पुदीना - मानव शरीर के लिए सुगंधित जड़ी बूटियों के लाभ और हानि। पुदीना की कैलोरी, चिकित्सीय मूल्य और गुंजाइश क्या है

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ठंड, ठंडा पुदीना, काली मिर्च टकसाल ...

जैसे ही लोग एक बारहमासी जड़ी बूटी नहीं कहते हैं, व्यापक रूप से औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है।

पुदीना कई प्रकार के होते हैं, लेकिन सबसे आम चटपटा टकसाल।

पानी और स्पाइकलेट टकसाल - जंगली पौधों की किस्मों को पार करते समय इसे कृत्रिम रूप से काट लिया गया था।

पुदीना बेहद लोकप्रिय है। यह घर के पास घर के बगीचों में उगाया जाता है। टकसाल उपयोगी है किसी भी रूप में यह एक मूल्यवान औषधीय, पाक, कॉस्मेटिक के रूप में उपयोग किया जाता है।

कैलोरी ताजा पुदीना के बारे में है 70 किलो कैलोरी प्रति 100 ग्राम पौधों।

टकसाल की संरचना और उपयोग के तरीके

पेपरमिंट की संरचना, सबसे पहले, पौधे के सक्रिय पदार्थ - आवश्यक तेल, फ्लेवोनोइड, टैनिन, कड़वाहट है। आवश्यक तेल में मेन्थॉल का 60% तक होता है, जिसे रगड़ने पर, ठंड की थोड़ी सी सनसनी होती है।

पुदीना विटामिन ए, सी, बी से भरपूर होता है। इसमें पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, लोहा, फास्फोरस, जस्ता, आदि बहुत सारे होते हैं।

पौधे में एक एंटीस्पास्मोडिक, शामक, एंटीसेप्टिक, कोलेरेटिक, एनाल्जेसिक प्रभाव होता है।

पुदीना के शोरबा और जलसेक का उपयोग व्यापक रूप से विभिन्न बीमारियों के उपचार में किया जाता है:

1. पाचन में सुधार करता है, शरीर की पूरी रचना हंसमुख है, जिसे निम्नानुसार तैयार किया गया है: उबलते पानी (1 कप) के साथ कुचल संयंत्र के पत्तों के चम्मच के कुछ जोड़े डालना, कुछ मिनट के लिए पानी के स्नान में मिश्रण को गर्म करें (बर्तन को ढक्कन के साथ कवर करें)। चाय के रूप में गर्मी के रूप में पीते हैं।

2. पुदीना उन लोगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है जो पीड़ित हैं। ठंड सेगले में खराश के साथ, खांसी। इस मामले में, शहद के साथ पौधे का काढ़ा पीएं।

3. पुदीने के उपयोगी गुण इसे अपरिहार्य बनाते हैं नींद की बीमारी के लिए। संयंत्र संग्रह का हिस्सा है, जिसके साथ आप अनिद्रा से छुटकारा पा सकते हैं।

शुरू करने के लिए, टकसाल के पत्ते और सूखे लैवेंडर फूल (2 भाग) संयुक्त होते हैं, वेलेरियन जड़ें और कैमोमाइल फूल (3 भाग) रचना में जोड़े जाते हैं। उबलते पानी (1 कप) के संग्रह के सभी मिश्रित और पीसा हुआ 2 बड़े चम्मच।

दवा की संरचना को संक्रमित करने की अनुमति दी जाती है, फिर पूरे दिन तीन खुराक में फ़िल्टर्ड और नशे में।

4. पुदीना उपयोगी त्वचा रोगों के लिएअसहनीय खुजली के साथ. इस मामले में, पौधे की कुचल पत्तियों के 50 ग्राम को पानी (लगभग 3 लीटर) के साथ डाला जाता है। रचना को बहुत धीमी आग पर 3 मिनट से अधिक न पकाएं। उसके बाद, मिश्रण खींचा जाता है और स्नान में जोड़ा जाता है।

इस रचना का उपयोग न केवल चकत्ते के लिए किया जाता है, बल्कि तंत्रिका अतिवृद्धि के लिए भी किया जाता है।

5. पुदीना शरीर के लिए अच्छा होता है। दस्त के साथ। अप्रिय लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए इस मिश्रण को लगाएं: जड़ी बूटियों का 1 बड़ा चमचा उबलते पानी (1 कप) के साथ डाला जाता है, दिन में दो बार खींचा और पीया जाता है - सुबह और शाम को आधी खुराक में। एक शर्त छोटे घूंट में पीने के लिए है।

और पुदीने के आधार पर दस्त के उपचार के लिए एक और समय-परीक्षणित नुस्खा। इसे इस तरह तैयार करें: 2-3 टकसाल पत्तियों के अलावा के साथ मजबूत चाय काढ़ा, इसमें ड्रिप (सावधानी से!) आयोडीन की 2-3 बूंदें। नियमित चाय के रूप में 2-3 बार मल विकार होने पर पीएं।

6. पुदीना उन लोगों के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है जो पहले से जानते हैं कि यह क्या है। दिल की विफलता। जब अतालता रचना का उपयोग किया जाता है पौधे की पत्तियों के 1 चम्मच और उबलते पानी के 1 कप से। इसका उपयोग दिन में तीन बार किया जाता है।

7. पौधे का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। घबराहट के साथ overexcitementऔर तंत्रिका संबंधी दर्द, मतली।

इन विकृति से छुटकारा पाने के लिए टकसाल के अल्कोहल टिंचर में मदद मिलेगी। इसे इस तरह तैयार करें: शुरू करने के लिए, पौधे को पाउडर में जमीन पर रखा जाता है, फिर कच्चे माल का 1 हिस्सा वोदका के 20 भागों (पसंदीदा शराब) के साथ डाला जाता है।

मिश्रण 2 सप्ताह का आग्रह करता है, जैसा कि प्रथागत है, अंधेरे में, जबकि कंटेनरों को सामग्री के साथ हिलाना नहीं भूलना चाहिए। ड्रॉप द्वारा कंपोज़िशन ड्रिंक पिएं - दिन में 2-3 बार एक गिलास पानी के साथ 10-15 बूँदें।

8. पुदीने के उपयोगी गुण कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए इसका उपयोग करना संभव बनाते हैं। मुँहासे के उपचार में, साथ ही बढ़े हुए छिद्रों और सूखी परतदार त्वचा के लिए।

धोने के लिए, पुदीना के सामान्य काढ़े का उपयोग करें, शास्त्रीय तरीके से पकाया जाता है।

9. पुदीना स्नान पैरों की थकान और सूजन से राहत, पैर की पसीना और फंगल रोगों की एक उत्कृष्ट रोकथाम है।

स्नान के लिए 100 ग्राम कटा हुआ जड़ी बूटियों और 3 लीटर उबलते पानी का काढ़ा तैयार करें। मिश्रण को कम से कम आधे घंटे के लिए संक्रमित किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और श्रोणि में पानी के साथ जोड़ा जाता है। लगभग 20 मिनट के लिए पैरों को हीलिंग कंपोजीशन में रखें, फिर ठंडे पानी से धो लें।

10. पुदीना देता है सिर में दर्द से। यह मंदिरों को रगड़ने के लिए पर्याप्त है, पौधे की पत्तियों के साथ माथे, और असुविधा दूर हो जाएगी।

11. कम कैलोरी टकसाल वजन घटाने के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है सफलता के बिना नहीं। बेशक, केवल एक टकसाल की मदद से अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना असंभव है।

लेकिन पुदीना इसके लिए सक्षम है:

• नर्वस ओवरईटिंग से छुटकारा पाएं

• पाचन में सुधार

• शरीर को शुद्ध करना

• भूख कम करें

• अवसाद से छुटकारा

12. पुदीना शरीर के लिए अच्छा है और इसलिए इसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है। विभिन्न देशों में खाना पकाने में। इसका उपयोग डेसर्ट, सॉस, गर्म व्यंजन, स्नैक्स, पेय की तैयारी के लिए किया जाता है।

पुदीना केक, जिंजरब्रेड, रोल, पेस्ट्री, आइसक्रीम में जोड़ा जाता है। पुदीना स्वादिष्ट, ताज़ा चाय (गर्म या ठंडा), कॉकटेल के साथ बनाया जाता है। हर किसी का पसंदीदा "मोजिटो" दो संस्करणों में तैयार किया जाता है: शराब के साथ और बिना।

पेपरमिंट तेल का उपयोग मादक पेय पदार्थों की तैयारी में, खाना पकाने में, इत्र में किया जाता है।

13. पुदीने के साथ, आप खाना बना सकते हैं खूबसूरत बालों के लिए मास्क. एक शुरुआत के लिए, मेलिसा और ओक छाल (प्रत्येक के 2 चम्मच) के साथ पौधों का एक छोटा गुच्छा गठबंधन करें। फिर उबलते पानी (700 मिलीलीटर) को रचना में जोड़ा जाता है और रात भर खड़े रहने के लिए छोड़ दिया जाता है।

सुबह में, पानी निकाला जाता है और केफिर (2 कप) को रचना में जोड़ा जाता है। फिर सब कुछ मिलाया जाता है और मिश्रण को बालों की जड़ों में रगड़ दिया जाता है। 15-20 मिनट के लिए मुखौटा पकड़ो, फिर पानी से सब कुछ धो लें।

पुदीना: शरीर के लिए क्या लाभ है?

टकसाल का मुख्य उपयोग मानव शरीर के तंत्रिका तंत्र पर इसके सकारात्मक प्रभाव में है। साधारण टकसाल चाय, काम के व्यस्त दिन के बाद नशे में, आपको एक अच्छी भावना देने में सक्षम है, जीवन शक्ति और शक्ति दे।

पुदीना मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार, हृदय गति को स्थिर करने, रक्त परिसंचरण में सुधार, रक्त वाहिकाओं को पतला करने की क्षमता के साथ स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

संयंत्र एक 100% प्राकृतिक उत्पाद है, जो (कुछ मामलों में) सिंथेटिक दवाओं द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

पाचन तंत्र के लिए पुदीना बेहद फायदेमंद होता है। यह भूख में सुधार करता है, लार और गैस्ट्रिक रस के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जो बदले में, भोजन के आसान पाचन की ओर जाता है।

पुदीना सांस को ताज़ा करता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है। इसके अलावा, पौधे जिगर और पित्ताशय की थैली के कार्य में सुधार करता है।

टकसाल हानिकारक बैक्टीरिया के खिलाफ लड़ता है जो त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर निवास करते हैं। टकसाल के लिए धन्यवाद, आप मुँहासे के साथ एक हल्के सफाई प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं। पौधा त्वचा को कोमल बनाता है।

ऐसे रोग जिनमें पुदीना का चिकित्सीय प्रभाव होता है:

• पाचन संबंधी विकार

• जठरशोथ

• दांतों और मसूड़ों की सूजन

• चिंता, घबराहट, अनिद्रा

• सिरदर्द, रजोनिवृत्ति

• उच्च रक्तचाप

• त्वचा में सूजन

• स्त्री रोग संबंधी समस्याएं और ऊपरी श्वसन पथ के रोग

टकसाल: स्वास्थ्य के लिए नुकसान क्या है?

प्रबल सेक्स के प्रतिनिधियों ने शक्ति के लिए टकसाल के खतरों के बारे में सुना है। जैसा कि आप जानते हैं, पौधे में एक स्पष्ट शामक प्रभाव होता है। यह नर्वस, भावुक लोगों और उन लोगों पर लाभकारी प्रभाव डालता है जो तनावपूर्ण स्थिति में हैं।

यह टकसाल का शांत और आरामदायक प्रभाव है जो "मर्दाना ताकत" का एक अस्थायी नुकसान हो सकता है। यह मजबूत सेक्स को डराता है, हालांकि यह विश्वास करने का कोई अन्य कारण नहीं है कि पुदीना पुरुषों के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

एक कप या दो मिनट की सुगंधित पुदीने की चाय दिन में पूरी तरह से सुरक्षित है, बल्कि, मानवता के मजबूत आधे हिस्से के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।

लेकिन हाइपोटेंशन के साथ, मेन्थॉल से एलर्जी, वैरिकाज़ नसों, यकृत और गुर्दे की बीमारियों से बचा जाना चाहिए या पुदीने के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पुदीना के नुकसान और लाभ

अपने सभी लाभकारी गुणों के साथ, गर्भावस्था के दौरान उपयोग के लिए पुदीना अनुशंसित नहीं है। तथ्य यह है कि पौधे, हालांकि प्राकृतिक, एक दवा है। इसके दुष्प्रभाव हैं।

पेपरमिंट में बहुत अधिक हार्मोन एस्ट्रोजन होता है, जो गर्भपात या समय से पहले जन्म का कारण बन सकता है।

हालाँकि कुछ विशेषज्ञ उपयोग की अनुमति देते हैं गर्भवती महिलाओं को मतली, नाराज़गी, सूजन से बचने के लिए प्रति दिन (4 कप तक) प्रति दिन थोड़ी मात्रा में पुदीने की चाय।

लेकिन भविष्य की मां के लिए सख्त निषेध के तहत - टकसाल का आवश्यक तेल। इस राय में सभी डॉक्टर सहमत हैं।

नर्सिंग माताओं के लिए, उनके लिए यह बेहतर है कि वे दूध की मात्रा में कमी को भड़काने के लिए अस्थायी रूप से सुगंधित पेय को न छोड़ें।

बच्चों के लिए पुदीना: उपयोगी या हानिकारक?

पुदीने के लाभकारी गुण इसे विभिन्न बीमारियों के उपचार में लगभग अपरिहार्य बनाते हैं। आधुनिक बाल रोग विशेषज्ञ अभी भी एक आम राय में नहीं आए हैं, बच्चों को किस उम्र से पुदीना दिया जा सकता है: 3 साल की उम्र से या 5 साल की उम्र से?

इस सवाल का एक भी जवाब नहीं है। लेकिन यह ज्ञात है कि बच्चों को टकसाल contraindicated है। यदि आप एक समस्या का सामना कर रहे हैं: अपने बच्चे को चाय या पुदीने का काढ़ा दें या नहीं, तो बाल रोग विशेषज्ञ से मदद लेना सबसे अच्छा है। आपके बच्चे की विशेषताओं को जानने के बाद, डॉक्टर समस्या को सही ढंग से हल करने में सक्षम है।

क्या पुदीना स्वास्थ्य के लिए अच्छा या बुरा है? सुखदायक, दर्दनाशक, विरोधी भड़काऊ, expectorant, कसैले प्राकृतिक उपचार - टकसाल कई रोगों के उपचार में अपरिहार्य है।

कैलोरी में बहुत अधिक नहीं टकसाल आपको वजन घटाने के लिए एक सुगंधित पौधे का उपयोग करने की अनुमति देता है। इसके अलावा, पुदीना त्वचा की समस्याओं का सामना करता है। और क्या टकसाल पेय के बारे में है जो शक्ति, जीवन शक्ति और अच्छा मूड देता है?

पेपरमिंट मानव शरीर के लिए अच्छा है जब इसका उपयोग बुद्धिमानी से किया जाता है।

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