सिर्फ़फ़ूड आहार एक आहार है जो सिर्इटिन युक्त खाद्य पदार्थों की बढ़ती खपत पर आधारित है। एक ही समय में पतला, युवा और सुंदर रहना आहार का वादा करता है। नाम के पीछे एक बहुत ही विशेष प्रोटीन निहित है: सिरटुइन।
अध्ययनों के अनुसार, यह वसा और मांसपेशियों के निर्माण के टूटने को उत्तेजित करता है।
आहार आपको नए साल तक जल्दी और दर्द रहित रूप से वजन कम करने में मदद करेगा, लेकिन यह कितना प्रभावी है?
प्रोटीन आहार में क्या होता है?
कुछ विद्वानों ने कीर्ति को एक कायाकल्प और जीवन को लंबे समय तक प्रभावित करने का भी श्रेय दिया है। सिर्फ़फूड आहार का मुख्य विचार सिर्फ़िन युक्त भोजन है। इसका आविष्कार दो अमेरिकी आहार विशेषज्ञ, ग्लेन मैटन और एडन गॉगिंस ने किया था। 2015 में, इस विचार को अमेरिकी राज्य मीडिया में सबसे बड़ी प्रतिक्रिया मिली।
विशेष रूप से ऐसे उत्पादों का उपभोग करना जो कि सिर्टिन से समृद्ध हैं, इतना सरल नहीं है। क्योंकि इन उत्पादों की सूची विविध है, लेकिन एक ही समय में काफी सीमित है।
निम्नलिखित खाद्य पदार्थों में बहुत सारे कीर्तिन होते हैं:
- कुटू;
- अखरोट;
- अजमोद;
- लहसुन;
- सोयाबीन;
- हल्दी;
- अजवाइन;
- arugula;
- कोल्लार्ड साग;
- केपर्स;
- लाल प्याज;
- अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल;
- मिर्च;
- अदरक;
- एवोकैडो;
- ब्रोकोली;
- झींगा;
- ब्लूबेरी;
- स्ट्रॉबेरी;
- डार्क चॉकलेट
- हरी चाय
- ब्लैक कॉफ़ी;
- रेड वाइन।
पशु उत्पत्ति (झींगा को छोड़कर) के उत्पाद सिर्फ़फुट आहार में शामिल नहीं हैं। इसलिए, यह शाकाहारी और शाकाहारी लोगों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। हालांकि, मांस प्रेमियों को समस्या होगी, क्योंकि आहार में मांस व्यंजन का सख्त प्रतिबंध शामिल है।
न्यूट्रिशनिस्ट्स के मुताबिक, सिर्फ़फूड डाइट से आप 2 हफ्ते में 3 किलोग्राम वजन कम कर सकते हैं।
पोषण योजना प्रदान करती है कि एक व्यक्ति पहले 3 दिनों में अधिकतम 1000 किलोकलरीज खाता है। बाद के सभी दिनों में लगभग 1,500 कैलोरी लेने की अनुमति है।
झींगा के साथ एक विशिष्ट दोपहर का भोजन फूलगोभी, ब्रोकोली और बाजरा की तरह लग सकता है।
सर्विंग सामग्री:
- 3 राजा झींगे;
- 150 ग्राम कूसकूस;
- ब्रोकोली के 100 ग्राम;
- फूलगोभी के 100 ग्राम;
- 2 बड़े चम्मच ठंडा दबाया हुआ जैतून का तेल;
- सब्जी शोरबा के 60 मिलीलीटर;
- 100 मिलीलीटर पानी;
- 3 कैपर्स;
- नमक, मिर्च, थाइम।
पैकेजिंग पर निर्देशों के अनुसार और इसे थाइम के साथ सीज़न में पकाने के लिए सिफारिश की जाती है। फिर आपको ब्रोकोली और फूलगोभी को उपजी से छीलना चाहिए, और उन्हें छोटे क्यूब्स में काट लेना चाहिए। फिर एक पैन में कम मात्रा में तेल के साथ सब्जियां भूनने की सिफारिश की जाती है।
सब्जियों के शोरबा को केपर्स के साथ लगभग 15 मिनट के लिए उबला जाना चाहिए। अंत में, झींगा, नमक और मिर्च के साथ सीज़न, और उन्हें भी 3 मिनट के लिए दोनों पक्षों पर भूनें। परिणामी उत्पाद को मिलाएं और सभी को एक साथ परोसें।
आहार कितना सुरक्षित और प्रभावी है?
वजन घटाने में सिर्टुइन की प्रभावशीलता नैदानिक अध्ययनों में निर्णायक रूप से सिद्ध नहीं हुई है। सामान्य मानव की आवश्यकता 2000 से 2500 किलोकलरीज प्रति दिन है। जाहिर है, कई हफ्तों तक कैलोरी की आवश्यक दैनिक खुराक का केवल आधा सेवन करने से वजन कम होता है।
Sirtfoods का अनुमानित एंटी-एजिंग प्रभाव अभी तक स्पष्ट रूप से साबित नहीं हुआ है।
Sirt खाद्य आहार खतरनाक "यो-यो प्रभाव" के लिए एक विशिष्ट उम्मीदवार है। यदि आप नए साल के बाद भोजन करना जारी रखते हैं, तो आहार से पहले, खोए हुए पाउंड बहुत जल्दी वापस आ जाएंगे।
उत्पादों की सीमित सूची के कारण Sirtfood आहार निश्चित रूप से एक स्थायी आहार के रूप में उपयुक्त नहीं है।
अन्य अध्ययनों का दावा है कि सिर्टुइन वसा जलने को 15% तक बढ़ा सकता है। अल्पावधि में, आहार जल्दी से वजन कम करने में मदद करता है। हालांकि, यो-यो प्रभाव के कारण, यह मोटे रोगियों की मदद नहीं करेगा। भोजन को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करने से पहले, यह अनुशंसा की जाती है कि आप डॉक्टर से परामर्श करें।
कैचेक्सिया, एनोरेक्सिया, अंतःस्रावी और हृदय रोगों वाले रोगियों के लिए, आहार सख्ती से contraindicated है।
3 अतिरिक्त पाउंड खोने के लिए सबसे प्रभावी और दर्द रहित तरीका है सीरफूड आहार। हालांकि, 2 सप्ताह से अधिक समय तक आहार का उपयोग करने की सिफारिश नहीं की जाती है। लंबे समय में, विटामिन की कमी और पदार्थों की कमी से जुड़े अन्य विकारों का खतरा बढ़ जाता है।
