फ्रेंच चिकन सिर्फ आलू, पनीर, मशरूम और मेयोनेज़ नहीं है! पाक कला फ्रेंच चिकन पट्टिका: सर्वश्रेष्ठ व्यंजनों

दरअसल, लेख का सार पहले से ही बताया गया है।

हम फ्रांसीसी व्यंजनों के क्लासिक्स के केवल कुछ विवरणों को समझेंगे, एक चिकन के मांस की तैयारी एक अजीबोगरीब भोजन के साथ केवल फ्रांसीसी खाना पकाने वाले गंतव्य के लिए।

पाक कला की उनकी अवधारणा इस तथ्य से नीचे आती है कि भोजन केवल जीवन शक्ति का स्रोत नहीं है, आवश्यक और पर्याप्त मात्रा में पौष्टिक भोजन के साथ शरीर को संतृप्त करता है, लेकिन, सबसे बढ़कर, सौंदर्य सहित खुशी का एक स्रोत।

फ्रेंच चिकन पट्टिका - मूल तकनीकी सिद्धांत

पेशेवर प्रदर्शन के आलोक में यह व्यंजन "चित्रित" है, इसके सफल होने की संभावना नहीं है। यदि यह वास्तव में एक नुस्खा के बारे में था, तो कोई समस्या नहीं होगी, और यह स्पष्ट होगा कि आपको किन उत्पादों के बारे में बात करने की आवश्यकता है, उनके बारे में "ठीक से" कैसे प्रक्रिया करें।

हमारे गृहिणियों, वास्तव में, जैसा कि लेख का शीर्षक कहता है, अधिकांश भाग का मानना ​​है कि पनीर, आलू, चिकन और मेयोनेज़ फ्रांसीसी व्यंजन हैं। मैं पूछना चाहता हूं: प्रिय गृहिणियों, लेकिन इस सेट में बहुत फ्रांसीसी क्या है? शायद कैलोरी का एक झटका खुराक? फिर, अनुग्रह और लपट कहाँ है?

मेयोनेज़ के तहत मांस के साथ पके हुए आलू के लिए एक एकल नुस्खा के आधार पर एक मिथक को दूर करने के लिए वास्तविक फ्रांसीसी शेफ के पाक स्थलों या ब्लॉगों पर एक नज़र डालें। फ्रेंच में मांस पकाने के एक लाख तरीके हैं। बेशक, उनके साथ चिकन के संयोजन में आलू भी होता है, लेकिन, बल्कि, नियम के अपवाद के रूप में, या अठारहवीं शताब्दी में रूसी ज़मींदारों की संपत्ति में काम करने के लिए आने वाले बिगड़ा हुआ फ्रांसीसी किराएदारों के आविष्कार के रूप में। इतिहास यह नहीं छिपाता है कि उन दिनों यह "विदेश में" रहने के लिए भी फैशनेबल था और अदालत में "महाशय" था। इसलिए उनके पास यह था। "महाशय", अपनी लाभदायक स्थिति को खोना नहीं चाहते थे और, इसके विपरीत, मालिक को खुश करना चाहते थे, आलू के रूप में फ्रांसीसी आकर्षण और पोम्पोसिटी में "थोड़ा" कैलोरी जोड़ा, ताकि यह रूसी में संतोषजनक रहे!

जब फ्रांसीसी में किसी भी मांस को पकाने की बात आती है, तो मांस के पूरक के रूप में आलू, पनीर और मशरूम के बारे में भूल जाते हैं। इसके अलावा, मेयोनेज़ के साथ उदारतापूर्वक स्वाद ले रहे किसी भी डिश को प्रहार करने के लिए यह निंदनीय है, एक सॉस जो केवल ठंडा परोसा जाता है। न केवल फ्रांसीसी गोरमेट्स इससे सहमत होंगे, बल्कि पोषण विशेषज्ञ भी होंगे। अच्छा, अच्छा। मशरूम और पनीर छोड़ा जा सकता है। लेकिन सबसे अधिक सतर्क मात्रा में। इसलिए, स्वस्थ भोजन की आधुनिक अवधारणा की भावना में संतुलित, कहना।

जैसा कि आधुनिक आहार विशेषज्ञ सिखाते हैं, मांस प्रोटीन का एक स्रोत है। इसकी अधिकता से शरीर में कार्बोहाइड्रेट का सुधार होता है, और वे वसा में परिवर्तित हो जाते हैं। अर्थात्, आलू के साथ आहार चिकन प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट का एक सीधा स्रोत, सभी आगामी परिणामों के साथ, वसा जमा के त्वरित गठन के लिए एक उपांग में बदल जाता है।

क्या आप फ्रेंच में मांस खाना चाहते हैं? फिर किसी भी अन्य सब्जियां, यहां तक ​​कि मीठे फल, नट्स और शहद जोड़ें। मांस के साथ आलू, ओवन में पके हुए पकवान के रूप में, एक अपवाद होना चाहिए। उन अवयवों को शामिल करना न भूलें जिनमें फायदेमंद अमीनो एसिड और एंजाइम होते हैं जो प्रोटीन को तोड़ने और पाचन को उत्तेजित करने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, एशियाई या मध्य पूर्वी व्यंजनों के व्यंजनों को देखते हुए, आप स्वादिष्ट और स्वस्थ चिकन पकाने के लिए कई दिलचस्प विकल्प पा सकते हैं, हमारे स्लाव स्वाद, परंपराओं के लिए स्वीकार्य और, क्या अधिक महत्वपूर्ण है, अवसर।

पकाने की विधि 1. मशरूम और वेनिला क्रीम के साथ फ्रेंच चिकन पट्टिका

आवश्यक उत्पाद:

चिकन स्तन 900 ग्राम

आटा १०० ग्राम

पानी 70 ग्राम

नमकीन तेल (82.5%) 180 जी

नींबू 150 ग्राम

अदरक का रस

नमक

काली मिर्च

थाइम का गुच्छा

दौनी का गुच्छा

वैनीला

गाजर 350 ग्रा

वेनिला फली

शतावरी 120 ग्राम

प्याज 250 ग्राम

मशरूम (शाही शैम्पेन) 600 ग्राम

तैयारी:

एक बल्लेबाज बनाने के लिए पानी के साथ आटा मिलाएं। वेनिला के साथ नमकीन मक्खन मिलाएं, थोड़ा अदरक, काली मिर्च और नींबू उत्तेजकता जोड़कर। मलाई तक मक्खन मारो।

पकी हुई क्रीम के साथ कटा हुआ चिकन मांस मिलाएं। स्टीवन में, कटा हुआ थाइम और दौनी, कसा हुआ ज़ेस्ट और वेनिला फली डालें। चिकन पट्टिका रखो और इसे आटा से भरें। 180Ϲ पर ओवन में 45-50 मिनट के लिए बेक करें और परोसने तक ओवन में रखें।

तैयार सब्जियों (आप जमे हुए ले सकते हैं) को वेनिला तेल के अतिरिक्त के साथ भूनें, फिर उन्हें मिलाएं और 3-4 मिनट के लिए उबाल लें। चिकन को भागों में काटें और प्रत्येक टुकड़े को परोसें, सब्जियों को चारों ओर रखें।

पकाने की विधि 2. सब्जियों के साथ फ्रेंच चिकन

सामग्री संरचना:

चिकन 1.5 किग्रा

टमाटर 400 ग्रा

लाल मिर्च 600 ग्रा

प्याज, 500 ग्राम

शैलॉट्स 150 ग्रा

गाजर, लाल 300 ग्राम

लहसुन 50 ग्रा

स्मोक्ड पोर्क और बीफ सॉसेज

मक्खन (तलने के लिए), पिघल और सब्जी

रोटी

अजमोद

तैयारी:

तैयार चिकन उबालें। मक्खन से मांस को अलग करें, इसे काट लें और प्याज और गाजर के साथ भूनें, मक्खन में भी डूबा हुआ। शोरबा, मांस, सीजन में मसालों के साथ शोरबा जोड़ें और धीरे-धीरे उबाल लें। जब शोरबा थोड़ा सा रह जाए, तो स्टोव से स्टीवन को हटा दें।

सॉसेज, काली मिर्च और टमाटर को बड़े क्यूब्स में पासा। एक अन्य डिश में, सॉसेज को सॉकेट करें, इसमें कटा हुआ चटनी, लहसुन, काली मिर्च और टमाटर जोड़ें। मसाले के साथ स्वाद को भी समायोजित करें।

पाव रोटी या पटाखे का उपयोग करें। मक्खन के साथ सिलिकॉन चटाई को चिकनाई करें और इसकी सतह पर ब्रेड स्लाइस रखें। शीर्ष पर गाजर और प्याज के साथ चिकन मांस रखो, तीसरी परत टमाटर और काली मिर्च के साथ सॉसेज है। गलीचा के साथ रोल को मोड़ो और ध्यान से इसे बेकिंग डिश में रखें, नीचे सीवन करें। फ़ॉइल के साथ फॉर्म को पूर्व-कवर करें, लुढ़का हुआ रोल डालें और इसे ऊपर से कवर करें। 160- पर, लगभग 50-70 मिनट के लिए रोल बेक करें। तैयार पकवान को भागों में काट दिया जाता है और सब्जियों और जड़ी-बूटियों के साथ परोसा जाता है, गर्म।

नुस्खा 3. नींबू सॉस के साथ फ्रेंच चिकन पट्टिका

सामग्री:

क्रीम (33%) 150 मिली

मेलिसा, ताजा 30 ग्राम

नींबू (जेस्ट और पल्प) 150 ग्राम

प्याज 300 ग्राम

मशरूम शाही 500 ग्रा

हाम, चिकन 200 ग्राम

मक्खन 100 ग्राम

वाइन सिरका 30 मिली

चिकन स्तन 450 ग्राम

शक्कर 70-80 ग्राम

अजवायन के फूल

शतावरी 150 ग्राम

चेरी 350 ग्राम

चिकन पट्टिका 800 ग्राम

तैयारी:

तैयार मशरूम और प्याज, मसाले के साथ सीजन भूनें, दो भागों में विभाजित करें।

उबलते पानी के 200 मिलीलीटर में, कटा हुआ नींबू बाम डालें और इसे काढ़ा दें। जब यह 30-40Ϲ तक ठंडा हो जाता है, तो तनाव और गर्म क्रीम में डालना। नींबू, कटा हुआ मशरूम (आधा) और हैम का उत्तेजकता और कटा हुआ गूदा जोड़ें। स्वाद के लिए मसालों के साथ मिश्रण को सीज करें, इसे ब्लेंडर के साथ पेस्ट में पीस लें।

चिकन के गूदे को मध्यम आकार के क्यूब्स में काटें, वाइन सिरका या वाइन (जेरेज बहुत उपयुक्त है) के साथ छिड़के, चीनी जोड़ें और मिश्रण करें। पैन में थोड़ा जैतून का तेल डालें, थाइम डालें। कारमेल किए जाने तक, लगातार सरगर्मी के साथ, पहले से गरम पैन में फ्राई करें। प्याज के साथ शतावरी और तला हुआ मशरूम का दूसरा हिस्सा जोड़ें। हीटिंग को न्यूनतम मोड पर स्विच करें और, सरगर्मी करते हुए, सब्जियों को गर्म करें। एक बेकिंग डिश में मांस और सब्जियां डालें। नींबू के स्वाद के साथ एक मलाईदार पेस्ट फैलाएं। आधा में कटा हुआ "चेरी" और पकवान की पूरी सतह पर फैल गया, कट गया।

20 मिनट के लिए 180 dish से पहले ओवन में पकवान रखें। भागों में विभाजित गर्म परोसें।

पकाने की विधि 4. चावल और बिकमेल सॉस के साथ फ्रेंच चिकन पट्टिका

सामग्री:

चिकन शव (ब्रायलर) 2.2 कि.ग्रा

नींबू का रस 100 मिली

मक्खन, मक्खन 280 ग्राम (130 ग्राम +150 ग्राम)

लीक 2 डंठल

अजवाइन डंठल 1 पीसी।

"गुलदस्ता गर्नी"

गाजर 500 ग्रा

प्याज, 400-450 ग्राम

आटा 90 ग्राम

3.5 एल शोरबा

क्रीम 120 मिली

मदेरा 150 मिली

लम्बा चावल 400 ग्रा

मिर्च, लौंग और नमक का मिश्रण

हार्ड पनीर 300 ग्राम grated

शतावरी 150 ग्राम

मटर 100 ग्रा

चेरी 400 ग्राम

तैयारी प्रक्रिया:

संसाधित ब्रॉयलर शव को एक बड़े पैन में डालें, ठंडे पानी से भरें, एक उबाल लें। 2-3 मिनट के लिए चिकन को ब्लांच करें, जब तक कि मांस शीर्ष पर सफेद न हो जाए। शव को एक काम की सतह पर रखो, इसे काम करने के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए ठंडा होने दें।

मांस को हड्डियों से अलग करें, इसे मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। शोरबा में हड्डियों और त्वचा को लौटाएं, पूरे छिलके वाली गाजर की जड़ें, अजवाइन और लीक के डंठल, एक बड़ा छील प्याज, काली मिर्च के कुछ मटर, 5 लौंग की कलियां, एक "गार्नी गुलदस्ता" जोड़ें। पकने तक शोरबा पकाएं। इसे पारदर्शी होने तक छीलें, इसे 2 भागों में विभाजित करें और चिकन मांस पर आधा भाग डालें। फोम को हटाने के लिए याद करते हुए, धीरे से मांस को उबाल लें।

आधा पकाए जाने तक अच्छी तरह से नमकीन पानी में चावल धो लें और उबाल लें। पानी को सूखा, ठंडे पानी के साथ फिर से अर्द्ध-समाप्त चावल को कुल्ला और तरल को हटाकर, इसे मोटी दीवारों के साथ एक अलग कटोरे में स्थानांतरित करें, जहां पहले तेल के 150 ग्राम को भंग कर दें। सरगर्मी करते हुए, चावल को गर्म करें और एक तरफ सेट करें।

सॉस की तैयारी के साथ आगे बढ़ें। एक सूखे और गहरे फ्राइंग पैन में, सुनहरा भूरा होने तक आटा भूनें। शेष तेल जोड़ें और, एक व्हिस्क उठाते हुए, गांठ के गठन को रोकने के लिए मिश्रण को तीव्रता से मिलाएं। सरगर्मी को रोकने के बिना शोरबा के दूसरे भाग में डालो, यहां क्रीम जोड़ें। स्टोव से मोटी द्रव्यमान निकालें, एक छलनी के माध्यम से डालना, एक साफ पैन में एक रंग के साथ पोंछते हुए। शराब डालो, हलचल करें, मसालों के साथ स्वाद को समायोजित करें और सरगर्मी के साथ कम गर्मी पर उबाल लें।

एक बेकिंग शीट लें। इसे पन्नी के साथ कवर करें, इसे तेल से चिकना करें। तले पर बेलनाकार आकृतियों को नीचे रखें। प्रत्येक फॉर्म की ऊंचाई पर 2/3, चावल रखें। पकी चटनी के साथ इस पर डालें। एक सांचे में पके हुए मांस को व्यवस्थित करें और फिर से डिश के ऊपर सॉस डालें। पैन को ओवन में रखें, 200Ϲ तक गरम करें। चिकन को 15 मिनट तक बेक करें। बेकिंग शीट को फिर से निकालें, कसा हुआ पनीर के साथ रूपों को छिड़कें और पनीर को पिघलाने के लिए बेकिंग शीट को ओवन में भेजें और सुनहरा क्रस्ट में बदल दें।

शतावरी और हरी मटर को ब्लेंड करें, उन्हें उबलते पानी में स्वाद के लिए लाएं। नींबू का रस, नमक, चीनी, अजवायन के फूल जोड़ें। गर्म होने पर सब्जियों को पकने दें और सूखने दें।

50-70 मिलीलीटर शराब में चीनी भंग। चमड़ी से मुक्त "चेरी"। एक गर्म पैन में शराब सिरप डालो, टमाटर डालें और उन्हें कारमेल करें।

फ्लैट और चौड़े भाग वाले व्यंजनों पर फ्रेंच चिकन चावल फैलाएं, सिलेंडर के आकार को बनाए रखने के लिए एक तेज चाकू के साथ धीरे से पके हुए चावल को रूपों से अलग करें। चारों ओर पकी हुई सब्जियां डालें। यदि वांछित हो तो सॉस और जड़ी बूटियों के साथ गार्निश करें।

पकाने की विधि 5. फ्रेंच चिकन पट्टिका - बेक्ड आलू रोल

उत्पाद संरचना:

चिकन स्तन 2 पीसी। (900-950 ग्राम)

स्मोक्ड बेकन 0.5 किलो

सीप्स (या शैंपेन) 600 ग्राम

श्लोट 2 डंठल

लहसुन 20 ग्रा

रोल, सफेद (बासी) 300 ग्राम

बादाम, 100 ग्राम छील

अंडा 1 पीसी।

बड़े आलू 800 ग्राम (शुद्ध)

शोरबा 15 मिली

वसा (या वसा) 100 ग्राम

मक्खन, मक्खन 70 ग्राम + 100 ग्राम

नमक और जमीन काली मिर्च का मिश्रण

दूध 50 मिली

प्याज 300 ग्राम

तैयारी:

तैयार मशरूम और कटे हुए मक्खन (70 ग्राम) को प्याज (150 ग्राम) के साथ भूनें। लहसुन और जमीन काली मिर्च, थोड़ा नमक जोड़ने, वांछित स्वाद के लिए लाओ। एक सबमर्सिबल ब्लेंडर में, तले हुए मशरूम, रोल के स्लाइस, बादाम (डिश को सजाने के लिए 30-40 ग्राम छोड़ दें) डालें। दूध और चिकन स्टॉक को ब्लेंडर कटोरे में डालें, अंडा जोड़ें। धीरे-धीरे ब्लेंडर की गति बढ़ाते हुए, पेस्ट को पकाएं।

चिकन स्तनों को वैकल्पिक रूप से एक काम की सतह पर रखा जाता है, मांस "पुस्तक" का विस्तार करने के लिए अनुप्रस्थ कटौती करते हैं। मांस को त्यागें, जमीन काली मिर्च और नमक के साथ। स्मोक्ड बेकन को पतले स्लाइस में काटें और इसे काम की सतह पर एक ओवरलैप के साथ पंक्तिबद्ध करें। शीर्ष पर चिकन पट्टिका रखो। पके हुए पेस्ट के साथ लुगदी की सतह को चिकनाई करें। रोल को रोल करें और इसे सुतली या धागे के साथ टाई करें।

भाग वाले बेकिंग व्यंजनों में, वसा डालें, छोटे क्यूब्स में काटें, और बाकी प्याज, पहले से हल्के ढंग से तले हुए, समान रूप से। छिलके वाले कच्चे आलू को पतले गोल प्लेटों के साथ काटें और ऊपर से भूनें, प्रत्येक रूप में, आलू के टुकड़ों को किनारे से केंद्र तक, ओवरलैप करके, फूल के रूप में रखें। पिघले हुए मक्खन के साथ शीर्ष पर आलू को ढेर करें।

200Ϲ तक के एक प्रीहीटेड ओवन में मशरूम के साथ चिकन रोल को दूर की दीवार पर रख दें, दरवाजे के करीब आलू के साइड डिश के साथ फॉर्म रखें। चिकन और साइड डिश दोनों को एक साथ सेंकना उचित है ताकि दोनों अर्द्ध-तैयार उत्पाद बेकिंग के दौरान स्वाद का आदान-प्रदान करें। आप आलू को रोल की तुलना में 20 मिनट बाद ओवन में रख सकते हैं, क्योंकि आलू को पकाने के लिए कम समय की आवश्यकता होती है। यदि ओवन का आकार आपको एक बार में सब कुछ रखने की अनुमति नहीं देता है, तो ध्यान रखें कि मांस और साइड डिश को गर्म परोसा जाना चाहिए। एक बार में दोनों हिस्सों को एक-दूसरे से सेंकें, लेकिन आपको मांस को परोसने से पहले गर्म करना चाहिए।

ओवन से रोल लेने के बाद, थ्रेड्स को हटा दें और इसे 1.5-2 सेमी की प्लेटों में काट लें। मांस को साइड डिश में एक अलग प्लेट पर परोसें, इसे नट्स, कटा हुआ shallots के साथ सजाएं। आप स्वाद के लिए सॉस जोड़ सकते हैं।

नुस्खा 6. फ्रेंच में ओरिएंटल-शैली चिकन पट्टिका

चिकन के लिए खजूर, नट और prunes - पूर्व का स्वाद, प्रेरणादायक फ्रांसीसी पाक विशेषज्ञ। यह पता चला है कि कई फ्रांसीसी लोग प्राच्य व्यंजनों के साथ प्यार में थोड़ा सा हैं। यह एक असली फ्रांसीसी शेफ की एक रेसिपी है: वह फ्रांसीसी आकर्षण और परिष्कार के साथ प्राच्य मिठास और मादक सुगंध का संयोजन करने में कामयाब रही। नुस्खा का लाभ खाना पकाने की गति है।

उत्पाद संरचना:

चिकन पट्टिका 1.0 किग्रा

प्रशीतित खजूर 100 ग्रा

Prunes 150 ग्राम

प्याज 200 ग्राम

शहद 70 ग्राम

तिल के बीज 50 ग्राम

बादाम 250 ग्रा

नींबू का रस 150 मिली

तेल, जैतून

दालचीनी के साथ कॉफी 10 ग्राम

जमीन धनिया और जमीन जीरा - 5 ग्राम प्रत्येक

ताजा अजवाइन (पत्ते)

तैयारी:

एक गहरी गर्मी प्रतिरोधी पैन में, तेल गरम करें और प्याज को काट लें, एक पारदर्शी स्थिरता के लिए आधा छल्ले में कटा हुआ। ऊपर से चिकन डालें। Prunes और तिथियाँ जोड़ें। मांस पर नींबू का रस डालो। बारी-बारी से सारे मसाले डालें। खाना पकाने के अंत से पांच या दस मिनट पहले आपको मांस को नमक करना होगा। मांस को कोट करने के लिए पैन की सामग्री पर उबलते पानी डालें। एक ढक्कन के साथ पैन को कवर करके ओवन में स्टू मांस। एक सूखे फ्राइंग पैन में बादाम और तिल को भूनें। नट्स और कटा हुआ अजवाइन साग को नमक के साथ जोड़ें, पैन को ओवन से बाहर निकालते हुए। इसे वापस अलमारी में रखें, गर्मी बंद करें और परोसने तक थोड़ा खड़े रहें।

रेसिपी 7. सब्जियों के साथ फ्रेंच शैली की चिकन पट्टिका

सामग्री:

चिकन का गूदा 1.5 किग्रा

प्याज 350 ग्रा

घने टमाटर (भावपूर्ण किस्म) 400 ग्राम

गाजर, लाल 150 ग्राम

आटा 50 ग्राम

हल्की पीली मिर्च 250 ग्रा

ब्राइन्ज़ा (या कोई भी पनीर) 300 ग्राम

नीला बैंगन 200 ग्रा

परिष्कृत वनस्पति तेल 150 मिली

टमाटर सॉस 250 मि.ली.

जैतून 100 ग्राम

चीनी 70 ग्राम

लहसुन 50 ग्रा

जमीन धनिया 20 ग्राम

लौंग 5 ग्रा

तुलसी, ताजा (हरा)

नमक

चिकन शोरबा 1.5 एल

घी 150 ग्राम

ग्राउंड काली मिर्च मिश्रण

तैयारी:

एक गहरे कास्ट-आयरन पैन में सुनहरा भूरा होने तक चिकन पट्टिका को भूनें। मसालों के साथ सीजन और कटा हुआ लहसुन जोड़ें। बर्तन को थोड़ी देर के लिए अलग रख दें।

सब्जियां धोएं, बीज और डंठल हटा दें। सफाई के बाद, उन सभी को छल्ले में काट लें। गाजर, प्याज और टमाटर की चटनी से, भराव तैयार करें। टमाटर के सॉस, चीनी और पिसे हुए मसालों के साथ चिकन स्टॉक मिलाते हुए, नरम होने तक मक्खन में थोड़ी मात्रा में प्याज और गाजर को सर्व करें। अलग से, वनस्पति तेल में सब्जियों को तलना, चिकन मांस के बदले में डालना। पैन में मांस और सब्जियों पर पकाया टमाटर ड्रेसिंग डालो। कवर और 50 मिनट के लिए ओवन में उबाल।स्टू के अंत से पांच मिनट पहले, पकवान को बाहर निकालें, ढक्कन को किनारे से हटा दें और पनीर की एक परत के साथ रोस्टिंग पैन की सामग्री को कवर करें, मध्यम क्यूब्स में काट लें। Pitted जैतून के छल्ले के साथ शीर्ष और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।

फ्रेंच चिकन पट्टिका - युक्तियाँ और चालें

• आज की सलाह केवल एक है, उचित और पूरी तरह से अपरिष्कृत: यदि आपके पास कठिन शारीरिक काम है, तो आप आलू के साथ, रूसी में खुद का इलाज कर सकते हैं। यदि आप अपने गैजेट के साथ सोफे पर "गले लगाना" पर एक दिन बिताने का इरादा रखते हैं, तो इसे जोखिम में न डालें और चिकन को आलू की तुलना में हल्की सब्जी रचनाओं के साथ पूरक करें, और हंसमुख और स्वस्थ रहें।

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