नाश्ते के लिए या खाने के लिए काटने के लिए कुछ नया पकाना चाहते हैं? फिर प्रोसेस्ड चीज से स्नैक केक बनाने की कोशिश करें। यह स्वाद, शब्द के सामान्य अर्थों में वास्तव में कप केक की तरह नहीं दिखता है, स्वाद एक आमलेट के करीब है, लेकिन इससे वे केवल अधिक आकर्षक और निविदा बन जाते हैं।
जिस किसी ने भी कम से कम एक बार इस कपकेक को आजमाया। पहली दफा उनके साथ प्यार में पड़ना। बच्चे और वयस्क उन्हें चखने का आनंद लेते हैं और स्वाद का आनंद लेते हैं। इसके अलावा, आप अलग-अलग जोड़ सकते हैं, और स्वाद अलग होगा। हम आपको संसाधित पनीर से स्नैक केक बनाने के लिए मूल विकल्प देंगे, और आप अपने विवेक पर अपने मनोदशा के अनुरूप नुस्खा बदल सकते हैं।
खाना पकाने का समय - 40 मि
कंटेनर प्रति सर्विंग - 4
सामग्री:
- संसाधित पनीर - 2 पीसी।
- अंडे - 2 पीसी।
- आटा - 4 बड़े चम्मच। एल।
- मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम - 4 बड़े चम्मच। एल।
- बेकिंग पाउडर - 0.5 चम्मच।
- साग वैकल्पिक
बनाने की विधि:
प्रोसेस्ड चीज को कद्दूकस कर लें। इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, दही को लगभग 20 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें। तुरंत उन्हें रगड़ें। वे अपने हाथों में उखड़ेंगे या उखड़ेंगे नहीं।
अंडे जोड़ें। नुस्खा श्रेणी C0 के दो अंडों को इंगित करता है। यदि अंडे छोटे हैं। उदाहरण के लिए, सी 2, फिर आप तीन अंडे जोड़ सकते हैं। चूंकि अंडों का वजन बहुत अलग होता है। बेकिंग पाउडर के साथ तुरंत sifted आटा जोड़ें।
मेयोनेज़ या खट्टा क्रीम जोड़ें।
साग को बारीक काट लें और आटे में जोड़ें। मैं और क्या जोड़ सकता हूँ? सॉसेज, सॉसेज, लहसुन।
एक सजातीय द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए आटा मिलाएं।
हम आटा को मफिन टिन में फैलाते हैं जो 2/3 भरते हैं। वे उठेंगे, लेकिन आप उन्हें ओवन से बाहर निकालने के बाद, वे थोड़ा गिर जाएंगे।
हम ओवन को कपकेक भेजते हैं, 25-30 मिनट के लिए 200 डिग्री तक गरम किया जाता है। अपने ओवन को ओरिएंट करें। केक की तत्परता की जाँच करना आसान है - यदि स्प्लिन्टर केक से बाहर आता है, तो यह तैयार है।
हम कपकेक लेते हैं और उन्हें थोड़ा ठंडा करते हैं। वे स्वादिष्ट गर्म हैं, क्योंकि तब पनीर का अधिकतम स्वाद महसूस किया जाता है।
जब वे ठंडा हो जाएंगे, तो वे अधिक घने हो जाएंगे, लेकिन स्वादिष्ट भी होंगे। उन्हें काम पर या पिकनिक पर ले जाया जा सकता है। आप बच्चों को नाश्ते के लिए स्कूल में रख सकते हैं।
बॉन भूख!
