वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: यह इतना लोकप्रिय क्यों है? वजन घटाने के लिए प्याज सूप की उचित तैयारी का रहस्य

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वजन घटाने के लिए प्याज सूप खाने के लिए एक सप्ताह के लिए - जल्दी और प्रभावी रूप से कुछ अतिरिक्त पाउंड खोने का एक तरीका।

स्वस्थ और हल्के सूप का अद्भुत प्रभाव दो या तीन दिनों के बाद ध्यान देने योग्य होगा।

यह संयोग से नहीं है कि इस डिश को वसा जलने कहा जाता है: एक बार में 40 से अधिक किलोकलरीज नहीं खाई जाती हैं।

क्या यह कोई आश्चर्य है कि एक हफ्ते में आप पांच से सात किलोग्राम से छुटकारा पा सकते हैं?

वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: प्लस या माइनस?

वजन घटाने के लिए प्याज सूप का निर्माण फ्रांसीसी को जिम्मेदार ठहराया। दरअसल, इस देश की गैस्ट्रोनोमिक संस्कृति के लिए, सब्जी के व्यंजन के आधार के रूप में लीक का उपयोग स्वाभाविक है। पोषण विशेषज्ञ कई कारणों से प्याज सूप के उपयोग का स्वागत करते हैं:

• इसमें बहुत सारे उपयोगी पौधे फाइबर होते हैं, जो आंतों पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं;

• यह चयापचय प्रक्रियाओं को गति देता है, रक्त की गुणवत्ता में सुधार में योगदान देता है, अच्छी तरह से जोड़ों की स्थिति को प्रभावित करता है;

• प्याज शरीर से भारी धातुओं, स्लैग, विषाक्त पदार्थों को निकालता है;

• गर्मी उपचार के दौरान सब्जी अपने उपयोगी गुणों को नहीं खोती है;

• प्याज के सूप में इतनी कम कैलोरी होती हैं कि इसकी आपूर्ति से अधिक ऊर्जा उसके पाचन पर खर्च होती है;

• वजन घटाने के लिए प्याज के सूप में बहुत अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, इसलिए इसका उपयोग ताकत और खराब मूड के नुकसान के साथ नहीं है। इसके विपरीत, यदि आप वजन घटाने के लिए पकवान का उपयोग करते हैं, तो सक्रिय वजन घटाने की पूरी अवधि अच्छे स्वास्थ्य और दक्षता के साथ होगी;

• मैजिक सूप कैंसर, मधुमेह, गुर्दे की बीमारी और मूत्र प्रणाली की एक उत्कृष्ट रोकथाम है। पेट की सर्जरी के बाद वसूली अवधि के दौरान इसे खाने की सिफारिश की जाती है।

लेकिन अधिक वजन वाली लड़कियों के लिए, दूसरे में सबसे महत्वपूर्ण प्लस प्याज का सूप है। सात- या दस दिन के आहार के दौरान, वसा उन जगहों को छोड़ देता है जो सबसे अधिक समस्याएं पैदा करते हैं। न केवल क्या आहार आपको हाथों, कूल्हों और पेट पर वॉल्यूम को जल्दी से खोने की अनुमति देता है। इसके अलावा अच्छा है त्वचा की एक सफाई हो जाएगी, भड़काऊ तत्वों का गायब हो जाना, कॉमेडोन।

और लाल में क्या है? अस्थिर परिणाम। जी हाँ, आप एक सप्ताह में प्याज उपवास में पाँच किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं। लेकिन अगर अगले दो सप्ताह में आप परिणाम ठीक नहीं करते हैं, तो अपने आहार पर ध्यान न दें, बहुत अधिक वसा और मीठा खाएं, वजन तुरंत वापस आ जाएगा।

जिन लोगों को गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग (विशेष रूप से अग्नाशयशोथ, अल्सर, पेट की अम्लता में वृद्धि हुई है) के लिए वजन घटाने के लिए प्याज सूप का उपयोग न करें, रक्त गठन के साथ समस्याएं, एनीमिया से ग्रस्त हैं। स्पष्ट कारणों के लिए, आप स्तनपान कराने वाली माताओं, गर्भवती महिलाओं, बच्चों और किशोरों के लिए मनमाने ढंग से निर्धारित आहार के बारे में भी नहीं सोच सकते हैं।

अन्य सभी लोग स्वाद के लिए प्याज का सूप पका सकते हैं।

प्याज का सूप स्लिमिंग रेसिपी

व्यंजनों आहार व्यंजन काफी। महत्वपूर्ण अंतर के बावजूद, ये सभी विकल्प कम कैलोरी सामग्री और नुस्खा में बड़ी मात्रा में प्याज के अनिवार्य समावेश से संबंधित हैं। कृपया ध्यान दें: यदि क्लासिक फ्रांसीसी नुस्खा में लीक का उपयोग शामिल है, तो उसके घरेलू समकक्षों को प्याज का उपयोग करने की अनुमति है।

वजन घटाने के लिए प्याज सूप का उपयोग करने की थोड़ी असुविधा यह है कि हर दिन आपको पकवान का एक नया हिस्सा तैयार करना होगा। कल से जो बचा है वह खाया नहीं जा सकता है, क्योंकि सभी उपयोगी पदार्थ सहेजे नहीं गए हैं। लेकिन यह आहार की सुंदरता है, क्योंकि सप्ताह के दौरान आप कम से कम चार अलग-अलग व्यंजनों की कोशिश कर सकते हैं। बोरिंग और प्रभावी नहीं है।

मूल नुस्खा

सामग्री:

• सात बड़े प्याज;

• दो घंटी मिर्च;

• छह टमाटर (या डिब्बाबंद का आधा लीटर);

• गोभी का एक छोटा सिर;

• अजवाइन की जड़।

सभी घटकों को बस छोटे टुकड़ों (गोभी को पतले काट) में काटने की जरूरत है, ठंडे पानी के साथ डालना, एक उबाल लाने के लिए और गोभी के नरम होने तक पकाना। पचा नहीं! जैसे ही पानी उबलता है, एक चुटकी जीरा या हल्दी डालें। कटा हुआ अजमोद के साथ परोसें।

फ्रेंच रेसिपी

सामग्री:

• छह से आठ प्याज;

• दो आलू;

• जैतून (या सब्जी) तेल के दो बड़े चम्मच;

• फ्रेंच जड़ी बूटियों का बैग।

प्याज और आलू को काट लें, मक्खन के साथ सीजन, दस मिनट के लिए दो लीटर पानी में पकाना। उबाल आने के तुरंत बाद हर्ब्स डालें। सेवा करते समय, आप एक चम्मच कम वसा वाले खट्टा क्रीम जोड़ सकते हैं।

फिनिश नुस्खा

वजन घटाने के लिए प्याज के सूप के लिए बहुत ही असामान्य और इतना आहार नुस्खा नहीं। लेकिन एक बदलाव के लिए, यह कोशिश क्यों नहीं?

सामग्री:

• छोटी गोभी का सिर (आधा किलो से अधिक नहीं);

• अजवाइन की जड़;

• लहसुन के पांच लौंग;

• दो चम्मच जैतून का तेल;

• दो टमाटर;

• दो बड़े प्याज;

• बल्गेरियाई काली मिर्च;

• चिकन शोरबा की लीटर;

• तुलसी और अजवायन का एक गुच्छा (या एक चम्मच सूखी घास);

• पिघले हुए पनीर का एक छोटा टुकड़ा (दो बड़े चम्मच)।

गोभी और कटा हुआ प्याज, कटा हुआ या कटा हुआ जड़। काली मिर्च को छोटे क्यूब्स में काटें। लहसुन क्रश। तेल में, सभी अवयवों को थोड़ा सा भूनें, फिर शोरबा डालना, पनीर के साथ भरें और गोभी के नरम होने तक पकाना।

मशरूम की रेसिपी

जब गोभी, मिर्च और टमाटर की कंपनी में प्याज बहुत थक जाते हैं, तो आप सूप को मशरूम के साथ पका सकते हैं। यह विकल्प, विविधता के अलावा, पूर्ण विकसित प्रोटीन के साथ आहार को संतृप्त करता है।

सामग्री:

• पांच बड़े प्याज;

• ताजा शैंपेन के तीन सौ ग्राम;

• तीन मिठाई मिर्च;

• तलने के लिए चम्मच तेल;

• मौसमी साग या स्वाद के लिए सूखे जड़ी बूटी।

सभी घटकों को पीसें, पानी डालें और नरम होने तक कम गर्मी पर पकाएं। मशरूम काटें, वनस्पति तेल के एक चम्मच पर भूनें, सूप में जोड़ें। जड़ी बूटियों के साथ सीजन, एक और दस मिनट के लिए उबाल लें, इसे खड़े होने दें। सेवा करते समय, आप एक चम्मच खट्टा क्रीम या दही से भर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: मूल सिद्धांत

वजन घटाने के लिए प्याज के सूप पर पोषण का मुख्य सिद्धांत यह है कि आप जब चाहें इसे खाएं। स्वाभाविक रूप से, सूप में नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना होगा। आप अनुमोदित खाद्य पदार्थों के साथ आहार को पूरक कर सकते हैं, मुख्य रूप से प्रोटीन, फल ​​और सब्जियां। हालांकि, अन्य आवश्यकताओं को पूरा किया जाना चाहिए:

• बहुत सारा पानी पीना (कम से कम दो लीटर प्रति दिन);

• सभी आटे, मिठाई, वसा को बाहर करें। कोई मक्खन केक, कैंडी (फ्रुक्टोज पर सहित) या चीनी के साथ चाय;

• कॉफी को बाहर करने के लिए यह वांछनीय (हालांकि सख्ती से आवश्यक नहीं) है;

• कार्बोनेटेड पेय नहीं पीना;

• आहार के समय शराब के बारे में भूल जाओ।

वजन घटाने के लिए प्याज सूप का उपयोग करने के दो मुख्य विकल्प हैं। पहले सात दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है, दूसरा - दस के लिए। किसी भी मामले में, आप एक महीने से अधिक समय तक आहार का उपयोग नहीं कर सकते।

वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: सात दिनों के लिए एक मेनू

सात दिनों के लिए आपको न केवल कम कैलोरी वाला सूप, बल्कि अन्य उत्पाद भी खाने होंगे। यह भुखमरी टूटने से बचने में मदद करेगा, क्योंकि मिठाई के लिए तरस को फलों के साथ हटाया जा सकता है, और सब्जियों और मांस के साथ तृप्ति की संवेदनाएं। नाश्ते, दोपहर और रात के खाने के लिए हर दिन हम सूप की एक उदार थाली खाते हैं। जैसे ही मैं खाना चाहता था - फिर से सूप। हर दिन, सूप राशन के पूरक के रूप में, आपको एक निश्चित उत्पाद खाने की आवश्यकता होती है।

पहला दिन

• आप जामुन, कोई भी फल (केले को छोड़कर) खा सकते हैं। अतिरिक्त भोजन का कुल वजन एक किलोग्राम से अधिक नहीं है। कच्चे सेब को कुतरना जरूरी नहीं है: उन्हें एक चुटकी दालचीनी में पकाया जा सकता है।

दूसरा दिन

• सूप के पूरक के रूप में, सेम और आलू के अपवाद के साथ किसी भी सब्जियां की अनुमति है। आप प्रति दिन एक किलोग्राम से अधिक सब्जियां नहीं खा सकते हैं।

तीसरा दिन

• हम पहले और दूसरे पूरक आहार को मिलाते हैं और सब्जियों और फलों को खाते हैं, फिर भी आलू और केले को छोड़कर। फलों और सब्जियों को एक दूसरे से अलग खाने की सलाह दी जाती है।

चौथा दिन

• आज आप अपने आप को दो केले और एक गिलास दूध के साथ लाड़ कर सकते हैं (वसा की मात्रा 1.5 प्रतिशत से अधिक नहीं)। लेकिन अधिक फल और सब्जियां नहीं!

पाँचवाँ दिन

• सूप के एक हिस्से के अलावा, हम दो सौ ग्राम उबला हुआ दुबला मांस पेश करते हैं: बीफ़, वील, चिकन। आधे में सेवारत को विभाजित करना बेहतर है। यह एक ताजा टमाटर के काटने से मांस के स्लाइस को जोड़ने की अनुमति है।

छठे दिन

• दिन के दौरान, उबला हुआ दुबला मांस का एक अतिरिक्त पाउंड खाएं। आप वजन घटाने के लिए तैयार प्याज के सूप में मांस के टुकड़े जोड़ सकते हैं।

सातवां दिन

• प्याज मैराथन का आखिरी दिन। अतिरिक्त उत्पाद: दो सौ ग्राम ब्राउन उबले हुए चावल, उबला हुआ चिकन, किसी भी फल का एक किलोग्राम (केले को छोड़कर)। आप फलों से रस निचोड़ सकते हैं, लेकिन आपको इसे तुरंत पीने की ज़रूरत है।

वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: दस दिनों के लिए एक मेनू

पहला दिन

• प्याज का सूप और फल। ध्यान दें: हम सूप से अलग फल खाते हैं। अन्यथा, आप एक पाचन परेशान हो सकते हैं। सेब को एक चुटकी दालचीनी (चीनी के बिना) के साथ पकाया जा सकता है, और अभी भी तरबूज के एक स्लाइस के साथ मौसम में लाड़ प्यार किया जा सकता है।

दूसरा दिन

• बेल मिर्च और टमाटर के सलाद के साथ पूरक आहार। आप वनस्पति तेल और मसालों के मिठाई चम्मच को भर सकते हैं। नमक कम से कम।

तीसरा दिन

• आप सूप के अलावा जामुन, फल ​​और सब्जियां खा सकते हैं। सब्जियों को केवल गैर-स्टार्च की अनुमति है। खीरे, चीनी गोभी, बेल मिर्च, पत्तेदार साग को प्राथमिकता दी जाती है। केले प्रतिबंधित हैं।

चौथा दिन

• सूप और ताजा डेयरी उत्पाद - उस दिन आहार का आधार। ध्यान दें: डेयरी के तहत डेयरी उत्पादों का मतलब है: प्राकृतिक दही, केफिर, बिफिडोक, रयाज़ेन्का। दिन के दौरान आप दो केले खा सकते हैं। इसे और मज़ेदार बनाने के लिए, आप केफिर या दही को एक ब्लेंडर में केले के साथ फेंट सकते हैं और एक छोटे चम्मच के साथ मिठाई की तरह खा सकते हैं।

पाँचवाँ दिन

• सूप पर झुक जाओ। पांचवें दिन टमाटर का एक लाभ है: आप उनमें से आठ तक खा सकते हैं! टमाटर के साथ उबला हुआ चिकन या टर्की की अनुमति है। लेकिन मुख्य चीज सूप है।

छठे दिन

• दोपहर के भोजन के लिए, सूप के बाद आप खुद को ग्रीक सलाद बना सकते हैं, इसमें पनीर और पेकिंग गोभी को जोड़ सकते हैं। यदि आप ईंधन भरना चाहते हैं, तो आप अलसी के तेल की कुछ बूंदें गिरा सकते हैं।

सातवां दिन

• हम हर कोशिश करते हैं कि टूट न जाए। सक्रिय रूप से सूप खाएं, इसे खट्टा क्रीम के साथ भरें। आज किण्वित दूध उत्पाद अनुमेय हैं। आप दूध के साथ चाय पी सकते हैं। और फिर भी एक गिलास ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रस पीने की अनुमति है। यदि आप चक्कर आना चाहते हैं, तो एक चम्मच शहद खाएं: जाने दें।

आठवां दिन

• सूप के साथ हम दुबला प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाते हैं: पनीर, थोड़ा सा अर्ध-कठोर पनीर, उबला हुआ चिकन या बीफ। स्नैक्स के रूप में दो या तीन मंदारिन की अनुमति है। दिन के दौरान, आप दूध के साथ चाय (अधिमानतः हरी) पी सकते हैं।

दिन नौ

• नाश्ते के लिए, एक कप कॉफी के साथ दो उबले अंडे खाएं। दोपहर के भोजन के लिए, प्याज के साथ चिकन शोरबा पकाना। दिन के दौरान, आप दिन में दो बार पनीर और ब्रान ब्रेड (बिना कट्टरता के) के पारदर्शी सैंडविच के साथ स्नैक ले सकते हैं। शाम को आप एक सेब या एक नाशपाती खा सकते हैं।

दसवाँ दिन

• पिछली बार वजन घटाने के लिए प्याज का सूप पकाएं। भोजन ताजा सब्जियों, उबला हुआ दुबला मांस से सलाद के साथ पूरक किया जा सकता है। पनीर प्रेमी आज खुद को दिल से लाड़ प्यार कर सकते हैं।

वजन घटाने के लिए प्याज का सूप: परिणाम कैसे तय करें?

प्याज सूप पर वजन कम करने, आपको परिणाम को ठीक करने के लिए हार्ड पावर मोड से सही ढंग से बाहर निकलने की आवश्यकता है। इसके लिए उचित पोषण से बेहतर कुछ भी नहीं है। आपको क्या करने की आवश्यकता है:

• धीरे-धीरे आहार कार्बोहाइड्रेट में परिचय दें: अनाज, आलू के व्यंजन, पास्ता। उन्हें स्टू सब्जियों के साथ संयोजन करना सबसे अच्छा है, न कि मांस के साथ, अर्थात्, अलग पोषण के सिद्धांतों का पालन करना। यह पाचन तंत्र के काम को अधिकतम करेगा;

• एक अच्छी आदत पीने के लिए प्रचुर मात्रा में करें। यदि आप अपना वजन कम करना जारी रखना चाहते हैं, तो पानी के वजन के बिना खड़े हो सकते हैं। प्रति दिन दो लीटर स्वच्छ पानी का आदर्श है;

• जितना संभव हो मिठाई का चयन करें। यदि आप एक केक चाहते हैं, तो इसे रहने दें, लेकिन हर दिन नहीं और रात के लिए नहीं। मार्शमैलो, ब्लैक चॉकलेट प्राथमिकता है।

वजन रखने के लिए, कैलोरी की निगरानी के लिए कुछ समय होगा। यदि जिम में लगातार शारीरिक परिश्रम नहीं है, तो बेहतर है कि प्रति दिन 1.5 हजार कैलोरी से अधिक न करें।

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