड्स;
• आवश्यक तेल;
• मैग्नीशियम;
• लोहा;
• कैल्शियम;
• फॉस्फोरस;
• कैरोटीन;
• राइबोफ्लेविन;
• कैल्शियम लवण।
हालांकि, यह ध्यान देने योग्य है कि जंगली गुलाब की कई किस्में हैं, और उनमें से सभी में उपयोगी गुण हैं। वैज्ञानिकों को कुत्ते के सींग में कुछ भी उपयोगी नहीं लगा, बेगर के कूल्हे के विपरीत, एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा जिसमें 20% तक पहुंच गया।
उन लोगों के लिए जो भस्म कैलोरी की संख्या की गणना करने के आदी हैं, निम्नलिखित जानकारी उपयोगी है: 100 ग्राम सूखे फल केवल 110 किलो कैलोरी। वसा के रूप में, उनकी संख्या 0, 0 ग्राम है, जबकि इसमें प्रोटीन में 3, 4 ग्राम और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं - 21, 5 ग्राम
Dogrose और संकेत के स्वास्थ्य लाभ
जंगली-बढ़ती झाड़ी की विशेषताओं में से जो जीव के लिए फायदेमंद हैं, इसकी जीवाणुनाशक संपत्ति ध्यान देने योग्य है। इसके अलावा, इस संयंत्र से प्राप्त दवाओं ने खुद को उपचार में साबित किया है:
एनीमिया;
बेरीबेरी;
गठिया;
जननांग प्रणाली के रोग।
बाहरी उपयोग के लिए मलहम रोगी की स्थिति को सुविधाजनक बनाते हैं:
शीतदंश और त्वचा की जलन;
जिल्द की सूजन;
एक्जिमा;
ट्रॉफिक अल्सर;
सोरायसिस।
हर कोई गुलाब के तेल के बारे में नहीं जानता है, जिसका लाभ उन लोगों द्वारा महसूस किया गया था जिन्हें त्वचा रोगों द्वारा निराशा में लाया गया था। यह यह उपाय है जो ट्रॉफिक अल्सर, डर्माटोसिस, बेडसोर के कारण होने वाली समस्याओं से छुटकारा पाने में मदद करता है। कैरोटीन की एक उच्च सामग्री के साथ तेल घर्षण और दरारें भर देता है।
सोरायसिस के उपचार के लिए रोगियों द्वारा उपयोग किए जाने वाले जंगली गुलाब के डंठल की राख से मरहम।
जंगली गुलाब की जड़ों में पदार्थ होते हैं - टैनिन। उनके एंटिफंगल, विरोधी भड़काऊ और हेमोस्टैटिक गुण गुर्दे में पत्थरों की उपस्थिति में जड़ों के काढ़े का उपयोग करने और रक्तचाप को सामान्य करने की अनुमति देते हैं।
विशेष व्यंजनों के अनुसार तैयार किए गए कूल्हों के संक्रमण, जिनके स्वास्थ्य लाभों की पुष्टि विज्ञान द्वारा की जाती है, पित्ताशय की बीमारी का इलाज करते हैं। इसके अलावा रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करने के लिए इस्तेमाल किया, त्वचा में घर्षण और दरारें की चिकित्सा। उनकी हेमटोपोइएटिक क्रिया रक्तस्राव के लिए जंगली गुलाब के उपयोग की अनुमति देती है।
गुलाब जलसेक - इन्फ्लूएंजा की रोकथाम के लिए एक सिद्ध उपाय। शहद के साथ संयोजन में, यह श्वसन वायरल रोगों का इलाज करता है और संभावित जटिलताओं से बचने में मदद करता है।
जठरांत्र संबंधी विकारों के साथ जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को सामान्य करने के लिए, दिन के दौरान वे गुलाब के जलसेक पीते हैं (उबलते पानी के प्रति कप सूखे जामुन के 10 ग्राम)। यह उपकरण गुर्दे और यकृत, पित्ताशय की थैली और हृदय रोगों में भी मदद करता है। जंगली गुलाब जलसेक का उपयोग, जिसका लाभ जीव के लिए, प्रत्येक आकलन, व्यक्तिगत अनुभव द्वारा निर्देशित, पत्थरों के विघटन में योगदान देता है और दर्द से राहत देता है।
कूल्हों के भाप स्नान पर खाना पकाने के शोरबा, बीज के साथ एक साथ सूखे, ज्यादा समय नहीं लगता है। लेकिन ऐसे उपकरण का लाभ स्पष्ट है। इसके साथ मदद मिलती है:
• रक्तस्राव;
• एनीमिया;
• तपेदिक;
• संक्रामक रोग।
इसके अलावा, यह उपकरण रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और आंखों की रोशनी में सुधार करता है।
पंखुड़ियों का काढ़ा आंख और erysipelas के उपचार में मदद करता है। लोशन के लिए इसका उपयोग करें, जिसके साथ आप उपरोक्त समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं।
शोरबा कूल्हों को कैसे पकाने के लिए
कूल्हों के साथ उपचार, जिसके लाभों के बारे में जिगर, पेट, पुरानी अल्सर के लिए, एविसेना ने लिखा है, काफी हद तक इस बात पर निर्भर करता है कि चिकित्सा शोरबा कितनी अच्छी तरह से तैयार किया गया है। जामुन से जंगली गुलाब शोरबा तैयार करने के तरीकों में से एक में निम्नलिखित क्रियाएं शामिल हैं:
1. जामुन को कुचल दिया जाता है, लेकिन अनाज बरकरार रहना चाहिए।
2. एक सॉस पैन में रखें और कुचल फल के एक हिस्से के आधार पर उबलते पानी को छह भागों में डालें।
3. 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
4. 2 घंटे के बाद आप शोरबा पी सकते हैं।
तैयारी की इस पद्धति के लिए धन्यवाद, 90% विटामिन सी सहित अधिकतम उपयोगी पदार्थों को संरक्षित किया जाता है।
लेकिन अन्य उल्लेखनीय खाना पकाने के विकल्प हैं:
1. फल एक मोर्टार में जमीन होते हैं।
2. उबलते पानी डालो (उबलते पानी के गिलास में कुचल जामुन के 10-15 ग्राम)।
3. 3 मिनट के लिए उबाल लें और थर्मस में डालें।
4. 3 - 3.5 घंटे के बाद उपयोग करें, चीज़क्लोथ के माध्यम से तनाव।
50-100 मिलीलीटर के भोजन के बीच अंतराल में शोरबा पीने की सिफारिश की जाती है, आप शहद के साथ कर सकते हैं।
जब एक कुत्ते को गुलाब की तुलना में अधिक नुकसान होता है? मतभेद
जंगली गुलाब के लाभों के बावजूद, इसके अनुचित उपयोग से गंभीर समस्याएं हो सकती हैं। पहली नज़र में उपयोगी गुलाब जामुन, काफी हानिरहित लग रहे हैं, लेकिन आपको उन्हें सावधानी से उपयोग करने की आवश्यकता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से सच है जो उच्च अम्लता या गैस्ट्रिक अल्सर के साथ गैस्ट्रिटिस से पीड़ित हैं।
जंगली गुलाब टिंचर का लंबे समय तक उपयोग, विशेष रूप से केंद्रित, दांतों पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है। इसलिए, शोरबा, जलसेक या गुलाब की चाय पीने के बाद, अपने मुंह को साफ पानी से कुल्ला करना आवश्यक है।
हीलिंग एजेंटों के उपयोग से हृदय रोग वाले लोगों के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है और रक्त के थक्के बनने का खतरा होता है। इसलिए, मादक शराब ऐसे लोगों के लिए स्पष्ट रूप से contraindicated हैं, जो हर किसी को छोड़ देना बेहतर है, क्योंकि कोई भी गुलाब शराब के प्रभाव को बेअसर नहीं कर सकता है।
गैर-संक्रामक पीलिया होने की संभावना को कम करने के लिए, आपको उन पर आधारित सूखे फल, काढ़े, जूस और टिंचर्स के साथ बहुत दूर नहीं जाना चाहिए। जड़ के आधार पर तैयार औषधीय पौधे पित्त के स्राव को धीमा कर देते हैं, और जब कब्ज हो जाता है, तो इस पौधे के घटकों से काढ़े को contraindicated किया जाता है!
उपचार करने के लिए केवल डॉक्टर की अनुमति से किया जाता है। लेकिन यहां तक कि चिकित्सक या उपस्थित चिकित्सक के "अच्छे" प्राप्त करने के बाद, यह अनुपात की भावना को याद रखने के लायक है, जिसकी उपेक्षा नकारात्मक परिणाम की ओर ले जाती है।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए उपयोगी गुलाब क्या है?
चूंकि स्तनपान कराने वाली महिलाओं और महिलाओं के लिए स्तनपान के दौरान बेहतर है कि वे किसी भी औषधीय रसायनों का अनावश्यक रूप से उपयोग न करें, ऐसे नाजुक समय में पोषक तत्वों को फिर से भरने के लिए गुलाब के काढ़े का उपयोग करना संभव है।
यह रक्त वाहिकाओं की लोच में सुधार करता है, एक महिला के शरीर को विभिन्न संक्रमणों से बचाता है, अंतःस्रावी ग्रंथियों को उत्तेजित करने में मदद करता है, और कई अन्य लाभकारी गुण हैं।
"जंगली गुलाब" के फल से विटामिन पेय प्रतिरक्षा प्रणाली को पुनर्स्थापित करता है। गर्भवती महिलाओं को इसकी सबसे ज्यादा जरूरत होती है। गुलाब का उपयोग न केवल इन्फ्लूएंजा और जुकाम की रोकथाम के लिए किया जाता है, बल्कि इस घटना में उन्हें दूर करने में भी मदद करता है कि समस्या से बचा नहीं जा सका।
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली के उपयोग के लिए विशेष मतभेद नहीं मिला। सिफारिशें आम लोगों के लिए समान हैं: दुरुपयोग न करें और याद रखें कि अत्यधिक उपयोग नकारात्मक तरीके से दांत तामचीनी को प्रभावित करता है। इसलिए, एक भूसे के माध्यम से गुलाब कूल्हों का जलसेक या काढ़ा पीने के लिए बेहतर है, और अगर ऐसी कोई संभावना नहीं है, तो हीलिंग ड्रिंक या चाय के बाद, जंगली उगने वाले झाड़ी के सूखे जामुन के साथ, अपने मुंह को पानी से कुल्लाएं।
बच्चे के मेनू में गुलाब - लाभ या नुकसान?
बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे के आहार में डॉग्रोज इन्फ्यूजन को शुरू करने की सलाह देते हैं, जिसके साथ शुरू होता है
4 महीने। उसी समय, आपको 5-10 मिलीलीटर के साथ शुरू करने की आवश्यकता है, धीरे-धीरे खुराक को 100 मिलीलीटर तक बढ़ाना चाहिए।
इस उत्पाद का मुख्य लाभ विटामिन सी है, जो जंगली गुलाब में समृद्ध है। इसका बच्चों के शरीर पर एक टॉनिक प्रभाव पड़ता है और बच्चों के लिए इसकी सिफारिश की जाती है:
दृष्टि की समस्याएं;
बालों का झड़ना;
एनीमिया;
जिगर के विकार;
जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
डिस्बैक्टीरियोसिस और खाद्य विषाक्तता।
इसके अलावा, अद्वितीय पौधे में एंटीमुटाजेनिक गुण होते हैं और यह हवा, पानी, भोजन और दवाओं में हानिकारक पदार्थों के नकारात्मक प्रभावों को रोकता है।
सीधे धूप में लंबे समय तक रहने वाले बच्चों के लिए गुलाब कूल्हों का उपयोगी जलसेक, जो बच्चे के शरीर में विटामिन सी की मात्रा को कम करता है।
मतभेदों के संबंध में, वे वयस्कों के लिए उपलब्ध समान हैं। इसलिए, माता-पिता को पेय की मात्रा (इन्फ्यूजन, कॉम्पोट्स, काढ़े) को नियंत्रित करना चाहिए, जिसमें गुलाब कूल्हों को जोड़ा जाता है।
