केफिर-सेब आहार को सबसे कड़ा, लेकिन प्रभावी आहारों में से एक माना जाता है।
वह अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना कई किलोग्राम जल्दी से छुटकारा पाने की क्षमता के लिए अत्यधिक माना जाता है।
उसी समय, इसके बारे में नकारात्मक समीक्षा सुनी जा सकती है, लेकिन, फिर भी, आहार की अथक प्रासंगिकता अन्यथा संकेत दे सकती है।
केफिर-सेब आहार के सामान्य सिद्धांत: भूख के बिना सही आहार कैसे व्यवस्थित करें
आहार के नाम से, आप आसानी से मुख्य उत्पादों की पहचान कर सकते हैं - यह केफिर और सेब है। औसतन, एक आहार 1 सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है। वे लोग जो पहली बार आहार की कोशिश कर रहे हैं, उन्हें खुद को 3-5 दिनों तक सीमित करना बेहतर है। अधिक अनुभवी लोगों के लिए या जिन्हें अधिक वजन होने की बड़ी समस्या है, आप 9 दिनों के लिए अधिकतम गंभीरता विकल्प चुन सकते हैं। मानक भोजन में 1-1.5 किलोग्राम सेब और 1 लीटर केफिर प्रति दिन शामिल होता है। आहार को उसी प्रकार के 6 भोजन में विभाजित किया गया है।
केफिर एक किण्वित दूध उत्पाद है, इसलिए 1-2 भोजन को समान उत्पादों के साथ बदलने की अनुमति है। इस तरह के उत्पाद शरीर के लिए यूरोलिथियासिस, लिवर सिरोसिस, गठिया, आर्थ्रोसिस और एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के रूप में कार्य करते हैं। केफिर और इसी तरह के उत्पादों का शरीर पर जीवाणुरोधी प्रभाव होता है, आंतों में क्षय की प्रक्रिया को रोकना और पाचन तंत्र के सामान्य माइक्रोफ्लोरा को फिर से शुरू करना।
फल एसिड और फाइबर की सामग्री के कारण वजन घटाने के लिए आहार में सेब शामिल किया गया है। अंतिम तत्व के लिए धन्यवाद, पेट की परिपूर्णता की भावना प्रकट होती है, और भूख जल्दी से गायब हो जाती है। फलों के एसिड वसा संचय को तोड़ने की क्षमता से प्रतिष्ठित होते हैं। पेक्टिन, जो सेब में है, आंतों को साफ करने, विषाक्त पदार्थों, विषाक्त पदार्थों, हानिकारक संचय और शरीर में कम कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करेगा। मानव शरीर में सेब को लागू करना न केवल एक हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव है, बल्कि विटामिन, आवश्यक खनिज और लाभकारी पदार्थों के साथ प्रणाली को संतृप्त करता है।
आहार का मुख्य बिंदु दो उत्पादों का सही संयोजन है, साथ ही पोषण के मुख्य सिद्धांतों का सख्त पालन है:
1. आहार के प्रत्येक दिन के दौरान आपको 1 से 1.5 किलोग्राम सेब खाने और 1.5 लीटर तक पीने की जरूरत है। केफिर। एक दिन के लिए भोजन के पूरे द्रव्यमान को 5-6 भागों में विभाजित करें।
2. आपको कम वसा वाली सामग्री के साथ एक खट्टा-दूध पेय चुनना चाहिए, अधिकतम आंकड़ा 1% है।
3. खपत के लिए केवल ताजा केफिर खरीदना उचित है, क्योंकि 3 दिनों के लिए पेय के गुण अलग-अलग होंगे।
4. सेब की विभिन्न किस्मों के बीच, हरी किस्मों को वरीयता देना बेहतर है, आपको एक छिलके के साथ फल खाने चाहिए।
5. केफिर के अलावा, आहार न केवल अनुमति देता है, बल्कि एक अन्य तरल के उपयोग का भी स्वागत करता है, जिसकी दैनिक मात्रा 1.5 से 2 लीटर तक भिन्न हो सकती है। इन पेय में शुगर के बिना सादे पानी या ग्रीन टी को भी रखा जा सकता है।
6. आंत्र समारोह में सुधार करने के लिए, खाली पेट पर गैस के बिना 1 गिलास साफ पानी पीना आवश्यक है। यह नियम न केवल आहार के दौरान, बल्कि निरंतर आधार पर भी उपयोगी होगा।
7. आहार के अंत में, किसी भी संख्या में दिन आपको उचित पोषण के सिद्धांत पर आहार पर स्विच करने की आवश्यकता होती है, ताकि अतिरिक्त वजन की वापसी की संभावना को रोका जा सके।
एक आहार के लिए, आहार में अन्य आहार पेय को शामिल करने की अनुमति है, लेकिन उनकी मात्रा सख्ती से सीमित होनी चाहिए। बुनियादी खाद्य पदार्थों की आपूर्ति करना पौष्टिक भोजन के छोटे हिस्से के साथ हो सकता है। उदाहरण के लिए, आप मछली का हार्दिक भोजन व्यवस्थित कर सकते हैं या नाश्ते में चिकन का एक छोटा टुकड़ा जोड़ सकते हैं। सर्विंग्स को हमेशा याद रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि मुख्य उत्पादों की तुलना में विदेशी उत्पादों का अनुपात हमेशा महत्वहीन रहना चाहिए।
शुरुआती लोगों के लिए लंबे समय तक एक ही प्रकार के भोजन पर बैठना मुश्किल हो सकता है, इसलिए उनके लिए आप केफिर-सेब आहार के सिद्धांतों पर उपवास के दिनों की व्यवस्था कर सकते हैं, या तीन-दिवसीय आहार का आयोजन कर सकते हैं।
कई केफिर और सेब पोषण योजनाएं हो सकती हैं। ज्यादातर मामलों में, प्रत्येक खोने वाले व्यक्ति के लिए एक व्यक्तिगत योजना होती है। सबसे आम हैं:
• केफिर और सेब का अलग-अलग उपयोग;
• एक खट्टा-दूध-सेब का कॉकटेल का निर्माण, जिसमें पाउडर दालचीनी, स्वाद और सुगंध के लिए दलिया जोड़ने की अनुमति है। एक ब्लेंडर में एक ड्रिंक तैयार करना सबसे अच्छा है, प्रति सेवारत मात्रा में उत्पादों को मिलाएं, यानी 6 में से 1 पूर्ण भोजन;
• हर बार भूख लगने पर कम मात्रा में भोजन करना;
• एक पके हुए रूप में सेब खाने - एक डिश में विविधता लाने के कई तरीके हैं कि इसके उपयोग में किसी भी चीज में ताजे फल से नीचता नहीं होगी। पके हुए सेब शरीर पर एक दूधिया प्रभाव डालते हैं।
किसी भी योजना या उनके संयोजनों को लागू करना संभव है, यदि आवश्यक हो, तो भूलकर भी अन्य उत्पादों के साथ आहार को पूरक करें। तो आप अपने शरीर को टूटने से बचा सकते हैं और साथ ही वजन कम करने के लिए आवश्यक कैलोरी की कमी को बनाए रख सकते हैं।
केफिर-सेब आहार मेनू विकल्प: 3, 7 और 9 दिनों के लिए आहार उदाहरण
उत्पादों के विभिन्न संयोजनों की एक बड़ी संख्या है, प्रस्तावित विकल्प काफी सामान्य हैं और वर्षों में सिद्ध होते हैं।
1. तीन दिवसीय एक्सप्रेस आहार पोषण के नौ दिवसीय पाठ्यक्रम का संक्षिप्त संस्करण है। इसमें निम्न चरण होते हैं:
• 1 दिन - आपको 6 भोजन के लिए 1.5 लीटर केफिर पीने की ज़रूरत है;
• 2 दिन - आपको 1.5 किलोग्राम मीठा और खट्टा सेब खाना चाहिए;
• 3 दिन - आपको केफिर की मात्रा को पहले दिन फिर से पीने की ज़रूरत है।
इसे अन्य खट्टा-दूध भोजन के उपयोग के साथ केफिर के कई रिसेप्शन को बदलने की अनुमति है।
2. एक साप्ताहिक पाठ्यक्रम एक क्लासिक विकल्प है। प्रस्तावित मेनू में, व्यक्तिगत विशेषताओं और शरीर की संतृप्ति की दर के आधार पर, भागों को थोड़ा कम किया जा सकता है। आहार में भी इसकी अनुमति है, यदि भोजन के बीच दिन के दौरान, भूख के मजबूत हमले दिखाई देते हैं, तो आहार में एक अतिरिक्त सेब या एक गिलास केफिर से कम शामिल करना। आपको भूख को बिल्कुल भी सहन करने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस इसे सही तरीके से छुटकारा पाने की आवश्यकता है। इसलिए, साप्ताहिक पोषण में उत्पादों का एक अस्थायी विकल्प शामिल है। एक दिन का उदाहरण:
• नाश्ते के लिए, एक गिलास केफिर पीते हैं, और 30 मिनट के बाद एक सेब खाते हैं;
• दूसरे नाश्ते में, 30 मिनट के अंतराल के साथ एक ही रिसेप्शन दोहराएं;
• दोपहर के भोजन में, आप केफिर को एक और खट्टा-दूध पेय के साथ बदल सकते हैं, और 30 मिनट के बाद फिर से एक सेब खा सकते हैं;
• दोपहर के समय, आपको केवल एक सेब करना चाहिए;
• रात के खाने के लिए आपको फिर से नाश्ता दोहराने की आवश्यकता होती है;
• दूसरे खाने में सेब के बिना केवल केफिर खाना शामिल है।
यदि केफिर और सेब के साथ भूख से लड़ना मुश्किल है, या कुछ दिनों के बाद आहार उबाऊ हो जाता है, तो आपको एक दिन में एक सेब का सेवन कुछ प्रोटीन भोजन के साथ बदलने की कोशिश करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, एक अंडा, उबला हुआ चिकन, स्टीम कटलेट।
3. केफिर और सेब पर नौ दिन के आहार में तीन तीन दिन के चक्र में सेब और केफिर के उपयोग का टूटना शामिल है:
• पहले तीन दिनों में आपको 5-6 रिसेप्शन के लिए किसी भी अन्य उत्पादों के पूरक के बिना 1.5 लीटर केफिर पीने की जरूरत है। उनके बीच आप पानी पी सकते हैं, हरी अनसुलझी चाय;
• दूसरे तीन दिनों में आपको विशेष रूप से ताजा सेब खाने की ज़रूरत होती है, कई भोजन के लिए फल को चीनी के बिना ओवन में पकाया जा सकता है;
• पिछले तीन दिनों में आपको फिर से केफिर पीने की जरूरत है, जैसा कि पहले चरण में है।
यह आहार विकल्प सबसे कठिन है, लेकिन एक ही समय में सबसे प्रभावी है।
केफिर-सेब आहार की महत्वपूर्ण विशेषताएं
किसी भी तरह के केफिर-सेब आहार को पहले ही लोगों द्वारा बार-बार आज़माया जा चुका है, इसलिए, इसकी कुछ समीक्षाएं हैं। उनमें से अधिकांश आहार की प्रभावशीलता को इंगित करते हैं, जिसके लिए आप इसकी अवधि के आधार पर 2 से 9 किलो से छुटकारा पा सकते हैं। आहार ऐसे मामलों में प्रभावी होगा यदि:
• वजन कम करने वाले व्यक्ति के स्वास्थ्य की स्थिति उच्च स्तर पर है, और साथ ही व्यक्ति को पुरानी बीमारियां नहीं होती हैं, जिसके तेज होने से सीमित आहार हो सकता है;
• उत्पादों की खुराक आवश्यकताओं के अनुसार सख्ती से मनाई जाएगी;
• प्रतिदिन 2 लीटर तक पीना। अनुमति दी तरल पदार्थ;
• भारी शारीरिक परिश्रम से बचें, विशेष रूप से एक सख्त नौ-दिवसीय चक्र के अधीन, और ताजी हवा में लंबे समय तक चलने को प्राथमिकता दें;
• इस तरह से 9 दिनों तक न खाएं, अन्यथा आप विशेष रूप से बहुत सारी स्वास्थ्य समस्याएं और पाचन तंत्र पा सकते हैं।
किसी भी आहार की एक महत्वपूर्ण विशेषता इसके बाहर का रास्ता है, केफिर और सेब खाने से कोई अपवाद नहीं है। यह सुनिश्चित करने के लिए कि परिणाम लंबे समय तक तय है या यहां तक कि सुधार करना जारी है, और खोए हुए किलोग्राम बढ़ी हुई गति से वापस नहीं आते हैं, आपको सावधानी से सामान्य भोजन पर स्विच करने की आवश्यकता है। आपको धीरे-धीरे अपने आहार में पौष्टिक खाद्य पदार्थों की सूची से परिचित खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा, कम से कम बन्स, पेस्ट्री और मिठाई को हमेशा के लिए भूल जाना चाहिए।
सेब के साथ केफिर आहार पर कई दिनों के बाद, भोजन के बड़े हिस्से का उपभोग करना शायद ही संभव है, इसलिए यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि भविष्य में उनके आकार में वृद्धि न हो।
वजन कम करने के इस तरह के कोर्स के बाद, शरीर न केवल नफरत वाले किलो खो देगा जो सामान्य जीवन में हस्तक्षेप करते हैं, बल्कि अच्छी तरह से साफ हो जाएंगे और ठीक भी हो जाएंगे। खट्टा-दूध उत्पाद शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाल देंगे, आंतों को साफ करेंगे, इसके काम को सामान्य करेंगे, और सेब शरीर को लोहा, आयोडीन, विटामिन और अन्य तत्वों से संतृप्त करेंगे। आहार पूरा होने पर, शरीर की गतिविधि को अतिरिक्त रूप से बहाल करने के लिए आवश्यक नहीं होगा, इसे आवश्यक पदार्थों के साथ संतृप्त करें।