अनानास क्या है? एक मूर्खतापूर्ण, प्रतीत होता है सवाल! अनानास-वह अनानास है। अं, नहीं! अनानास एक जीवित फार्मेसी है जो उष्णकटिबंधीय अमेरिका से हमारे पास आया था। और यह इस जिज्ञासु रसायनज्ञ को इस फल में और, अंदर झांकने के प्रेमी, डॉक्टर मिले:
विटमिन्स: सी 1, बी 1, बी 2, बी 12, पीपी, प्रोविटामिन ए
खनिज पदार्थ: पोटेशियम, लोहा, तांबा, जस्ता, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, आयोडीन
उपयोगिताओं के इस सेट का नियमित उपयोग पूरी तरह से हृदय और रक्त वाहिकाओं की सुरक्षा करता है। अनानास के रस में ओह-ओओ-फ्रेंडली एंजाइम-ब्रोमेलिन होता है, जो जैविक प्रोटीन को तोड़ता है, जैसे कि अखरोट प्रोटीन!
इस दक्षिण अमेरिकी के विरोधी भड़काऊ गुणों पर भी ध्यान नहीं दिया गया है। अनानास के फायदे और इसके एंटी-एडिमा प्रभाव के लिए जिम्मेदार ठहराया जाना चाहिए, जो गुर्दे की बीमारियों के लिए बेहद महत्वपूर्ण है। अनानास का रस एनीमिया, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के कार्यात्मक विकारों और गठिया के लिए अनुशंसित है।
संक्रामक रोगों, ब्रोंकाइटिस, निमोनिया में, अनानास के रस का उपयोग नाटकीय रूप से शरीर के इन खतरों के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
यहाँ यह है - अनानास, एक चिकित्सा दृष्टिकोण से!
अनानास कैसे चुनें? हम देखते हैं और महसूस करते हैं! सबसे पहले सबसे ऊपर देखें! सबसे मोटी और हरियाली सबसे ऊपर है, फल ताजा। स्पर्श करने के लिए, क्रस्ट दृढ़ और लोचदार होना चाहिए, अपनी उंगलियों के दबाव में कुचलने के लिए नहीं।
अनानास के छिलके के हरे रंग का मतलब यह बिल्कुल भी नहीं है कि यह "हरा" है - यह आपके लिए टमाटर नहीं है! लेकिन अगर आप शेल पर काले धब्बे देखते हैं, तो यह आपके लिए नहीं है, विक्रेताओं को खुद इसे खाने दें। यह पहले से ही उत्पाद को पछाड़ रहा है!
परिपक्व अनानास के अंदर एक चमकदार पीला-सुनहरा रंग होता है। पीला देखो खुद के लिए बोलता है - ग्राहक पका नहीं है।
अनकट पाइनएप्पल को कमरे के तापमान पर सबसे अच्छा संग्रहित किया जाता है, फिर यह अपना स्वाद नहीं खोएगा, लेकिन इस मोड में शेल्फ जीवन, निश्चित रूप से सीमित है। लेकिन कौन उसे लंबे समय तक रखता है! बैंग, बैंग और एक सबसे ऊपर छोड़ दिया! लेकिन अगर आप कई दिनों के लिए इस उत्पाद के उपयोग को स्थगित करने का निर्णय लेते हैं, तो रेफ्रिजरेटर में उसके लिए एक सीधा रास्ता है।
लेकिन एक अति सूक्ष्म अंतर है! जब ठंड में अनानास की सामग्री, इसका स्वाद तेजी से कम हो जाता है। इसलिए, रेफ्रिजरेटर से इसे उपयोग करने से लगभग एक घंटे पहले प्राप्त करें, ताकि उसके पास गर्म होने और "स्वाद प्राप्त करने" का समय हो।
अपने भोजन और उत्कृष्ट स्वास्थ्य का आनंद लें!
