बेर एक बहुत ही सेहतमंद फल है, इसका इस्तेमाल विभिन्न प्रकार की तैयारी और ताज़ा बनाने के लिए किया जाता है। हालांकि, माली हमेशा अपनी साइट पर एक बड़ी फसल एकत्र करने में सक्षम नहीं होते हैं।
खराब मौसम और अन्य कारक परागण की संभावना को कम करते हैं, जो फसल की पैदावार को प्रभावित करता है। स्व-उपजाऊ बेर की किस्में बचाव के लिए आती हैं, जिन्हें परागण की आवश्यकता नहीं होती है। इन पेड़ों के कई फायदे हैं, वे गर्मियों के निवासियों के बीच लोकप्रियता हासिल कर रहे हैं।
लाल फलों के साथ स्व-निर्मित बेर की किस्में
लाल बेर के फल वजन घटाने में योगदान देते हैं, रक्त में लोहे की कमी को खत्म करते हैं, रक्त जमावट में सुधार करते हैं।
लाल बेर के बीच सबसे अच्छी उपजाऊ किस्में मानी जाती हैं:
• ओरोल सपना;
• लाल गेंद;
• विशाल।
विविधता "ओरील ड्रीम" को पुरानी किस्म "अन्नुष्का" के आधार पर तैयार किया गया था। पेड़ एक पिरामिडल फैला हुआ मुकुट के साथ निकला। अच्छी पत्ती वाला। एक वयस्क पौधे की ऊंचाई 2.5 मीटर से अधिक नहीं होती है। पहली फसल बोने के 4 साल बाद हटा दी जाती है। पकने से फल मध्य ऋतु के होते हैं। मई में फूल आते हैं, फसल पूरी तरह से जुलाई के महीने में ही पकती है।
ओरिओल बेर के फल उनके बड़े आकार, घने गूदे और चीनी सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं। स्वाद खट्टा है। त्वचा लाल है और मांस हल्का पीला है।
विविधता "ओरीओल ड्रीम" ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है। यहां तक कि गुर्दे तापमान के अंतर से भी पीड़ित नहीं होते हैं। रूस की केंद्रीय पट्टी में बढ़ने के लिए उपयुक्त है।
लेकिन आप बिना विपक्ष के नहीं कर सकते। प्रचुर मात्रा में फलने की अवधि के दौरान, प्लम छोटे हो सकते हैं।
विविधता "रेड बॉल" लंबे समय से जानी जाती है। यह "बरबैंक" और "उससुरी लाल" किस्मों को पार करके बनाया गया था। पेड़ कॉम्पैक्ट हो गया, 2.5 मीटर से अधिक नहीं। यह जल्दी असर में आता है, पहले से ही रोपण के एक या दो साल बाद। उपज अधिक है, फल बड़े हैं, एक बेर का औसत वजन 40 ग्राम है। फल का छिलका घना होता है, मोमी कोटिंग के साथ लाल होता है। गूदा भुरभुरा है, लेकिन बहुत रसदार, पीला है।
बेर "रेड बॉल" परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है, शायद ही कभी बीमार हो जाता है और ठंढों का सामना कर सकता है। नुकसान में फल को पीसने की क्षमता शामिल है।
विशाल किस्म के स्व-निर्मित बेर से प्रति पेड़ 40 किलोग्राम तक उपज प्राप्त होती है। पौधा जोरदार है, 4 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह रोपण के 3-4 साल बाद फल देना शुरू कर देता है। परिपक्वता से, बेर मध्य किस्मों से संबंधित है। यह -35 ° C तक ठंढों को सहन करता है, कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में खेती के लिए उपयुक्त है।
फल बहुत बड़े हैं, एक बेर का औसत वजन 80 ग्राम तक पहुंचता है। त्वचा घनी, गुलाबी-लाल है। गूदा रसदार, स्वादिष्ट होता है, अम्लता के साथ।
Minuses के बीच, किस्में पेड़ की कम सहिष्णुता, रोग के लिए खराब प्रतिरोध को भेद करती हैं। एक अच्छी फसल इकट्ठा करने के लिए, आपको निवारक उपायों का सहारा लेना होगा। इसके अलावा, भ्रूण से हड्डी खराब रूप से अलग हो जाती है, जो कई को पसंद नहीं है।
स्व-उपजाऊ प्लम की गहरी किस्में
नीली बेर की लोकप्रिय किस्मों में से एक है "राष्ट्रपति।" पेड़ मध्यम आकार का है, लगभग 3.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। यह तापमान में गिरावट को -30 डिग्री सेल्सियस तक सहन करता है, शायद ही कभी बीमार हो जाता है। ऊंचाई पर विविधता की उत्पादकता, एक युवा पेड़ से आप 30 किलो तक फल एकत्र कर सकते हैं। हर साल, उत्पादकता बढ़ रही है, वयस्क बेर प्रति पेड़ 70 किलोग्राम तक उपज देता है।
"राष्ट्रपति" बेर के फल बड़े होते हैं, जिनका वजन लगभग 70 ग्राम होता है। त्वचा गहरे बैंगनी, घने है। गूदा मीठा होता है।
"राष्ट्रपति" विविधता के सकारात्मक पहलू:
• उच्च उत्पादकता;
• बड़े फल;
• अच्छी प्रतिरक्षा;
• सूखा सहिष्णुता।
पेड़ लगाने के 5 साल बाद फल लगने लगते हैं। लेकिन इसके लिए मुकुट बनाने और पतला होने की आवश्यकता होती है। यदि इन प्रक्रियाओं को नहीं किया जाता है, तो उपज गिरती है, बेर कीटों और बीमारियों से ग्रस्त है।
कोई कम अच्छा स्वयं उपजाऊ बेर किस्म है "अन्ना शेट।" पेड़ के फलों का उपयोग सूखे मेवे, ठंड और प्रसंस्करण के लिए किया जाता है। इसके गहरे बैंगनी फल के लिए विविधता की सराहना की जाती है, जिसमें अच्छा स्वाद होता है। गूदा रसदार, मध्यम रेशेदार, घना होता है
पेड़ बहुत लंबा है, ठंढों को अच्छी तरह से सहन करता है और अच्छी तरह से बहाल किया जाता है। बेर की उत्पादकता अच्छी है, एक वयस्क पौधा 60 किलो तक फल देता है।
विभिन्न प्रकार के नुकसान हैं:
• मजबूत वृक्ष वृद्धि;
• खराब रोग प्रतिरोध;
• ढीली लकड़ी।
पेड़ को पतला, निवारक छिड़काव की आवश्यकता होती है। वे इसे तेज हवाओं से संरक्षित स्थान पर लगाते हैं, अन्यथा शाखाएं पीड़ित हो सकती हैं।
पीले स्व-उपजाऊ प्लम: एक तस्वीर के साथ किस्मों का विवरण
"येलो सेल्फ-फर्टाइल" किस्म बागवानों में लोकप्रियता हासिल कर रही है। और यह कोई संयोग नहीं है, बेर को सबसे अधिक उपज देने वाला माना जाता है। पेड़ लंबा है, लेकिन थोड़ा पत्तेदार है, इसका मुकुट फैला हुआ है। यह रोपण के बाद तीसरे वर्ष में फलता है। गर्मियों की दूसरी छमाही में फसल पकती है।
मध्यम आकार के फल, गोल, पीले, घने त्वचा के साथ कवर किए गए। गूदा रसदार, स्वादिष्ट, ढीला नहीं होता है। प्लम परिवहन को अच्छी तरह से सहन करते हैं।
"येलो सेल्फ-फर्टाइल" किस्म की सकारात्मक विशेषताएं:
• उच्च ठंढ प्रतिरोध;
• अच्छा सूखा सहिष्णुता;
• मजबूत प्रतिरक्षा;
• उत्पादकता।
इसके मजबूत विकास को छोड़कर, पेड़ में कोई कमी नहीं हैं।
हार्वेस्ट प्लम ग्रेड "मॉर्निंग" भी स्वयं-उपजाऊ को संदर्भित करता है। यह किसी भी मौसम में अच्छी फसल देता है, कई घरेलू किस्मों का परागकण है।
पेड़ कम है, एक कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ, यह 5 साल की खेती के लिए असर में आता है। उत्पादकता औसत है, एक युवा पेड़ 15 किलोग्राम तक प्लम देता है। गर्मियों की दूसरी छमाही में फसल पकती है। फ्रॉस्ट सहिष्णुता औसत है, लेकिन अंकुर वसंत में अच्छी तरह से बहाल है।
फल छोटे, पीले-हरे, सुगंधित और रसदार होते हैं। गूदा मध्यम घनत्व वाला, मीठा होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। बेर परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है।
स्व-उपजाऊ किस्मों और बेर की देखभाल रोपण की विशेषताएं
स्व-उपजाऊ किस्मों से एक उच्च उपज प्राप्त करने के लिए, सबसे पहले, आपको अपने क्षेत्र के लिए उपयुक्त एक किस्म का चयन करने और इसे सही ढंग से लगाने की आवश्यकता है।
स्व-उपजाऊ प्लम कहाँ लगाए जाएँ
रोपाई लगाने के लिए, एक शांत जगह लें, अधिमानतः साइट का दक्षिणी ढलान। ऐसी जगह कृत्रिम रूप से बनाई जा सकती है। बर्फ पिघलते ही शुरुआती वसंत में उतरना बेहतर होता है।
लैंडिंग साइट गिरावट में तैयार की जाती है। वे मिट्टी को अच्छी तरह से खोदते हैं, गड्ढे को खनिज उर्वरकों और धरण से भरते हैं। गड्ढे एक दूसरे से 2.5-3 मीटर की दूरी पर स्थित हैं, क्योंकि पेड़ों को अच्छी रोशनी की जरूरत होती है।
अंकुर की देखभाल
मिट्टी की नमी की मांग करते युवा पेड़। इसकी अधिकता या अत्यधिक शुष्कता को रोकना असंभव है। महीने में एक बार पेड़ों को पानी दिया जाता है। यदि गर्मी गर्म है, तो 2-3 बार।
पानी को शीर्ष ड्रेसिंग प्लम के साथ जोड़ा जाता है। हालांकि स्व-उपजाऊ किस्मों को नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन उन्हें निषेचित करने से चोट नहीं पहुंचेगी। योजना के अनुसार अतिरिक्त भोजन जोड़ा जाता है:
• शुरुआती वसंत नाइट्रोजन उर्वरक;
• गर्मियों में, पोटाश और फास्फोरस-पोटाश निषेचन;
• शरद ऋतु के जीव।
यह हर 2-3 साल में एक बार निषेचन के लिए पर्याप्त है, बशर्ते कि लैंडिंग पिट भरा हुआ हो, जैसा कि अपेक्षित था।
सर्दियों की तैयारी
स्व-निर्मित प्लम की कई किस्में ठंढों को अच्छी तरह से सहन करती हैं, लेकिन शुरुआती वर्षों में युवा रोपण को आश्रय की आवश्यकता होती है। ट्रंक को थूकने की जरूरत है, और शाखाओं को एक साथ बांधा गया है और गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया गया है।
स्व-उपजाऊ बेर की किस्मों के लिए सुझाव देना
स्व-उपजाऊ किस्मों को नियमित छंटाई की आवश्यकता नहीं है, लेकिन पेड़ की देखभाल की आवश्यकता है।
पहले वर्ष में, कंडक्टर को 20 सेमी तक काटा जाता है। दूसरे वर्ष के वसंत में, सभी साइड शूट को लंबाई के 1/3 द्वारा छोटा किया जाता है। तीसरे वर्ष में, प्रक्रिया को दोहराया जाता है, सभी अतिरिक्त शाखाओं को अतिरिक्त रूप से काट दिया जाता है। अगला, पुराने शूट 1 किडनी के लिए काटे जाते हैं, और युवा को छोटा किया जाता है। खेती के पांचवें वर्ष के बाद, नई शूटिंग में कटौती की जाती है, केंद्रीय कंडक्टर को 25 सेमी छोटा किया जाता है, पक्ष की शाखाओं को 1/3 लंबाई तक काट दिया जाता है।
क्रोहन हर साल बनता है, सूखे और क्षतिग्रस्त शूट काट दिए जाते हैं। यह फलों के विकास को उत्तेजित करता है।
