वनस्पति सलाद पूरी तरह से किसी भी भोजन - दोपहर या रात के खाने के लिए पूरक है, और इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि वे हर रोज उत्सव हैं।
यदि आप अपने प्रियजनों को आश्चर्यचकित करना नहीं जानते हैं, तो लाल गोभी का एक सरल और असामान्य सलाद तैयार करें। यह व्यापक रूप से खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह सलाद में है कि आप इसके अद्वितीय स्वाद का अनुभव करेंगे। नीले गोभी के साथ सलाद बनाने के लिए कई विकल्प हैं। संभवतः सभी विकल्पों को सूचीबद्ध करने के लिए एक दिन पर्याप्त नहीं है।
हमारा सुझाव है कि आप गोभी, मक्का और सॉसेज के साथ एक उज्ज्वल सलाद बनाएं। और हम वहां मीठी मिर्च और अंडा डालेंगे। मेयोनेज़ के साथ सीजन। यह न केवल स्वादिष्ट होगा, बल्कि सुंदर भी होगा।
सलाद में और क्या जोड़ा जा सकता है? अंडा, मसालेदार मशरूम, गाजर, ताजा या मसालेदार ककड़ी, केकड़े की छड़ें, अनुदान अनाज, क्रैनबेरी। यदि आप ब्रांड के लिए एक बेलगाम इच्छा जगाते हैं और कुछ नया करने की कोशिश करते हैं, तो आगे बढ़ें, इस नुस्खा को सीमित न करें।
सामग्री:
लाल गोभी - 1 कांटे (1 किलो);
डिब्बाबंद मकई - 1 कर सकते हैं;
उबला हुआ अंडा - 2 टुकड़े;
मिठाई काली मिर्च लाल (या अलग-अलग रंग) - 1 टुकड़ा;
स्मोक्ड सॉसेज - 300 ग्राम;
मेयोनेज़ - 150 ग्राम।
नुस्खा:
यदि आप वनस्पति तेल के साथ प्रतिस्थापित सॉसेज और मेयोनेज़ को हटाते हैं, तो सलाद को उचित रूप से आहार कहा जा सकता है। लेकिन हम एक स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन पसंद करते हैं, इसलिए हम आहार को दूसरों के लिए छोड़ देते हैं।
गोभी को बारीक काट लें। गोभी की यह किस्म सफेद गोभी की तुलना में सख्त होती है। इसलिए, अपने हाथों से काटने के बाद गोभी को मैश करना सुनिश्चित करें। दस्ताने पहनना सबसे अच्छा है, क्योंकि गोभी का रस बंद हो जाता है और यह आपके हाथों को बैंगनी कर देगा।
अंडे उबालें, छीलें और क्यूब्स में काट लें। अंडे की संख्या को बदला जा सकता है। गोभी में अंडे और मकई जोड़ें। यदि आप एक बार मिलाते हैं, तो आप देखेंगे कि अंडे का सफेद नीला कैसे हो जाता है। तो ध्यान दें कि यह एक प्राकृतिक खाद्य रंग नीला है।
हमने सॉसेज को क्यूब्स या क्यूब्स में काट दिया। यदि हाथ पर स्मोक्ड सॉसेज नहीं है, तो आप उबला हुआ ले सकते हैं। लेकिन स्मोक्ड अधिक स्वादिष्ट है। मीठी मिर्च (हमारे पास कई प्रकार के रतौंधे) हैं, जिन्हें छोटे क्यूब्स में काट दिया जाता है। गोभी में फैल गया।
अपने स्वाद के लिए मेयोनेज़ जोड़ें। आप जैतून, बोल्ड ले सकते हैं या नहीं।
हलचल। अच्छा, सुंदर क्या है?
हम तैयार सलाद को सलाद के कटोरे में डालते हैं और इसे मुख्य पकवान के पूरक के रूप में परोसते हैं।
खाना पकाने का समय - 15 मिनट
कंटेनर प्रति सर्विंग - 4
प्रति 100 ग्राम
कैल - 79.35
गिलहरी - 1.68
वसा - 5.95
कार्बोहाइड्रेट - 5.92
