Apple संस्कृति रूस में सबसे लोकप्रिय में से एक है। यह निर्विवाद है, सेब के पेड़ों का जीवन काल एक सौ साल तक पहुंच सकता है। उचित देखभाल एक वार्षिक फसल प्रदान करती है, फलों में विभिन्न प्रकार के स्वाद होते हैं और बहुत स्वस्थ होते हैं।
सेब के पौधे खरीदने से पहले, आपको निम्नलिखित जानकारी का अध्ययन करना चाहिए:
1. क्या चयनित किस्म विशिष्ट जलवायु क्षेत्र में खेती के लिए उपयुक्त है।
2. फलने की शुरुआत।
3. उत्पादकता।
4. गुणवत्ता बनाए रखना।
5. रोग का प्रतिरोध।
6. स्वाद।
पकने की अवधि और एक लंबी शैल्फ जीवन को सहन करने की क्षमता के संबंध में, किस्मों को गर्मियों, शरद ऋतु और सर्दियों में विभाजित किया गया है।
गर्मियों में सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी किस्में
सेब के पेड़ों की इन किस्मों को जुलाई के अंत से पहले ही चखा जा सकता है। उनके पास 1.5 महीने तक का एक छोटा शेल्फ जीवन है। यह विचार करना महत्वपूर्ण है कि अधिकांश किस्में परिवहन के प्रति संवेदनशील हैं।
मेल्बा
मध्य अगस्त और मध्य सितंबर के बीच रिपन। मानक फल का वजन 100 ग्राम है, लेकिन कभी-कभी यह 200 ग्राम तक पहुंच जाता है। सेब खुद गुलाबी टिंट के साथ हल्का पीला होता है। लुगदी का रंग सफेद है, सेब रसदार है, एक खट्टा-मीठा स्वाद है और एक नाजुक कारमेल सुगंध है। अपने अद्भुत स्वाद के कारण, मेल्बा सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। यह ठंढ के लिए पर्याप्त प्रतिरोध है। यह परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है और इसे प्राकृतिक मोम कोटिंग के कारण भी संग्रहीत किया जाता है। छठे वर्ष में फल। एक पेड़ से 85 किलो तक सेब देता है। इसे रूस के कई क्षेत्रों में उगाया जा सकता है: नॉर्थवेस्ट, सेंट्रल ब्लैक अर्थ सेंट्रल। उर्ल्स और सुदूर पूर्व की जलवायु खेती के लिए उपयुक्त नहीं है।
lungwort
अगस्त के अंत तक, आप कटाई कर सकते हैं। लुंगवॉर्ट का फल एक औसत आकार की विशेषता है, यह 90 से 100 ग्राम तक भिन्न होता है। सेब का रंग हरे रंग का पीला होता है जिसमें मुश्किल से ध्यान देने योग्य लाल रंग की धारियां होती हैं, मांस क्रीम पीला होता है। यह शहद के स्वाद के साथ एक मीठे सेब की तरह स्वाद लेता है, बहुत रसदार। इसमें अंतर है कि इसे लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, तीन महीने तक। एक वयस्क पेड़ से, आप 180 किलोग्राम तक सेब एकत्र कर सकते हैं। आमतौर पर पांचवें वर्ष में फल लगने लगते हैं। सेब की यह किस्म माइनस 30 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकती है। खुजली के लिए प्रतिरोधी। यह आमतौर पर मध्य रूस में बढ़ता है, लेकिन इसे उरल्स और सुदूर पूर्व में भी लगाया जाता है।
ओर्लोव
अगस्त के अंत में, इस किस्म की फसल कटाई के लिए तैयार है। फलों का रंग हल्का पीला होता है, सुर्ख और लाल रंग की धारियों के साथ, त्वचा पतली होती है। लुगदी मलाईदार, फर्म, रसदार है। फल मीठा और खट्टा स्वाद लेता है, सुगंध कुछ हद तक एंटोनोव्का किस्म की गंध की याद दिलाता है। सेब का दृश्य प्रस्तुत करने योग्य है। विविधता की ख़ासियत नाजुकता है, परिवहन एक अच्छा विचार नहीं है। अधिकांश भाग के लिए, रस, संरक्षित, जाम से बनाया जाता है। ओरलोविम में पपड़ी के साथ-साथ ठंढ के लिए बहुत प्रतिरोध है। यह उच्च उत्पादकता को दर्शाता है - प्रति पेड़ 100 किलोग्राम तक। यह 3-4 वर्षों में फल देना शुरू कर देता है। मध्य रूस, साथ ही मध्य क्षेत्र में वितरित किया गया।
शरद ऋतु में सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी किस्में
सितंबर के अंत में अगस्त के अंत में चीर। शेल्फ जीवन औसतन तीन महीने तक पहुंचता है।
ओरोल अग्रणी
अगस्त के अंत तक, आप कटाई शुरू कर सकते हैं। ओरिओल पायनियर के फल आमतौर पर आकार में एक काटने का निशान वाली सतह के साथ होते हैं, वजन 100-200 ग्राम के बीच भिन्न होता है। रंग एक गुलाबी बैरल के साथ हल्का पीला होता है। गूदा हरा-भरा होता है, स्वाद खट्टा होने के साथ मीठा होता है, सुगंध स्पष्ट नहीं होती है। संग्रह अगस्त के अंत से नवंबर तक होता है। 5 साल से फसल देना शुरू करता है। मध्य रूस में उगाए गए एक व्यक्तिगत पेड़ की उपज 75 किलोग्राम है। खुजली के लिए प्रतिरोधी। ट्रांसपोर्टबल। सर्दियों की हार्डी। फल की प्रस्तुति सुंदर है।
मराट बुसुरिन
आप सितंबर की शुरुआत में कटाई शुरू कर सकते हैं। इस किस्म का फल बड़े आकार का होता है, 250 ग्राम तक। पकने वाले फल का रंग हल्का होता है, चौड़ी लाल धारियों वाला होता है, त्वचा चमकदार होती है। लुगदी में रसदार, सफेद और सुगंधित, मीठा और खट्टा सेब का स्वाद होता है। एक पेड़ 100-120 किलो सेब देता है। जीवन के चौथे वर्ष में फलना शुरू होता है। यह लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, परिवहनीय। विविधता ठंढ के प्रतिरोधी है, मजबूत प्रतिरक्षा के साथ, एक उत्कृष्ट प्रस्तुति है। ज्यादातर रूस के मध्य क्षेत्र में उतरा।
दालचीनी नई
सितंबर के मध्य तक रिपन। यह मध्यम आकार के फलों की विशेषता है, लगभग 130 ग्राम है। इसमें सतह पर लाल रंग के लाल रंग के साथ हरा-पीला या हल्का पीला रंग होता है। लुगदी का रंग मलाईदार, मध्यम घनत्व की बनावट, एक मीठा और खट्टा स्वाद के साथ रसदार सेब है। सुगंध में दालचीनी और शहद के नोट शामिल हैं। स्कैब और सर्दियों का प्रतिरोध अधिक होता है। आकर्षक रूप। यह छठे वर्ष से फल लेना शुरू करता है और एक पेड़ से लगभग 150 किलो लाता है। ज्यादातर रूस के मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में वितरित किए जाते हैं।
Shtreyfling (सेब धारीदार शरद ऋतु)
यह किस्म सितंबर की शुरुआत में पक जाती है। फल काफी बड़े होते हैं, 120 ग्राम तक पहुंचते हैं। रंग एक गुलाबी रंग के साथ पीले रंग का होता है, मांस मलाईदार होता है, फल एक स्पष्ट खट्टे के साथ मीठा होता है, सुगंध मसालेदार होता है। यह अधिक उपज देने वाली किस्म है। यह पहला फल 5-6 साल में देता है। एक वयस्क पेड़ से 350 किलो तक उपज मिल सकती है। स्कैब क्षति के लिए प्रतिरोधी। बहुत अच्छी तरह से रखा। यह किस्म रूस के उत्तरी और मध्य क्षेत्रों में बढ़ती है।
शीतकालीन सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी किस्में
ये किस्में धीरे-धीरे पकती हैं, पकने की अवधि के दौरान (हटाने के बाद) वे और भी सुगंधित और दृढ़ हो जाती हैं। वे अपनी लाभकारी विशेषताओं को खोए बिना अगली फसल तक जीवित रह सकते हैं। उनकी परिवहन क्षमता उत्कृष्ट है। सितंबर के अंत में सेब के पेड़ों की सर्दियों की किस्मों की कटाई शुरू हो जाती है।
लोबो
अक्टूबर की शुरुआत तक परिपक्व। फल का आकार मध्यम होता है, जिसका वजन 180 ग्राम तक होता है। पकने वाले फल में संतृप्त लाल रंग होता है। दिखने में बहुत आकर्षक। इसमें बर्फ-सफेद गूदा, कुरकुरा और रसदार है। कारमेल aftertaste के साथ मीठा। उच्च उत्पादकता में कठिनाई, आमतौर पर चौथे वर्ष में फल लेना शुरू होता है, एक वयस्क पेड़ 180 किलो तक लाता है। यह सर्दियों की विविधता ठंढ प्रतिरोधी है, सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है। रूस के मध्य और उरल क्षेत्रों में वितरित।
उत्तर सिनाप
अक्टूबर में रिपन। इस किस्म के फल अपेक्षाकृत छोटे होते हैं, इनका वजन औसत 120 ग्राम होता है। इसे हरे रंग में भूरे रंग के ब्लश से रंगा जाता है, गूदे का घनत्व मध्यम होता है, यह मसालेदार अम्लता के साथ रंग में मीठा और मीठा होता है। विविधता का उत्कृष्ट स्वाद है। यह लगभग एक बड़ी फसल देता है, लगभग छठे वर्ष फल देना शुरू करता है, आमतौर पर एक वयस्क पेड़ से 170 किलोग्राम तक काटा जाता है। यह सर्दियों की हार्डी किस्म है। वितरण क्षेत्र: मध्य क्षेत्र, दक्षिणी क्षेत्र, वोल्गा क्षेत्र, पूर्वी साइबेरिया।
एंटोनोव्का साधारण
सितंबर की दूसरी छमाही में परिपक्वता तक पहुंचता है। इसमें आमतौर पर बड़े फल होते हैं, औसत 300 ग्राम। रंग पीला होता है। गूदा सफेद, घने, अम्लता का उच्चारण मिठास की पृष्ठभूमि के खिलाफ किया जाता है। विविधता का अपना अनूठा स्वाद और सुगंध है - ताजा, तीखा। और केवल इस विशेषता के लिए इसे सेब के पेड़ों की सर्वोत्तम किस्मों की सूची में शामिल किया जा सकता है। एक अकेला पेड़ 350 किलोग्राम तक की उपज दे सकता है। सातवें वर्ष में फल देने लगते हैं। यह अच्छी प्रतिरक्षा के साथ एक किस्म है। यह मुख्य रूप से उत्तर-पश्चिम और रूस के मध्य क्षेत्र में बढ़ता है।
ऊपर वर्णित प्रजातियां लगभग सही विशेषताओं के लिए सेब के पेड़ों की सबसे अच्छी किस्मों को सही माना जा सकता है।
