कॉटेज पनीर पर एक उपवास का दिन कई लड़कियों और महिलाओं के साथ प्यार में पड़ गया, समय-समय पर एक सप्ताह के लिए शरीर की व्यवस्था करता है, इस प्रकार उनके आंकड़े को वांछित सद्भाव का नेतृत्व करता है। उतराई में आमतौर पर अच्छे भोजन के प्रेमियों के लिए मनोवैज्ञानिक तनाव शामिल होता है, लेकिन दही मेनू आश्चर्यजनक रूप से सरल और आसान है। तथ्य यह है कि इस उत्पाद से पनीर और व्यंजन न केवल स्वादिष्ट हैं, बल्कि हार्दिक भी हैं, जिसका मतलब है कि पूरे दिन आपको भूख से नहीं जूझना पड़ेगा।
कॉटेज पनीर विटामिन, कैल्शियम, खनिज से भरपूर उत्पाद है। यह पूरी तरह से अवशोषित होता है, शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: यह कोलेस्ट्रॉल को कम करता है, चयापचय को गति देता है, हड्डी के ऊतकों को मजबूत करता है।
पनीर पर उपवास दिन: उपयोगी या हानिकारक
निस्संदेह, पनीर पर उतारने से शरीर को नुकसान की तुलना में अधिक लाभ प्राप्त होगा। तकनीक का सार यह है कि पूरे दिन आपको कॉटेज पनीर खाने की जरूरत है। मेनू विकल्प के आधार पर, उत्पाद का द्रव्यमान 500 ग्राम से 1 किलोग्राम तक है। इसके अलावा, अन्य खाद्य पदार्थ, उदाहरण के लिए, किण्वित दूध, फल, जामुन, इस दिन के आहार में प्रवेश कर सकते हैं।
कॉटेज पनीर पर उपवास का दिन एक सप्ताह में दो बार से अधिक की सिफारिश नहीं की जाती है, भले ही उचित पोषण के लिए मेनू को बख्शा न जाए, एक कॉटेज पनीर पर्याप्त नहीं है। हालांकि, नियमित मोनो-आहार चालन न केवल शरीर को सद्भाव बनाए रखने, शुद्ध करने और कायाकल्प करने में मदद करता है, बल्कि हृदय और तंत्रिका तंत्र, पाचन अंगों के काम में भी सुधार करता है।
दही अनलोडिंग के फायदे:
• कोमल विधि के कारण, यह किसी भी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है। अपवाद 7 साल से कम उम्र के बच्चे हैं और पुराने लोग हैं।
• सभी परिस्थितियों और नियमितता के तहत, आप भंगुर नाखून और सुस्त बाल के बारे में भूल सकते हैं।
• इसकी तेज पाचनशक्ति के कारण, कॉटेज पनीर पाचन तंत्र को अनलोड करता है, जिससे जिगर, गुर्दे, जठरांत्र संबंधी मार्ग विषाक्त पदार्थों से राहत मिलती है और चयापचय में सुधार होता है।
• अमीनो एसिड, जो कॉटेज पनीर का हिस्सा है, वसा जलने को बढ़ावा देता है।
• उत्पाद के मूत्रवर्धक गुण अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालने में मदद करते हैं। यदि आप तले हुए, नमकीन और मीठे से परहेज करते हैं तो कुछ दिन पहले प्रभाव अधिक होगा।
सिस्टम के नुकसान:
• इसकी उच्च प्रोटीन सामग्री के कारण, कॉटेज पनीर गुर्दे की विफलता से पीड़ित लोगों में contraindicated है। इस पदार्थ की अधिकता उत्सर्जन प्रणाली को अधिभारित करेगी।
• उच्च वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद रक्त कोलेस्ट्रॉल बढ़ा सकते हैं और मोटापे के विकास को भी भड़का सकते हैं।
• उपवास के दिन के मुख्य घटक के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों के लिए उत्पाद का उपयोग न करें।
• एक समाप्त उत्पाद आंतों में संक्रमण पैदा कर सकता है।
कॉटेज पनीर पर उपवास दिन: कॉटेज पनीर की पसंद
उतराई के लिए पनीर का चयन करते समय, पहले उत्पाद की संरचना पढ़ें। केवल एक प्राकृतिक उत्पाद उपयुक्त है, दही या वनस्पति वसा, स्टार्च, ताड़ के तेल वाले उत्पादों से, किसी भी लाभ या परिणाम की अपेक्षा न करें।
उत्पाद की वसा सामग्री 2 से 5% तक होनी चाहिए। पूरी तरह से वसा रहित संस्करण आपको स्वस्थ शरीर के कामकाज के लिए आवश्यक वसा से वंचित करेगा, और 9% में वसा की मात्रा बहुत अधिक है, जो उतारने के लिए भी अच्छा विकल्प नहीं है।
इस मामले में, कॉटेज पनीर का प्रकार कोई भी हो सकता है: दानेदार या पेस्टी।
कॉटेज पनीर पर उपवास का दिन: क्लासिक संस्करण
उतराई की यह विधि शायद सबसे आसान है, लेकिन एक ही समय में जटिल है। दिन के लिए आपको 800 ग्राम पनीर खाने की ज़रूरत है, इस राशि को कई भोजन के लिए वितरित करना। कॉटेज पनीर के अलावा, आपको निश्चित रूप से कम से कम 2-2.5 लीटर तरल पीने की जरूरत है: हर्बल काढ़े, ग्रीन टी, साधारण पानी। किसी भी अन्य उत्पादों को बाहर रखा गया है।
पनीर और केफिर पर उपवास दिन
केफिर और कॉटेज पनीर के संयोजन के लिए धन्यवाद, उपवास के दिनों को स्थानांतरित करना बहुत आसान है, और परिणाम बहुत अधिक प्रभावी है। केफिर शरीर को पूरी तरह से संतृप्त करता है, यह समूह बी, ए, सी, ई, एच, कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस के विटामिन में समृद्ध है। और दूध प्रोटीन और लाइव लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया आंतों के माइक्रोफ्लोरा और पाचन तंत्र को समग्र रूप से प्रभावित करते हैं।
केफिर और कॉटेज पनीर पर उपवास के दिन के मेनू में 400-500 ग्राम कॉटेज पनीर और लगभग एक लीटर केफिर होता है। यह सख्ती से उतारने के विकल्प के लिए एक सेट है। एक और अधिक कोमल विधि है, जहां आहार में थोड़ा शहद पेश करने की अनुमति है।
नमूना मेनू:
• नाश्ता: 50 ग्राम पनीर और एक गिलास हर्बल चाय एक चम्मच शहद के साथ।
• दूसरा नाश्ता: केफिर के 300 मिलीलीटर।
• दोपहर का भोजन: 150 ग्राम कॉटेज पनीर या पनीर से बना तेल और चीनी, ग्रीन टी के बिना शहद की एक बूंद के साथ।
• स्नैक: केफिर के 300 मिलीलीटर।
• रात का खाना: 100 ग्राम पनीर, चाय, एक चम्मच शहद।
• बिस्तर पर जाने से पहले: केफिर के 300 मिलीलीटर।
एक बात अपरिवर्तित रहती है, किसी भी आहार के साथ: केफिर के अलावा, आपको कम से कम दो लीटर तरल पीना चाहिए।
पनीर और सेब पर उपवास का दिन
पनीर पर कोई भी उपवास दिन अच्छा है क्योंकि इसे वर्ष के किसी भी समय किया जा सकता है।
पनीर और सेब संस्करण में, नमूना मेनू इस तरह दिखेगा:
• नाश्ता: एक सेब, अधिमानतः हरा, दालचीनी के साथ 100 ग्राम पनीर और शहद की कुछ बूंदें; चाय।
• दोपहर का भोजन: 50 ग्राम पनीर, दो पके हुए सेब, एक गुलाब का शोरबा।
• स्नैक: सेब, चाय।
• रात का खाना: सेब, पनीर के साथ चाय।
यह मेनू इतना कठिन नहीं है, सबसे अच्छे प्रभाव के लिए आप इसे कठोर बना सकते हैं: आपको चार मध्यम आकार के सेब और 300-400 ग्राम पनीर को पांच भोजन में विभाजित करना होगा।
पनीर और जामुन पर उपवास दिन
और इस विकल्प को सबसे स्वादिष्ट के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है, लेकिन यह उन कुछ में से एक है जो केवल गर्मियों में उपलब्ध है, जामुन के मौसम में अधिक सटीक रूप से, क्योंकि जमे हुए जामुन और संरक्षण अनलोडिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं।
दिन के दौरान आप 500-600 ग्राम पनीर और 200 ग्राम किसी भी जामुन का सेवन कर सकते हैं: चुकंदर, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट और अन्य, और आप बेरी मिश्रण भी बना सकते हैं। अन्य अवयवों का उपयोग किए बिना, उत्पादों को अलग-अलग, मिश्रित, बेक किया जा सकता है। आपको प्रति दिन दो लीटर तरल पदार्थ पीने की आवश्यकता होगी: काली या हरी चाय, हर्बल काढ़े, गैस के बिना सादा पानी।
व्रत के दिन पनीर पनीर पुलाव रेसिपी
यदि आप नियमित रूप से अपने जीवन के लिए पनीर पर उपवास के दिनों को पेश करने का निर्णय लेते हैं, तो आप जल्द ही इस उत्पाद से ऊब सकते हैं। इससे बचने के लिए, मेनू में विविधता लाने का प्रयास करें। आप न केवल अपने शुद्ध रूप में पनीर खा सकते हैं, बल्कि बिना मक्खन, अंडे, चीनी और अन्य उत्पादों के पनीर पनीर, कैसरोल, दही पनीर भी बना सकते हैं।
सामग्री:
• 5% कॉटेज पनीर (200 ग्राम) का पैक;
• केफिर या ryazhenka के दो बड़े चम्मच;
• दो चुटकी दालचीनी।
तैयारी:
कॉटेज पनीर को एक कांटा के साथ अच्छी तरह से मैश करें, केफिर जोड़ें, दालचीनी जोड़ें। द्रव्यमान को अच्छी तरह हिलाओ। पनीर को सिलिकॉन मोल्ड में डालें। पुलाव को 10-15 मिनट के लिए 180 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में रखें।
चूंकि बेकिंग रचना में कोई तेल नहीं है, इसलिए आहार दही को बेक करने के लिए केवल सिलिकॉन रूपों का उपयोग करें, अन्यथा बेकिंग जल जाएगी। यदि आप कॉटेज पनीर और सेब पर उपवास का दिन चुनते हैं, तो आप ताजे कसा हुआ सेब के साथ पुलाव की सेवा कर सकते हैं, या खाना पकाने से तुरंत पहले द्रव्यमान में फल जोड़ सकते हैं।
आपका सकारात्मक दृष्टिकोण, नियमों का सख्ती से पालन और सफलता में विश्वास निश्चित रूप से फल देगा।
