सभी नर्सिंग माताओं को अपने आहार की शुद्धता के बारे में चिंता है, क्योंकि अब, अपने बच्चों के जन्म के बाद, उन्हें दो के लिए व्यंजन चुनना चाहिए। लेकिन आखिरकार, कई उत्पाद सीधे स्तन के दूध की संरचना को प्रभावित कर सकते हैं, जो बदले में, बच्चे की भलाई को प्रभावित करेगा। कुछ खाद्य पदार्थों और पेय के बारे में कई सवाल हैं, क्योंकि खाद्य एलर्जी और यहां तक कि शूल की संभावना है। इसलिए, कुछ समय के लिए उन्हें माताओं के आहार से बाहर रखा जाना चाहिए। लेकिन क्या स्तनपान के दौरान क्वास का उपयोग करने की अनुमति है?
वही, पसंदीदा क्वास
गर्म गर्मी के दिनों में बड़ी संख्या में लोग ठंडे जीवन देने वाले क्वास के साथ छाया में बैठना पसंद करते हैं। यह अजीब नहीं है, क्योंकि ऐसा पेय केवल स्वादिष्ट नहीं है। यह पूरी तरह से प्यास, स्वर, स्फूर्ति को बुझाता है और थकान से भी छुटकारा दिलाता है।
निश्चित रूप से, बहुत से लोग जानते हैं कि क्वास को लंबे समय से एक उपयोगी पेय माना जाता है, हालांकि, यह शरीर को कैसे प्रभावित करेगा यह तैयारी तकनीक और इसकी संरचना पर निर्भर करता है।
यह घर का बना ब्रेड क्वास है जिसमें सबसे बड़ा पोषण मूल्य है। यह राई की रोटी, क्रस्ट्स के पटाखे से बनाया गया है, और एक स्वतंत्र पेय के रूप में उपयोग किया जाता है, और लाखों लोगों से कम नहीं ड्रेसिंग के लिए। यदि क्वास सुगंधित है, प्राकृतिक अवयवों से बनाया गया है, तो यह आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझा देगा, खुश कर देगा और आपके प्रदर्शन को बढ़ाएगा। असली राई क्वास पाचन को पूरी तरह से प्रभावित करेगा, दाँत तामचीनी को मजबूत करेगा, शरीर से विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों को हटा देगा। इस पेय के उपचार गुणों को विटामिन ई, समूह बी, मैग्नीशियम, फास्फोरस, कैल्शियम और अन्य पदार्थों की सामग्री के कारण कहा जा सकता है जो मानव शरीर के समुचित कार्य के लिए आवश्यक हैं। यह चक्कर आना को राहत देगा और विटामिन की कमी को रोकने के लिए एक शानदार तरीका होगा।
शिशुओं के साथ माताओं भी इसका स्वाद लेना चाहते हैं। लेकिन क्या क्वास स्तनपान कराना संभव है?
इस कठिन प्रश्न का सटीक उत्तर देने के लिए, हमें यह याद रखना चाहिए कि यह पेय किण्वन का एक उत्पाद है, इसलिए एक बच्चा जो अपनी माँ के स्तन से लगातार चिपकता रहता है, उसे पेट का दर्द या पेट में सूजन हो सकती है।
आपको पता होना चाहिए कि इतने सारे "फायदे" के बावजूद, इस स्वस्थ पेय में मतभेद हैं। चूंकि इसमें थोड़ा एथिल अल्कोहल होता है (सबसे अधिक बार, 1.2% से अधिक नहीं), तीन साल से कम उम्र के बच्चों, गर्भवती महिलाओं और बच्चों के लिए राई क्वास की सिफारिश नहीं की जाती है।
तो क्या नर्सिंग माँ को क्वास करना संभव या असंभव है?
और फिर भी, प्रत्येक नियम के अपने अपवाद हैं। और इसलिए कि स्तनपान के दौरान क्वास का उपयोग नुकसान नहीं पहुंचाता है, कुछ महत्वपूर्ण बिंदुओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए।
दरअसल, कुछ पोषण विशेषज्ञ स्तनपान के दौरान क्वास पीने की सलाह नहीं देते हैं। लेकिन उनमें से अधिकांश निम्नलिखित दृष्टिकोण का पालन करते हैं: आप इसे केवल कम मात्रा में पी सकते हैं, अगर इससे असहज संवेदनाएं नहीं होती हैं और बच्चे का शरीर इसके प्रति अच्छी प्रतिक्रिया देता है।
यदि हम इस तथ्य पर ध्यान केंद्रित करते हैं कि माँ स्तनपान करते समय क्वास पीएगी, तो उसके लिए घर पर तैयार पेय का चयन करना अधिक सही है। यदि उसके पास ऐसा अवसर नहीं है, तो खरीदे गए विकल्पों पर विचार किया जाना चाहिए।
यह कहना नहीं है कि बोतलों में बेचा जाने वाला क्वास पूरी तरह से प्राकृतिक है। एक नियम के रूप में, यह कार्बोनेटेड है, इसमें एक लंबा शेल्फ जीवन है। इसलिए, परिरक्षकों को इसमें जोड़ा गया है, और यह इंगित करता है कि इस तरह के क्वास को एक प्राकृतिक "लाइव" पेय नहीं कहा जा सकता है। यह हानिकारक नहीं है, लेकिन नर्सिंग माताओं के लिए इस तरह के क्वास का उपयोग नहीं करना बेहतर है: अधिकांश मामलों में, शिशुओं का शरीर इस पर काफी नकारात्मक प्रतिक्रिया करेगा।
एक बैरल से बचपन का स्वाद ...
यदि आप घर-निर्मित क्वास को बाहर करते हैं, तो माताओं को स्तनपान के दौरान इस पेय का एक बैरल संस्करण पीना चाहिए। यह बोतलबंद की तुलना में बहुत बेहतर है। लेकिन यहां यह ध्यान देना आवश्यक है कि विक्रेता किस तरह के कार्यस्थल पर काम करता है, क्योंकि उसे सैनिटरी मानकों का पालन करना चाहिए। क्वास के लिए एक कंटेनर आपके साथ लाने के लिए बेहतर है। और दस्तावेजों के लिए पूछने में संकोच न करें जो पुष्टि करेंगे कि क्वास "लाइव" है, अर्थात, प्राकृतिक किण्वन। ऐसे क्वास का शेल्फ जीवन तीन दिनों से अधिक नहीं होना चाहिए।
इन सभी स्थितियों और स्वादिष्ट पेय के उत्पादन की हर बारीकियों को ध्यान में रखने की आवश्यकता के कारण, केवल कम मात्रा में नर्सिंग माताओं को पीने की अनुमति है। सामान्य मानदंड प्रति दिन केवल एक गिलास माना जाता है। आखिरकार, यह मत भूलो कि क्वास एक स्वस्थ पेय है, जिसमें ट्रेस तत्व होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकते हैं। और माताओं का हिस्सा कहता है कि यह क्वास के लिए धन्यवाद था कि वे दुद्ध निकालना संकट को दूर करने में सक्षम थे (हालांकि उनके शब्दों के लिए कोई चिकित्सा प्रमाण नहीं है)।
नर्सिंग मां के लिए कौन सा क्वास बेहतर है?
अगर, फिर भी, एक माँ की संतान इस स्वादिष्ट पेय को पीने के लिए दृढ़ है, तो उसे पता होना चाहिए कि कम से कम खमीर गाजर के बीज में होता है। कैरवे के बीज के लिए धन्यवाद, स्तनपान प्रक्रिया और बच्चे की भलाई पर एक सकारात्मक प्रभाव प्रदान किया जाएगा। वैसे, आप इसे घर पर बनाकर खा सकते हैं। राई की रोटी के स्लाइस में काटें और इसे ओवन में सूखें। परिणामस्वरूप पटाखे पाँच लीटर प्रति पाउंड की दर से पानी के साथ डाले जाते हैं। रोटी को भिगोने में चार घंटे लगते हैं। फिर चीनी को इस तरल में डाला जाता है - एक गिलास, दस ग्राम खमीर और दो चम्मच कैरवे बीज। इस क्वास को आधे दिन के लिए गर्म स्थान पर रखा जाता है।
ताकि क्वास आपकी प्यास बुझा सके, आप थोड़ा ठंडा पेय पी सकते हैं। ठंडा स्तनपान कराने वाली माँ को बीमार होने की सलाह नहीं दी जाती है। और क्वास के साथ एक गिलास में बर्फ के टुकड़े के एक जोड़े को जोड़ते हैं।
एक नर्सिंग मां के अनुरोध पर, विभिन्न जामुन और फलों के स्लाइस भी वहां जोड़े जाते हैं। बस यह पेय बहुत मीठा है इसके लायक नहीं है। इसका लाभ यह है कि इसके उपयोग के लिए धन्यवाद, माँ प्रतिरक्षा को मजबूत करेगी। इसलिए, यह घर का बना कावासा है जो उन महिलाओं के लिए अनुशंसित है जिन्होंने एक कठिन जन्म या सिजेरियन सेक्शन का अनुभव किया है। इस पेय की मदद से वे ताकत हासिल करेंगे। लेकिन यहां तक कि अगर बच्चा इसे नकारात्मक प्रतिक्रिया नहीं देता है, तो नर्सिंग माताओं के लिए क्वास को थोड़ा-थोड़ा करके पीना चाहिए, लगातार crumbs में विभिन्न खतरनाक संकेतों की उपस्थिति की निगरानी करना, उदाहरण के लिए, दाने या लालिमा का। यदि बच्चे को पेट का दर्द शुरू हो जाता है, तो गैस बनना बढ़ गया है, इस उत्पाद को कम से कम थोड़ी देर के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए।
तो क्या स्तनपान के दौरान क्वास पीना संभव है या नहीं? आइए संक्षेप में बताते हैं
नर्सिंग माताओं को निम्नलिखित कारणों से क्वास के उपयोग के बारे में संदेह द्वारा पीड़ा दी जाती है:
- इस पेय में अल्कोहल का एक छोटा प्रतिशत होता है, जो स्तन के दूध के माध्यम से एक छोटे बच्चे के जिगर को प्रभावित करता है;
- क्वास एक अर्थ में कार्बोनेटेड पेय है, इसलिए, बच्चे में पेट के साथ कुछ समस्याओं को भड़काना संभव है;
- आमतौर पर क्वास नशे में नहीं बल्कि ठंडा होता है, और स्तनपान के दौरान पेय में इस तरह के तापमान शासन को contraindicated है।
इस तरह के एक कठिन मुद्दे को हल करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प एक समझौता होगा: क्वास और स्तनपान का संयोजन काफी यथार्थवादी है, लेकिन केवल प्राकृतिक और एक गिलास से अधिक एक दिन में क्वास पीने की अनुमति नहीं है।
इसके खिलाफ प्रसिद्ध तर्क, भयावह माताओं, विशेष रूप से युवा, को पूरी तरह से सच नहीं कहा जा सकता है। आइए जानें क्यों।
क्वास में, वास्तव में थोड़ी इथाइल अल्कोहल (लगभग 1.2% - जैसा कि ऊपर बताया गया है) है, जो किफिर के समान प्राकृतिक किण्वन के कारण पेय में बनता है। इस मात्रा में, ऐसा पदार्थ शरीर के लिए कोई खतरा नहीं पैदा करता है। इसके अलावा, शरीर में पहले से ही कम मात्रा में यह शराब है, भले ही कोई व्यक्ति मादक पेय पदार्थों को न छूता हो। और क्वास को एक मादक या कम मादक पेय के रूप में वर्गीकृत नहीं किया जाता है, इसलिए इसे नर्सिंग माताओं और ड्राइवरों को पीने की अनुमति है।
केवल आंशिक रूप से हम कह सकते हैं कि क्वास एक कार्बोनेटेड पेय है। प्राकृतिक क्वास में, निश्चित रूप से, गैस मौजूद है, लेकिन यह एक है जो किण्वन के परिणामस्वरूप बनता है। लेकिन प्लास्टिक की बोतलों से क्वास में, एक पूरी तरह से अलग गैस कृत्रिम रूप से दिखाई देती है। एक नियम के रूप में, यह एक सामान्य सोडा है, जिसमें क्वास का स्वाद और सुगंध दोनों होते हैं। यह कवास है जो शिशुओं में पेट के साथ समस्याओं को भड़का सकता है। आखिरकार, अगर एक नर्सिंग मां को पाचन तंत्र की समस्या है, तो उसे प्राकृतिक क्वास का उपयोग करते समय भी सावधान रहना चाहिए। इस बारे में क्या कहना है - एक बोतल से?
बच्चे को प्राकृतिक क्वास के लिए कैसे प्रतिक्रिया होती है, यह पहले से कहना बहुत मुश्किल है। कुछ लोगों को गैस होती है, दूसरे इसे काफी शांति से लेते हैं। और केवल बाद में अवलोकन के साथ आहार में इस पेय का क्रमिक परिचय माँ को यह पता लगाने में मदद करेगा कि क्या क्वास पीना है, या इंतजार करना बेहतर है।
पीने, जो तापमान में बर्फीले के करीब है, किसी के लिए कोई फायदा नहीं है। माँ, बच्चे को स्तनपान कराती है, उसे गर्म पेय का चयन करना चाहिए, लेकिन अगर वह एक गिलास थोड़ा ठंडा क्वास पीती है, तो स्तनपान कराने से नुकसान नहीं होगा।
यह याद किया जाना चाहिए कि सबसे अच्छा क्वास घर का बना है। चरम मामलों में - बैरल। और किसी भी तरह से दुकान नहीं!
इसलिए, यदि क्वास स्वाभाविक है, तो माँ इसे सीमित मात्रा में पी सकती हैं, क्योंकि यह उसके लिए उपयोगी हो सकता है। और इसके उपयोगी गुण (जिनमें से कुछ पहले से ही उल्लेख किए गए हैं) एक नर्सिंग मां के लिए बहुत प्रासंगिक हैं: क्वास पूरी तरह से थकान, प्यास, टोन और जादूगर को राहत देगा, और इसके अलावा, इसमें विटामिन और खनिज हैं।
पूर्वगामी से क्या होता है? अगर एक नर्सिंग मां सावधानी से और थोड़ा-थोड़ा करके क्वास पीती है, तो वह उसे कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा, इसके विपरीत, यह भी उपयोगी होगा।
