मछली के साथ सलाद के प्रेमियों के लिए, हम आपको टूना के साथ एक सरल, काफी संतोषजनक सलाद पकाने की पेशकश करते हैं। यह क्षुधावर्धक उन लोगों के लिए अपील करेगा जो मसालेदार भोजन पसंद करते हैं और उत्सव की मेज के लिए एक महान अतिरिक्त होंगे।
डिब्बाबंद मछली के साथ सलाद कई गृहिणियों के साथ लोकप्रिय हैं। हालांकि, अगर सामान्य चुन्नी को टूना, मछली के साथ बदल दिया जाता है, जो अक्सर टेबल पर दिखाई नहीं देता है, तो इस तरह के एक घटक के साथ एक सलाद बहुत अधिक दिलचस्प हो जाएगा। टूना वसायुक्त मछली है, और इस तथ्य के कारण कि इसके और सब्जियों के अलावा, सलाद में अंडे और पनीर शामिल हैं, पकवान काफी संतोषजनक हो जाता है। जो लोग मेयोनेज़ के शौकीन नहीं हैं, इस सलाद के लिए आप नींबू के रस के साथ वनस्पति तेल की हल्की ड्रेसिंग तैयार कर सकते हैं, नमक और मसालों के साथ अनुभवी।
सामग्री:
डिब्बाबंद टूना - 1 कैन;
ताजा ककड़ी - 1 टुकड़ा;
चिकन अंडे - 1 टुकड़ा;
मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच;
गर्म मिर्च, मिर्च - 1-2 टुकड़े;
प्याज - 1 पीसी ।;
हार्ड पनीर - 200 ग्राम।
स्टेप बाई स्टेप कुकिंग टूना सलाद।
उबला हुआ अंडा। छील और ठंडा, क्यूब्स में कटौती। एक अंडा साफ करने के लिए आसान होना चाहते हैं? इसे उबालने के बाद, खोल को तोड़ दें और अंडे को ठंडे पानी में रखें। पानी खोल के पास प्रोटीन और पतली फिल्म के बीच की जगह को भेद देगा, और यह आपको सेकंड के एक मामले में अंडे को धीरे से साफ करने की अनुमति देगा।
खीरे को भी धोकर काट लें। आप चाहें तो इसे साफ कर सकते हैं। इसके लिए और अगले चरणों के लिए, यह महत्वपूर्ण है कि सलाद के घटकों को समान रूप से काटा जाए। अंडे को कैसे काटें, इस पर ध्यान दें कि उस आकार का हो और उससे चिपके रहें।
गर्म काली मिर्च धो लें, फली के साथ काट लें, बीज हटा दें, और लुगदी को खुद काट लें और सलाद में जोड़ें।
हमने छील प्याज को एक क्यूब में काट दिया, उबलते पानी के साथ डालना ताकि कड़वाहट दूर हो जाए। कमरे के तापमान, नाली और कुल्ला करने के लिए पानी ठंडा होने तक खड़े रहें।
बाकी सामग्री के लिए तैयार प्याज फेंक दें।
एक महीन कश पर तीन हार्ड पनीर और सलाद के लिए भेजें।
यह स्टार व्यंजन का समय है। तरल निकालने के बाद, अन्य अवयवों में डिब्बाबंद टूना का गूदा जोड़ें।
मेयोनेज़, तैयार या घर का बना, और धीरे मिश्रण के साथ सलाद पोशाक।
तैयार ट्यूना सलाद को एक डिश पर रखो, जड़ी बूटियों के साथ सजाने और, यदि वांछित हो, तो इसके विपरीत, क्रैनबेरी या अनार जामुन।
अमीर स्वाद और एक हल्के मसालेदार नोट के साथ निविदा, टूना सलाद छुट्टी की मेज को सजाने के लिए तैयार है। इसे आजमाइए!
खाना पकाने का समय - 15 मिनट
सर्विंग्स - 4
प्रति 100 ग्राम:
किलो - 209.51
गिलहरी - 14.32
वसा - 14.46
कार्बोहाइड्रेट - 7.27
