सिंगापुर विश्वविद्यालय के वैज्ञानिक प्रयोगों की एक श्रृंखला के दौरान एक असामान्य निष्कर्ष पर आए हैं: प्यार में पड़ने से आप जिस मिठाई को खा सकते हैं वह बहुत स्वादिष्ट होती है। प्यार और मिठास के प्रत्यक्ष संबंध के बारे में अभ्यस्त क्लिच, यह पता चलता है, इसका शाब्दिक अर्थ है: रोमांस के विचार हमें यह महसूस करा सकते हैं कि हम जो खाते हैं या पीते हैं वह वास्तव में मीठा है।
प्रयोग में हिस्सा लेने वाले लोगों ने विभिन्न स्वादों के साथ अपनी भावनाओं को सहसंबंधित किया - मीठा, नमकीन, खट्टा और मसालेदार। फिर, एक समूह को एक व्यक्तिगत रोमांटिक अनुभव का वर्णन करने के लिए कहा गया, और दूसरा - कुछ उबाऊ। उसके बाद, समूह के सदस्यों को उन्हें दिए जाने वाले भोजन के स्वाद का मूल्यांकन करने के लिए कहा गया। परिणामस्वरूप, जो लोग उबाऊ घटनाओं, इंप्रेशन या नकारात्मक भावनाओं, जैसे ईर्ष्या का वर्णन करते थे, की तुलना में प्यार (यहां तक कि सादे पानी "मीठा") के बारे में लिखने वालों को भोजन बहुत मीठा लगता था।
वैज्ञानिकों का मानना है कि इस तरह की स्वाद विशेषताएं सीधे तंत्रिका तंत्र के काम से संबंधित हैं, यह मानते हुए, शायद बचपन से, किसी चीज के लिए पुरस्कार के रूप में मीठा। इसके अलावा, अध्ययनों से पता चला है कि मस्तिष्क का एक विशिष्ट क्षेत्र जो एक इनाम की भविष्यवाणी करने में भूमिका निभाता है, जब एक जोड़ी प्रेमियों की छवि को देखते हुए या मिठाई चखते हुए सक्रिय होता है।
