खुबानी गर्मी से प्यार करने वाले पौधे हैं, इसलिए रूस में उनकी खेती कुछ समय के लिए समस्याग्रस्त रही है। हालांकि, आज प्रजनकों ने "ट्राइंफ नॉर्थ" सहित कई प्रतिरोधी और स्पष्ट किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है। यह खुबानी कठिन जलवायु परिस्थितियों के लिए अनुकूलित है, जो इसे देश के मध्य और उत्तरी भागों में सफलतापूर्वक खेती करने की अनुमति देता है।
खुबानी के चयन का इतिहास "ट्राइंफ नॉर्थ", विविधता और विवरण की विशेषताएं
दो किस्मों को पार करने के परिणामस्वरूप ब्रीडर ए। वेनामिनोव द्वारा फलों के बढ़ते विश्वविद्यालय I में वैरायटी प्राप्त की गई थी: रेड-चीक्ड खुबानी और उत्तरी एक। परिणामी विविधता गर्मी और ठंढ के लिए समान रूप से अच्छी तरह से अनुकूलित है। पेड़ दर्द -33 डिग्री सेल्सियस, तेज ठंढ, तापमान में गिरावट और एक लंबी सर्दियों के तापमान में गिरावट को सहन करता है।
पेड़ लंबा है, अच्छी देखभाल के साथ लगभग 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंच जाता है। शूट शक्तिशाली होते हैं, मुकुट फैलते हैं, चौड़े होते हैं। रोपण के 4 साल बाद फलने शुरू होते हैं। एक युवा पेड़ 5 किलो तक फल देता है। उम्र बढ़ने के साथ, उपज बढ़ती है, कम से कम 60 किलो खुबानी एकत्र होती है। एक जगह पर, विविधता 25 से अधिक वर्षों तक फल देती है। हालांकि, फसलें अस्थिर होती हैं, एक साल में फलने लगते हैं। फूल बहुतायत से, शानदार है।
विविधता के फायदों के बीच, उच्च रोग प्रतिरोध और आत्म-प्रजनन क्षमता को प्रतिष्ठित किया जा सकता है। पेड़ को पार-परागण की आवश्यकता नहीं होती है।
खूबानी फल "ट्राइंफ नॉर्थ" की विशेषता और विविधता का उद्देश्य
इस किस्म के फल आकार में मध्यम होते हैं, उनका द्रव्यमान 50 ग्राम से अधिक नहीं होता है। खुबानी का रंग एक लाल ब्लश के साथ सुखद, पीला-नारंगी है। गूदा रसदार, चमकीले नारंगी रंग का, स्वाद में मीठा, बिना रेशे वाला होता है। त्वचा मध्यम घनत्व की, थोड़ा यौवन है, लेकिन परिवहन को अच्छी तरह से सहन करती है। इस खुबानी की गुठली खाने योग्य होती है, इसमें बादाम का स्वाद और सुगंध होती है।
सार्वभौमिक उद्देश्य की विविधता, फल गर्मी की खपत, प्रसंस्करण, सुखाने के लिए उपयुक्त हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें पूर्ण परिपक्वता के चरण में एकत्र किया जाता है। यदि फसल को परिवहन की आवश्यकता होती है, तो फलों को इकट्ठा करना बेहतर होता है। खुबानी का पकना गर्मियों की दूसरी छमाही में होता है, जुलाई के अंत में शुरू होता है और अगस्त तक चलता है। फल अच्छी तरह से पेड़ पर रखे जाते हैं, उखड़ते नहीं हैं, तेज हवाओं से पीड़ित नहीं होते हैं।
खुबानी की रोपाई की किस्मों और चयन की विशेषताएं "ट्राइंफ नॉर्थ"
खुबानी के पौधे सबसे अच्छी तरह से उस क्षेत्र की एक सिद्ध नर्सरी में खरीदे जाते हैं जहाँ पेड़ उगाया जाएगा। वे अधिक अनुकूलित होते हैं और एक नई जगह पर तेजी से जड़ लेते हैं। पौधे चुनते समय, बंद रूट सिस्टम के साथ रोपाई को वरीयता देना बेहतर होता है। यदि कोई नहीं हैं, तो सावधानीपूर्वक जड़ों का निरीक्षण करें, उन्हें सूखा और बेजान नहीं होना चाहिए।
केवल पहले से तैयार रोपे को ले जाया जाता है। ऐसा करने के लिए, रूट सिस्टम को गीले कपड़े से लपेटा जाता है और एक बैग में पैक किया जाता है। रोपण वसंत में किया जाता है, लेकिन अनुभवी माली गिरावट में पेड़ों को खरीदने और उन्हें रोपण तक बगीचे में खुदाई करने की सलाह देते हैं। उनकी राय में, ऐसे अंकुर तेजी से जड़ लेते हैं और फल को बेहतर ढंग से सहन करते हैं।
लैंडिंग अप्रैल के अंत या मई की शुरुआत में की जाती है। विविधता की आवश्यकताओं के आधार पर जगह का चुनाव किया जाता है। इसे शांत और अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए। पेड़ को साइट के दक्षिण की ओर रखना बेहतर होता है। बढ़ती खुबानी के लिए मिट्टी भूजल की कम घटना के साथ, उपजाऊ, ढीली होनी चाहिए।
लैंडिंग के लिए एक गड्ढा पहले से तैयार किया जाता है, लेकिन दो सप्ताह से कम समय पहले नहीं। गड्ढे का आकार 70 x 60 सेमी है। तल अच्छी तरह से सूखा है, अंकुर के लिए समर्थन स्थापित है। रोपण के दौरान, खुबानी रूट गर्दन को गहरा नहीं करना महत्वपूर्ण है, लेकिन इसे मिट्टी की सतह पर छोड़ना है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पेड़ खराब विकसित होगा और सड़ सकता है।
बीज से खुबानी ट्राइंफ नॉर्थ कैसे उगाएं
आप बीज से अच्छी ट्राइंफ नॉर्थ खुबानी के पौधे प्राप्त कर सकते हैं। इस तरह से उगाए गए पेड़ बेहतर विकसित होते हैं, क्योंकि वे निरोध की स्थितियों के लिए पूरी तरह से ज़ोन हैं। रोपाई बढ़ने की प्रक्रिया लंबी है, लेकिन बिल्कुल भी जटिल नहीं है।
1. कुछ पकने वाले फलों का चयन करें, बीज से गूदा अलग करें।
2. हड्डियों को गर्म पानी में भिगोएँ या दो दिनों के लिए विकास उत्तेजक का घोल दें।
3. रोपण सामग्री को गीले काई या रेत के कंटेनर में रखें। ग्रीनहाउस की स्थिति बनाएं, लेकिन हवादार होना याद रखें।
4. तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि हड्डियां न हों और अंकुरित न हों। उन्हें बगीचे में प्रत्यारोपण करें।
हड्डियों को लंबे समय तक पेक किया जाता है, लगभग 2-3 महीने, इसलिए उन्हें पहले से अंकुरित होने की आवश्यकता होती है। मई की शुरुआत में बगीचे में स्थानांतरण।
युवा रोपाई को ध्यान से देखा जाता है। उन्हें 1-2 साल की उम्र में एक स्थायी स्थान पर स्थानांतरित किया जाता है।
खुबानी के बीज की देखभाल
रोपण के तुरंत बाद, पौधे को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है। ताकि नमी जड़ों द्वारा पूरी तरह से अवशोषित हो जाए, ट्रंक के चारों ओर पृथ्वी का एक रिम बन जाता है। मिट्टी अच्छी तरह से mulched है, जो आवश्यक नमी बनाए रखने में मदद करता है। भविष्य में, युवा रोपे को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है, खासकर शुष्क अवधि में। गिरावट में, सर्दियों के लिए पेड़ तैयार करने के लिए पानी की मात्रा कम हो जाती है।
वयस्क नमूने जो पहले से ही फल दे रहे हैं, उन्हें कुछ अलग तरीके से पानी पिलाया जाता है। वसंत और गर्मियों में, मिट्टी को नम रखा जाता है, लेकिन कटाई से दो सप्ताह पहले, पानी देना बंद कर दिया जाता है। इस समय के दौरान, खुबानी मिठास प्राप्त करेंगे, रसदार और बड़े हो जाएंगे।
शीर्ष ड्रेसिंग
बेहतर विकास और विकास के लिए, समय-समय पर अंकुर खिलाया जाता है। पहले वर्ष में, उर्वरकों को लागू नहीं किया जाता है, यदि रोपण के दौरान, गड्ढे को उपजाऊ मिट्टी से भर दिया गया था। खेती के दूसरे वर्ष से, नाइट्रोजन और फास्फोरस-पोटेशियम मिश्रण का उपयोग किया जाता है। एक मौसम में कई बार खाद डालें, पतझड़ में सभी भक्षण बंद हो जाते हैं, और मिट्टी को धरण की मोटी परत के साथ पिघलाया जाता है।
नाइट्रोजन तीन बार लगाया जाता है:
फूल से पहले;
फूल के बाद;
· अतिरिक्त अंडाशय से गिरने के बाद।
1 वर्ग के लिए। मी। क्षेत्र पर्याप्त 300 ग्राम पोषक तत्व है। शीर्ष ड्रेसिंग एक तरल समाधान या कणिकाओं के साथ किया जाता है। यह मौसम पर निर्भर करता है। यदि बारिश होती है, तो दानों को पेश करना बेहतर होता है। शुष्क मौसम में, एक जलीय घोल के साथ खिलाने की सलाह दी जाती है।
पोटाश मिश्रण और फास्फोरस फलने की अवधि के दौरान जोड़े जाते हैं। दर 1 वर्ग प्रति खपत से गणना की जाती है। पदार्थ का 50-60 ग्राम का क्षेत्रफल।
सर्दियों की तैयारी
विभिन्न प्रकार की अच्छी सर्दियों की कठोरता के बावजूद, युवा ट्राइंफ नॉर्थ खुबानी को ठंड से विश्वसनीय सुरक्षा की आवश्यकता होती है।
जब पत्तियां पूरी तरह से परिचालित होती हैं, तो सभी पौधे का मलबा एकत्र किया जाता है और जलाया जाता है, और मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला किया जाता है। इससे कीटों और रोगजनकों से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी। पेड़ों की टहनियाँ सहारे से बंधी होती हैं, स्प्रूस शाखाओं या अन्य प्राकृतिक सामग्री से ढकी होती हैं। इस रूप में, खुबानी सर्दियों।
छंटाई
खुबानी को उचित छंटाई की आवश्यकता होती है। वसंत और शरद ऋतु में, वे स्वच्छता की सफाई करते हैं, सभी पुरानी या टूटी हुई शूटिंग, सूखी शाखाओं को हटाते हैं, और फिर एक मुकुट बनाते हैं। पार्श्व की शूटिंग थोड़ी छोटी होती है। सभी वर्गों को उद्यान संस्करण के साथ इलाज किया जाता है। स्प्रिंग प्रूनिंग सैप प्रवाह शुरू होने से पहले की जाती है, और बढ़ते मौसम के अंत के बाद शरद ऋतु की छंटाई की योजना बनाई जाती है।
खुबानी की किस्म "ट्राइंफ नॉर्थ" ठंडी जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए सबसे अच्छी मानी जाती है। पेड़ अच्छी तरह से फल खाता है, उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और आसानी से फैलता है। फलों में एक सुखद स्वाद होता है, जो संरक्षण, सुखाने और ताजा खपत के लिए उपयुक्त होता है।