उबले हुए आलू, जो किसी तरह रेफ्रिजरेटर में ढके होते हैं, का उपयोग न केवल सलाद तैयार करने के लिए किया जा सकता है, बल्कि पूरे दूसरे कोर्स या बहुत हार्दिक नाश्ते के लिए भी किया जा सकता है। यहां तक कि एक बच्चा या अच्छी तरह से, एक अनुभवी रसोइया पर नहीं, इस तरह के पकवान के साथ सामना कर सकता है।
चलो अपने रेफ्रिजरेटर को संशोधित करें। वहाँ क्या है? उबले हुए आलू पाए जाते हैं और अलग सेट होते हैं, लेकिन शीर्ष शेल्फ को देखें। मुझे अचार का जार दिखाई देता है। उन्हें यहाँ ले आओ। पिछले दो खीरे पकड़ो। ठीक है, आगे देखो - ध्यान से दरवाजे पर देखो, पनीर होना चाहिए। क्या आपने पाया है? अद्भुत। हम सब्जियों के लिए दराज में देखते हैं, शायद सॉसेज या सॉसेज का एक टुकड़ा है। तो, अंडे को मत भूलना। जाम का झाम कौन उठा? हमें इसकी आवश्यकता नहीं है, इसे इसके स्थान पर रखें। नहीं, बेशक चखने को हटाने की जरूरत है। स्वादिष्ट जाम, लेकिन कोई भी खाना नहीं चाहता है? फिर जाम के साथ एक पाई बनाएं।
तो, सभी सामग्री एक विशाल रेफ्रिजरेटर में पाई जाती हैं। चलो खाना बनाते हैं।
सामग्री:
उबला हुआ आलू - 1-2 पीसी।
पनीर - 50 ग्राम;
अंडे - 2 पीसी।
मसालेदार ककड़ी - 1 पीसी ।;
साग;
वनस्पति तेल;
नमक और काली मिर्च।
तैयारी:
आलू को उनकी वर्दी में उबालें और उन्हें क्यूब्स में काट लें।
सॉसेज और खीरे भी क्यूब्स या बेतरतीब ढंग से काटे जाते हैं। और एक और सॉसेज कहाँ है?
हम पहले से गरम वनस्पति तेल के साथ एक पैन में आलू, सॉसेज और खीरे फैलाते हैं। इसे सभी को एक साथ 3-4 मिनट के लिए भूनें। हलचल और आग को कम करने के लिए मत भूलना, और फिर आप इसे पैन से दूर नहीं खुरचेंगे।
अब, दो अंडों को अलग-अलग मारो ... लेकिन वहाँ पहले से ही एक नहीं है, फर्श से टूटे अंडे को हटाने के लिए मत भूलना
किसके अंडे नमकीन? तो, एक बार फिर मिश्रण करें और पैन में सब कुछ डालें। पहले से ही सुंदर है।
कसा हुआ पनीर और कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ हमारी उत्कृष्ट कृति को छिड़कें।
हम डिश को ढक्कन के साथ कवर करते हैं और अंडे के सेट होने तक प्रतीक्षा करते हैं। बस 5 मिनट और सब कुछ तैयार हो जाएगा, धैर्य रखना होगा, उसी पांचवें समय की कोशिश करने की कोई जरूरत नहीं है।
सब कुछ एक प्लेट पर रखा जा सकता है और अपने मजदूरों का आनंद ले सकते हैं। अब, आप अपने आप को एक महान शेफ मान सकते हैं और नए व्यंजनों की तलाश कर सकते हैं जिन्हें आप अपने प्रिय के लिए दोहराने के लिए तैयार हैं।
खाना पकाने का समय - 15 मिनट।
कंटेनर प्रति सेवारत - 2
प्रति 100 ग्राम:
बी - 7.39
एफ - 10.1
यू - ०. --१
किलो - 125.32
