जिनसेंग - सामान्य विवरण
जिनसेंग (पानैक्स, जीवन की जड़) अरिलियन परिवार का एक बारहमासी शाकाहारी पौधा है। इसमें एक स्पिंडल के आकार की रॉड, शाखाओं की जड़, 25 सेमी तक लंबी, अक्सर बड़ी शाखाओं के साथ नाजुक होती है। जड़ शरीर के शीर्ष पर, मोटा होना स्पष्ट रूप से व्यक्त किया जाता है, जिसमें एक कुंडलाकार बेलनाकार आकार होता है। प्रकंद का "गर्दन" संकुचित होता है और इसमें कई निशान होते हैं। जड़ का सिर स्टेम और एपिकल कली के विस्तारित शेष के शीर्ष पर बनता है। एक खंड में जड़ का रंग सफेद होता है या पीला-सफेद होता है। पत्ती लंबी-लंबी होती है, एक कोलाहल में परिवर्तित हो जाती है, तना 30-70 सेंटीमीटर लंबा होता है। फूल छोटे, हल्के हरे रंग के होते हैं, एक छतरी में एकत्रित तारों के समान। फल 2 बीजों के साथ चमकीले लाल रंग का एक ड्रिप है।
जिनसेंग - विकास के प्रकार और स्थान
कुल मिलाकर, जिनसेंग की 11 किस्में (चित्तीदार, पांच पत्ती वाली, वियतनामी और अन्य) जानी जाती हैं जो एशिया, सुदूर पूर्व और उत्तरी अमेरिका में बढ़ती हैं। वियतनामी जिनसेंग का अधिकांश हिस्सा चीन और वियतनाम के मध्य पर्वतीय क्षेत्रों में उगता है और रेड बुक में सूचीबद्ध है, क्योंकि औषधीय प्रयोजनों के लिए पौधों की अनियंत्रित कटाई प्रजातियों के विलुप्त होने का कारण बन सकती है। कुछ एशियाई देश व्यापक रूप से जिनसेंग की खेती करते हैं। इंसाम (इस तरह का नाम कोरिया में इस प्रजाति को सहन करता है) को इस देश में व्यापक रूप से संस्कृति में शामिल किया गया है और इस औषधीय मूल के अधिकांश वैश्विक उपभोग प्रदान करता है।
जिनसेंग - उपचार गुण
इस प्रसिद्ध दवा के टॉनिक और पुनर्स्थापनात्मक गुण प्राचीन काल से परिचित हैं। जिनसेंग रूट से, तैयारी की जाती है जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की स्थिति को सक्रिय रूप से प्रभावित करने और प्रदर्शन को बढ़ाने में सक्षम होती है, साथ ही शारीरिक और मानसिक थकान को कम करती है, भूख में सुधार करती है और पुरुषों में यौन क्रिया को उत्तेजित करती है। वैज्ञानिक अध्ययनों ने अवसादग्रस्तता विकारों और न्यूरस्थेनिया के मामले में तंत्रिका तंत्र के कई रोगों में इसके सकारात्मक प्रभाव की पुष्टि की है।
"जीवन की जड़" दिल और रक्त वाहिकाओं को अनुकूल रूप से प्रभावित करती है, रक्तचाप का इष्टतम स्तर बनाए रखती है। सर्जरी, तनाव, न्यूरोसिस, लंबे समय तक शारीरिक और मानसिक रूप से काम करने के बाद शरीर को पुनर्स्थापित करने के लिए गंभीर बीमारियों के बाद पुनर्वास में जिनसेंग की तैयारी का उपयोग किया जाता है। जिनसेंग अनिद्रा का इलाज कर सकता है और शरीर में पुनर्योजी प्रक्रियाओं को बढ़ा सकता है।
जिनसेंग - खुराक रूपों
जैसा कि आप जानते हैं, पारंपरिक औषधीय कच्चे माल के उद्देश्य के लिए, जिनसेंग अपनी जड़ का उपयोग करता है। हालांकि, वैज्ञानिकों के अनुसार, पौधे के हवाई हिस्सों में इसके राइजोम की तुलना में कम ग्लाइकोसाइड नहीं होते हैं। चीनी और कोरियाई पारंपरिक चिकित्सा पत्तियों और उपजी का उपयोग करते हैं। पत्तियों की टिंचर में एक चिकित्सा औषधीय प्रभाव होता है, जिसका उपयोग मधुमेह, परिगलन और ट्रॉफिक अल्सर के उपचार में किया जाता है। पत्तियों, फूलों और बीजों के साथ मिलकर कुपोषण, क्रोनिक थकान सिंड्रोम के लिए दवाइयाँ बनाने और तनाव के बाद शरीर को बहाल करने के लिए भी उपयोग किया जाता है।
जिनसेंग रेसिपी
- सूखी जड़ का उपयोग करके मिलावट: सूखी जड़ का चूर्ण 1 लीटर की मात्रा में वोदका या 40 डिग्री शराब के साथ डाला जाता है, 3-4 सप्ताह के लिए छोड़ दिया जाता है। इसके बाद, समाधान को 1-1.5 महीने तक शरीर की रोकथाम और मजबूती के लिए दिन में 1-2 बार 20 बूंदों को छानना चाहिए। रोगों के उपचार में, डॉक्टर द्वारा खुराक को बढ़ाया और स्थापित किया जाता है।
- ताजी जड़ का उपयोग करके मिलावट: ठंडे पानी और सूखे जड़ (100 ग्राम) से धोया जाता है, पीसें और 1 लीटर शराब समाधान (40 डिग्री) डालें, कभी-कभी हिलाकर जोर दें। रोकथाम के लिए भोजन से पहले 15-20 बूंदें लें। बीमारियों के उपचार में, एक डॉक्टर का परामर्श आवश्यक है।
- हनी-जिन्सेंग जेली: कुचल ginseng जड़ शहद के साथ 25 ग्राम पाउडर प्रति 700 ग्राम की दर से मिलाएं। शहद। 10 दिनों के लिए आग्रह करें। उपचार का कोर्स 2 महीने है, भोजन से आधे घंटे पहले लिया जाता है।
जिनसेंग - मतभेद
जब इस पौधे से दवाओं के साथ इलाज किया जाता है, तो कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है, लेकिन उन्हें केवल सुबह में लिया जाना चाहिए। जिनसेंग से दवा लेने के लिए मतभेद के बीच, तीव्र संक्रामक और भड़काऊ प्रक्रियाएं, रक्तस्राव और गर्भावस्था का उल्लेख करना चाहिए। दबाव में मामूली वृद्धि या सिरदर्द की उपस्थिति के साथ, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।
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