साधारण बागानों में जंगली रसभरी या ब्लैकबेरी काफी दुर्लभ हैं।
इस जंगली पौधे में बहुत सारे विटामिन और पोषक तत्व होते हैं जो आपको स्वाद और हीलिंग गुणों में गुलाबी रिश्तेदार को पार करने की अनुमति देते हैं।
काली जामुन को संसाधित और संरक्षित करना आसान है, जो आपको कई बीमारियों के लिए एक विटामिन उपाय पर स्टॉक करने की अनुमति देता है, यहां तक कि सर्दियों की अवधि के लिए भी।
ब्लैकबेरी और उपयोगी गुणों की संरचना क्या है
ब्लूबेरी बेरी न केवल अंकुरण में अपनी सरलता का दावा करती है, बल्कि कम कैलोरी सामग्री भी देती है। प्रति 100 ग्राम जामुन में केवल 36 किलो कैलोरी होते हैं। बेरी विटामिन में समृद्ध है, साथ ही सूक्ष्म और स्थूल तत्व, जिनके बीच:
• विटामिन ए या बीटा-कैरोटीन;
• बी विटामिन: थायमिन, नियासिन, पैंटोथेनिक एसिड, राइबोफ्लेविन, पाइरिडोक्सिन, फोलिक एसिड;
• विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड;
• विटामिन ई या टोकोफेरोल;
• विटामिन के और पीपी;
• मैग्नीशियम;
• पोटेशियम;
• कैल्शियम;
• सोडियम;
• जस्ता;
• फॉस्फोरस;
• मैंगनीज;
• तांबा;
• लोहा;
• सेलेनियम;
• साइट्रिक, मैलिक, टार्टरिक एसिड;
• फ्रुक्टोज और ग्लूकोज;
• अन्य खनिज।
पोषक तत्वों की संरचना में एकाग्रता ने ब्लैकबेरी को लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग करने की अनुमति दी, साथ ही साथ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरीर को विटामिन के साथ संतृप्त करने के लिए उपयोग किया गया।
यदि हम ब्लैकबेरी को न केवल स्वादिष्ट बेरी के रूप में, बल्कि एक औषधीय पौधे के रूप में भी मानते हैं, तो इसके लिए धन्यवाद आप विभिन्न बीमारियों से छुटकारा पा सकते हैं।
1. लोहे और पोटेशियम संरचना में समृद्ध आपको हृदय रोग का इलाज करने की अनुमति देता है। ब्लैकबेरी की मदद से आप रक्तचाप को कम कर सकते हैं, रक्त वाहिकाओं और हृदय की मांसपेशियों को मजबूत कर सकते हैं।
2. किडनी की समस्या, जननांग प्रणाली के रोग, कोलेलिथियसिस, कोलेसिस्टिटिस बेरी से पीड़ित लोगों को काफी लाभ होगा। Choleretic क्रियाओं के लिए धन्यवाद, शरीर में पित्त नलिकाओं की गतिशीलता स्थापित हो रही है, ठहराव के गठन के लिए इष्टतम वातावरण नष्ट हो जाता है, सूजन की उपस्थिति और पत्थरों के गठन के लिए एक बाधा दिखाई देती है।
3. एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, ब्लैकबेरी न केवल संक्रमण को खत्म करता है, संक्रमण का विरोध करता है, बल्कि ऑन्कोलॉजी से भी लड़ सकता है।
4. हेमटोपोइएटिक फ़ंक्शन रक्त कोशिकाओं के पुनर्जनन को उत्तेजित करता है, जिसके परिणामस्वरूप शरीर कई गंभीर बीमारियों से निपटना आसान हो जाता है।
5. ब्लैकबेरी की रचना में सूक्ष्म जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, विकारों को समाप्त करता है, गैस्ट्रेटिस के लक्षणों को कम करता है, एक रेचक प्रभाव होता है, चयापचय में सुधार होता है और आंतों की दीवार पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
6. मधुमेह के रोगी भी इस स्वस्थ बेर का स्वाद ले सकते हैं।
7. केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर ब्लैकबेरी के सक्रिय प्रभाव के लिए धन्यवाद, आप नींद की समस्याओं से छुटकारा पा सकते हैं और इसे सामान्य कर सकते हैं, तनाव के बारे में भूल सकते हैं, तंत्रिका तनाव से छुटकारा पा सकते हैं।
8. अधिक वजन से जूझ रहे लोगों को अपने आहार में जंगली जामुन को जरूर शामिल करना चाहिए।
9. ब्लैकबेरी का मस्तिष्क गतिविधि पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, स्मृति में सुधार, मानसिक गतिविधि, संज्ञानात्मक प्रक्रियाओं को सक्रिय करता है।
10. रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए अनुशंसित बेरी, क्योंकि यह सभी प्रतिकूल लक्षणों से राहत देने में सक्षम है।
ब्लैकबेरी: गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान लाभकारी गुण
गर्भवती महिलाओं के शरीर पर, ब्लैकबेरी का फल सबसे सकारात्मक प्रभाव डालता है। अपने उपयोगी तत्वों के साथ, ब्लैकबेरी उभरते भ्रूण को समृद्ध करता है, साथ ही स्तन दूध के माध्यम से जन्म लेने वाले बच्चे का अपरिपक्व शरीर। टैनिन, विटामिन और अन्य ट्रेस तत्व भी माताओं को प्रसवोत्तर चरण में ठीक होने में मदद करते हैं, हीमोग्लोबिन के स्तर, चयापचय और घावों को सामान्य करते हैं।
एक ब्लैकबेरी की उपयोगी संपत्ति गर्भवती महिलाओं के लिए भूख को संतुष्ट करने की क्षमता है। बेरी आटा उत्पादों को बदलने में सक्षम होगी, जिनमें से एक बच्चे के असर की अवधि के दौरान उपयोग का स्वागत नहीं है।
गर्भावस्था के दौरान जामुन का उपयोग विटामिन की कमी के जोखिम को कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। Unripe जामुन कब्ज को खत्म करता है, और पका हुआ, इसके विपरीत, दस्त के लिए उपयोग किया जाता है।
ब्लैकबेरी उत्पाद या एलर्जी के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में गर्भवती महिलाओं के लिए मतभेद है।
ब्लैकबेरी: जामुन मतभेद
अधिक सेवन की स्थिति में ब्लैकबेरी का शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ सकता है। गर्भवती महिलाओं के लिए, अन्य लोगों के लिए, बेरी के साथ एलर्जी और व्यक्तिगत असंगति के मामले में ब्लैकबेरी का मतभेद है।
गैस्ट्रिक जूस की बढ़ती अम्लता, साथ ही गंभीर गुर्दे की समस्याओं के मामले में ब्लैकबेरी का उपयोग न करें।
सावधानी के साथ, आपको बच्चों के आहार में बेरी को शामिल करना चाहिए। यदि शरीर ने त्वचा की जलन, अपच और अन्य के रूप में कई जामुनों को प्रतिक्रिया नहीं दी, तो बच्चा ब्लैकबेरी का उपयोग कर सकता है।
ब्लैकबेरी उत्पादों से औषधीय उत्पादों के लिए नुस्खे, उपयोगी गुण
ब्लैकबेरी बेरीज एक अनूठा उपाय है। जाम, खाद, जाम में मुख्य घटक के रूप में कार्य करते हुए, ब्लैकबेरी अपनी उपयोगिता और विटामिन संरचना को बनाए रखने के लिए प्रबंधन करते हैं। गंभीर बीमारियों के उपचार में, आप जामुन, पत्तियों, और यहां तक कि पौधे की जड़ों के आधार पर अन्य साधनों का उपयोग कर सकते हैं।
1. स्वास्थ्य और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार के लिए, आप पत्तियों का जलसेक तैयार कर सकते हैं। यह उच्च रक्तचाप, एथेरोस्क्लेरोसिस से राहत देने में सक्षम है और हिस्टेरिकल हमलों के लिए शामक के रूप में अनुशंसित है।
2. मौसमी जुकाम, तीव्र श्वसन संक्रमण और फ्लू के लिए शुद्ध या कैंडिड बेरीज बहुत उपयोगी हैं। वे शरीर के तापमान को जल्दी से कम करने में सक्षम हैं। उनका उपयोग मौजूदा आंत्र रोगों, सिस्टिटिस के लिए किया जाता है।
3. ब्लैकबेरी का जूस बुखार को खत्म करता है और प्यास से लड़ता है।
4. चाय को ब्लैकबेरी पर पीसा जाता है, इसमें एक पुनर्स्थापनात्मक और सुखदायक गुण होते हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान महिलाओं के लिए जामुन के साथ उपयोगी चाय।
5. स्ट्रॉबेरी की सूखी पत्तियों से चाय मधुमेह के लिए अनुशंसित है। पेय चयापचय में सुधार करता है। उसके लिए सूखे सूखे पत्ते पानी के स्नान में होने चाहिए।
6. ब्लूबेरी से सिरप पेचिश के लिए प्रभावी है।
7. पत्तियों का काढ़ा आपको पेट और गैस्ट्रिटिस के साथ समस्याओं से बचाएगा।
8. पौधे की पत्तियों पर टिंचर का उपयोग गले की खराश को दूर करने के लिए किया जाता है, जो कि ऊपरी श्वसन पथ, टॉन्सिलिटिस, फुफ्फुसीय रक्तस्राव के रोगों के साथ, मौखिक गुहा और सूजन में खुले घावों को ठीक करने के लिए किया जाता है।
9. पत्तियों का जलसेक भारी मासिक धर्म प्रवाह को कम करता है, नींद को सामान्य करता है, तंत्रिका चिड़चिड़ापन को कम करता है।
यूनिवर्सल जलसेक 1 बड़ा चम्मच सूखे कच्चे माल, और एक गिलास उबलते पानी से तैयार किया जाता है। पेय को 20 मिनट के लिए संक्रमित किया जाता है, फिर अच्छी तरह से पका हुआ। आपको प्रति दिन 3 सेट के लिए छोटे घूंट में जल पीने की आवश्यकता है।
एक काढ़ा तैयार करने के लिए, आपको सामग्री के समान सेट की आवश्यकता होगी: 20 ग्राम सूखे पत्ते, उबलते पानी का एक गिलास। 20 मिनट के लिए मिश्रण को उबालना आवश्यक है, और फिर इसे 3 घंटे के लिए काढ़ा करने दें। उसके बाद, वाष्पित मात्रा को बनाएं और भोजन से पहले दिन में 3 बार 2 बड़े चम्मच लें।
सबसे उपयोगी चाय प्राप्त की जाती है यदि आप ताजे पत्तों को तामचीनी कटोरे में बंद करते हैं और उन्हें पूरी तरह से फीका करते हैं, और फिर हवा में सूखते हैं। यदि आप स्वस्थ चाय पीना चाहते हैं, तो पत्तियों को उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए।
