हम में से कई लोगों के लिए, स्ट्रॉबेरी गर्मियों के साथ जुड़े हुए हैं, ताजा घास के मैदान और स्वादिष्ट जामुन की खुशबूदार गंध के साथ। यह आश्चर्य की बात नहीं है कि एक बच्चे की उम्मीद करने वाली लड़कियां अक्सर स्ट्रॉबेरी चाहती हैं, क्योंकि इस बेरी के उल्लेख पर एक गैर-गर्भवती व्यक्ति भी तुरंत नमस्कार करता है। कई गर्भवती माताओं को इस सवाल के साथ छोड़ दिया जाता है: क्या गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी खाना संभव है, क्या यह बेरी उनके लिए और अजन्मे बच्चे के लिए खतरनाक है, क्या इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया, खुजली और लालिमा होगी।
गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी: लाभ या हानि
स्ट्रॉबेरी विटामिन और खनिजों का एक भंडार है। इसमें पाचन के लिए उपयोगी रेटिना, सभी समूहों के विटामिन सी, के, बी, पोटेशियम, मैंगनीज, फोलिक एसिड, सैलिसिलिक एसिड एस्टर, तांबा, मैग्नीशियम और लोहा शामिल हैं। यह लोहे की उपस्थिति से है कि यह बेरी सभी जामुन और फलों के बीच पहला स्थान लेती है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी के साथ, यह खट्टे फलों की तुलना में भी अधिक है। इसलिए, यह माना जाता है कि भविष्य की माताओं और उनके अजन्मे बच्चों के लिए, यह बेरी अच्छे के लिए है।
जामुन के अलावा, आप स्ट्रॉबेरी की पत्तियां खा सकते हैं। वे उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी हैं जो एनीमिया से पीड़ित हैं। इसके अलावा, पत्तियों का काढ़ा शक्ति को बहाल करने में मदद करेगा, प्रतिरक्षा को मजबूत करेगा, गर्भावस्था के दौरान बीमार हो चुके तंत्रिका तंत्र को शांत करेगा, और अनिद्रा के साथ मदद करेगा। स्ट्रॉबेरी के काढ़े का उपयोग करने का एक और तरीका आपके मुंह को कुल्ला करना है। यह स्टामाटाइटिस, मसूड़े की सूजन से छुटकारा पाने में मदद करता है। कई तैयारियों में स्ट्रॉबेरी या इसके पत्ते होते हैं। उनके पास एक घाव भरने और एंटीसेप्टिक संपत्ति है, रक्त संरचना और चयापचय पर अच्छा प्रभाव पड़ता है, और त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा कर देता है। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी कैंसरकारी संरचनाओं के खिलाफ एक उत्कृष्ट रोगनिरोधी है। सामान्य तौर पर, स्ट्रॉबेरी एक स्वस्थ बेरी है, इसमें कोई संदेह नहीं है।
एक और बात व्यक्तिगत असहिष्णुता है। प्रत्येक व्यक्ति का शरीर सभी उत्पादों के लिए अलग तरह से प्रतिक्रिया करता है। इसलिए, यदि माँ को स्ट्रॉबेरी से एलर्जी है, तो गर्भावस्था के दौरान बेहतर है, और इसके बाद भी, स्ट्रॉबेरी खाने से बचना चाहिए। कई डॉक्टरों का मानना है कि स्ट्रॉबेरी के जामुन में मौजूद एलर्जी को बेअसर किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, बस दूध के साथ स्ट्रॉबेरी मिलाएं। इस तरह का कॉकटेल स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों है।
गर्भावस्था के दौरान, एक महिला की हार्मोनल पृष्ठभूमि बदल जाती है, जिससे स्वाद वरीयताओं और परिणामों में बदलाव होता है। थोड़ा बेरी खाने और देखने के लिए बेहतर है कि दाने बाहर फैल जाए, अगर खुजली दिखाई दे। यदि शरीर सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तो आप सुरक्षित रूप से अपने स्ट्रॉबेरी खा सकते हैं। केवल बेरी खाने की मात्रा को नियंत्रित करना उचित है, यह अपने किलोग्राम खाने के लायक नहीं है।
इसके अलावा, कई डॉक्टर स्ट्रॉबेरी खाने की सलाह देते हैं न केवल ताजा। आप जामुन और स्ट्रॉबेरी की पत्तियों से चाय बना सकते हैं, और स्ट्रॉबेरी और ताजा दूध पूरी तरह से स्टोर दही को बदल देगा।
स्ट्राबेरी चाय को contraindicated है उन लड़कियों को जिन्हें गर्भाशय की हाइपरटोनिटी और गर्भपात का खतरा है। यह माना जाता है कि स्ट्रॉबेरी चाय गर्भाशय की मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ा सकती है, इसलिए इसे जोखिम में नहीं डालना सबसे अच्छा है।
आप स्ट्रॉबेरी नहीं खा सकते हैं और अग्नाशयशोथ वाली महिलाएं, जिन्हें पेट या आंतों, पित्ताशय की समस्याएं हैं।
क्या गर्भवती स्ट्रॉबेरी के लिए यह संभव है: कितना और कैसे खाना चाहिए
वे कहते हैं कि भगवान सुरक्षित बचाता है। इसलिए, यहां तक कि जिन लोगों को स्ट्रॉबेरी खाने के लिए कोई मतभेद नहीं है, उन्हें इस बेरी पर करीब से नज़र डालनी चाहिए। गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी को कम मात्रा में खाया जा सकता है, लेकिन प्रसव से कुछ दिन पहले इससे बचना बेहतर होता है। अन्यथा, एक जन्म लेने वाला बच्चा एक दाने या लालिमा विकसित कर सकता है, जो तब इलाज करना बहुत मुश्किल होता है।
एक दिन में, गर्भवती माँ को इस बेर के 80 ग्राम से अधिक नहीं खाने चाहिए। इसे कॉकटेल, फ्रूट ड्रिंक, आइसक्रीम के साथ और जैम के रूप में ताजा खाया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी के साथ कई डेसर्ट हैं। हर दिन जामुन नहीं खाना भी बेहतर है। स्ट्रॉबेरी को एक दुर्लभ, लेकिन लंबे समय से प्रतीक्षित आनंद के लिए बेहतर है। हमेशा अनुपात की भावना याद रखें!
यह मत भूलो कि किसी भी मामले में आपको बाजार में खरीदा हुआ बेर नहीं खाना चाहिए। यह सलाह दी जाती है कि आप यह सुनिश्चित करें कि स्ट्रॉबेरी ताजा हो, एक स्वच्छ और अप्रकाशित वातावरण में उगाई जाती है, और स्वच्छ लोगों द्वारा एकत्र की जाती है। रिश्तेदारों और दोस्तों को अपने बेड में इकट्ठा करने के लिए कहना बेहतर है।
गर्भावस्था के दौरान स्ट्रॉबेरी: गर्भवती माताओं के लिए डेसर्ट के लिए व्यंजनों
यह माना जाता है कि गर्भवती महिलाओं के लिए ताजी स्ट्रॉबेरी का सेवन नहीं करना सबसे अच्छा है, लेकिन इससे मिठाई या पेय। कई रेसिपी हैं। उनमें से विशेष रूप से स्वस्थ और स्वादिष्ट हैं।
अविस्मरणीय स्वाद में स्ट्रॉबेरी शर्बत होता है। भविष्य की माताओं द्वारा इसकी सराहना की जाएगी और अपने बच्चों के लिए इसे अपनाया जाएगा। यह तैयार करने के लिए काफी सरल है, जामुन का उपयोग कम से कम किया जाता है। यदि संभव हो, तो नुस्खा के अनुसार लिखे गए स्ट्रॉबेरी का अधिक उपयोग न करने की कोशिश करें, शर्बत का स्वाद और सुगंध इस पर निर्भर करता है।
सामग्री:
• स्ट्रॉबेरी का एक गिलास
• ryazhenka के चश्मे के एक जोड़े
• एक गिलास चीनी
• वैनिलिन
• पुदीने की एक पत्ती
तैयारी:
कुल्ला और स्ट्रॉबेरी को सॉर्ट करें, इसे एक वफ़ल तौलिया पर सूखें।
मैश होने तक जामुन को ब्लेंडर में पीसें।
किण्वित बेक्ड दूध, वैनिलिन जोड़ें। हलचल। द्रव्यमान में चीनी डालो और एक मिक्सर के साथ हराया। पुदीने से गार्निश करें।
रेफ्रिजरेटर में एक घंटे के लिए छोड़ दें, फिर फ्रीजर में एक कंटेनर में रखें।
जंगली स्ट्रॉबेरी से एक और अद्भुत नुस्खा सर्दियों के फल की खाद है। आप न केवल गर्मियों में, बल्कि ठंड के मौसम में भी इसका आनंद ले सकते हैं। बच्चे के लिए भोजन के रूप में भी उपयुक्त है। बेशक, अगर बच्चे को इस बेरी से एलर्जी नहीं है।
सामग्री:
• स्ट्रॉबेरी का एक युगल चश्मा
• आधा किलो चीनी
• पानी का लीटर
तैयारी:
स्ट्रॉबेरी को कुल्ला और सॉर्ट करें, उन्हें सूखा।
चीनी के साथ बेरी डालो, इसे थोड़ा गर्म करें और कुछ घंटों के लिए छोड़ दें।
इसके बाद, सिरप को सूखा दें, स्ट्रॉबेरी को जार में डालें और इसमें गर्म चीनी सिरप डालें। आधे घंटे के लिए पाश्चराइज करें, कवर को लपेटें और एक गर्म कंबल में लपेटें।
बैंकों के ठंडा होने के बाद, आप उन्हें तहखाने में नीचे कर सकते हैं।
कई भविष्य की मां स्ट्रॉबेरी से सौम्य सौफ से प्रसन्न होंगी। वहाँ बहुत सारे जामुन नहीं हैं, इसलिए आप एलर्जी या चकत्ते से डर नहीं सकते।
सामग्री:
• कोको के चम्मच के एक जोड़े
• स्ट्रॉबेरी का एक गिलास
• पांच प्रोटीन
• एक चम्मच जिलेटिन
• आधा गिलास पानी
• साइट्रिक एसिड के 4 पैक
• मक्खन का आधा पैक
तैयारी:
जिलेटिन को पानी में घोलकर आधे घंटे के लिए छोड़ दें।
कुल्ला और स्ट्रॉबेरी, एक ब्लेंडर के साथ एक प्यूरी स्थिति में पीसें।
जिलेटिन को स्ट्रॉबेरी प्यूरी के साथ मिलाएं, चीनी जोड़ें, मिश्रण करें और अच्छी तरह से गरम करें जब तक कि चीनी सिरप में न बदल जाए।
चीनी और साइट्रिक एसिड के साथ गोरों को हराया। यह कठोर फोम होना चाहिए। धीरे जिलेटिन के साथ हमारे स्ट्रॉबेरी सिरप में डालना। मक्खन जोड़ें और एक और 10 मिनट के लिए हरा दें।
मोल्ड में परिणामी द्रव्यमान डालें और 3 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर पर भेजें।
सांचों के सख्त हो जाने के बाद, आप हमारे कोको के सूप को छिड़क सकते हैं या उसमें रोल कर सकते हैं। आपको स्ट्राबेरी भरने के साथ एक प्रकार की कैंडी मिलेगी।
जामुन में उपाय याद रखें। लीटर और टन में डेसर्ट और स्ट्रॉबेरी जैम का उपयोग न करें क्योंकि इस समय आप एक स्ट्रॉबेरी हाथी खाएंगे। सप्ताह में तीन से चार बार खाना बेहतर है, लेकिन आपको यकीन है कि यह आपके स्वास्थ्य या आपके भविष्य के बेटे या बेटी के स्वास्थ्य को प्रभावित नहीं करेगा।