मिशेल मोंटिग्नेक एक फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ हैं, पोषण की विधि के लेखक हैं, जिसकी बदौलत वे स्वयं अपना वजन कम करने में सक्षम थे।
इन सिद्धांतों का उपयोग दुनिया भर से वजन कम करने के इच्छुक लोगों द्वारा किया जाता है।
बिजली प्रणाली को दो मुख्य चरणों में विभाजित किया गया है।
पहले चरण में शरीर के अतिरिक्त वजन और जटिल सफाई से छुटकारा मिल रहा है, दूसरा चरण परिणाम को ठीक करने और बनाए रखने का है। मोंटिग्नैक आहार, मेनू का एक विस्तृत विवरण और उदाहरण भुखमरी के बिना अतिरिक्त पाउंड के बारे में भूलने का एक शानदार तरीका है।
एक मोंटिनैक आहार पर पोषण के बुनियादी सिद्धांत
सभी खाद्य उत्पाद कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा और गिट्टी पदार्थों (फाइबर या आहार फाइबर) जैसे घटकों से बने होते हैं।
मोंटिनेक का मानना था कि इन तत्वों को "अच्छे" और "बुरे" में विभाजित किया जा सकता है। यह पता चला है, यदि आप अपने दैनिक आहार से "खराब" को बाहर करते हैं, तो आप न केवल शरीर की सामान्य स्थिति में सुधार कर सकते हैं और वजन कम कर सकते हैं। वजन घटाने की दर प्रारंभिक वजन और औसतन प्रति सप्ताह 2-5 किलोग्राम पर निर्भर करती है।
यह आहार के पहले चरण का मूल सिद्धांत है। दूसरे चरण में, आप अपने आप को थोड़ा आराम दे सकते हैं और "खराब" लोगों की सूची से उत्पादों की थोड़ी मात्रा के साथ पेट को प्रसन्न कर सकते हैं। हालांकि, परिणाम प्राप्त करने के लिए इसे सावधानीपूर्वक किया जाना चाहिए।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि उत्पादों का सही संयोजन दोनों चरणों के लिए एक महत्वपूर्ण सिद्धांत है।
मोंटिग्नैक आहार, मेनू का विस्तृत विवरण और उदाहरण वास्तव में प्रभावी प्रणाली है। फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, शरीर में सबसे महत्वपूर्ण नुकसान रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि के कारण होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह प्रत्येक भोजन के लिए उगता है - कम या ज्यादा, यह पहले से ही खाए गए खाद्य पदार्थों पर निर्भर करेगा। अतिरिक्त ग्लूकोज जो ऊर्जा पर खर्च नहीं होता है, वसा के जमाव में योगदान देता है। उदाहरण के लिए, वसा और "खराब" कार्बोहाइड्रेट का एक संयोजन एक अपरिहार्य वजन है।
आहार मॉन्टिग्नैक ने मेनू का विस्तृत विवरण और उदाहरण: "अच्छा" और "खराब" उत्पादों की एक सूची
"अच्छा" और "बुरा" मोंटिग्नैक में विभाजन किया ग्लाइसेमिक इंडेक्स की गणना के आधार पर भोजन। यह यह संकेतक है जो यह स्पष्ट करता है कि भोजन के बाद रक्त शर्करा का स्तर कितना बढ़ जाएगा।
सूचकांक जितना अधिक होगा, उत्पाद उतना ही बुरा होगा। फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ ने निष्कर्ष निकाला कि वजन कम करने के लिए, आपको अपने आप को भोजन से छुटकारा देना होगा जिसका जीआई 50 से अधिक है। वजन कम करने के पहले चरण के दौरान इन उत्पादों को सख्त वर्जित है।
20 से 50 के सूचकांक वाले खाद्य पदार्थों की अनुमति है, लेकिन उन्हें वसा के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए। ग्लाइसेमिक इंडेक्स 15 से कम है - सबसे "अच्छा" भोजन जो किसी भी भोजन के साथ जाता है, इसे प्रतिबंध के बिना खाने की अनुमति है, क्योंकि आंकड़े को कोई नुकसान नहीं है।
सबसे अच्छा उत्पादों:
• मशरूम;
• टमाटर;
• हरी सब्जियां;
• नींबू।
जीआई के साथ उत्पाद 20 से 50:
• डार्क चॉकलेट;
• डेयरी उत्पाद;
• दलिया और मूसली;
• एक प्रकार का अनाज;
• फल;
• मटर।
50 से ऊपर जीआई वाले उत्पाद:
• सफेद रोटी;
• मिठास;
• कुकीज़, जाम और अन्य कन्फेक्शनरी उत्पाद;
• किसी भी रूप में आलू;
• मकई;
• चावल;
• केले;
• दूध चॉकलेट।
मुख्य खाद्य पदार्थों के ग्लाइसेमिक इंडेक्स को जानकर, जो एक व्यक्ति हर दिन सामना करता है, आप अपने आहार को इस तरह से बना सकते हैं जैसे कि "खाली" कैलोरी को बाहर निकालें और भुखमरी का सहारा लिए बिना अपना वजन कम करें।
आहार मोंटिग्नैक विस्तृत विवरण और मेनू के उदाहरण: तकनीक के चरण
मिशेल मोंटिग्नैक ने अपने स्वयं के उदाहरण द्वारा कार्यप्रणाली का परीक्षण किया। इसकी मदद से, वह 15 किलोग्राम से छुटकारा पाने में कामयाब रहा, और फिर वे वापस नहीं लौटे।
पोषण विशेषज्ञ ने एक पुस्तक जारी की है जिसका नाम है "मैं खाता हूं, फिर मैं अपना वजन कम करता हूं," जो दुनिया भर में फैल गया है और एक वास्तविक बेस्टसेलर बन गया है।
आप भूख हड़ताल समाप्त किए बिना वजन कम कर सकते हैं, सख्ती से तकनीक के चरणों के नियमों का पालन कर रहे हैं। बिजली प्रणाली की अवधि 3 महीने है। हालांकि, कार्यप्रणाली को इस तरह से संरचित किया जाता है कि इसमें कोई मतभेद न हो, इस तरह की योजना का आपके जीवन भर पालन किया जा सकता है।
पहला चरण - शरीर को साफ करना और वजन कम करना
विधि के पहले चरण का प्रभावी परिणाम इस तथ्य के कारण है कि आपको अलग-अलग पोषण के मूल सिद्धांतों का पालन करने की आवश्यकता है। भोजन के दौरान वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का मिश्रण न करें।
पोषण का पहला चरण
1. सभी खाद्य पदार्थ जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स 50 यूनिट से अधिक है, उन्हें पूरी तरह से आहार से बाहर रखा गया है।
2. आपको कार्बोनेटेड पेय और मीठे पानी के बारे में भूलना चाहिए, केवल ताजा रस।
3. प्रोटीन को कार्बोहाइड्रेट के साथ जोड़ा जा सकता है।
पहले चरण के लिए नमूना मेनू
सुबह। नाश्ता हार्दिक होना चाहिए। फलों को शामिल करना सुनिश्चित करें, क्योंकि वे फाइबर में समृद्ध हैं, जो शरीर को संतृप्त करता है और वसा को विभाजित करने की प्रक्रिया शुरू करता है।
दोपहर के भोजन के। दृढ़ता से मात देना असंभव है। इसमें मछली, लीन चिकन या बीफ, पोल्ट्री, कम वसा वाले प्राकृतिक योगहर्ट जैसे खाद्य पदार्थ शामिल हो सकते हैं।
रात का खाना। अंतिम भोजन शाम 7 बजे से बाद में नहीं लिया जाना चाहिए। डिनर हल्का होना चाहिए ताकि बिस्तर पर जाने से पहले पेट को तनाव न दें। यह हरी कच्ची सब्जियों का सलाद, पानी पर एक प्रकार का दलिया या मिठास के बिना कम वसा वाला दही हो सकता है।
हम परिणाम को ठीक करते हैं - आहार का दूसरा चरण
यह अंतिम चरण है, जिसका मुख्य उद्देश्य परिणाम को बनाए रखना है। एक व्यक्ति पहले से ही अतिरिक्त पाउंड खो चुका है, हल्कापन और आत्मविश्वास महसूस करता है। पोषण के नियमों का पालन करना बहुत आसान होगा, क्योंकि आप किलोग्राम वापस नहीं करना चाहते हैं।
दूसरे चरण के लिए नियम
1. चाय और कॉफी पीने की अनुमति है, लेकिन मिठास के अलावा।
2. सूरजमुखी तेल वनस्पति मार्जरीन द्वारा देखा जाता है।
3. आप आहार में मोटे ब्रेड और फलियां जोड़ सकते हैं।
4. वसा और कार्बोहाइड्रेट को मिलाना सख्त मना है।
मोंटिग्नैक स्लिमिंग तकनीक के लिए उपयोगी व्यंजन
आहार मॉन्टिग्नैक मेनू का विस्तृत विवरण और उदाहरण - यह उत्कृष्ट परिणाम प्राप्त करने और अपने सपनों का आंकड़ा खोजने का एक अवसर है। मुख्य लाभ यह है कि अनुमत उत्पादों की सूची आपको अपने आहार में विविधता लाने और दिलचस्प व्यंजन तैयार करने की अनुमति देती है।
1. चिकन: प्रोवेनकल रेसिपी
निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता होगी:
• चिकन पट्टिका - 3 टुकड़े;
• प्रोवेनकल मसाले;
• जैतून का तेल;
• टमाटर का पेस्ट (लगभग 350-400 ग्राम)।
चिकन पट्टिका को छोटे टुकड़ों में काटा जाता है, स्वाद के लिए काली मिर्च और नमक डाला जाता है। कम मसालों का बेहतर इस्तेमाल करें। मांस को 5 मिनट तक उबालें और बेकिंग डिश में डालें। हंस बार सही है। प्रोवेनकल जड़ी बूटियों, लहसुन और जैतून के तेल के 3-4 बड़े चम्मच वहां जोड़े जाते हैं। तैयार होने तक सिमर।
2. स्वादिष्ट शिमला मिर्च पुलाव
मोंटिनैक आहार का विस्तृत विवरण और मेनू का उदाहरण एक ऐसी प्रणाली है जो आपको असीमित मात्रा में मशरूम खाने की अनुमति देती है, क्योंकि उनका जीआई 15 से नीचे है।
पुलाव सामग्री:
• ताजा मशरूम (800-900 ग्राम);
• नींबू (2 फल);
• अंडे की जर्दी (3 टुकड़े);
• जैतून का तेल;
• हार्ड पनीर (150 ग्राम से अधिक नहीं)।
मशरूम अच्छी तरह से पानी के नीचे धोया जाता है, पैर काट दिया जाता है। ताकि उत्पाद काला न हो, इसे थोड़ा नींबू के रस के साथ छिड़कना आवश्यक है। मशरूम जैतून के तेल में 15 मिनट से अधिक नहीं रहता है। यॉल्क्स को खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जाता है जब तक कि एक सजातीय द्रव्यमान का गठन नहीं किया जाता है, मसाले को स्वाद में जोड़ा जाता है। परिणामस्वरूप मिश्रण को मशरूम में डाला जाता है, सब कुछ हार्ड पनीर के साथ छिड़का जाता है और 20-30 मिनट के लिए बेक किया जाता है।
मोंटिग्नैक विधि के अनुसार खानपान के महत्वपूर्ण बिंदु
1. पीने के शासन का पालन करना सुनिश्चित करें। दिन के दौरान, एक व्यक्ति को कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ की आवश्यकता होती है। और यह चाय, कॉफी या जूस नहीं होना चाहिए, बल्कि पानी होना चाहिए।
2. एक प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए, शारीरिक गतिविधि की अत्यधिक सिफारिश की जाती है। यदि फिटनेस प्रशिक्षण में भाग लेना संभव नहीं है, तो सुबह में व्यायाम करने और बिस्तर पर जाने से पहले ताजी हवा में टहलने के लिए पर्याप्त होगा।
3. अक्सर खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में, ताकि खुद को भूखा न रहने दें। मोंटिनेक विधि के अनुसार, भोजन की आवश्यक संख्या दिन में 4-5 बार है।
4. किसी भी आहार में हल्के निर्जलीकरण शामिल हैं। अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने के लिए, इसकी सुंदरता और युवाओं को बनाए रखने के लिए, विटामिन की खुराक पीने के लिए कार्यप्रणाली के पालन के दौरान बालों और नाखूनों के स्वास्थ्य की सिफारिश की जाती है। अब उनकी पसंद बहुत बड़ी है, इसलिए आप आसानी से अपने लिए सही परिसर पा सकते हैं।
मोंटिनैक आहार, मेनू का एक विस्तृत विवरण और उदाहरण एक ऐसी प्रणाली है जिसने दुनिया भर के लोगों को चकित कर दिया है।
बुनियादी नियमों का पालन करने के पहले सप्ताह के बाद एक प्रभावी परिणाम ध्यान देने योग्य है। फ्रांसीसी पोषण विशेषज्ञ प्रणाली का विकास करते समय सभी बारीकियों का हिसाब लगाते हैं।
उन लोगों के लिए जो हमेशा के लिए भूल जाते हैं कि अधिक वजन की समस्या क्या है, एक मॉन्टिग्नैक आहार सबसे अच्छा समाधान है।
