गर्भावस्था ठीक वह अवधि है जब एक महिला अपने स्वास्थ्य की स्थिति पर बहुत ध्यान देती है और विशेष रूप से अपने आहार पर नज़र रखती है। कई व्यंजन लंबे समय तक भूल जाते हैं, और सादे पानी आपका पसंदीदा पेय बन जाता है। यह कथन कि बच्चे को इंतजार करते समय पर्याप्त मात्रा में तरल पदार्थ का सेवन करना और सही तरीके से खाना आवश्यक है, लेकिन यह वास्तव में आपके पीने और खाने के लिए आवश्यक है।
गर्भावस्था के दौरान चाय और कॉफी
गर्भवती महिलाओं के पसंदीदा पेय में प्रमुख स्थान चाय है। हरी किस्मों को वरीयता देना बेहतर है, क्योंकि उनमें अधिक पोषक तत्व होते हैं। काली चाय विभिन्न खनिजों, थियोफिलाइन, टोब्रोमाइन, मैग्नीशियम, फ्लोरीन, फास्फोरस, पोटेशियम, कैल्शियम से समृद्ध है। रंग के बावजूद, चाय संवहनी पारगम्यता और लोच में सुधार करती है, इसमें रक्तचाप को कम करने की संपत्ति होती है, और दांतों की स्थिति पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। फिर भी, यह पीने के लिए बेहतर है कि चाय बहुत मजबूत या पतला दूध नहीं है।
एक काफी दुर्लभ सफेद चाय एक कम कैफीन सामग्री की विशेषता है, यह देर से गर्भावस्था में भी पिया जा सकता है। इसके अलावा, इस तरह के पेय में एक टॉनिक और जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, शरीर के विभिन्न संक्रमणों के प्रतिरोध को बढ़ाता है और यहां तक कि कैंसर के विकास को रोकता है। यह त्वचा की बाहरी स्थिति और संपूर्ण हृदय प्रणाली की गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
हालांकि, एक बच्चे की प्रतीक्षा करते समय, चाय न केवल नशे में हो सकती है। चाय की पत्तियां विषाक्तता का मुकाबला करने का एक शानदार तरीका है, उन्हें मतली के मुकाबलों के दौरान चबाया जा सकता है। गुलाब कूल्हों या अदरक वाली चाय शरीर को विटामिन और आयरन से संतृप्त करती है। पेपरमिंट चाय में एक महान शांत और आराम प्रभाव होता है, और कैमोमाइल से बना एक पेय पाचन में सुधार करता है। लेकिन सभी हर्बल चाय को बहुत सावधानी से व्यवहार किया जाना चाहिए, उन्हें केवल डॉक्टर की अनुमति के साथ सेवन किया जा सकता है, और प्रति दिन एक कप से अधिक नहीं।
कोई भी चाय मध्यम मात्रा में अच्छी होती है, बहुत अधिक कैफीन प्लेसेंटा में प्रवेश कर सकती है और बच्चे को नुकसान पहुंचा सकती है। कुछ हर्बल चाय गर्भाशय को टोन कर सकते हैं और गर्भपात का कारण बन सकते हैं। ऐसी चाय की कई किस्में बड़ी संख्या में औषधीय घटकों से बनाई जाती हैं, और गर्भवती महिला के शरीर पर उनमें से प्रत्येक का प्रभाव अभी तक पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है। इसलिए, पहली नज़र में, यहां तक कि सबसे अधिक प्राप्त करने से पहले, हानिरहित फाइटो-संग्रह, यह एक विशेषज्ञ की अनुमति प्राप्त करने के लायक है, क्योंकि बढ़ते भ्रूण अभी भी उस पर काम करने वाले हानिकारक कारकों के खिलाफ बहुत ही बेकार है।
निश्चित रूप से सभी महिलाओं को पता है कि गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए सबसे सुगंधित और स्वादिष्ट कॉफी की भी सिफारिश नहीं की जाती है। बेशक, अगर गर्भवती माँ तुरंत अपने पसंदीदा पेय को देने में सक्षम नहीं है, तो इसकी खुराक काफी कम होनी चाहिए। कैफीन का तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव नहीं होता है, यह नींद और आंतरिक अंगों के प्रदर्शन को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है। यहां तक कि कॉफी का एक हानिरहित कप मूत्र की मात्रा में वृद्धि की ओर जाता है, जो बदले में गुर्दे पर एक अतिरिक्त बोझ बनाता है। इसके अलावा, कॉफी शरीर से कैल्शियम को हटाती है, रक्तचाप बढ़ाती है और खनिजों और ट्रेस तत्वों के अवशोषण को रोकती है। यदि एक गर्भवती महिला कॉफी के बिना अपने जीवन की कल्पना नहीं करती है, तो प्रति दिन अधिकतम अनुमेय खुराक दो सौ मिलीग्राम है।
गर्भावस्था के दौरान नमक
एक बच्चे को वहन करने की अवधि के दौरान महिलाओं की संपूर्ण पोषण प्रणाली सामान्य आहार से काफी भिन्न होती है। अब आशावादी मां को न केवल दो के लिए खाना चाहिए, बल्कि अपने और अपने बच्चे के लिए सबसे स्वस्थ और संतुलित भोजन भी चुनना चाहिए। लंबे समय तक, नमक गर्भावस्था के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों में से था। यह माना जाता था कि यह शरीर में द्रव को बनाए रखता है और एडिमा की उपस्थिति में योगदान देता है, जो अन्य जटिलताओं को रोकता है। हालांकि, आज यह साबित हो गया है कि इसका अपेक्षित मां के लिए मध्यम उपयोग बहुत आवश्यक है, क्योंकि एम्नियोटिक द्रव की मात्रा लगातार बढ़ रही है और अद्यतन हो रही है, और नमक इस प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, अपने शरीर को नमक-मुक्त आहार, स्वाद के लिए नमक भोजन के साथ व्यर्थ न करें, लेकिन अनुपात की भावना के बारे में मत भूलना। समुद्री या आयोडीन युक्त नमक को वरीयता देना बेहतर है, यह चयापचय को सामान्य करता है और प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
गर्भावस्था के दौरान सब्जियां, फल और जूस
भविष्य की मां के दैनिक आहार में अधिकांश सब्जियां, फल और उनसे ताजा निचोड़ा हुआ रस होना चाहिए। बच्चे की अपेक्षा के दौरान जितना संभव हो उतना पौधे भोजन करना बहुत महत्वपूर्ण है, उन्हें प्रति दिन लगभग एक किलोग्राम ताजे फल और सब्जियां खाने की सलाह दी जाती है। हालांकि, आपको विदेशी फलों या खट्टे फलों में शामिल होने की आवश्यकता नहीं है, वे माँ या बच्चे में खाद्य एलर्जी का कारण हो सकते हैं।
सेब को सबसे उपयोगी उत्पादों में से एक माना जाता है, वे बच्चे को अस्थमा के विकास से बचाने में सक्षम हैं। इसके अलावा, सेब में भारी मात्रा में विटामिन होते हैं, पाचन तंत्र को सामान्य करते हैं, भूख बढ़ाते हैं, कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं और प्रतिरक्षा बढ़ाते हैं। अनार कोई कम उपयोगी नहीं है, वे पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, अपच के साथ मदद करते हैं, एथेरोस्क्लेरोसिस का इलाज करते हैं और शरीर पर एक बहाल प्रभाव डालते हैं। नाशपाती का एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव है, वे एडिमा के शरीर को कम करते हैं, रक्तचाप को कम करते हैं, हृदय की क्रिया को सामान्य करते हैं और नमक के जमाव को कम करते हैं। लाल बेल मिर्च विशेष ध्यान देने योग्य है, यह बच्चे के बाल, नाखून और दांतों को मजबूत करता है, केरातिन के साथ उसके शरीर को संतृप्त करता है। कद्दू का एक उत्कृष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव है, विषाक्तता से लड़ने में मदद करता है और प्राकृतिक रेचक के रूप में कार्य करता है। माता और शिशुओं में लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में चुकंदर महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह आंत्र समारोह को उत्तेजित करता है, मैग्नीशियम के साथ शरीर को संतृप्त करता है और रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाता है।
बेशक, हमारे पास हमेशा फलों से सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त करने का अवसर नहीं है, खासकर वसंत-सर्दियों के मौसम में। इसलिए, आपके और आपके बच्चे की ज़रूरत वाले पदार्थों की कमी से बचने के लिए, एक विश्वसनीय और संतुलित विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स चुनें, जैसे कि विट्रम प्रीनेटल फोर्ट। इसमें केवल महत्वपूर्ण और वास्तव में आवश्यक विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे कि फोलिक एसिड, लोहा, आयोडीन, कैल्शियम, एंटीऑक्सिडेंट, जो गर्भावस्था के दौरान जटिलताओं को रोकने में मदद करते हैं और माँ और बच्चे की प्रतिरक्षा को बढ़ाते हैं। विटामिन के बारे में अधिक जानें और यहां एक विशेषज्ञ से परामर्श करें।
गर्भावस्था के दौरान आवश्यक फोलिक एसिड की एक बड़ी मात्रा, तरबूज में पाई जाती है, यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करती है, रक्त वाहिकाओं की दीवारों की स्थिति में सुधार करती है, शरीर को ग्लूकोज और सुक्रोज से संतृप्त करती है। अंगूर के हीलिंग गुणों की तुलना स्तन के दूध से भी की जा सकती है। इसका एक जीवाणुनाशक प्रभाव होता है और यह बच्चे की मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाता है। गर्भावस्था की शुरुआत में, क्रैनबेरी को बहुत फायदेमंद माना जाता है। वह विटामिन की एक बड़ी संख्या का स्रोत है, जो न केवल माँ के लिए, बल्कि बच्चे के लिए भी सभी नौ महीनों के लिए पर्याप्त होना चाहिए।
सब्जियों और फलों को ताजा रूप में और रस के रूप में दोनों का सेवन किया जा सकता है, वे न केवल पूरी तरह से प्यास बुझाते हैं, बल्कि उपयोगी पदार्थों के द्रव्यमान के साथ शरीर को संतृप्त करते हैं। सबसे बड़ी प्राथमिकता सेब, बीट और गाजर के रस को दी जानी चाहिए। अनार का रस रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है, और खट्टे का रस पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करता है। सभी वर्णित लाभकारी गुण विशेष रूप से तैयार किए गए रसों में निहित हैं, लेकिन पैकेज से पेय का सेवन बिल्कुल भी नहीं किया जाना चाहिए, उनमें बहुत अधिक मात्रा में संरक्षक और चीनी शामिल हैं, और व्यावहारिक रूप से भी कोई लाभकारी गुण नहीं हैं। स्वाभाविक रूप से, किसी भी रस को माप को जानना होगा और इसका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, क्योंकि, उपयोगी गुणों के द्रव्यमान के बावजूद, प्यास बुझाने की प्रक्रिया में, वे साधारण पानी का मुकाबला नहीं कर सकते हैं।
गर्भावस्था के दौरान दूध और डेयरी उत्पाद
गर्भावस्था के दौरान दूध के लाभों को पुराने समय से जाना जाता है। सबसे पहले, यह कैल्शियम का एक स्रोत है, जो बच्चे की हड्डी प्रणाली, उसके दांत और नाखून के निर्माण में प्रमुख भूमिका निभाता है। इसके अलावा, दूध प्रोटीन से समृद्ध होता है, जिसमें अमीनो एसिड होता है, साथ ही दूध चीनी और विटामिन की एक बड़ी संख्या होती है। कुछ गर्भवती महिलाएं इसमें मौजूद वसा की बड़ी मात्रा के कारण दूध का उपयोग करने से बचती हैं। यह राय गलत है और पूरी तरह से असत्य है, सभी दूध वसा बहुत आसानी से अवशोषित होते हैं और जल्दी से टूट जाते हैं, जिससे दूध से अतिरिक्त पाउंड हासिल करना मुश्किल होगा।
बेशक, आपको केवल प्राकृतिक दूध का उपयोग करने की आवश्यकता है, जिसे स्टोर के साथ तुलना नहीं की जा सकती है। स्वाभाविक रूप से, संभव अवांछनीय परिणामों से बचने के लिए दूध को उबालना चाहिए। और सबसे अच्छी अस्मिता के लिए, इसे खाली पेट पीना चाहिए, बहुत ठंडा या गर्म नहीं। लेकिन बिस्तर पर जाने से पहले, एक गिलास गर्म दूध उपयोगी होता है, जिसमें आप शहद जोड़ सकते हैं।
एक गर्भवती महिला के डेयरी उत्पादों में से, पनीर को विशेष रूप से वरीयता दी जानी चाहिए। इस उत्पाद में कुछ मीट से भी अधिक प्रोटीन होता है। इसमें भारी मात्रा में मेथियोनीन होता है, जो भ्रूण के निर्माण की प्रक्रिया में अपरिहार्य है। कॉटेज पनीर को हर दिन खाया जा सकता है, इसमें फल, जामुन या खट्टा क्रीम मिलाया जा सकता है।
गर्भावस्था के दौरान नट और बीज
नट्स में बहुत सारे कार्बोहाइड्रेट, वनस्पति प्रोटीन, आहार फाइबर, फैटी एसिड और विटामिन होते हैं। वे हृदय रोगों और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के लिए बहुत उपयोगी हैं। इसके सभी लाभकारी गुणों के साथ, पागल में एक दोष है - वे धीरे-धीरे शरीर द्वारा अवशोषित होते हैं और बड़ी खुराक में उपयोग के लिए अनुशंसित नहीं होते हैं। उन्हें लंबे समय तक और उच्च गुणवत्ता में या यहां तक कि पानी में भिगोया जाना चाहिए। यदि कब्ज की प्रवृत्ति है, तो नट्स के उपयोग को सीमित करना बेहतर है, और एलर्जी के पहले लक्षणों के मामले में - आमतौर पर इसे खत्म करना। पाइन नट और अखरोट गर्भवती महिलाओं के लिए विशेष रूप से उपयोगी होते हैं, इसके अलावा, वे स्तनपान कराने पर भी लाभकारी प्रभाव डालते हैं। लेकिन जायफल को आहार से पूरी तरह से हटा दिया जाता है, यह आंतरिक अंगों तक रक्त की अत्यधिक भीड़ का कारण बन सकता है, जो एक बच्चे को प्रभावित करने की प्रक्रिया में बहुत अवांछनीय है।
गर्भावस्था के दौरान मछली और समुद्री भोजन
समुद्री मछली विशेष रूप से खनिजों और ट्रेस तत्वों में समृद्ध है। उबले हुए रूप में इसका उपयोग करना बेहतर है, लेकिन आपको इसे से शोरबा नहीं पीना चाहिए। कोई भी कम उपयोगी पके हुए मछली के व्यंजन नहीं हैं, जिन्हें विभिन्न सब्जियों, साथ ही साथ जड़ी-बूटियों के साथ सफलतापूर्वक जोड़ा जाता है। भविष्य की मां को तली हुई मछली की सिफारिश नहीं की जाती है, यह पचाने में मुश्किल होती है और यकृत और गुर्दे पर भार बढ़ाती है। समुद्री मोलस्क, मसल्स, प्रोटीन में बहुत समृद्ध होते हैं, लेकिन उन्हें गर्भवती आहार में बहुत सावधानी से शामिल करना चाहिए, क्योंकि वे गंभीर भोजन विषाक्तता का कारण बन सकते हैं। लेकिन स्वस्थ महिलाएं बिना किसी प्रतिबंध के समुद्री शैवाल का उपयोग कर सकती हैं। यह मोटापे से ग्रस्त महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है। केवल किडनी रोग, पेप्टिक अल्सर, गैस्ट्रिटिस या बिगड़ा हुआ आंत्र समारोह से पीड़ित गर्भवती महिलाओं को इसे खाना चाहिए।
कई डॉक्टर गर्भावस्था के दौरान स्वोर्डफ़िश, शार्क और किंग मैकेरल खाने की सलाह नहीं देते हैं। इन मछली प्रजातियों में, एक पारा सामग्री पाई गई, जो बच्चे के तंत्रिका तंत्र के लिए खतरनाक है। इसके अलावा, खाओ और सुशी मत करो, क्योंकि कच्ची मछली मां और भ्रूण के स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकती है।
गर्भावस्था के दौरान मांस
एक बच्चे की उम्मीद करने वाली महिलाओं के लिए, मांस केवल मुख्य आहार के अतिरिक्त होना चाहिए, न कि इसके विपरीत। गर्भवती महिलाओं को पोषक तत्वों की आवश्यक मात्रा प्राप्त करने के लिए प्रति दिन केवल एक सौ ग्राम इस उत्पाद की आवश्यकता होती है। बाकी प्रोटीन अन्य स्रोतों से सबसे अच्छा लिया जाता है। सबसे उपयोगी खरगोशों का आहार मांस, दुबला मुर्गी, साथ ही युवा वील या पोर्क है। ताजा सब्जियां मांस के लिए एक उत्कृष्ट साइड डिश के रूप में सेवा कर सकती हैं, वे न केवल स्वाद जोड़ेंगे, पाचन में सुधार करेंगे, बल्कि इस उत्पाद में हानिकारक पदार्थों को भी बेअसर करेंगे।
गर्भावस्था के अंत तक, उपभोग किए जाने वाले मांस की मात्रा को कम किया जाना चाहिए। इसके अलावा, इसकी तैयारी की प्रक्रिया विशेष ध्यान देने योग्य है, इसे मांस को अच्छी तरह से उबालने या भूनने की सिफारिश की जाती है। आपको मांस को विशेष रूप से रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत करना चाहिए, साथ ही मांस उत्पादों के संपर्क से पहले और बाद में अपने हाथों को धोना चाहिए।
गर्भावस्था का तेल
गर्भवती महिलाओं के लिए सबसे उपयोगी तेल जैतून का तेल है। विभिन्न रोगों को रोकने की अद्वितीय क्षमता के कारण, इसे वांछनीय रूप से तरल सोना कहा जाता है। बच्चे के तंत्रिका तंत्र के निर्माण में इस उत्पाद का लाभकारी प्रभाव है। साथ ही, तेल गर्भावस्था के दूसरे छमाही के विषाक्तता को रोकने में मदद करता है, सफलतापूर्वक कब्ज से लड़ता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। खिंचाव के निशान और प्रसवोत्तर अवसाद को रोकने के लिए जैतून का तेल एक शानदार तरीका हो सकता है।
सूरजमुखी के बीज का तेल विटामिन ए, ई, डी, के के साथ शरीर को संतृप्त करता है, त्वचा की लोच और उपस्थिति में सुधार करता है, चयापचय को सामान्य करता है, और भंगुरता और बालों के झड़ने के खिलाफ लड़ाई में एक अच्छा सहायक है।
भ्रूण के सामान्य विकास के लिए, प्रति दिन एक सौ और पचास ग्राम मक्खन पर्याप्त होगा। लेकिन इस उत्पाद का दुरुपयोग इसके लायक नहीं है, यह कैलोरी में उच्च है और इससे अत्यधिक वजन बढ़ सकता है।
गर्भावस्था के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थ
बेशक, एक गर्भवती महिला खुद के लिए उन उत्पादों की एक सूची चुनती है जो वह गर्भावस्था के दौरान खाती है। कुछ गर्भवती महिलाओं के लिए, एक डॉक्टर आहार का चयन करता है, मौजूदा सहवर्ती रोगों को ध्यान में रखता है। हालांकि, ऐसे उत्पाद भी हैं जो गर्भावस्था के पाठ्यक्रम की परवाह किए बिना स्पष्ट रूप से सभी के लिए contraindicated हैं।
इसलिए, गर्भवती माताओं के लिए एक सख्त प्रतिबंध के तहत, चिप्स, पटाखे, किसी भी तात्कालिक खाद्य पदार्थ, केकड़े की छड़ें, चबाने वाली मसूड़े, रंगीन मक्खन क्रीम, तली हुई, स्मोक्ड और मसालेदार व्यंजन, मसाला और मसाले, मजबूत मटर और कॉफी, सिरका, वसायुक्त मछली और हैं। मांस, सोडा, विदेशी फल और, ज़ाहिर है, शराब।
किसी भी गर्भवती महिला को स्पष्ट रूप से समझना चाहिए कि वह जो कुछ भी करती है, वह निश्चित रूप से उसके बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित करेगी। कुछ उत्पाद वास्तव में बच्चे के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं और उन्हें निर्दिष्ट समय पर संयम की आवश्यकता होती है।
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