मैलावेसी के परिवार से विभिन्न रंगों के उज्ज्वल लाल फूलों के साथ एक विशाल पौधे ने हमारे अपार्टमेंट में लंबे समय तक जड़ें जमा ली हैं। अपने फूल और नाजुक हरे पत्ते के साथ, यह मालिकों को 20 वर्षों तक खुश कर सकता है।
यह एक उष्णकटिबंधीय झाड़ीदार हिबिस्कस है, जिसे सूडानी या चीनी गुलाब के रूप में जाना जाता है। संयंत्र ने न केवल हमारे अपार्टमेंट को सजाया, यह कई बीमारियों के इलाज में उपयोगी था।
हिबिस्कस रचना
हिबिस्कस एक मोटी चाय है जिसे सूखे हिबिस्कस की पंखुड़ियों से बनाया जाता है। यह अरब देशों में लोकप्रिय है, जहां यह पहले ही कॉफी विस्थापित करना शुरू कर चुका है। भारत को हिबिस्कस का जन्मस्थान माना जाता है, और यह मिस्र और सूडान में बड़े बाजारों में उगाया और बेचा जाता है, जहां इसका दूसरा नाम है - "फिरौन पीते हैं।"
उपयोगी गुण रचना पर निर्भर करते हैं, जो फूलों की पंखुड़ियों में समृद्ध है।
सामग्री में हिबिस्कस के लाभ
• कार्बनिक अम्ल,
• एंथोसायनिन,
• फाइटोस्टेरोल,
• पेक्टिन,
• अमीनो एसिड,
• पॉलीसेकेराइड,
• विटामिन
• मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स।
फूलों की चाय में एक खट्टा स्वाद और एक लाल रंग का टिंट होता है, यह गर्मी के दिनों में प्यास और ताजगी से राहत देता है। और इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पीना सुखद है। आप अपने स्वाद में बर्फ, शहद, चीनी और अन्य घटक जोड़ सकते हैं।
नोट: "लाल चाय" का आसान रेचक, मूत्रवर्धक, कोलेरेटिक और जीवाणुनाशक प्रभाव लंबे समय से ज्ञात है। दबाव पर पेय के प्रभाव पर राय विवादास्पद है। ऐसा माना जाता है कि गर्म रूप में यह दबाव बढ़ाता है, और ठंड में - यह कम हो जाता है। लेकिन कुछ आहार विशेषज्ञ इस कथन को अस्वीकार करते हैं।
हिबिस्कस का उपयोग क्या है?
ऐसे प्रेमी हैं जो एक ताज़ा चाय के रूप में सूखे फूलों के पेय का उपयोग करते हैं। लेकिन कुछ इसे एक विशिष्ट उद्देश्य के लिए लेते हैं, स्वास्थ्य समस्याओं से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहे हैं। चाय मदद करता है:
1. एंथोसायनिन (पीपी-विटामिन गतिविधि) की उपस्थिति के कारण रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, जो पेय अपने असामान्य रंग के कारण होता है।
2. साइट्रिक एसिड के साथ आम सर्दी को हराएं, जो चाय को खट्टा स्वाद देता है। इसका उपयोग रोगनिरोधी के रूप में किया जाता है या एक बीमारी के लिए लिया जाता है जो पहले ही शुरू हो चुका है, इसलिए हम इसके बारे में प्रतिरक्षा उत्तेजक के रूप में बात कर सकते हैं।
3. मूत्रवर्धक गुणों के कारण एडिमा को बचाएं।
4. विषाक्त पदार्थों की सफाई, भारी धातुओं के लवण, यकृत की मदद करते हैं। विषाक्तता के मामले में या लंबे समय तक दावत के बाद इसे पीना उपयोगी है।
5. अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से छुटकारा पाएं और लिनोलिक एसिड के कारण वजन कम करें, जो वसा को पूरी तरह से भंग कर देता है। शरीर में चयापचय (चयापचय प्रक्रियाओं) में सुधार।
6. तनाव के प्रतिरोध को बढ़ाने के लिए, न केवल विटामिन की संरचना के कारण, बल्कि सुरुचिपूर्ण उज्ज्वल रंगों की मदद से भी जो खुश हो सकते हैं।
7. पोटेशियम और सोडियम का उपयोग करके एसिड-बेस बैलेंस बनाए रखें।
8. कैल्शियम और फास्फोरस की उपस्थिति के कारण हड्डियों, दांतों और बालों को मजबूत बनाना।
9. एनीमिया को रोकें, क्योंकि पेय में आयरन होता है।
यह दिलचस्प है: फेंग शुई के अनुसार, न केवल चाय उपयोगी है, बल्कि घर में भी संस्कृति की उपस्थिति है। जहां सूडानी गुलाब बढ़ता है, आप आराम, जीवंतता और समझ का माहौल महसूस कर सकते हैं। कार्यस्थल में, व्यावसायिक माहौल और सफल व्यवसाय बनाने के लिए यह संस्कृति बस अपरिहार्य है।
औषधीय चाय में हिबिस्कस के लाभ
बीमारी के आधार पर विभिन्न व्यंजनों का उपयोग करके ब्रू फूल चाय। व्यंजनों और सिर्फ स्वस्थ पेय हैं।
टोन और मूड के लिए "स्वास्थ्य के लिए एक क्लासिक नुस्खा" है। इसे तैयार करने के लिए, 2 चम्मच काढ़ा। 150 मिली में सूखे पत्ते। उबलते पानी और इसे 5-10 मिनट के लिए काढ़ा दें। पानी को शुद्ध किया जाना चाहिए, और शराब बनाने के लिए व्यंजन - कांच या चीनी मिट्टी के बरतन। पेय उज्ज्वल रंग, सुगंधित और खट्टा है।
ठंड के साथ, एक लाल पेय एक त्वरित वसूली में सहायता है। हिबिस्कस और सूखे रास्पबेरी जामुन (आप प्रत्येक 1 चम्मच ले सकते हैं) के बराबर अनुपात की एक रचना, जिसे उबलते पानी के साथ डाला जाता है और जोर देते हैं, स्वास्थ्य का समर्थन करेंगे। बिस्तर पर जाने से पहले गर्म चाय एक ठंड से बचने में मदद करेगी।
हिबिस्कस चाय से उच्च रक्तचाप वाली चाय रक्तचाप को कम करने में मदद करेगी। उचित आहार का पालन करना अच्छा होगा। 1 चम्मच शुष्क पुष्पक्रम 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालते हैं। 20-30 मिनट के लिए इसे संक्रमित करने और ठंडा होने के बाद, इसे दिन में तीन बार लिया जाता है। रचना में, आप लिंडेन ब्लॉसम, चोकबेरी या ब्लूबेरी जोड़ सकते हैं।
यह दिलचस्प है: कॉस्मेटोलॉजी में, लाल फूलों की पंखुड़ियों पर भी ध्यान नहीं गया: वे चेहरे और शरीर की त्वचा देखभाल उत्पादों का हिस्सा हैं और सेल्युलाईट का मुकाबला करने के लिए उपयोग किया जाता है। कुछ रिपोर्टों के अनुसार, रानी क्लियोपेट्रा ने हिबिस्कस पंखुड़ियों से स्नान किया। और वह तन के स्पर्श के साथ लोचदार और मखमली त्वचा थी।
क्या हिबिस्कस वजन घटाने के लिए अच्छा है?
मोटे लोगों के लिए, अधिक वजन कम करने के लिए हिबिस्कस के लाभ कम हो जाते हैं। इस मामले में, यह साधारण चाय की तरह पीसा जाता है। पेय के किन गुणों के कारण अतिरिक्त वजन कम होता है? वजन कम करने की प्रक्रिया इसके कई गुणों से प्रभावित होती है:
1. अतिरिक्त जटिल कार्बोहाइड्रेट और वसा को अवशोषित करके चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करने की क्षमता। मांसपेशियों में बदलाव नहीं होता है, लेकिन वजन कम हो जाता है।
2. मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव भी शरीर के वजन को कम करने में मदद करते हैं।
3. संयंत्र एंटीऑक्सिडेंट कार्डियोवास्कुलर सिस्टम के कामकाज पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं, जबकि एक साथ वसा सामग्री को विनियमित करते हैं।
4. फ्लेवोनोइड सेलुलर स्तर पर "काम" करने में सक्षम हैं, चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करते हैं।
आपको अद्भुत महसूस करने के लिए, और एक पतली आकृति के लिए, 1 बड़ा चम्मच चायदानी में डाला जाता है सूखी पंखुड़ियों और 10 मिनट के लिए उबलते पानी डालें। अगले दिन, प्रक्रिया को दोहराया जाता है। याद रखें कि चाय कम कैलोरी वाली होती है और इसमें भूख कम करने का गुण होता है।
लेकिन किसी को भी चापलूसी नहीं करनी चाहिए, इस चाय के कारण वजन कम करना संभव नहीं है। समानांतर में, आपको आहार को बदलने, व्यायाम करने और बहुत कुछ स्थानांतरित करने की आवश्यकता है। आप अविश्वसनीय मात्रा में इसका सेवन करके इस चाय का वजन कम कर सकते हैं। और इस मामले में, हिबिस्कस नुकसान पहुंचाएगा, क्योंकि किसी भी पेय का उपयोग मध्यम होना चाहिए।
जानकारी के लिए: पोषण विशेषज्ञों का मानना है कि वेल्डिंग की एक अलग विधि के साथ दृश्यमान प्रभाव तेजी से प्राप्त किया जा सकता है: हिबिस्कस को कमरे के तापमान पर पानी के साथ डाला जाता है और 3 घंटे के लिए अनुमति दी जाती है। यह विधि आपको पोषक तत्वों की अधिकतम मात्रा को बचाने की अनुमति देती है।
हिबिस्कस और हानिकारक स्वास्थ्य प्रभाव
यदि कोई व्यक्ति स्वस्थ है, तो किसी भी अन्य हर्बल पेय की तरह हिबिस्कस मूड, जीवन शक्ति और ताकत देगा। इसे आप कभी भी चाय के रूप में ले सकते हैं।
लेकिन कई बीमारियों के साथ, डॉक्टर स्पष्ट रूप से इसके उपयोग की सलाह नहीं देते हैं, हिबिस्कस के खतरों के बारे में बोलते हुए:
• पित्ताशय की थैली और यूरोलिथियासिस के रोगों के लिए,
• जठरशोथ या पेट के अल्सर के साथ, चूंकि चाय खट्टा है,
• 1 वर्ष से कम उम्र के बच्चे
• गर्भावस्था के दौरान, चूंकि हिबिस्कस में निहित पदार्थ मासिक धर्म का कारण बन सकते हैं और गर्भाशय के स्वर को बढ़ा सकते हैं,
• चाय के लिए एलर्जी की प्रतिक्रिया के साथ, जो इतना आम नहीं है।
यह दिलचस्प है: प्राचीन चिकित्सा ग्रंथों में, हिबिस्कस फूलों से चाय को सभी बीमारियों का इलाज कहा जाता था। आज, उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले कुछ देशों में इस पौधे के विशाल पौधे हैं, जिनमें से फूलों से चाय तैयार की जाती है। लेकिन इसे चाय नहीं बल्कि हर्बल ड्रिंक कहना ज्यादा सही है।
आहार विशेषज्ञ हिबिस्कस फूलों से अक्सर चाय पीने की सलाह नहीं देते हैं। हां, यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि कई समान रूप से उपयोगी और अधिक स्वादिष्ट पेय हैं: चाय और हर्बल। इसलिए, उपचार के लिए या इसे पीना या सिर्फ मूड बढ़ाने के लिए, शरीर की सुरक्षा को मजबूत करना, जो हमारे व्यस्त जीवन में बहुत महत्वपूर्ण है।
