एक प्रकार का अनाज एक उत्पाद है जो वयस्कों और बच्चों दोनों को बहुत पसंद है।
यह कई उपयोगी विटामिन है, और एक प्रकार का अनाज सिर्फ स्वादिष्ट है। एक प्रकार का अनाज दलिया बस और जल्दी से पकाया जाता है। इसे दूध और चीनी के साथ खाया जा सकता है, या यह मांस के साथ हो सकता है।
तो, एक प्रकार का अनाज भी एक सार्वभौमिक उत्पाद है। एक प्रकार का अनाज एक साइड डिश के साथ और एक स्वतंत्र डिश के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यह नाश्ते, दोपहर या रात के खाने के लिए एकदम सही है।
एक प्रकार का अनाज प्रेमियों को विशेष रूप से आहार पसंद करते हैं। दरअसल, एक प्रकार का अनाज दलिया में बहुत कम कैलोरी होती है, लेकिन, इसके बावजूद, यह हमारे शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है।
एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए सामान्य सिद्धांत
खाना पकाने से पहले अनाज को हमेशा अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए। पैकेजों में, अक्सर एक प्रकार का अनाज धूल और कचरा होता है जो आपके पकवान को नहीं सजाएगा।
यदि आप मांस के बिना एक प्रकार का अनाज दलिया तैयार कर रहे हैं, तो इसमें मक्खन का एक टुकड़ा डालना सबसे अच्छा है, फिर दलिया उबला हुआ और स्वादिष्ट हो जाएगा।
यदि आपके धीमे कुकर में बकेवर दलिया नहीं है, तो पिलाफ फ़ंक्शन का उपयोग करें।
एक प्रकार का अनाज सब्जियों और मांस के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। इसलिए, कटलेट, गोलश, सब्जी या मांस स्टू इसके लिए एकदम सही हैं।
यह एक प्रकार का अनाज गर्म खाने के लिए सबसे अच्छा है और इसे कल के लिए नहीं छोड़ना चाहिए।
तैयार एक प्रकार का अनाज में एक उबला हुआ दिखना चाहिए, मुख्य बात यह नहीं है कि इसे ओवरएक्सपोज़ करें और इसे धीमी कुकर में न डालें।
याद रखें कि आपको पानी के साथ एक प्रकार का अनाज नहीं भरना चाहिए, एक मापने वाले कप का उपयोग करना सुनिश्चित करें।
एक प्रकार का अनाज पहले से ही एक धीमी कुकर में पकाया जाता है, pies और सलाद में इस्तेमाल किया जा सकता है।
यदि आप सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज पकाना, तो गाजर और प्याज को पहले से भूनना बेहतर है।
एक प्रकार का अनाज नमक को अच्छी तरह से अवशोषित करता है, इसलिए इसे नमक न करने की कोशिश करें।
एक धीमी कुकर में अनाज बहुत जल्दी पकता है, टाइमर का पालन करना सुनिश्चित करें।
एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए कैसे: कीमा बनाया हुआ और एक प्रकार का अनाज शाही
यह नुस्खा अच्छा है क्योंकि यह बहुत जल्दी पकता है, और स्वाद से पीड़ित नहीं होता है। इसकी संरचना में, यह थोड़ा सा पिलाफ की तरह है, अवयवों की संरचना लगभग समान है, केवल चावल के बजाय एक प्रकार का अनाज का उपयोग किया जाता है, और मांस के पूरे टुकड़ों के बजाय कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
• एक गिलास एक प्रकार का अनाज
• आधा किलो कीमा बनाया हुआ मांस
• एक गिलास पानी
• नमक
• मसाले
• काली मिर्च
• वनस्पति तेल
• एक प्याज
• एक गाजर
• साग
तैयारी:
गाजर और प्याज कुल्ला, उन्हें छील।
बहुत बड़े ग्रेटर पर, गाजर को कद्दूकस कर लें, क्रॉक-पॉट में डालें। वहां बहुत बारीक कटा प्याज डालें। वनस्पति तेल जोड़ें और मल्टीकूक टाइमर को बेकिंग के लिए पांच मिनट के लिए सेट करें।
गाजर और प्याज पोडगोल्ड होने के बाद, कीमा बनाया हुआ मांस डालें। आप सूअर का मांस, बीफ या चिकन का उपयोग कर सकते हैं, या आप मिश्रित कीमा बनाया हुआ मांस ले सकते हैं, इससे एक प्रकार का अनाज भी रसदार हो जाएगा।
नमक डालें और मसाले डालें और आधे घंटे तक भूनें।
इस बीच, हम एक प्रकार का अनाज धोते हैं और छांटते हैं, कचरा और गोले हटाते हैं।
हम एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज को कीमा और भून में फैलाते हैं। पानी डालें और ढक्कन बंद कर दें। धीमी कुकर पर, हम कार्यक्रम प्लोविली बकवीट दलिया स्थापित करते हैं।
एक प्रकार का अनाज तैयार होने के बाद, इसे मिलाएं और मेज पर रखा जा सकता है।
पानी पर एक प्रकार का अनाज: कैसे एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए
इस नुस्खा के अनुसार एक प्रकार का अनाज दलिया नाश्ते के रूप में एकदम सही है। इसका लाभ यह है कि आवश्यक उत्पादों को शाम को तैयार किया जा सकता है, और मल्टीकोकर का लाभ यह है कि सही समय पर अग्रिम में निर्धारित टाइमर चालू हो जाएगा। जब तक आपका परिवार जागता है, तब तक एक प्रकार का अनाज तैयार है।
सामग्री:
• एक गिलास एक प्रकार का अनाज
• नमक
• एक गिलास पानी
• मक्खन का एक टुकड़ा
तैयारी:
कुल्ला और एक प्रकार का अनाज। काले अनाज, गोले और मलबे को हटा दें। कई बार एक प्रकार का अनाज कुल्ला करना बेहतर होता है।
एक मल्टीकेकर कटोरे में डाल दिया गया एक प्रकार का अनाज, एक ही पानी और नमक जोड़ें।
धीमी कुकर पर, एक प्रकार का अनाज दलिया मोड सेट करें, एक घंटे के लिए समय बढ़ाएं।
एक प्रकार का अनाज पकाया जाता है के बाद, वहाँ मक्खन का एक टुकड़ा जोड़ें।
कैसे एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए: गार्निश करने के लिए मांस
कई गृहिणियां धीमी गति से कुकर में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ नहीं, बल्कि सफेद मांस के टुकड़ों के साथ खाना बनाना पसंद करती हैं। यह अधिक जटिल और लंबा है, लेकिन अधिक आपके पुरुषों के लिए अपील करेगा।
सामग्री:
• एक प्रकार का अनाज का एक गिलास
• साढ़े तीन गिलास पानी
• एक चौथाई किलो चिकन
• एक प्याज
• लहसुन की एक लौंग
• एक गाजर
• वनस्पति तेल
• नमक
• मसाले
तैयारी:
चिकन पट्टिका को कुल्ला और छोटे टुकड़ों में काट लें। उन्हें मल्टीकोकर के कटोरे में डालें और आधे घंटे के लिए बेकिंग मोड में भूनें।
गाजर धो लें और बारीक रगड़ें, प्याज को छोटे आधा छल्ले में काट लें। उन्हें मांस के टुकड़ों में जोड़ें।
नमक के साथ सीजन और मसालों के साथ सीजन। 10 मिनट के लिए भूनें।
कुल्ला और एक प्रकार का अनाज, काले अनाज और गोले को हटा दें। इसे मांस और सब्जियों के ऊपर डालें।
पानी के साथ सब कुछ भरें, मिश्रण करें और एक प्रकार का अनाज दलिया सेट करें। जब एक प्रकार का अनाज तैयार हो जाता है, तो आप इसे ताजा अजमोद या डिल के साथ छिड़क कर सकते हैं।
एक प्रकार का अनाज चिकन: कैसे एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए
यह नुस्खा पारंपरिक चिकन का उपयोग नहीं करता है, लेकिन चिकन के टुकड़े: ड्रमस्टिक, जांघ, स्तन, पीठ। आप चिकन के किसी भी हिस्से का उपयोग कर सकते हैं, इससे एक प्रकार का अनाज अधिक पिलाफ की तरह बन जाएगा, और इस तथ्य के कारण कि चिकन मांस, पट्टिका के विपरीत, अधिक रसदार है, एक प्रकार का अनाज अधिक समृद्ध हो जाएगा।
सामग्री:
• जांघ, ड्रमस्टिक, पीठ, चिकन स्तन
• नमक
• मसाले
• एक गिलास एक प्रकार का अनाज
• एक प्याज
• एक गाजर
• मक्खन
तैयारी:
हम चिकन मांस को धोते हैं, त्वचा और अतिरिक्त वसा को हटाते हैं। बहुत बड़े टुकड़ों में नहीं काटें।
एक मल्टीकोकर के कटोरे में हम मक्खन को डुबोते हैं, इसमें चिकन जोड़ें। 20 मिनट के लिए स्लाइस भूनें, नमक के लिए मत भूलना और मसालों के साथ छिड़के।
मेरी गाजर, एक मोटे grater पर तीन। हम प्याज को साफ करते हैं और आधे छल्ले में काटते हैं। हम सब कुछ मांस के लिए भेजते हैं। मिश्रण और एक और 15 मिनट के लिए भूनें।
एक प्रकार का अनाज धोया और बाहर हल। हम कचरा और खराब बीज निकालते हैं। हम इसे मांस और सब्जियों में डालते हैं, पानी डालते हैं और एक प्रकार का अनाज दलिया में उबालते हैं।
एक धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए कैसे: कद्दू और चिकन
कद्दू एक ऐसा उत्पाद है जो अपने आप में एक प्रकार का अनाज नहीं है। उनका संयोजन पकवान को बहुत ही स्वादिष्ट स्वाद देता है, चिकन, एक प्रकार का अनाज और कद्दू को संतृप्त करता है जो शरीर को खनिज और विटामिन के साथ समृद्ध करता है, इसके अलावा, कद्दू पाचन के लिए बहुत उपयोगी है।
सामग्री:
• डेढ़ गिलास हिरन का बच्चा
• मुर्गी का किलो
• आधा किलो कद्दू
• आधा गिलास दूध
• आधा प्याज
• नमक
• वनस्पति तेल
• काली मिर्च
तैयारी:
हम मांस को धोते हैं और इसे छोटे टुकड़ों में काटते हैं, पहले त्वचा और नसों को हटाते हैं। हम मल्टीकोकर के कटोरे में फैल गए। वनस्पति तेल के साथ भरें और बेकिंग मोड में 10 मिनट के लिए भूनें।
हम प्याज को साफ करते हैं और छोटे आधे छल्ले में काटते हैं, इसे मांस में जोड़ते हैं।
हम छील और बीज से कद्दू को साफ करते हैं, छोटे टुकड़ों में काटते हैं, मांस, नमक और काली मिर्च में डालते हैं, लगभग 40 मिनट के लिए धीमी कुकर में दूध, स्टू डालते हैं।
मिश्रण और एक प्रकार का अनाज कद्दू और मांस में डालना। एक प्रकार का अनाज दलिया मोड में, हम अपने पकवान को एक और घंटे के लिए पकाते हैं। कद्दू उबाल लेगा और रस देगा, जो एक प्रकार का अनाज अच्छी तरह से अवशोषित करता है।
हर कोई एक प्रकार का अनाज और टमाटर खाने के लिए खुश है
कई गृहिणियों को पहले से ही इस नुस्खा के अनुसार धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने का तरीका पता है। पकवान का रहस्य यह है कि पानी के बजाय, चिकन या वनस्पति शोरबा का उपयोग किया जाता है, एक प्रकार का अनाज व्यावहारिक रूप से इसमें और टमाटर सॉस में स्टू होता है। शोरबा तैयार करते समय, आप इसमें लौंग और काली मिर्च जोड़ सकते हैं, फिर शोरबा अधिक सुगंधित हो जाएगा। याद रखें कि शोरबा सबसे अच्छा ताजा उपयोग किया जाता है।
सामग्री:
• साग
• एक गाजर
• नमक
• शोरबा का डेढ़ गिलास
• मक्खन
• काली मिर्च
• दो बड़े टमाटर
• प्याज की एक जोड़ी
• डिब्बाबंद मशरूम का एक डिब्बा
• डेढ़ गिलास हिरन का बच्चा
• एक गिलास साबुत टमाटर
तैयारी:
यदि आप डिब्बाबंद मशरूम का उपयोग नहीं करते हैं, लेकिन ताजा हैं, तो सबसे पहले उन्हें साफ करें, पैरों और टोपी से सभी गंदगी को हटा दें, और प्रत्येक मशरूम को अच्छी तरह से धोएं। उसके बाद, उन्हें छोटे आधे छल्ले में काट लें। कटे हुए मशरूम को धीमी कुकर में डालें।
गाजर को धो लें, इसे बहुत ज्यादा नहीं कद्दूकस पर रगड़ें, छीलें और प्याज और साथ ही मशरूम को आधा छल्ले में काट लें। मशरूम में सब्जियां जोड़ें।
मेरे टमाटर, उनसे छील को हटा दें, बड़े क्यूब्स नहीं काटें।
सब्जी और मक्खन के साथ सब कुछ भरें और 20 मिनट के लिए भूनें।
हम एक प्रकार का अनाज धोते हैं और इसे छांटते हैं, मलबे और गोले को हटाते हैं। धीमी कुकर में नमक डालें, नमक डालें और शोरबा डालें, टमाटर डालें। हम सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रण करते हैं और इसे आधे घंटे के लिए बकव्हीट दलिया में स्टू करने के लिए छोड़ देते हैं।
दलिया तैयार होने के बाद, इसे साग के साथ सजाएं।
धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने के लिए ट्रिक्स और टिप्स
मल्टीकेकर के खुले ढक्कन के साथ सब्जियों और मांस को भूनना बेहतर है, फिर उन्हें एक रसीला और तला हुआ रूप मिलेगा।
एक प्रकार का अनाज शोरबा पर पकाने के लिए बेहतर है, और कौन सा आप चुनते हैं।
यदि आप एक प्रकार का अनाज तैयार करते समय टमाटर का उपयोग करते हैं, तो उनसे छील को निकालना सुनिश्चित करें, फिर आप भोजन करते समय इसके स्लाइस में नहीं आएंगे।
कई गृहिणियां मक्खन में मांस को तलना करने की सलाह देती हैं, फिर एक प्रकार का अनाज कम तेल में बदल जाएगा, और पकवान का स्वाद नरम हो जाएगा।
आप साग के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया सजा सकते हैं। अजमोद, डिल या तुलसी इसके लिए सबसे अच्छा है।
यदि आप इसकी तैयारी के दौरान मांस या कीमा बनाया हुआ मांस का उपयोग करते हैं तो सलाद के ताजे पत्ते पर दलिया तैयार किया जा सकता है।
एक प्रकार का अनाज सावधानी से सॉर्ट किया जाना चाहिए ताकि तैयार पकवान में काले अनाज या गोले न मिलें। न केवल पकवान का प्रकार, बल्कि स्वाद भी इस पर निर्भर करता है।
बहते पानी से बाल्टी धोना सबसे अच्छा है, और कई बार सभी धूल को धोने के लिए।
मल्टीक्यूज़र में एक प्रकार का अनाज के लिए अधिक सुगंधित और सुगंधित होने के लिए, मसालों का उपयोग करें। करी बढ़िया है।
यदि आप मांस या सब्जियों के साथ एक प्रकार का अनाज पकाना, हमेशा पिछले स्थान पर एक प्रकार का अनाज जोड़ें।
एक प्रकार का अनाज पानी या शोरबा में 1: 2 के अनुपात में पकाया जाता है।
यह माना जाता है कि एक प्रकार का अनाज अधिक निविदा और रसदार हो जाएगा, अगर, खाना पकाने से पहले, गर्म पैन में अनाज को थोड़ा गरम करें।
आपको एक विशेष मोड बकव्हीट दलिया में धीमी कुकर में एक प्रकार का अनाज पकाने की जरूरत है, लेकिन आप अपने पकवान की संरचना कितनी जटिल है, इसके आधार पर आप खुद समय चुनते हैं।
