बिर्च सैप: स्वास्थ्य लाभ और हानि पहुँचाता है। और क्या? आहार विशेषज्ञ की राय

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बिर्च एसएपी सबसे प्राकृतिक उत्पादों में से एक है जिसे हर कोई बचपन से परिचित है।

अमृत ​​का स्वाद लकड़ी के एक छोटे से स्मैक के साथ एक मीठा पानी जैसा दिखता है। उपयोगी पदार्थों और उपचार गुणों की सामग्री के कारण ऐसा रस लंबे समय से बहुत लोकप्रिय है।

हालांकि, सभी मामलों में नहीं, अमृत का सकारात्मक प्रभाव और लाभ हो सकता है। इसलिए, उपयोग करने से पहले, आपको इस उत्पाद से परिचित होने की आवश्यकता है।

सन्टी सैप के फायदे

बिर्च पेय में बड़ी संख्या में खनिज तत्व, सोडियम, लोहा, तांबा, पोटेशियम, कैल्शियम और विटामिन होते हैं। अमृत ​​का नियमित सेवन मानव शरीर पर निम्नलिखित उपचार प्रभाव देता है:
• अतिरिक्त विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को निकालता है;
• संपूर्ण प्रतिरक्षा प्रणाली को सक्रिय करता है;
• पूरी तरह से शरीर को टोन करता है;
• छोटे कट और घावों को ठीक करता है;
• गुर्दे को साफ करता है और उन्हें कंकड़ से छुटकारा दिलाता है;
• विटामिन की कमी को दूर करता है;
• पूरे पाचन तंत्र को सामान्य करता है;
• रक्त रोगों से लड़ता है;
• पैरों और हाथों पर सूजन से राहत देता है;
• खांसी और टॉन्सिलिटिस का इलाज करता है;
• हृदय समारोह को सामान्य करता है;
• मस्तिष्क समारोह में सुधार;
• सौम्य ट्यूमर का इलाज करता है;
• दबाव कम करता है;
• सिरदर्द और माइग्रेन से राहत देता है;
• चयापचय को सामान्य करता है;
• सर्दियों की अवधि के बाद मूड में सुधार।

महिलाओं के लिए

सन्टी सैप के निरंतर उपयोग के साथ:
• वास्तव में उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है;
• लंबे समय तक अनिद्रा और अवसाद को दूर करता है;
• त्वचा, बाल और नाखूनों की स्थिति को पुनर्स्थापित करता है;
• सभी प्रकार के रोगजनक सूक्ष्मजीवों से लड़ता है;
• चेहरे पर झुर्रियों और चकत्ते को कम करता है।
गर्भावस्था के दौरान, एक बर्च पेय को आहार में शामिल करने की अनुमति केवल तभी दी जाती है जब कोई एलर्जी नहीं होती है, और स्वयं अमृत सामान्य रूप से एक व्यक्ति द्वारा सहन किया जाता है। आप किसी भी समय एक पेय पी सकते हैं। पहले त्रैमासिक में, पेय विषाक्तता को समाप्त करता है और शरीर को विटामिन सी के साथ संतृप्त करता है और देर से गर्भावस्था में, अमृत वजन और शर्करा के स्तर को सामान्य करता है। मुख्य बात यह है कि खुराक का निरीक्षण करना। गर्भवती महिलाओं को प्रतिदिन एक गिलास से अधिक का सेवन करने की अनुमति है।
स्तनपान के दौरान, बर्च सैप को केवल तभी पिया जा सकता है जब बच्चा दो महीने का हो। पहली बार, उबला हुआ पानी से पतला आधा गिलास अमृत का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। इसके अलावा, रस की मात्रा केवल तभी बढ़ाई जा सकती है जब कोई एलर्जी न हो। डॉक्टर दृढ़ता से सप्ताह में दो बार से अधिक एक गिलास सन बर्न का सेवन करने की सलाह देते हैं।

बिर्च सैप भी तेजी से वजन कम करने में मदद करता है।

ऐसा करने के लिए, इसे कुछ अभ्यासों और एक विशेष आहार के संयोजन में उपयोग किया जाना चाहिए। वजन कम करने के लिए, आपको खाने से पहले एक गिलास अमृत पीने की जरूरत है। बिर्च पेय भूख को कम करेगा और शरीर को सूक्ष्म पोषक तत्व देगा। मुख्य बात यह है कि आपकी खुद की स्थिति की निगरानी करना है। कुछ मामलों में, ग्लूकोज की उपस्थिति के कारण, इसके विपरीत, एक प्राकृतिक उत्पाद भूख बढ़ा सकता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन कम करना संभव नहीं होगा।

पुरुषों के लिए

यौन क्रिया में सुधार के लिए बर्च सैप का उपयोग करने के लिए मजबूत सेक्स की सलाह दी जाती है। अमृत ​​के पोषक तत्व और पोषक तत्व शरीर के वजन को सामान्य करते हैं, साथ ही शरीर में चयापचय को बहाल करते हैं। इन संकेतकों की मदद से, पुरुषों के लिए आवश्यक टेस्टोस्टेरोन का उत्पादन स्थापित किया जा रहा है।

इसके अलावा, अमृत:
• तंत्रिका तंत्र को पुनर्स्थापित करता है;
• कामेच्छा के स्तर को बढ़ाता है;
• कार्य क्षमता बढ़ाता है;
• काफी भारी खाद्य पदार्थों के अवशोषण की सुविधा;
• एक चिड़चिड़ा राज्य से छुटकारा;
• संचित क्रोनिक थकान से राहत देता है।

बच्चों के लिए

बिर्च सैप किसी भी कार्बोनेटेड पेय के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा जो बच्चों को बहुत पसंद है। इसके कारण नेक्टर में विटामिन सी, प्राकृतिक एसिड और चीनी होते हैं:
• मोटापे का खतरा कम;
• दाँत तामचीनी को मजबूत किया जाता है;
• गैस्ट्रिक श्लेष्म के विनाश को रोकता है;
• तीव्र श्वसन संक्रमण से बचाता है;
• प्रतिरक्षा के उत्पादन को उत्तेजित करता है।
बच्चों को शुरुआती वसंत में एकत्रित अमृत देना सबसे अच्छा है, क्योंकि यह इस अवधि के दौरान है कि बच्चे के शरीर को विटामिन की आवश्यकता होती है।

वजहों से आपको बर्च सैप का सेवन नहीं करना चाहिए

बिर्च एसएपी एक पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है, इसलिए इसमें कोई विशेष मतभेद नहीं है।

अमृत ​​मानव शरीर को गंभीर नुकसान नहीं पहुंचाता है।

पाचन तंत्र और यूरोलिथियासिस में अल्सर वाले लोगों के लिए इस तरह के रस को आहार में सावधानी से शामिल किया जाना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि अमृत में मूत्रवर्धक और एसिड होते हैं जो एक तेज गति को ट्रिगर कर सकते हैं।

इसके अलावा, जो लोग मधुमेह से पीड़ित हैं उनके लिए बर्च पेय की सिफारिश नहीं की जाती है। इसलिए, अमृत का उपयोग करने से पहले, आपको एक चिकित्सक से परामर्श करने की आवश्यकता है। एलर्जी पीड़ित लोगों के लिए, सन्टी सैप निषिद्ध है, क्योंकि यह पूरी तरह से अवांछनीय शरीर प्रतिक्रियाओं का कारण बन सकता है।

कैसे एक सन्टी पेय पाने के लिए?

पेड़ों की छाल के नीचे पीने का सक्रिय आंदोलन अप्रैल की शुरुआत में शुरू होता है। इसलिए, यह इस अवधि के दौरान है कि अमृत को इकट्ठा करने की सिफारिश की जाती है।

इस मामले में, आपको स्पष्ट निर्देशों का पालन करना चाहिए:
1. उपयुक्त उपकरण का चयन करें। अमृत ​​इकट्ठा करने के लिए, आपको एक कंटेनर, एक ट्यूब, एक पेचकश की आवश्यकता होगी (यदि यह नहीं है, तो आप एक हथौड़ा का उपयोग कर सकते हैं)।
2. कैरिजवे, गांवों, गांवों और औद्योगिक घटनाओं से दूर एक बर्च ग्रोव चुनें।
3. एक सन्टी पेय प्राप्त करने के लिए, केवल 20 सेमी के ट्रंक व्यास वाले वयस्क पेड़ों को मिलना चाहिए।
4. एक बर्च में एक सेंटीमीटर गहरा एक छेद बनाना आवश्यक है। उसके बाद, ट्यूब को एक तीव्र कोण पर काट लें।
5. एक पेड़ से आप केवल 1 लीटर अमृत एकत्र कर सकते हैं। मोम या काई के साथ छेद को बंद करना आवश्यक है।


यदि आप इस निर्देश का पालन नहीं करते हैं, तो सन्टी मर सकता है। एकत्रित अमृत को एक सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। यदि आप एक फसल बनाना चाहते हैं, तो बर्च का रस उबला हुआ होना चाहिए और निष्फल जार में डालना चाहिए। इसके लिए धन्यवाद, अमृत को छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि इसे अंधेरे और ठंडी जगह पर रखा जाए।

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