बेलारूस से Varietal आलू रूस के विभिन्न क्षेत्रों में अच्छी तरह से विकसित होते हैं। झाड़ियों की उपज सभी अपेक्षाओं से अधिक है, और कंद उत्कृष्ट स्वाद और प्रस्तुति के साथ खुश हैं। इसके अलावा, इस आलू की देखभाल में विशेष रूप से मांग नहीं है। किस ग्रेड को चुनना है यह व्यक्तिगत प्राथमिकता पर निर्भर करता है।
तस्वीरों के साथ बेलारूसी आलू की शुरुआती किस्मों के लक्षण
गर्मियों की खपत के लिए शुरुआती आलू का उपयोग किया जाता है। ये शुरुआती पकने वाली किस्में हैं जो 80-90 दिनों में कंद बनाती हैं। एक नियम के रूप में, यह एक सार्वभौमिक आलू है, इसे कई महीनों तक अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है।
शुरुआती बेलारूसी आलू के बीच सबसे अच्छी किस्मों को पहचाना जाता है:
• लेलिया;
• उलदार;
• मेनिफेस्टो।
विविधता "Lelya" खुद को सबसे अधिक उत्पादक के रूप में स्थापित किया। खेत में, एक झाड़ी से 15 कंद तक इकट्ठा करना संभव है। झाड़ियों सीधे, कॉम्पैक्ट, अच्छी तरह से पत्तेदार होते हैं। पत्तियां छोटी, थोड़ी लहराती हैं, फूल सफेद होते हैं।
हार्वेस्ट जल्दी से पक जाता है, कंद लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं। आलू बड़े होते हैं, लगभग 200 ग्राम, और अंडाकार आकार में। गड्ढे के बिना छिलका पीला, चिकना होता है। आलू की वस्तुतः आँखें नहीं हैं। कंद के संदर्भ में हल्के पीले होते हैं। विविधता को सार्वभौमिक माना जाता है, जो विभिन्न व्यंजनों को पकाने के लिए उपयुक्त है। तालुमूल उत्कृष्ट है; प्रसंस्करण के दौरान आलू काला नहीं पड़ता है।
विविधता पुनर्जन्म नहीं है, जो आपको अपने बीज सामग्री को इकट्ठा करने की अनुमति देती है। दुर्लभ रूप से बीमार, कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। हालांकि, गरीब जमीन में एक छोटी फसल देता है।
आलू की किस्म "उलदार" कम सनकी, किसी भी मिट्टी पर एक अच्छी फसल देता है। झाड़ियों को 60 सेमी तक बढ़ता है, अंकुर को गोली मारता है। पत्ते हल्के हरे, छोटे होते हैं। बैंगनी फूलों के साथ झाड़ी खिलती है। उत्पादकता अधिक है, एक झाड़ी से 10-15 कंद तक इकट्ठा होते हैं, जिसका वजन 150-200 ग्राम से कम नहीं होता है।
आलू अच्छे स्वाद के लिए पहचाना जाता है। कंद का छिलका पीला, चिकना, बिना आँखों वाला होता है। एक मलाईदार रंग का मांस खाना पकाने के बाद अधिक संतृप्त हो जाता है।
विविधता किसी भी जलवायु के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है, सूखा आसानी से सहन करती है, शायद ही कभी बीमार हो जाती है। शुरुआती पकने की अवधि के बावजूद, 90% तक कंद लंबे समय तक अपनी प्रस्तुति को बनाए रखते हैं।
आलू मेनीफेस्टो यह कलुगा, ऑरेनबर्ग, व्लादिमीर और मास्को क्षेत्रों में खेती के लिए है। यह उच्च उपज देने वाले आलू की गुलाबी किस्म है।
झाड़ियों 50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचती हैं, सीधे बढ़ती हैं। एक अंधेरे छाया के पत्तों, छोटे। एक नीली टिंट के साथ बकाइन फूल।
फल बड़े होते हैं, लगभग 150 ग्राम, गोल, एक पतली गुलाबी त्वचा के साथ। मांस हल्का गुलाबी होता है। उपज अधिक है, कंद अच्छी तरह से संरक्षित हैं। लगभग 6 महीने तक 96% फल जमा हो जाते हैं। खाना पकाने के दौरान आलू अलग नहीं होता है, उत्कृष्ट स्वाद होता है।
बेलारूसी आलू की सबसे अच्छी मध्य-मौसम किस्में: उनकी विशेषताएं और फायदे
मध्यम आलू की किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं क्योंकि फसल लंबे समय तक संग्रहीत होती है। कंद 100 दिनों से अधिक समय तक पकते हैं, लेकिन एक अच्छा स्वाद मिलता है।
विविधता "यंका" हाल ही में लोकप्रियता हासिल की। मध्य और उत्तर-पश्चिमी क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है। यह एक औद्योगिक पैमाने पर और व्यक्तिगत उद्यान भूखंडों दोनों में लगाया जाता है।
आलू की उच्च दर है:
• फलों की अच्छी गुणवत्ता, 98% तक;
• तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोधी, आसानी से सूखे और ठंढ को सहन करता है;
• बीज सामग्री पतित नहीं होती है;
• मिट्टी के बारे में अचार नहीं।
मध्यम आकार के फल, लगभग 80-100 जीआर, गोल, गोल, एक पीली त्वचा के साथ, कुछ आँखें। गूदा हल्का पीला होता है, यह पकाने के दौरान काला नहीं पड़ता है। आलू का स्वाद संतृप्त है, कंद अच्छी तरह से उबला हुआ है। मैश किए हुए आलू, चिप्स, फ्रेंच फ्राइज़ और अन्य व्यंजन बनाने के लिए उपयुक्त है।
विविधता में केवल एक खामी है - देर से होने वाले खराब प्रतिरोध। निवारक छिड़काव की आवश्यकता होगी।
ग्रेड "ज़ुराविंका" - सबसे अच्छा लाल मध्य-मौसम आलू किस्मों में से एक। फसल लंबे समय तक अच्छी तरह से संरक्षित होती है। झाड़ियां शायद ही कभी पपड़ी, कैंसर और अन्य विशिष्ट रोगों से प्रभावित होती हैं।
ज़ुराविंका किस्म के लाभ:
• उच्च उत्पादकता;
• कंद का उच्च वजन;
• अच्छा रोग प्रतिरोध;
• उत्कृष्ट स्वाद;
• फलों की उच्च गुणवत्ता को बनाए रखना।
इस किस्म के कंद लाल छिलके से ढके होते हैं, मांस मलाई या हल्के गुलाबी रंग का होता है। एक झाड़ी से खराब मौसम के बावजूद, 20 फलों तक इकट्ठा करना संभव है। विविधता सूखे को अच्छी तरह से सहन करती है, यह बढ़ती परिस्थितियों और मिट्टी के बारे में पसंद नहीं करती है।
बेलारूसी चयन के देर से आलू: किस्में, विवरण, फोटो
देर से किस्में 130 से अधिक दिनों तक पकती हैं, इसलिए वे अतिरिक्त आश्रय के बिना उत्तरी क्षेत्रों में नहीं उगाए जाते हैं। ऐसे आलू देश के दक्षिण में खुले मैदान में ही अच्छे परिणाम देते हैं।
अटलांटिक पीले आलू की किस्म को सही मायने में फलदायी माना जाता है। 1 हा के साथ, 70 टन से अधिक कंद इकट्ठा करना संभव है। रोगों का प्रतिरोध अधिक है, फसल सुरक्षा उत्कृष्ट है।
सार्वभौमिक कंद, एक घने पीले त्वचा, मलाईदार मांस के साथ, आँखें उथले हैं। कंद आकार में अंडाकार हैं, लम्बी हैं। औसत वजन 100 से 120 जीआर तक। आलू का स्वाद अच्छा है, स्टार्च की मात्रा 22% तक है।
माली के लिए कोई कम दिलचस्प नहीं Zdabytak आलू की विविधता है। यह मध्य क्षेत्रों के लिए एक टेबल किस्म है। कंद एक लाल खुरदरी त्वचा के साथ कवर किया गया है, सफेद मांस के साथ बड़े। उत्कृष्ट स्वाद, अच्छी तरह से उबला हुआ।
विविधता मौसम की योनि को सहन करती है, एक स्थिर फसल देती है। 90% तक कन्दों का संरक्षण। आलू नेमाटोड, वायरल मोज़ेक और अन्य बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है।
बेलारूसी किस्मों और आलू की देखभाल रोपण की विशेषताएं
आलू की बेलारूसी किस्मों के कई फायदे हैं, लेकिन एक समृद्ध फसल तभी काटी जा सकती है जब स्वस्थ रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है और कृषि नियमों का पालन किया जाता है।
रोपण से पहले, कंद को भंडारण से हटा दिया जाता है, + 13 ° C से कम तापमान पर गरम किया जाता है और लगभग 20 दिनों के लिए अंकुरित किया जाता है। खर्च करके अच्छा लगा आलू की बागवानी.
बीज सामग्री का रोपण ढीली और पौष्टिक मिट्टी में किया जाता है। उद्भव के बाद, झाड़ियों का फैलाव होता है, कुछ किस्मों को दो बार थूकना पड़ता है।
इसके अलावा, वे प्रक्रियाओं का एक अनिवार्य सेट करते हैं:
• निराई;
• पानी देना;
• शीर्ष ड्रेसिंग;
• कीट उपचार।
आवश्यकतानुसार आलू को पानी दें। भले ही विविधता मिट्टी में अतिरिक्त नमी के बिना अच्छी तरह से सूखा सहन करती है, उपज थोड़ी कम हो जाती है। फलों की व्यावसायिक गुणवत्ता खराब हो रही है।
झाड़ियों को कई बार खिलाया जाता है। सूखने से पहले, सूखे पक्षी की बूंदें, यूरिया या मुलीन का एक घोल बनाएं। खनिज उर्वरकों का उपयोग किया जा सकता है।
झाड़ियों के पत्तेदार शीर्ष ड्रेसिंग एक अच्छा परिणाम देता है। यह पूरे बगीचे पर उभरने और फॉस्फेट उर्वरकों के समाधान के साथ फूल के बाद किया जाता है। यह कंद की स्टार्चनेस को बढ़ाता है, उपज को बढ़ाता है। इस प्रयोजन के लिए, हुमेट + 7 का भी उपयोग किया जाता है, शीर्ष ड्रेसिंग पत्ती के चरण 4 में शुरू होता है, और हर 2 सप्ताह में दोहराया जाता है।
