नास्त्रर्टियम - सामान्य विवरण
फूलों के फूलों और फूलों के बिस्तरों और निजी उद्यानों और घर के बगीचों में शहर के पार्कों में, आप अक्सर बड़े नारंगी, पीले और गुलाबी फूलों के साथ एक बहुत ही सजावटी और उज्ज्वल पौधे पा सकते हैं। यह है नस्टाशयम (lat। Tropaeolum), अन्यथा कैपुचिन के रूप में जाना जाता है। यह एक नंगे शाखा और थोड़े घुंघराले तने वाला एक वार्षिक पौधा है। इसकी लंबाई, पौधे के प्रकार के आधार पर, 30 से 200 सेमी तक पहुंच सकती है।
नास्टर्टियम की पत्तियां लंबे पंखुड़ियों पर उगती हैं, वे खुद ही लोबेड, थायरॉयड या पामेट हैं। फूल आकार में अनियमित होते हैं, कैलीक्स में पांच पंखुड़ियों और आधार पर एक प्रेरणा होती है। फल में तीन एकल-बीज झुर्रीदार लोब होते हैं। फूल जून में शुरू होता है और अगस्त के माध्यम से रहता है, जिस समय नास्टर्टियम कई मधुमक्खियों को आकर्षित करता है, क्योंकि यह एक अच्छा शहद संयंत्र है। अगस्त में फल दिखाई देते हैं, उनके पास केपर्स के स्वाद की याद ताजा करती है, मसाले के रूप में खाया जाता है।
नास्टर्टियम - विकास के प्रकार और स्थान
नास्टर्टियम का पौधा मूल रूप से दक्षिण अमेरिका के देशों में व्यापक था, फिर यह यूरोप और रूस में आया और इसके सापेक्ष निस्संदेहता के लिए धन्यवाद, यहां पूरी तरह से जड़ें ले गया। कुल मिलाकर, वैज्ञानिक इस पौधे की लगभग 25 प्रजातियों की गणना करते हैं, जिनमें मई नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम मेजस), सुंदर नास्त्रर्टियम (ट्रोपायोलम स्पीसीओसम), विदेशी नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम पाइग्रिनम), मल्टीफोलिया नास्टर्टियम (ट्रोपायोलम पॉलीफाइलम) आदि शामिल हैं।
यह अच्छी जल निकासी वाली मध्यम नम मिट्टी पर उगता है, ताजा जैविक उर्वरकों और अतिरिक्त नमी को सहन नहीं करता है। रूस में दो प्रकार के नास्टर्टियम सामान्य हैं - बौना (कम झाड़ी), जिसकी शूटिंग केवल 30 सेमी लंबाई तक पहुंचती है, और 1.5-2.0 मीटर लंबे शूट के साथ लंबे डंठल होते हैं।
नास्टर्टियम - हीलिंग गुण
नास्त्रर्टियम व्यापक रूप से एक औषधीय पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है। इसमें एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) की बहुत बड़ी मात्रा होती है। इस उपयोगी पदार्थ की सामग्री के अनुसार, इसकी तुलना ब्लैककरंट बेरी या काली मिर्च के फलों से की जा सकती है, और पत्ती के लेटस की तुलना में नास्टर्टियम में विटामिन सी 10 गुना अधिक होता है। इसमें प्रोविटामिन ए (कैरोटीन), सल्फर, पोटेशियम, आयोडीन और फॉस्फोरस भी होते हैं। नास्टर्टियम पर आधारित ड्रग्स में एक मूत्रवर्धक, एंटी-ज़िंगोटिक और विरोधी भड़काऊ संपत्ति होती है। वे चयापचय में सुधार करते हैं और एनीमिया के साथ मदद करते हैं।
उन्हें ब्रोंकाइटिस, टॉन्सिलिटिस और ट्यूमर के लिए भी सिफारिश की जाती है। नास्टर्टियम आवश्यक तेल के व्यक्तिगत अंशों पर अध्ययन किए गए थे, जिसके दौरान कोरोनरी धमनियों के माध्यम से रक्त प्रवाह को बढ़ाने के लिए उनमें से एक (ट्रोपोलिन) की क्षमता का पता चला था। इससे यह अनुमान लगाना संभव है कि निकट भविष्य में नास्टर्टियम की तैयारी का उपयोग कोरोनरी अपर्याप्तता और एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार में किया जा सकता है।
नास्टर्टियम - खुराक के रूप
औषधीय उत्पाद में, पौधे के सभी भागों का उपयोग किया जाता है - नस्टर्टियम की जड़ें, पत्ते, तने और फूल। पत्तियां इन्फ्लूएंजा, जुकाम और ऊपरी श्वसन पथ और फेफड़ों के रोगों के लिए एंटी-ज़िंगोटिक एजेंट के रूप में उपयोग की जाती हैं। सूखे पत्तों में अवसाद, चिड़चिड़ापन और चिंता को दूर करने की क्षमता होती है। इनका उपयोग इन्फ़ेक्शन बनाने के लिए किया जाता है। नास्टर्टियम की पत्तियों, जड़ों और फूलों का काढ़ा एक प्रभावी मूत्रवर्धक है, जिसका उपयोग गुर्दे और मूत्र पथ के रोगों के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।
नास्टर्टियम - व्यंजनों
नास्टर्टियम की पत्तियों का आसव 1 टेस्पून से तैयार किया जाता है। सूखे कुचल कच्चे माल के चम्मच, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर से भरा होता है। यह 30 मिनट के लिए जोर दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और दिन में 3 बार 1/3 कप लिया जाता है। जुकाम, फेफड़ों के रोगों के लिए स्वीकार किया जाता है।
नास्टर्टियम के पत्तों का एक वाइन जलसेक 1 लीटर जार से कसकर तैयार किया जाता है जो नस्टर्टियम की ताजा पत्तियों से भरा होता है, जो सूखी सफेद शराब से भरा होता है। दवा को कमरे के तापमान पर एक अंधेरी जगह में 14 दिनों के लिए डाला जाता है, और फिर भोजन से पहले एक दिन में 3 बार एक चम्मच के रूप में फ़िल्टर और लिया जाता है।
पौधों के सभी भागों का काढ़ा 1 बड़ा चम्मच से बनाया जाता है। कच्चे माल के चम्मच, उबलते पानी के 500 मिलीलीटर से भरे। शोरबा को पानी के स्नान में 15 मिनट के लिए उबाला जाता है, 45 मिनट, फ़िल्टर किया जाता है। रिसेप्शन - 200-250 मिलीलीटर दिन में 3 बार। मूत्र प्रणाली के रोगों के लिए उपयोग किया जाता है।
नास्टर्टियम का अल्कोहल टिंचर 1.5 tbsp से तैयार किया जाता है। कच्चे माल के चम्मच (सूखे, कुचल पत्तियों और कलियों), 200 मिलीलीटर वोदका के साथ भीग। समय-समय पर झटकों के साथ टिंचर एक अंधेरी जगह में 14 दिनों की आयु का है। प्रवेश - ब्रोंकाइटिस के लिए दिन में 3 बार 25 बूँदें।
नास्टर्टियम - मतभेद
नास्टर्टियम पर आधारित ड्रग्स गैस्ट्र्रिटिस या पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों के लिए contraindicated हैं। अन्य मामलों में, उनके प्रशासन को एक चिकित्सक की देखरेख में किया जाना चाहिए।
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