वैज्ञानिकों के अनुसार, सामान्य कार्बोहाइड्रेट अत्यधिक शराब के सेवन के बाद शरीर में शर्करा के स्तर को बहाल कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, इंग्लैंड में सॉसेज और बेक्ड बीन्स के साथ तले हुए अंडे के साथ नाश्ते के लिए हैंगओवर होने का रिवाज है। अभ्यास से पता चलता है कि ऐसा भोजन पूर्व संध्या पर बर्बाद बलों को जल्दी से वापस करने में मदद करता है।
हैंगओवर के लिए एक अन्य प्रभावी उपाय विभिन्न विरोधी भड़काऊ और एंटीपीयरेटिक दवाएं (जैसे इबुप्रोफेन), साथ ही साथ बोरेज हैं।
ब्रिटिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययनों से पता चला है कि हैंगओवर के साथ, लोगों में वसायुक्त खाद्य पदार्थों के सेवन की तीव्र लालसा होती है। शारीरिक रूप से, यह समझ में आता है: अपवाद के बिना, स्तनधारी ऊर्जा-युक्त खाद्य पदार्थों के साथ अपनी ताकत को बहाल करने की कोशिश कर रहे हैं, जिसके बीच, वसायुक्त भोजन, निश्चित रूप से होता है।
