जैतून लंबे समय तक रहने वाले जैतून के पेड़ का फल हैं। मानव शरीर को उनके लाभ प्राचीन काल से ज्ञात हैं।
पारंपरिक चिकित्सा, घरेलू कॉस्मेटोलॉजी के व्यंजनों में जैतून का व्यापक रूप से उपयोग किया गया था। बड़ी गलती यह है कि कई इन फलों को जैतून के साथ भ्रमित करते हैं। वास्तव में, जैतून बहुत अलग हैं।
उनकी समृद्ध, मूल्यवान रचना शरीर के सभी आंतरिक प्रणालियों के काम पर लाभकारी प्रभाव डालती है।
जैतून: रचना की मूल्यवान सामग्री
प्रति 100 ग्राम उत्पाद का ऊर्जा मूल्य 115 किलो कैलोरी है। यह ध्यान देने योग्य है कि आहार के साथ, आपको जैतून के उपयोग से सावधान रहना चाहिए। कैलोरी सामग्री काफी अधिक है, वही ऊर्जा मूल्य अन्य उत्पादों से प्राप्त किया जा सकता है, जबकि आपके शरीर को अधिक संतृप्त करता है।
थोड़ी मात्रा में जैतून खाना अच्छा है। वे शरीर को वह सब कुछ देंगे जो सामान्य ऑपरेशन के लिए आवश्यक है।
विटामिन संरचना:
• समूह बी;
• विटामिन ई;
• एस्कॉर्बिक एसिड;
• choline;
• विटामिन पीपी;
• विटामिन ए।
संरचना के खनिज:
• सोडियम;
• मैंगनीज;
• फॉस्फोरस;
• तांबा;
• लोहा;
• जस्ता।
जैतून: उत्पाद लाभ
आश्चर्यजनक रूप से, जैतून के लाभ बहुत अधिक महत्वपूर्ण हैं जितना कि कई लोगों ने सोचा होगा।
1. एक टॉनिक प्रभाव द्वारा विशेषता। यह विशेष रूप से अपने आहार में उन लोगों को शामिल करने की सिफारिश की जाती है जो एक सक्रिय जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। जैतून पूरी तरह से खर्च की गई ऊर्जा की भरपाई करता है।
2. आश्चर्यजनक रूप से, जैतून बच्चे के शरीर के लिए बहुत लाभकारी होते हैं। उत्पाद में लिनोलिक एसिड होता है। यह पदार्थ तंत्रिका तंत्र के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसके अलावा, उत्पाद में बहुत अधिक कैल्शियम होता है, जो किसी भी उम्र में मानव शरीर के लिए आवश्यक होता है।
3. फल शरीर के सामान्य कायाकल्प में योगदान करते हैं, रक्त से हानिकारक कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं। आपके शरीर में जैतून का समावेश कैंसर के विकास की एक उत्कृष्ट रोकथाम होगा।
4. जैतून का तेल बाहरी रूप से लगाया जा सकता है। यह घावों, जलने, कटने के उपचार को बढ़ावा देता है।
5. उत्पाद पूरे पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है। फल पेट के श्लेष्म झिल्ली को बहाल करते हैं, आंतों की गतिशीलता को उत्तेजित करते हैं (आपको कब्ज का सामना करने की अनुमति देते हैं), एक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जिसके कारण एडिमा गायब हो जाती है।
6. जैतून की संरचना में विटामिन की प्रचुरता उन्हें वास्तविक "युवाओं के फल" बनाती है। यदि आप नियमित रूप से आहार में फलों को शामिल करते हैं, तो आप "शरीर को मुरझाने" की प्रक्रिया को काफी धीमा कर सकते हैं।
7. एक दिलचस्प तथ्य यह है कि जैतून सबसे अच्छे प्राकृतिक कामोद्दीपक में से एक है। उन्हें विशेष रूप से उन पुरुषों के लिए अनुशंसित किया जाता है जिनके पास शक्ति (किसी भी उम्र में) की समस्या है।
जैतून, जिनके लाभ अमूल्य हैं, लिंग की परवाह किए बिना, वयस्कों और बच्चों दोनों को आहार में शामिल करना उपयोगी है। ये अद्वितीय फल विटामिन, खनिज के साथ शरीर को संतृप्त करेंगे, इसके सामान्य कामकाज का ख्याल रखेंगे।
जैतून के साथ पारंपरिक चिकित्सा के लिए सबसे अच्छा नुस्खा
लोक चिकित्सा में, प्राचीन काल से जैतून का उपयोग किया गया है। कुछ सिद्ध व्यंजनों ने कई बीमारियों से जल्दी से निपटने में मदद की। खांसी, सिरदर्द और यहां तक कि उच्च रक्तचाप भी इस संख्या में शामिल हैं। इस तरह के कई व्यंजनों प्रत्येक परिचारिका के शस्त्रागार में उपयोगी होंगे।
1. खांसी के लिए। आपको 30 ग्राम जैतून का तेल लेने की जरूरत है, एक चिकन अंडे की 1 जर्दी और आधा चम्मच शहद के साथ मिलाएं। परिणामी उत्पाद को दिन में 2 बार लिया जाना चाहिए। पहली बार एक खाली पेट पर जागने के बाद, दूसरी बार बिस्तर पर जाने से 30 मिनट पहले (फिर पीना नहीं)।
2. कब्ज से। यदि कोई व्यक्ति नियमित रूप से मल के साथ समस्याओं से ग्रस्त है, तो खाली पेट एक चम्मच जैतून का तेल पीना उपयोगी होगा। यह आंतों की दीवार को धीरे से ढंकता है, मल, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों को निकालता है।
3. सिरदर्द से। हैरानी की बात है, एक गंभीर सिरदर्द के साथ, जैतून का तेल भी काम में आएगा। आपको बस प्रत्येक कान में उत्पाद की एक बूंद को ड्रिप करने की आवश्यकता है, फिर इसे मालिश आंदोलनों के साथ व्हिस्की में रगड़ें। 5-10 मिनट के बाद दर्द गुजर जाएगा।
4. उच्च रक्तचाप के साथ। दबाव कम करने के लिए, आपको जैतून के सूखे पत्तों के 50 ग्राम लेने की जरूरत है, उन्हें एक लीटर कांच के जार में रखें और ठंडा उबलते पानी डालें। कंटेनर कसकर बंद है, एक गर्म तौलिया में एक दिन के लिए लपेटा जाता है। उसके बाद, धुंध धुंध के माध्यम से पारित किया जाता है। भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 3 बार दवा लें। उपचार की अवधि 2 सप्ताह है।
कॉस्मेटिक का उपयोग
हर महिला को पता होना चाहिए कि घर कॉस्मेटोलॉजी में जैतून का उपयोग किया जा सकता है। इसके अलावा, फलों के छिलके का अर्क (एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट) कई प्राकृतिक विदेशी सौंदर्य प्रसाधनों में शामिल है।
जैतून का तेल त्वचा, इत्र और यहां तक कि शैंपू के लिए पौष्टिक मास्क बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। यह डर्मिस पर लाभकारी प्रभाव डालता है, इसके उत्थान की प्रक्रिया शुरू करता है, शुरुआती विकृति को रोकता है। उत्पाद कर्ल की संरचना को भी मजबूत करता है, सुझावों के क्रॉस-सेक्शन को रोकता है। एक महिला के लिए अपनी सुंदरता को बनाए रखने के लिए जैतून के तेल के साथ कई व्यंजनों को जानना बहुत उपयोगी होगा।
1. सभी प्रकार की त्वचा के लिए पौष्टिक मास्क साफ़ करना। जैतून का तेल और ताजा नींबू का रस एक ही अनुपात में संयुक्त होते हैं। समरूप बनाने के लिए रचना को अच्छी तरह से मिलाया जाना चाहिए। उंगलियों का परिणामी द्रव्यमान बड़े पैमाने पर डर्मिस (आंखों के चारों ओर संसाधित क्षेत्र सहित) पर वितरित किया जाता है। 15-20 मिनट के बाद मास्क को धोना चाहिए। प्रक्रिया को सप्ताह में कई बार दोहराया जाने की सलाह दी जाती है। मुखौटा महिला चेहरे की सुंदरता और युवाता को बरकरार रखता है, उम्र के धब्बे हटाता है, मुँहासे से लड़ता है।
2. समुद्री नमक के साथ शरीर नुस्खा। सरल समुद्री नमक (आपको विभिन्न योजक, स्वादों के बिना लेने की आवश्यकता होती है) को जैतून के तेल के साथ इतनी मात्रा में मिलाया जाता है कि क्रिस्टल घुल न जाएं, जबकि स्थिरता मोटी है। ताजा नींबू का रस (2 बड़े चम्मच) रचना में जोड़ा जाता है। यह एक उत्कृष्ट बॉडी स्क्रब बन जाता है। स्नान करते समय उसकी त्वचा की मालिश करने की सिफारिश की जाती है। नुस्खा त्वचा की गहरी परतों, साथ ही रक्त परिसंचरण में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।
3. बालों के लिए। अपने घनत्व और आकर्षक चमक के साथ बालों को मजबूत, स्वस्थ, प्रसन्न रखने के लिए, सप्ताह में एक बार जैतून के तेल से मास्क बनाने की सलाह दी जाती है। उत्पाद को कमरे के तापमान पर गर्म किया जाता है, फिर खोपड़ी में रगड़ दिया जाता है, कर्ल की लंबाई में कंघी वितरित की जाती है। मुखौटा को 30-40 मिनट का सामना करने की सिफारिश की जाती है, फिर बालों को अच्छी तरह से शैम्पू से धोया जाता है।
जैतून: उत्पाद नुकसान
इस तथ्य के बावजूद कि जैतून सबसे उपयोगी फल हैं, कुछ परिस्थितियां हैं जब उनका उपयोग किसी व्यक्ति को नुकसान पहुंचा सकता है।
1. अधिक वजन वाले लोगों को इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण बड़ी मात्रा में उत्पाद का सेवन करने से बचना चाहिए।
2. फलों को कोलेरेटिक प्रभाव की विशेषता है, आहार में उनका परिचय कोलेलिस्टाइटिस वाले लोगों के लिए खतरनाक होगा।
3. डिब्बाबंद रूप में उत्पाद खरीदते समय, यह याद रखना चाहिए कि संरचना में बड़ी मात्रा में नमक का उपयोग किया जाता है, जो शरीर के लिए हानिकारक है।
4. जैतून का सेवन विषाक्तता को भड़का सकता है, क्योंकि फल में बड़ी मात्रा में पदार्थ रेटिनॉल होता है।
जैतून बहुत स्वस्थ और स्वादिष्ट होते हैं। हालांकि, इस उत्पाद से केवल लाभ प्राप्त करने के लिए, आपको मात्रा का दुरुपयोग नहीं करने और मतभेदों को याद रखने की आवश्यकता है।