नाशपाती स्वस्थ आहार उत्पादों की सूची में कभी नहीं रही। हालांकि, हाल ही में, पोषण विशेषज्ञों ने अपनी राय को संशोधित किया है। यह पता चला है कि इस फल में भारी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर और फ्लेवोनोइड्स होते हैं। हालांकि, वे कैलोरी में कम हैं, उनमें कोलेस्ट्रॉल कम है। विशेषज्ञों का मानना है कि नाशपाती वजन कम करने में मदद कर सकती है, ट्यूमर के रोगों, हृदय रोग, आंतों आदि के विकास को कम कर सकती है।
रिपोर्टों के अनुसार, एक नाशपाती (180 ग्राम के औसत वजन के साथ।) में केवल 101 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन और 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं। यह सब शरीर की दैनिक आवश्यकता का 12% विटामिन सी के लिए, विटामिन के के लिए 10% और पोटेशियम के लिए 6% है। इसके अलावा, नाशपाती में मानव शरीर के लिए महत्वपूर्ण मैग्नीशियम, विटामिन बी 6, लोहा, कैल्शियम और कई अन्य यौगिक होते हैं।
फाइबर, जो बड़ी मात्रा में नाशपाती में पाया जाता है, पाचन के लिए उपयोगी है, विभिन्न सूजन को राहत देने में सक्षम है, हृदय गतिविधि में सुधार करता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
