अदरक आहार - विवरण और सामान्य सिद्धांत
अदरक की जड़ें दूर के उष्णकटिबंधीय अफ्रीका से हमारे पास आईं। लंबे समय से, लंबे समय से प्रतीक्षित "अतिथि" का उपयोग दुनिया भर के चिकित्सकों द्वारा मोटापे सहित कई विकृतियों के इलाज के लिए किया जाता है। और आज तक, अदरक आहार सबसे अधिक लचीला रहता है, जिसे आहार में कोई महत्वपूर्ण बदलाव की आवश्यकता नहीं होती है। तो इस सरल आहार का सार क्या है?
कई लोग गलती से मानते हैं कि अदरक आहार विशेष रूप से आलसी के लिए डिज़ाइन की गई तकनीक है, लेकिन यह मामले से बहुत दूर है। एक आदर्श आकृति के लिए कोई आसान तरीके नहीं हैं, और यदि आप अपने आहार में कुछ भी बदले बिना शरीर के वजन कम करने की उम्मीद करते हैं, लेकिन केवल अदरक की जड़ को अवशोषित करते हैं, तो ऐसा आहार निश्चित रूप से आपके लिए नहीं है।
अदरक की जड़, जैसा कि आप जानते हैं, एक अद्वितीय क्षमता है - नसों के माध्यम से रक्त को फैलाने और चयापचय को गति देने के लिए। यह इन गुणों पर है कि यह वजन घटाने की तकनीक पर आधारित है। लेकिन इसके लिए काम करने के लिए, अपने आहार में इसकी कैलोरी सामग्री में मामूली कमी की दिशा में संशोधित करना आवश्यक है। इसी समय, अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों को मना करने के लिए आवश्यक नहीं है, यह शरीर में उनके सेवन को सीमित करने के लिए पर्याप्त है और, सबसे महत्वपूर्ण बात, सुबह, शाम और भोजन के बीच, अदरक की चाय (प्रति दिन कम से कम 1.5-2 लीटर) का उपयोग करें, निम्न तरीके से तैयार किया गया: 25 जीआर। कटा हुआ जड़ एक थर्मस में रखा गया है, उबलते पानी के दो लीटर डालें और रात को आग्रह करने के लिए छोड़ दें। तैयार चमत्कार पेय में, वैकल्पिक रूप से शहद, साथ ही नींबू का रस जोड़ें।
अदरक आहार - क्या खाने के लिए खाद्य पदार्थ
अदरक आहार के पालन की अवधि में, किसी भी प्रकार की सब्जियां, फल, समुद्री भोजन, दुबला मांस, मछली, अनाज, अनाज, साबुत रोटी, अंडे, डेयरी और खट्टा दूध उत्पादों, मशरूम, शहद, सब्जी और मक्खन (सीमित मात्रा में) खाने की सिफारिश की जाती है पनीर। इसके अलावा, नींबू और समुद्री भोजन को आहार में शामिल किया जाना चाहिए। इन सामग्रियों में ऐसे पदार्थ होते हैं जो चयापचय में समायोजन और शरीर में प्रवेश करने वाली वसा के टूटने में योगदान करते हैं।
अदरक आहार - क्या खाद्य पदार्थ इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए
तो, आश्चर्यजनक परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको स्मोक्ड मीट, संरक्षक, बेकार सफेद ब्रेड, बहुत सारी मिठाई, मसालेदार, तले हुए खाद्य पदार्थ और नमक (प्रति दिन 5-7 ग्राम तक की अनुमति) का त्याग करना चाहिए। और पशु वसा और आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट के सेवन पर भी कटौती करते हैं। शराब की बात नहीं हो सकती।
अदरक आहार - उदाहरण मेनू
सिद्धांत रूप में, अदरक आहार हमें एक तैयार मेनू प्रदान नहीं करता है। हर कोई अपने स्वयं के स्वाद पर ध्यान केंद्रित करते हुए, स्वतंत्र रूप से इसकी रचना कर सकता है। हालांकि, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि इस तरह के आहार के पालन के दौरान, आवश्यक पदार्थों, ट्रेस तत्वों और विटामिन की कमी के विकास को बाहर करने के लिए संतुलित तरीके से खाना आवश्यक है। इसलिए, हमने आपकी मदद करने और एक तैयार किए गए मेनू का एक उदाहरण बनाने का फैसला किया, जिस पर आप भविष्य में भरोसा कर सकते हैं।
मंगलवार:
- नाश्ता: पूरे दूध दही का एक जार, आटे से रोटी का एक टुकड़ा मोटे है। 5 जीआर के साथ पीस। मक्खन, अदरक की चाय के साथ? चीनी का चम्मच
- दोपहर का भोजन: नींबू के रस के साथ चिकन स्तन 180 जीआर। (मध्यम गर्मी पर उबाल, बहुत अंत में एक चम्मच जैतून का तेल, अजमोद के पत्ते और नमक मिलाकर); 5 ग्राम के साथ कम वसा वाले दूध में मैश किए हुए आलू। मक्खन; फल और बेरी 150 जीआर मिक्स।
- दोपहर का नाश्ता: एक गिलास फल और सब्जियों का रस
- रात का खाना: टमाटर और जड़ी-बूटियों के साथ सलाद, सीज़न 1 टेबल। लॉज। जैतून का तेल - 150 जीआर; आधा उबला हुआ अंडा, एक नाशपाती, अदरक की चाय
गुरुवार:
- नाश्ता: 1 नरम उबला हुआ अंडा; आटे से बनी ब्रेड का टुकड़ा मोटे है। पीस, मक्खन की एक पतली परत के साथ फैल गया; अदरक की चाय से चुनने के लिए एक फल
- दोपहर का भोजन: 200 जीआर। मशरूम और पनीर के साथ उबला हुआ चावल (किसी भी मशरूम का 30 ग्राम। तेल में ओवरकुक किया जाता है, चावल के साथ मिश्रित और 10 ग्राम जोड़ें। कसा हुआ पनीर, जड़ी बूटियों और नमक के साथ छिड़के); उबला हुआ गाजर 150 जीआर। नींबू का रस, लहसुन और 1 लीटर के साथ कसा हुआ। जैतून का तेल
- दोपहर का नाश्ता: अंगूर का रस 200 मिलीलीटर
- रात का खाना: स्टू 180 लीवर; संतरे का सलाद (कटौती 60 ग्राम। संतरे, 40 ग्राम। मिर्च, 70 ग्राम। खीरे, 50 ग्राम अंगूर और तेल के साथ मौसम); चोकर की रोटी, अदरक की चाय
गुरुवार:
- नाश्ता: दूध के साथ तले हुए अंडे (प्रति 1 अंडा 100 जीआर दूध); किसी भी फल 150 जीआर ।; अदरक की चाय 1 चम्मच शहद
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम आटा में तला हुआ ट्राउट ;; मैश किए हुए आलू और गाजर 150 जीआर।, 100 जीआर। जामुन (फल)
- दोपहर का नाश्ता: संतरे का रस 250 मिली
- रात का खाना: टमाटर और पनीर का एक सलाद (120 जीआर। टमाटर और 40 जीआर पनीर) वनस्पति तेल, तुलसी और नमक के एक चम्मच के साथ; 180 जीआर। सब्जियों, अगर वांछित, अदरक की चाय का एक टुकड़ा
मंगलवार:
- नाश्ता: एक नरम उबला हुआ अंडा; अदरक की चाय एक चम्मच चीनी के साथ, प्लम के साथ ब्रेड की 1 स्लाइस। तेल
- दोपहर का भोजन: भरवां ज़ुचिनी (छील और औसत तोरी को छीलकर, 1 "नाव" मिंट चिकन के साथ भरें 80 ग्राम। जर्दी, जड़ी-बूटियों और एक चम्मच कसा हुआ पनीर के साथ मिलाया जाता है, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया जाता है और पकाया जाता है)। 500 जीआर। टमाटर, खीरे और मिर्च का सलाद बढ़ता है। तेल
- दोपहर का नाश्ता: कम वसा वाला दूध 150 जीआर।
- रात का खाना: टूना और टमाटर के साथ चावल का सलाद 150 जीआर।, तेल और नींबू के रस के साथ अनुभवी; हरी सेब, अदरक की चाय
शुक्रवार:
- नाश्ता: मक्खन के साथ पानी पर कोई दलिया (10 ग्राम), चोकर की रोटी का एक टुकड़ा, एक चम्मच शहद के साथ अदरक की चाय
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ मछली 180 जीआर ।; जड़ी बूटियों के साथ स्टू गाजर, एक चम्मच के अलावा लहसुन बढ़ता है। तेल 200 जीआर ।; 180 जीआर। फल
- दोपहर का नाश्ता: एक गिलास कम वसा वाला दूध
- रात का खाना: अजवाइन और बारीक कटा हुआ पनीर के साथ मशरूम का सलाद, तेल 130 ग्राम के साथ कपड़े पहने; 30 ग्राम के साथ 1 अंडे से आमलेट। हैम, पनीर का एक टुकड़ा और 50 जीआर। दूध, अदरक की चाय
शनिवार:
- नाश्ता: उबला हुआ अंडा, रोटी और मक्खन का एक टुकड़ा, शहद के साथ अदरक की चाय
- दोपहर का भोजन: टमाटर सॉस में स्पेगेटी (60 ग्राम। उबला हुआ स्पेगेटी 50 ग्राम प्याज के साथ तला हुआ टमाटर); 170 जीआर स्टू गोभी, 120 जीआर। फल
- दोपहर का नाश्ता: एक गिलास फल और सब्जियों का रस
- रात का खाना: मसाले और जड़ी-बूटियों (शोरबा के साथ खाएं), 100 जीआर के साथ मांस के शोरबा में 200 मिलीलीटर में पके हुए दो अवैध अंडे। सब्जियां, रोटी का एक टुकड़ा, अदरक की चाय
रविवार:
- नाश्ता: दही 120 जीआर।, 1 बन, बिना छीले अदरक की चाय
- दोपहर का भोजन: उबला हुआ कॉड 200 जीआर।, बेक्ड सौंफ़ (उबाल सौंफ़ 220 जीआर। शोरबा में, एक बेकिंग शीट पर डाल दिया, पनीर के साथ छिड़का और 15 मिनट के लिए सेंकना); फल 120 जीआर।
- दोपहर का नाश्ता: एक गिलास नाशपाती और गाजर का रस
- रात का खाना: उबला हुआ वील पट्टिका 200 जीआर।, जैतून का तेल 300 ग्राम, अदरक वाली चाय के साथ सब्जी
यह मेनू प्रति दिन 1200-1400 किलो कैलोरी के लिए डिज़ाइन किया गया है। इसके पालन से ही वजन कम होता है। हालांकि, इसे अदरक पेय के साथ मिलाकर (नाश्ते के बजाय भोजन के बीच पीना मत भूलना) प्रभाव दोगुना हो जाएगा। यही है, सामान्य 3-5 किलोग्राम प्रति माह के बजाय, आप पूरी तरह से 8 या यहां तक कि 10 किलोग्राम (सब कुछ यहां चयापचय की व्यक्तिपरक विशेषताओं पर निर्भर करता है) के साथ भाग ले सकते हैं।
अदरक आहार - उपयोगी सुझाव और समीक्षाएं
इस तथ्य के बावजूद कि अदरक के आहार में निर्विवाद फायदे हैं, इसमें कई मतभेद हैं। इनमें शामिल हैं:
- पित्त की पथरी की बीमारी (एक्सर्साइज की ओर ले जाती है);
- गैस्ट्रिक अल्सर, 12 ग्रहणी संबंधी अल्सर;
- गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि।
कई समीक्षाओं को संसाधित करने के बाद, हम इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि अदरक आहार केवल कम कैलोरी, लेकिन संतुलित आहार के संयोजन में फल देता है। इसके अलावा, कई महिलाएं तंत्रिका तंत्र पर अदरक की जड़ के सकारात्मक प्रभाव की रिपोर्ट करती हैं। यह बहुत चिड़चिड़ापन से निपटने में मदद करता है, जो कि किसी भी आहार प्रतिबंध का एक अभिन्न साथी है।
टिप्पणियाँ
